1樓：一日漁
你知道沒有開瓶器怎麼開紅酒嗎？
2樓：沙幼珊義志
方法1.最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊牆壁，木塞會慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，木塞一拔即出。此法很好。
實在沒有找個螺絲，擰進去，然後一拔，就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子裡面壓，瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同於其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個方法是往裡按瓶塞，效果是一樣。
還有就是瓶塞是很乾淨的哦。
一般常溫情況下，紅酒（乾紅）在開瓶後，可以儲存一週（在陰涼處）。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質儲存良好（新酒也是如此）。
不知你買的是張裕的那個系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。
根據你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了
3樓：匿名使用者
開瓶妙法(1)：
用毛巾墊著牆壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的牆壁砸過去，多砸幾下就ok了。
注意兩點：
第一、折塊毛巾放上牆，這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍；
第二、把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時候，用力不要太大時間不要太長，要不然會來個滿堂紅哦。只要撞一會，你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時候，輕鬆一拔，紅酒就完好無損的開啟嘍！不過，雖說撞瓶子不用太大力，但也算是個體力活，所以這種開瓶方法，最好由男同胞來完成哦。
開瓶妙法(2):用意念```對這瓶子喊```開!開!開!```哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!
4樓：勇清妙豐雅
將瓶子封頭撕掉，用厚的毛巾多折點放牆上，用紅酒瓶敲毛巾，稍微用點力，看看塞子是否會慢慢出來。
5樓：緒喆藺越澤
我常用的一個方法：
用小羅絲刀把朩硝一點一點的去掉一半再用溼毛巾包好放大熱水裡泡一下。
一下子就硼出來了。
出不來就把塞子桶進去。
呵!!軒尼詩sop我都是這樣開過。。。
6樓：仉珂展雁卉
最簡單的方法：鍋中放水，燒開，把紅酒去掉外邊的熱縮帽後直立放入沸水中，繼續加熱，由於酒體熱脹冷縮的原理，酒蓋自己就會跑出來的，很安全的方法
密封加熱，也不會對葡萄酒的風味有很大的影響，因為很多酒廠在紅酒出廠前都要進行類似的巴氏消毒
7樓：賁玉枝伯胭
把毛巾疊的厚厚的墊在牆上，用酒瓶的底部一下一下用力往牆上砸，瓶塞會一點一點出來
。當年看朋友這樣做過，但要注意安全。
8樓：諾興有堅申
那一個鍋、裡面注滿開水。把瓶子放進去。過5分鐘以後。旋轉木塞。便可以輕鬆拔下來了。
9樓：冀來福鳳燕
找一根長一點的螺絲釘，然後把它以一定角度旋轉至軟木塞裡（15-30度），越深越好。然後再找個東西把螺絲釘拔出來就好，這個時候軟木塞也順帶著出來啦！（因為螺絲釘已經深入軟木塞裡）偶找的螺絲釘上面有個鉤，所以旋轉進去後直接拿個勺子就蹺出來了……
墊著毛巾拍打沒用的，個人經驗。
10樓：析潔扈嬋
有個可行的辦法
不是費時費力
找個厚實點的布，墊在牆上，然後握著瓶往牆上砸注意力度
別砸碎了
這樣木塞會慢慢被頂出瓶口。
但是這樣的做法，對葡萄酒（尤其的真正好的葡萄酒）來說，真的是一種虐待。
葡萄酒自從裝瓶後
就是有生命的。
所以，還是準備一個開瓶器吧。
11樓：應孝後妝
一、空手劈斷它；二、找只老鼠咬開，白天找不到老鼠，弄幾隻白蟻也行；三、那一鍋蓋好，然後砸碎玻璃
；四、加熱讓裡面加壓，把木塞頂開（沒試過，不知會不會變質或**，注意安全額）；五、改良的，燒掉
木塞，注意給酒瓶降溫；七、弄濃...硫酸吧木塞給碳化；八、用鋸子把瓶頭給鋸啦；九、那來給我，我這有開
瓶器，俺幫你在天黑之前把它喝啦；
12樓：酈合英玉琬
能買到起蓋器最好使用起蓋器開啟紅酒。
教你在沒有紅酒開瓶器的情況下開啟紅酒的一個常用方法：右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊摺疊後稍溼厚毛巾墊在牆壁上，把瓶子在溼毛巾上用適當的力量砸下去，撞擊幾次後，因瓶裡的紅酒衝擊瓶塞，瓶塞就會慢慢鬆動，滑向瓶口，出來有一段木塞時，再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞，屢試不爽。
13樓：所郎方興為
用毛巾包住瓶底輕敲桌面敲時瓶口向上。
14樓：
本人也試過用螺絲刀來開紅酒……鑽兩個螺絲進木塞，可以用鉗或結實的繩線把螺絲繫好，平衡力度慢慢往外拉。是挺費勁的，希望你也能成功
15樓：刁姝環曼文
其中的一些步驟可能影響紅酒的質量，你視情況自己選擇哈~第一步，就是用鑰匙慢慢的挖出木塞，挖到大概1/2的位置。因為這樣可以減少摩擦力，為後面的工作提供良好的條件……
第二步：將紅酒放在溫水當中，瓶內空氣膨脹，也會加速紅酒瓶塞的外移。
第三步：光靠前兩部是不夠的，最關鍵的是第三步，就是：用毛巾墊著牆壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的牆壁砸過去。
更直接的:
螺絲刀往裡衝
16樓：景望亭巫辰
教你一個最愚蠢的方法```拿只筷子把瓶塞戳進去...
17樓：傷心欲地
用毛巾墊在牆上或比較實在的東西上，毛巾墊厚些，在把酒瓶底部放在上面毛巾上輕輕的砸.但還是要有一定的技巧哦.
18樓：二次元小健健
用不快的刀開啟包裝，再用螺絲刀把塞子取出。
19樓：軒轅小霜公凡
兩個辦法
1:找一塊厚點的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好後,手握在瓶頸處,然後輕輕的撞擊牆面(注意力量,太輕了出不來；太重了瓶子可能會破掉）,慢慢的，木塞就會一點一點露出來了。如果出來有1釐米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脫落，酒會灑出來的），這時再使用其他的工具將木塞夾出來。
2：找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用槓桿原理把塞子起出來（同開瓶器的原理一樣）
沒有開瓶器怎麼開紅酒
20樓：
方法步驟：
1、喝葡萄酒時沒有開瓶器，這真的是一件特別麻煩的事了。介紹一個可以用剪刀開啟酒瓶軟木塞的方法。
2、首先，將剪刀其中一邊慢慢地扎進軟木塞中，儘量扎深入一點，以防止一會兒拔的時候鬆開來。
3、把剪刀牢牢扎進軟木塞後，就用手抓穩剪刀，另一隻手則抓住並慢慢地轉動酒瓶。在酒瓶轉動的同時，將剪刀往上拉。慢慢地軟木塞就一點點地伸了出來。
4、最後，軟木塞被完全拔出來，可以盡情地享用葡萄酒了。有網友也出現沒有開瓶器的情況，那就試一試這種方法吧，效果還是很好的。
21樓：楊子電影
將螺絲的一部分釘用螺絲刀鎖進軟木塞中，另一部分留在外面，使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
特徵在於把手的上端設有把手孔，把手的下端頭固接有長腳插起和短腳插起，長腳插起和短腳插起活動插入護套內。它結構簡單，省材省料，成本低廉，經濟實惠，使用方便，是一種開啟快捷、攜帶安全方便的葡萄酒開瓶器。
先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以儲存大概一週時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再儲存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應儘早喝完，因為儲存的時間越長，它的風味也就散失得越快。
除儲存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助於酒渣的沉澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的溼度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
22樓：姬覓晴
可以用剪刀開紅酒木塞，步驟如下：
需要工具：紅酒、剪刀
一、首先準備好需要開的紅酒。
二、用剪刀其中一邊慢慢地扎進軟木塞中，儘量扎深入一點。太淺容易把木塞個撬壞了。
三、把剪刀牢牢扎進軟木塞後就用手抓穩剪刀，另一隻手就慢慢地轉動酒瓶。在酒瓶轉動的同時，將剪刀輕輕往上提。木塞就會慢慢拔出來。
四、最後，木塞就這樣拔出來了。只是要注意剪刀要插入木塞深一點。
23樓：愛吃米飯的飯飯帆
可以用一條毛巾開紅酒。
步驟：1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在牆面或樹木上，瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要開啟一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
拓展資料：
紅酒開瓶器的原理：
紅酒或瓶器的原理很簡單。
前列代開瓶器利用借力打力的原理，力是相互的，開瓶器向下鑽，瓶塞就向上退。
第二代開瓶器則是利用槓桿原理。
而第三代紅酒開瓶器則是利用氣壓平衡原理，每一種紅酒開瓶器都有著自己獨特的魅力，但不能否定的是，紅酒開瓶器現在一代比一代更優雅更易操作。
24樓：化驗員小張
方法一、毛巾
1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在牆面或樹木上，瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要開啟一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
方法二、鉗子+螺絲
1、取出一根螺絲和一把鉗子。
2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。
3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
方法三、刀具開瓶法
1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子。
注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的**，儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
方法四、鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。
2、在帶子一端打一個結。
3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
方法五、回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
紅酒開瓶器的正確使用方法
1、海馬開瓶器
手按刀背，於瓶口凸起處逆時針劃割180度，順時針再劃180度，直到劃開為止。然後對準木塞正宗，垂直向下用力，順時針旋轉酒刀。記住不要鑽透木塞，用最外側的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。
瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉開即可。
2、氣壓開瓶器
將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙，再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可開啟）；最後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
3、抽真空開瓶器
將切割器置於酒瓶頂部，以刀片卡住瓶口，轉動60度切開保護紙。將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶，用塑膠保護套護住瓶口。上下活動將空氣注入瓶內，直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可開啟。
利用保護套上的塑膠小滑塊，將軟木塞從氣針上退出。
4、兔耳型開瓶器
兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個用於夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在「兔耳」把手夾住瓶頸後，快速壓下壓桿，使螺旋鑽快速進入瓶塞，然後回拉壓桿，使瓶塞脫出。
5、插片式開瓶器
插片式開瓶器平常見得較少，屬於一種比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是：將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫，然後用力旋轉將瓶塞夾住拉出。
一般在木塞腐朽不宜用螺旋鑽的情況下使用，由於有了氣壓式開瓶器，這種開瓶器使用得比較少了。
家中沒開瓶器怎麼開紅酒，沒有開瓶器怎麼開紅酒
開瓶妙法 1 用毛巾墊著牆壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的牆壁砸過去，多砸幾下就ok了。注意兩點 第一 折塊毛巾放上牆，這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍 第二 把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時候，用力不要太大時間不要太長，要不然會來個滿堂紅哦。只要撞一會，你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出...
開紅酒的開瓶器有的牌子嗎，開紅酒的開瓶器 有推薦的牌子嗎？
開瓶器品牌排行榜前十名 不管是酒水還是其他一些瓶裝的產品，怎麼去掉瓶蓋是一件很有技術的事情，開瓶器的出現，幫助人們解決瓶蓋的問題，快速開啟瓶子，讓人們很喜歡，為人們帶來非常便利的生活，很受現在消費者推崇。那麼，開瓶器哪個品牌好？為你帶來以下介紹。第一名 1 riedel醴鐸開瓶器 始於1756年奧地...
紅酒開瓶器斷在酒瓶塞裡了怎麼辦
紅酒開瓶器斷在酒瓶塞後，可以用慮酒器的話可以直接同進去，將酒倒在慮酒器中，然後飲用。如果沒有慮酒器的話，還是用侍者刀從瓶塞的上方斜著鑽入，一點點將瓶塞取出。補充 紅酒 red wine 是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒 白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類...