1樓：匿名使用者
濉溪縣大小飯店應該說都吃過，不過也有沒去的可以交流。先從小吃開始，濉溪徐燕擀麵皮是一絕，她旁邊的油饃更好吃。在南菜市街有一家千里香餛飩味道不錯，北菜市街早點有熱粥，公安局有一家牛肉湯不錯，去晚了就沒有了。
電影院夜市的元宵很好吃，七小南邊的徐州夜遊神羊肉串特別好吃，分量足還很嫩。月亮灣，一中南，老闆是以前的百花巷雞湯館的，不錯，老闆我也熟。二中駕校裡面有家黑魚館，特色黑魚味道好，環境差點。
八一飯店菜還行，**實惠，不錯，適合聚會等。臨渙羊肉館生意火，去晚了沒位。火鍋有小肥羊還行，就是交通不方便，得有車去。
在師範路口有一家，貴州狗肉火鍋味道甭提了，好吃。新開一家家福味道還行，把我辣的直流汗。旁邊還有個香辣蝦，環境不錯，口味還行。
大飯店象美滋味，富華龍都，翡翠明珠，香舍黎，等適合包桌或請領導辦事，是屬於上點檔次的飯店. 還有石板街的拉湯，東關的羊肉館，安雲豆腐，虎山路的麻拉串也不錯，花園飯店門口的臨渙燒餅不錯，夾著對面的沛縣狗肉，別有一番風味。
淮北有哪些好吃的？
2樓：好像是夢啊
1、相王府 可以說早些年相王府是淮北高檔大型飯店的標誌，於相山公園山麓，環境清幽。但因建造較早而略顯陳舊。
2、惠我南黎 坐落於市最美麗的開發區淮北四馬路，緊接高階小區帝景瀚園，借乾隆爺為相城所提的“惠我南黎”四個大子為牌，等同為淮北頂尖級飯店。
3、富華龍都 位於淮北市濉溪縣濉溪中學西南側小廣場的南側，服務質量和飯菜品質都是縣裡頂尖，小河豚等飯菜為其精品與美滋味,翡翠明珠,香舍黎同為濉溪縣內高檔飯店。
4、縣六小邊有一狗不理，主打狗不理,煎餃,sa湯,熱粥因有太多sa湯,熱粥，基本下面早點鋪都有這相當不錯縣北菜市裡有一羊肉煎包店，煎包和sa湯都不錯，味道不錯，尤其是它邊上的油條相當好吃啊縣友誼賓館下有家三秋快餐，蒸餃相當好吃縣老城石板街的油茶，那可是一絕，屬於百年老子號，店裡還有牛肉煎包，油酥饃灌雞蛋又焦又香啊。
5、縣工程處家屬院有一燙麵相當好吃，淮北一中東大門對門有一牛筋面，縣城關一中西側有一面皮，味美品嚐要趁早啊縣南菜市場區域有，二胖擀麵皮大家(其他地方的)也都知道，它是全國連鎖嘛，傳說中的徐燕擀麵皮，它色澤晶亮，口味香辣，湯汁不多，口感爽滑。
6、同時該店還有燙麵(有寬有細)口味後重而複雜，吃起來鹹但後味還有點甜;娃娃魚等都不錯，說到米線當然會有傳說中的過橋米線了，但做出了淮北自己的特色，沙鍋煲的雞湯，爽滑的米線，配上酸，縣百花巷裡和三堤口各有一家桂林米線也不錯。
◇淮北批發市場內部巷口中(靠市場的西側)有一家徐州董家米線，它是細米線，味道不錯，配的酸菜比較多，再加個茶葉蛋，吃著更爽啊◇三堤口菜市場對門的街道里(就是豆~家那邊有個米線店，算是最好吃的廉價米線了，跟上面的相比很便宜了，配料也很簡單，清水燙的，不過味道不錯，而且門口有一鐵板燒、油酥饃。
3樓：
相山區有一家火鍋店很好吃，叫做十七門老火鍋
在相山區桓譚路66號國際廣場，很好找
4樓：匿名使用者
燒烤，椰子火鍋和地鍋雞地鍋魚之類的我覺得都蠻好
5樓：匿名使用者
手擀麵皮，太和板面裡的羊蹄，一鍋兩頭牛的筋頭巴腦！
淮北市有什麼好吃的小吃？
6樓：匿名使用者
淮北特色小吃
一中東側空間網咖樓下的………………牛肉麵
一中東門上側陝西牛筋面………………牛筋面
美特斯邦威傍邊…………………………香三卷
利民巷的陝西面皮………………………娃娃魚
菜市街陳老二飯店………………………爆炒鱔魚公安局對面老四川骨頭店………………骨汁寶
老十八子北小東風飯店…………………鯽魚合餅友誼巷北老母雞湯麵館…………………雞湯
煤炭師範學院對面清真蘭州拉麵………新疆拌麵煤炭師範學院對面歲月如歌……………茄汁鍋
巴市二中北杭州小龍包……………………小龍包開關廠南馬記牛肉麵館…………………油餅、牛肉麵立交橋下徐州燒烤………………………羊腰
教育巷精武鴨頭…………………………鴨頭
海宮中學上面米線大王…………………海宮米線阿波羅飈歌城……………………………爆米花
濉溪東郊一小飯莊………………………牛尾雞
濉溪東郊青春羊肉館……………………羊肋市
一中東門………………………………煎餅果子
新華大劇院（夜裡）……………………刀削麵
局中對面臺灣牛肉麵……………………炸醬麵
紀念日門口的……………………………麵皮
濉溪老城石板街一家老字號……………水煎包；韭菜盒紡織廠菜市街……………………………特色混沌、白吉饃局中西面…………………………………特色娃娃魚
7樓：匿名使用者
煤師院對面的三礦板面裡的羊蹄，豌豆好吃
步行街一鍋兩頭牛火鍋的筋頭巴腦特別香
朝陽醫院美食城裡有一家啤酒大蝦，爽的不要不要的
8樓：zhm小敏
濉溪百花巷內的牛肉拉麵，濉溪真維斯旁派樂漢堡裡的酸辣粉，三堤口大個拉麵館，淮北友誼巷內左手邊花甲米線，新珠城魚坊裡的長江滑魚
9樓：匿名使用者
淮北比較多的小吃就是卷饃、卷皮什麼的吧，到處都有賣的。我最喜歡的還是淮北的糖葫蘆，好吃又不貴，市裡還有一家賣臭豆腐的也特別好吃。最有名的還是香三卷，也很喜歡。
10樓：安徽新東方烹飪學院
淮北特色小吃 淮北的炒麵與安徽其他地方基本相同，要更辣。餛燉做法相同，放紫菜、蝦皮、蔥花、豬油，有的放稍許紅辣榨菜。烤肉淮北以辣椒和孜然、小茴香等為主料。
至於包子，因為淮北上海人比較多，從我小時候起，吃的都是上海做法，個大皮薄（是真的很大），肉、油多稍甜，原來老菜市場裡面有一家忘記叫什麼的上海包子店，讓我很懷念，美味宮附近的也不錯 。
其他小吃有地鍋粥,用玉米麵和荸薺面、小米等等細細磨，在地鍋裡面慢慢燉，回味醇厚甜香。
滷狗肉，相城為漢封國沛國的國都，居民喜食狗肉，狗肉沛縣有名氣，佔了地名的光，其實沛縣漢屬沛國，兩地都是一種做法，幾十種香料和肉汁調成滷，滷汁鮮濃，一般鮮殺狗肉要滷燒較長時間，滷好後肉色絳紅，香氣撲鼻，稍帶鹹味，大補，最好與酥油薄燒餅同食。
麵皮，用麥胚精華部分加水經過壓汁和蒸制，成為半透明的含水很薄很薄的麵皮餅，具體做法較複雜。然後切成一指寬的條，與油辣椒和調料汁、麵筋小塊、綠豆芽等調好裝盤。
米皮，與麵皮做法同，外觀透明度更高，雪白，必須用江蘇泗洪和東北等地所產優質大米做，有朋友在外地用地產便宜的粳米（安徽南部稱“飯米”）嘗試，無法做成薄皮，而且顏色黃黑。
米線，與雲南做法味道不一樣，雪白的米線加牛肉醬、肉丁、調味高湯、油辣子，味道不錯，湯濃厚辣香，米線柔韌，久泡不軟糯。 尤其是海宮的一家放了咖哩，更是有了自己的特色。
涼麵，用優質麥胚，製成麵粉，做成細麵條，上鍋煮熟放涼。吃的時候，有的澆稍許調味汁、辣油、炸花生丁、香菜，有的澆稍許肉汁，然後攪拌均勻，湯很少，面柔韌有嚼頭，味道不錯。
牛肉粉絲湯，與淮南做法同，大鍋燉牛肉，牛骨，盛肉湯配以滷牛肉，香菜，粉絲，豆腐乾絲、稍許油辣子等。女孩子比較喜歡吃。
羊肉湯，大鍋久煮羊肉羊骨，盛好湯後，加上滷好的羊肉片，燉的羊肉塊，配以香菜，湯色雪白為佳，味道醇厚鮮美，中醫認為：羊肉大熱無毒，味甘，滋補佳品。
豆腐腦，用濃雞湯為底湯，加雞肉絲、豆腐腦、稍許黃花菜、調味汁。
撈蝦餅，小蝦和稀面、調味放到熱油裡炸的圓餅，味道很鮮，不錯。
鐵板燒，淮北離連雲港比較近，烤海鮮不少，特別是烤魚和魷魚，加甜醬和辣醬，也有裡脊肉、雞肫等。
烤羊肉等，鮮羊肉加孜然粉和小茴香等許多調料。 夏天一到晚上，淮北到處都賣這東西
炸雞腿、雞翅、素雞、裡脊，雞腿、雞翅外面裹麵包粉做成的芡，烤到金黃，塗稍許甜醬，辣醬多一點，味道絕佳。還有炸牛肉串、炸小螃蟹、炸雞肫、炸幼蟬、炸蠶蛹、炸臭豆腐乾等等，外面不掛芡，澆甜醬和辣醬、調味濃汁。
安徽有哪些有名的小吃
11樓：匿名使用者
1、合肥
四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠久，風味獨特，是合肥四大傳統特產，歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。
2、吳山貢鵝
吳山貢鵝（又名行密貢鵝）起源於吳山鎮，是安徽合肥的傳統名菜，色澤清爽， 香氣濃郁， 味美醇厚，回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、醃食皆宜。
3、李鴻章雜燴
李鴻章雜燴（英文名：lihongzhang assorted dish）也稱為李鴻章大雜燴，是一道傳統名菜，屬合肥菜，始創於清光緒二十二年（2023年），相傳與晚清名臣李鴻章有關。
李鴻章雜燴選用雞肉為主料，佐以水發海蔘、油發魚肚、水發魷魚等輔料烹製而成。此菜是將多種原料合配燒燴而成，故有多味，具醇香不膩，鹹鮮可口的特點。
4、逍遙雞
合肥特產“逍遙雞”因曹操出了名。後人經過不斷改進製作工藝越做越好，廣為流傳開了，民間又稱“曹操雞”。如今的這種美食仍取合肥地產“伢雞”製作，並配以天麻、杜仲及冬筍等十八種名貴藥材香料，更配以曹操家鄉的全國名酒。
5、三河米餃
三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。
三河米餃以秈米粉製成餃皮，用五花肉等及調料製成餡，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。
12樓：娜lucky哈哈
1.歙縣毛豆腐
毛豆腐是安徽省黃山市一帶的漢族傳統名菜，它是通過以人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪後味特鮮。
2.歙縣石頭餜
石頭餜，徽州風味小吃名品。徽州傳統麵食，早在清代即負盛名，是有口皆碑的美食。古城歙縣的街頭食攤，可以見到一種平底鍋裡放著一種扁平的面餜，上面壓著一塊油光滑亮的黑石頭，面餜發出“嗤嗤嗤”冒油響聲，噴發出襲人的異香，行人見了此種餜子，往往駐足攤頭，等候品嚐其味。
3.狀元飯
徽州狀元飯，又名棗子飯，是來自安徽的傳統小吃，據說是明朝末期狀元劉若宰家裡出來的。普通狀元飯是一種鮮紅色的油糯米飯。用紅米莧煮出莧菜湯，加熟豬油拌飯而成。
這據說是清朝末期名女賽金花從小愛吃的飯。徽州狀元飯做法完全不一樣，雖然也是紅色油飯，可是加了很多幹果和水果，比較象八寶飯。
4.三河米餃
三河米餃以秈米粉製成餃皮，豬五花肉及調料製成餡心，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。已有近百年製作歷史。
三河，是當年太平天國英王陳玉成指揮抗擊清軍的著名“三河大捷”的戰場。據傳，英王陳玉成大敗清軍後，受到當地人民的熱烈歡迎，紛紛製作點心送給陳玉成的部隊，以示慰勞，得到英王部隊上下一致讚揚，一直流傳至今。因形似餃子，故被稱為“三河米餃”。
5.淮南牛肉湯
安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃，據傳源自清宮御膳祕方，融入“以食養身”的現代食補理念創制而成。淮南地處淮河南岸，毗鄰淮南岸邊，盛養牛羊，當地古溝一帶又是回民居住地，對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳餚，早餐的最主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃。
主輔料均取材當地特產，高營養、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇，湯味醇厚，鮮香爽辣，回味無窮，具有營養美味，滋補養身的食療功效。
6.鴨油燒餅
鴨油燒餅，小小的一個，其實更象千層餅，裡面裹了蔥花、鴨油等。燒餅裡鴨油不少，烤的焦黃透酥，趁熱吃更棒。咬上一口，一點點鹹味，蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的香噴噴的，非常美味。
7.一聞香包子
一聞香包子是安徽淮北阜陽地區漢族傳統名點。此包蒸熟時散發一股撲鼻羊肉香味，故名。具有餡嫩帶湯，味美醇，無羶氣的特色。
安徽省淮北有多少鄉鎮，安徽淮北濉溪縣有那些鄉鎮。
截至2017年底，淮北市有18個鎮 15個街道辦事處，沒有鄉。相山區轄渠溝鎮1個鎮，任圩 東山 相山東 相山西 三堤口 相南 南黎 曲陽10個街道辦事處。烈山區轄烈山 宋疃 古饒3個鎮，楊莊 臨海童 百善 任樓 前嶺5個街道辦事處。杜集區轄朔裡 石臺 段園3個鎮，高嶽 礦山集2個街道辦事處。濉溪縣轄...
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