1樓:很多很多
可以的,吃海鮮可以降膽固醇。
專家表示,不管是蝦類、貝類、蟹類還是魚類等海鮮,都富含鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、磷、鋅等礦物質,蛋白質的含量也相當豐富,營養價值很高。
與雞、豬、鴨等一般家禽、家畜肉類相比,海鮮的熱量和脂肪都比較低,還含有豐富的「多不飽和脂肪酸」,它們能增加機體的「好膽固醇」(hdl),減少體內的「壞膽固醇」。
海鮮還含有陸上動植物油中一般不含有的epa(二十碳五烯酸)和dha(二十二碳六烯酸),它們有降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓等作用,是降低心腦血管疾病的「功臣」。
擴充套件資料:
三高患者吃海鮮應注意:
1、不吃蝦頭和蟹黃
膽固醇來自於動物性食物,而且主要集中在內臟。整體來說,魚卵、小魚乾、蝦類(尤其是加工的櫻花蝦)、螃蟹、烏賊、章魚、螺、小卷幹、鹹小卷的膽固醇含量比較高。
舉例來說,吃蝦子不吃蝦頭,吃魚不吃魚卵,吃烏賊不吃內臟,吃螃蟹不吃蟹膏和卵黃,其實就不必太擔心會吃進過多膽固醇。
2、一次最多吃兩三種
海鮮大咖裡有十幾種海鮮,螃蟹、大蝦、皮皮蝦、龍蝦、魷魚、各種貝類應有盡有。儘管吃著很過癮,但這樣吃海鮮並不是健康模式。比如蟹類和貝類,這兩種海鮮寒性很大不宜同食。
蟹類和魷魚的膽固醇比較高,最好也不要同食。
3、清蒸好過油炒
北方人吃海鮮,講究個新鮮,因此清蒸居多,更能體現海鮮的鮮美。不過現在很多海鮮大咖的做法都是香辣口味的,經過炒制的海鮮泡在油汪汪的紅油中,膽固醇和脂肪的含量陡然上升。
人民網-開海了 三高患者吃海鮮有講究
2樓:可可
各種幹品海鮮膽固醇含量比較高,而很多新鮮的蝦貝類海鮮產品,如鮮墨魚、香海螺、對蝦、基圍蝦、蛤蜊、海蟹、鮑魚、蟶子等,雖然膽固醇含量比干品類低,但與動物內臟相當,因此,高膽固醇的朋友儘量少吃或不吃。但是,像鮮帶魚、鮮小黃魚、鮮海蔘之類膽固醇含量較低的海鮮,還是可以適當食用,但一定要控制好攝入量。吃海鮮時,不要留戀膽固醇集中的頭部及卵黃,即使它們再美味,也要堅決拋棄掉。
3樓:桃之夭夭
回答血脂高,膽固醇高可以適量吃魚與蝦,但最好不要吃螃蟹,蟹黃中的膽固醇含量太高了,會使血脂進一步增高,血脂高,膽固醇高要吃低脂的食物,不能吃動物內臟,肥肉,動物油,魚籽,蛋黃,蟹黃,油炸食物,戒菸戒酒
提問有點疼吃什麼藥可以緩解疼痛
回答**疼?
提問右累有點疼
上次疼吃藥好了這次忘記吃什麼藥了
回答右側肋骨下方出現疼痛的症狀,可以口服依託考昔、塞來昔布,或者雙氯芬酸鈉腸溶片等非甾體類的消炎鎮痛藥物緩解疼痛的症狀,也可以外用氟比洛芬巴布膏,消炎鎮痛,輔助**,臥床休息,避免腰、胸部的劇烈活動。
最好諮詢醫生,不要亂吃藥,保重身體
提問嗯好的
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血脂高可以吃海鮮嗎?
4樓:丶浮游
由【基礎營養學】一書中可知,適當吃些可以,但不可過量。可以吃魚,以及貝類。 但是不能吃魷魚類的,像章魚,八爪魚,筆管都不能吃,蝦類也不能吃,這些都是高膽固醇食品,會增加血液粘稠度
拓展資料
人體膽固醇的**有兩個途徑,一是由食物提供,二是人體自身代謝產生,所以完全杜絕食物中膽固醇的攝入,並不能抑制血液中膽固醇的增加。
海鮮種類繁多,包括魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等,脂肪含量都較低,且多為有益健康的不飽和脂肪。
其中蝦、蟹、沙丁魚及貝殼類等一般被認為是含膽固醇較高的食物,過多食用確有可能使人體膽固醇升高,但蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在其頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多膽固醇。
所以血膽固醇高者並非一點兒海鮮都不能碰。
預防高膽固醇的方法是控制每日的總脂肪和膽固醇攝入量,並注意儘可能少吃含高飽和脂肪酸的食物如牛油、豬油、椰子油和棕櫚油等,以及含極高膽固醇的食物如動物內臟等。
在每日膽固醇攝入量未達300毫克前,適量吃些海鮮可令飲食多樣化。
5樓:匿名使用者
適當吃些可以,但不可過量。
人體膽固醇的**有兩個途徑,一是由食物提供,二是人體自身代謝產生,所以完全杜絕食物中膽固醇的攝入,並不能抑制血液中膽固醇的增加。海鮮種類繁多,包括魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等,脂肪含量都較低,且多為有益健康的不飽和脂肪。其中蝦、蟹、沙丁魚及貝殼類等一般被認為是含膽固醇較高的食物,過多食用確有可能使人體膽固醇升高,但蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在其頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多膽固醇。
所以血膽固醇高者並非一點兒海鮮都不能碰。預防高膽固醇的方法是控制每日的總脂肪和膽固醇攝入量,並注意儘可能少吃含高飽和脂肪酸的食物如牛油、豬油、椰子油和棕櫚油等,以及含極高膽固醇的食物如動物內臟等。在每日膽固醇攝入量未達300毫克前,適量吃些海鮮可令飲食多樣化。
6樓:
可以吃魚,以及貝類。
但是不能吃魷魚類的,像章魚,八爪魚,筆管都不能吃,蝦類也不能吃,這些都是高膽固醇食品,會增加血液粘稠度
7樓:真實車評計劃
可以吧 海產品沒什麼脂肪。。。
8樓:玉依白
高血脂症的飲食原則要遵循低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食「四低一高」的原則。
1、平常可吃點食用菌類,如信和安堂蟲草花,可降血脂,有利於降低血液黏稠度,預防肝病、心腦血管的發生。
2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等,多吃大蒜、洋蔥;
3、每天的膳食中應該富含燕麥、蕎麥等粗糧;
高血脂飲食注意事項有以下方面:
1、清淡飲食。做菜時,適量使用油脂,儘量使用花生油、玉米油、橄欖油等植物性油脂。
2、合理膳食。每天做到均衡搭配,多吃蔬菜水果和粗糧。使用粗雜糧代替主食中的精米飯,減少富含高碳水化合物食物的攝入等。
3、適量運動。每天運動30 分鐘以上,通過慢跑、爬樓、踩車或做一些自己喜歡的運動等方式增加脂肪的消耗,從而降低血脂水平。
血脂高不能吃什麼,血脂高和膽固醇高不能吃什麼
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