1樓:匿名使用者
是可以的,下面榴蓮肉燉排骨的做法。
主料:排骨、榴蓮
輔料:鹽、蔥花、料酒
1、把榴蓮切成兩半,把殼裡的白肉用刀切下來並切成小塊。
2、排骨用清水沖洗乾淨。
3、 鍋里加水並倒入適量料酒,在看到鍋底開始冒小泡時再放入排骨,然後用大火燒開。
4、五分鐘後關火,從鍋裡撈出排骨並沖洗乾淨。
5、高壓鍋裡倒入衝淨的排骨,再放進切好的榴蓮塊,加入適量清水。
6、選擇高壓鍋的燉肉按鈕就可以燉排骨了。時間到並排氣後,開啟鍋蓋加鹽調味。盛到碗裡撒點蔥花
7、從鍋裡撈出並盛到碗裡,在碗裡撒點蔥花。
2樓:小王子精選**
可以的,可以做成榴蓮排骨湯。
準備材料:排骨 2.5斤、榴蓮 適量、鹽 適量、蔥花 少許、料酒 適量。
一、第一步將榴蓮殼裡的白肉用刀切下來,如下圖所示。
二、切小塊,操作的時候是要帶手套的,殼扎手,外殼扔掉。
三、排骨先用水沖洗一下,放旁邊備用,如下圖所示。
四、取一鍋,鍋里加水,倒入料酒適量,水燒到鍋底開始冒小泡時,把排骨放進去,大火燒開。
五、煮5分鐘後撈出排骨,再用清水沖洗乾淨,放旁邊備用。
六、把焯水後的排骨倒入壓力鍋裡,加入榴蓮塊,適量的清水,總量不要超過鍋內壁上的警戒線。
七、蓋上鍋蓋,按一下面板上的燉肉按鈕,到時間後,有聲音提示,排骨就燉好了。
八、燉好後即可盛入碗中,然後撒點蔥花,這樣榴蓮排骨湯就已經做好了。
3樓:賽勒斯
可以啊,我介紹一道美食,榴蓮燉雞
榴蓮[1] (自己喜好多少),雞1只(約重600克)配料薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許做法1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取裡面白囊部分,切成塊。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,大火燒開,小火熬煮2個小時。枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。
榴蓮飄香的季節,買榴蓮的時候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補氣健脾,還很養顏的說。
竅門如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。
4樓:
可以,不過燉雞的多,榴蓮整塊放進去,榴蓮殼不要扔,裡邊那個稜切了放鍋裡燉,很好
吃榴蓮殼燉排骨後能吃紅酒雞嗎?
5樓:深圳凱隆酒業****
最好是不要吃,榴蓮殼燉排骨是屬於大補大熱性質的,熱性體質的人最好少吃,紅酒雞也是溫補的,如果同吃或者一下子吃太多的話,有可能會上火,或者流鼻血,也就是我們俗話說的補過頭了。
榴蓮能和排骨一起燉嗎
6樓:
可以的,可做榴蓮燉排骨品嚐,方法如下:
需要提前準備好的材料包括:榴蓮殼 450克、排骨 300克、食鹽 5克、生薑 15克、紅棗 20克。
1、第一步準備好食材,放一旁備用。
2、排骨切塊放入鍋中焯水,然後撈出用清水沖洗乾淨。
3、鍋里加入榴蓮殼、排骨、薑片,如下圖所示。
4、然後往鍋中倒入紅棗和水,如下圖所示。
5、插上電源,自動開始工作。
6、加鹽拌勻,盛入碗中,做好了。
7樓:小王子精選**
榴蓮可以和排骨一起燉的,可以做成榴蓮燉排骨進行食用,具體做法如下:
準備材料:榴蓮殼 450克、排骨 300克、食鹽 5克、生薑 15克、紅棗 20克。
1、準備好榴蓮殼,生薑和紅棗。
2、排骨洗淨,淖水,放一旁備用,如下圖所示。
3、榴蓮殼排骨一起放入鍋中,放入紅棗,薑片。
4、加入適量清水,如下圖所示。
5、按煲湯鍵,耐心等待。
6、放入適量鹽,攪拌均勻,這樣榴蓮燉排骨就完成了。
8樓:匿名使用者
榴蓮殼是敗火良品,常用的做法是用來煲湯。使用部分為榴蓮殼上的白瓤。
做法如下:
原料:上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許
第一步:排骨沸水氽一下
第二步:用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊第三步:將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡.大火,上氣後十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。
湯汗為奶白色的湯汁,有淡淡的榴蓮味。
另外,將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。
喝了榴蓮殼排骨湯可以喝紅酒嗎,吃了榴蓮在吃料酒煲排骨湯可以嗎?
您好,喝了榴蓮殼排骨湯不可以喝紅酒,酒和榴蓮相剋,一起吃會身體不適。謝謝!吃了榴蓮在吃料酒煲排骨湯可以嗎?榴蓮和紅酒少量同時食用不存在相剋的情況,但大量同食會有危險。因為榴蓮中含有大量的硫成分,大量硫攝入,會導致人體內的乙醛脫氫酶的活性減弱,而這種酶對於清理酒精毒素有至關重要的作用,所以過量的榴蓮或...
榴蓮殼燉排骨可以和東瓜還有紅蘿蔔一起頓,嗎
可以排骨一般人都可食用。適宜氣血不足 陰虛納差者。胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 杏 身體不適 胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中...
懷孕可以吃榴蓮嗎嗎,懷孕可以吃榴蓮嗎
孕婦可以吃榴蓮,注意控制食量,不宜多吃。榴蓮營養豐富,富含多種氨基酸 維生素 鈣 鐵 磷等微量元素。懷孕後吃榴蓮可以補充這些營養,有助於促進胎兒生長發育。懷孕後可以依次吃多種水果,如草莓 橙子 蘋果 香蕉 櫻桃等。不建議大量食用單一水果。孕婦要全面營養,飲食規律,避免暴飲暴食,忌暴飲暴食,生冷辛辣食...