1樓：小月
如果在超市買來的一般就是10分鐘 如果是自己做 這個要看厚度 10分鐘看一次不行再加時間繼續 微波爐做出來的是軟的 最好做好之後在平底鍋用食用油再油煎一遍餅低 這樣可以是脆皮的哦
披薩需要在微波爐裡烤多長時間
2樓：冰欺凌味的青檸
微波爐中火烤制來12-14分鐘即可（根據微自波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）
披薩的製作步驟：
1、發酵好的麵糰做成餅皮放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止麵皮鼓起來，蓋蓋進行二發。洋蔥切片、青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁。培根用鍋煎一下去掉水。
2、菜丁炒一下，炒時不放油；發好的餅皮上抹番茄醬；撒一層芝士，撒羅勒葉，放菜丁、火腿腸。
3、放芝士，放培根；放洋蔥圈和芝士；烤箱預熱200度烤20分鐘就好了。
3樓：黑糖美食記
我是個懶人，但是喜歡吃自己做的飯，這回不用烤箱做披薩，你不來試試？食材：吐司1片，榴蓮肉80g沙拉醬少許水果丁若干馬蘇裡拉芝士30g
4樓：南中語絲
中火，約20分鐘左右。
如何用微波爐自制披薩餅
5樓：匿名使用者
微波爐如何做比薩
一.粉底材料：
高筋麵粉110g、低筋麵粉50g、乾酵母3g、鹽3g、溫水80g、橄欖油16g。
二.其他材料：
青椒適量、洋蔥適量、pizza、cheese適量、火腿適量。
三.番茄醬材料：
番茄、番茄醬、黑胡椒粉、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、橄欖油、cheese粉、香料。
四.先介紹下番茄醬的做法，醬汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的醬汁直接影響pizza的味道。
1，先將蒜頭，洋蔥剁成茸，落劐加橄欖油爆香，爆至金黃色
2，加入番茄，番茄醬繼續炒，攪拌均勻，加入香料（呢度講的香料吳系中國果d，譬如系俄立崗葉、百里香、羅勒葉等等，儘量使醬汁聞起來比較香，
3，依照個人的口味加入鹽，糖，cheese粉，調好味道，煮到濃稠就可以裝起，放涼，番茄醬汁就做好了。
五.底皮。
1.先將高筋，低筋麵粉過篩，放系大碗內
2.酵母加溫水開好，倒入碗內，加橄欖油
3.將上述材料混合，搓成團狀，大約搓7，8分鐘，搓完的麵糰會油滑不粘手
4.將麵糰放系大碗內，蓋上保鮮紙，發酵至少30分鐘（發酵好的麵糰大約為原來的2～3倍大）
5.將發酵好的麵糰拿出，滾圓後鬆弛10分鐘
6.將鬆弛好的麵糰用捍面棍捍成圓形或其他自己中意的形狀
7.用湯匙取適量的番茄醬汁，使用湯匙背面將蕃茄醬汁均勻塗系麵皮上
8.先撒上一層cheese 絲，加上青椒絲，洋蔥絲，火腿絲，在上面再加一次cheese絲
接下來把麵餅再放置至少30分鐘，讓麵餅再次發酵，這樣可以和配料充分粘合，這一步驟很重要。看到麵餅「胖起來」以後，蓋上蓋子，就用小火開始烘烤，記住不用放油！
等到餅底部開始焦黃後就差不多了，取出比薩後再放入微波爐大火烤1至2分鐘，這樣為了讓乳酪充分融化，就和餅、配料粘在一起了。
取出後再澆上番茄沙司，比薩就做好了，可以享用了
蒜茸比薩
原料：小麵糰1個,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋蔥碎50克,黃油30克,雞蛋1個,乳酪25克,精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴各少許
製法：麵糰擀成圓形麵皮，放入烤盤中。將蒜茸、大蒜粉、洋蔥碎、雞蛋、黃油、精鹽、味精、雞精、刁草、阿里根奴等用攪拌器混合均勻，抹在麵皮上。乳酪切成細絲，撒在所有原料上面。
將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化，即成。
川式臘味比薩
原料：小麵糰1個,川味臘肉、川味香腸各50克 大青紅椒各35克、洋蔥、蒜薹各30克,番茄沙司50克,乳酪25克,胡椒粉、精煉油各少許
製法：麵糰擀成圓形麵皮，放入烤盤中，在麵皮上抹一層番茄沙司。川味臘肉和川味香腸煮熟切成片；大青紅椒去蒂去籽切成粗絲；洋蔥切成粗絲；蒜薹切成節。隨後將臘肉、香腸、大青紅椒、洋蔥、蒜薹等一起鋪在麵皮上。
乳酪切成細絲，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化，即成。
注意：原料中的臘肉和香腸要求半肥半瘦
鹹蛋黃蝦仁比薩
原料：小麵糰1個,鮮蝦仁75克,鹹蛋黃2個,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,乳酪25克,精鹽、胡椒粉、黃酒、檸檬汁、精煉油各少許
製法：麵糰擀成圓形麵皮，放入烤盤中，在麵皮上抹一層番茄沙司。鮮蝦仁切成丁，用精鹽、胡椒粉、黃酒、檸檬汁醃漬片刻；鹹蛋黃壓成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水鍋中氽一水。然後將蝦仁丁、鹹蛋黃泥、嫩玉米粒及青豆拌和均勻，一起鋪在麵皮上。
乳酪切成細絲，撒在所有原料上面，再淋上精煉油。將烤盤放入250℃烤爐中，烘烤至麵皮酥脆、乳酪熔化，即成。
6樓：匿名使用者
比薩的方子，網上有很多，但主要都是用烤箱烤，今天用微波爐做，效果還不錯。味道也很好。
用料高筋麵粉150g
酵母3g
奶粉10g
黃油40g
糖1小勺
鹽1.5g
香腸100g
肉餡/香腸屑100g
洋蔥半個
大蒜1瓣
青椒一個
紅椒半個
香菇1個
番茄醬2大勺
羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草少許。
芝士粉少許做法
麵餅：昨晚和麵發酵的。將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到麵粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入面中，這樣能增加麵餅的香味兒。
將和好的麵粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。（我是放在微波爐裡，放了一夜。）
將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。
將洋蔥屑、大蒜屑放在碗裡，加橄欖油一勺、黃油1小塊（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波爐裡高火30秒。
將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒有，如果沒有，再加熱1分鐘。做成醬料。
將面擀成餅，放在模具中，醒20分鐘。
將芝士搓成圓條壓在麵餅四周，再將麵餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。
將麵餅上面戳幾個小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。
將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。
鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。
再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，再烤5分鐘就可以了。
撒上點芝士粉，就完工了。
小貼士家裡沒有爐灶，所以連醬料都是微波爐做的。
家裡有灶具的，可以炒一下醬，這樣更香。
麵餅和醬料，網上的方子很多，大家可以酌情參考。
主要就是烤的時間，不要一起都放進去，這樣都不會熟，要一層一層烤。
微波爐披薩烤多久
7樓：攜一夢前行
微波爐烤披薩中火
bai烤12-14分鐘即可，du具體做
zhi法如下：
首先準dao備主料：調和油10克、泡打粉回3克。答
調料：番茄醬1個、洋蔥1個、乳酪1塊、西紅柿半個。
1、首先自制4個麵糰（麵糰製作過程略），然後將麵糰壓成薄薄的圓餅狀，放置一邊備用。
2、然後要用牛肉或者豬肉末100克調味醃製好 ，用幾片切成如圖所示的細末， 把半個洋蔥切成丁， 用一個西紅柿切成丁。
3、盤子裡面刷薄油，把麵餅放在盤子上，然後倒3調羹番茄醬，均勻塗抹在麵餅的上面。
4、然後把肉末、洋蔥丁、西紅柿丁、蔥花均勻地撒在麵餅上面，同時撒一些切好絲的起司和乳酪。
5、用手指捏起披薩餅邊緣，使邊緣高出一些，以免餡料溢位。
6、放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可。
8樓：_____厭舊
微波爐烤披薩的做法
1.麵粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成麵糰，蓋版溼巾權醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個麵糰，將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。
2.牛肉或豬肉末100克調味醃製 ，培根幾片切成細末， 洋蔥半個切丁， 青紅椒或者西紅柿一個切丁；
3.麵餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面將番茄醬刮開，均勻塗抹在麵餅上。
4.用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上；再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。（注意：起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲）
5.整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢位.
6.放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可；我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，將比薩切成4瓣或6瓣。鬆脆鮮香，味道決不遜色於必勝客的比薩！
每個比薩的成本僅5-6元。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）
望採納，謝謝！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
9樓：承鬆蘭濯緞
披薩是熟的嗎？熟的放微波爐加熱是可以的，一兩分鐘就好。但照你說要烤11分鐘應該是生的，燒烤型的微波爐可以烤（150-200度左右）。如不方便可用平鍋慢慢煎。
微波爐烤披薩用什麼火力
10樓：匿名使用者
你的微波爐型號我不太清楚
不過我是作披薩的，一般披薩烤的溫度在250°的樣子微波爐一般達不到這個溫度的，那麼你可以把披薩麵餅做的薄一點這樣應該可以不用那麼高的溫度就可以熟
11樓：匿名使用者
微波爐烤披薩用中火。
製作方法：
一：麵粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成麵糰，蓋溼巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個麵糰，將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。
二：牛肉或豬肉末100克調味醃製 ，培根幾片切成細末， 洋蔥半個切丁， 青紅椒或者西紅柿一個切丁
三：.麵餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面將番茄醬刮開，均勻塗抹在麵餅上。
四：用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上；再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。（注意：起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲）
五：整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢位.
六：放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可；我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，將比薩切成4瓣或6瓣。鬆脆鮮香，味道決不遜色於必勝客的比薩。
12樓：枯井望天
中高火，因為披薩本就屬於速食，而且用高火會使得外面的皮有點焦焦脆脆的，口感更豐富。
披薩的做法，準備材料：披薩餅坯：一個、芝士：適量、青、紅椒：各一個、雜果罐頭：適量、火腿：一根、洋蔥：適量、玉米粒：適量、披薩醬：適量。
1、披薩餅坯上抹適量披薩醬，放入烤箱，中高火5分鐘。
2、青椒洗淨切圈、紅椒洗淨切圈，洋蔥洗淨切圈，火腿洗淨切片、玉米粒洗淨備用。
3、餅坯烤好後，依次放上芝士、玉米粒、火腿片。
4、洋蔥、青、紅椒、水果、最上面鋪上一層厚厚的芝士。
5、烤箱預熱，把披薩放入烤箱中高火，烤30分鐘即可。
6、披薩烤好後盛出即可享用。
怎麼用微波爐煮元宵，如何用微波爐煮飯？
要用微波器具，中高火3分鐘，3分之2的熱水夠了，水不用很多，要注意別溢位來了 首先將元宵解凍，然後將湯圓倒入開水中，用筷子攪拌，避免元宵之間粘連。放入微波爐中，注意不要蓋東西在上面，將微波爐的模式設定為煮餃子，時間一般為三分鐘。根據元宵數量的多少調整時間的長短。時間到了以後，取出元宵，觀察有沒有飄起...
如何用微波爐烤餈粑微波爐可以烤餈粑嗎？
將大米放入微波爐中高火加熱約5分鐘做成餈粑原材料，具體微波爐烤餈粑步驟如下 準備材料 大米150克 紅豆沙適量 食用油 椰蓉一 大米150g，加入清水，淘洗乾淨，浸泡30分鐘。二 大米蓋上保鮮膜，扎孔，放入微波爐中，高火加熱約5分鐘三 取出放入密封袋，加入適量食用油，將米飯搓揉至無米粒狀四 取適量米...
微波爐怎樣加熱饅頭，如何用微波爐熱速凍饅頭？？
先在饅頭上噴點水，然後放進一個有蓋的微波爐碗裡，別蓋得太嚴實，加熱1分鐘即可，不要熱的太久，要不饅頭就變皮筋了。小貼士 雖然微波爐也可以熱饅頭，但若從味道上來說，還是蒸熱饅頭比較好吃。2 微波爐怎麼熱凍住的饅頭 1 先解凍再用正常程式加熱，不然會導致加熱時間過長，讓饅頭烤糊。1 先將饅頭放入冷水中，...