1樓:
營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。
營養師的職業出現最早可以追溯到2023年前的中國周朝,時稱「食官」。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱於世,廚師力量和人數首屈一指。
2樓:來自凌雲山得體的曹仁
營養師和廚師確實是有區別,他們的區別在於:廚師做出來的菜只要求色香味俱全,口感佳,輔腸滇段鄄燈殿犬東華在營養搭配方面可能不是很好也不是很全, 但是營養師會根據你個人的營養情況來做一個適合你營養**來調整你的營養不足的地方,也許他們做的菜沒有廚師做出來的好看,也沒有廚師做出來的好吃,但是,在營養搭配方面來說確實很足的!如果我的解答幫助到你或者幫助到更多人,請採納,謝謝!!
廚師和營養師有什麼區別
3樓:超職
營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。
熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。
報考條件:
滿足以下條件之一即可:
(1)大專以上學歷;
(2)大專以上相關專業在校生;
(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。
考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!
4樓:繁華有一夢
營養師不用下廚的,他們主要負責營養搭配的。當然,他們也有的本身就是廚師
營養師:發證機構為商業飲食服務業發展中心,由全國商務人員職業技能考評委員會考評,此證書比較適合高階人群使用。
營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。
他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
營養師率先由***國資委的商業飲食服務業發展中心在全國推行,為了簡化培訓內容,營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。
5樓:zcl碧水藍天
營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。
廚師多是烹飪職業。
6樓:匿名使用者
簡單理解就是,廚師是把材料變成餐桌上可口的美味,側重做;而營養師是主要在安排食譜以及營養均衡搭配的,包括怎麼搭配最好,用量精確到多少,頻率等,側重於提前安排。
7樓:四夕的旅途
簡單來說廚師是做菜的,營養師是搭配菜的
營養師與廚師的區別之一
8樓:丫頭**
營養師和廚師確實是有區別,他們的區別在於:廚師做出來的菜只要求色香味俱全,口感佳,在營養搭配方面可能不是很好也不是很全, 但是營養師會根據你個人的營養情況來做一個適合你營養**來調整你的營養不足的地方,也許他們做的菜沒有廚師做出來的好看,也沒有廚師做出來的好吃,但是,在營養搭配方面來說確實很足的!如果我的解答幫助到你或者幫助到更多人,請採納,謝謝!!
營養師到了廚師崗位上有什麼用處?
9樓:再遇見你的故事
營養師學習內容包括理論和實踐兩部分,其中理論包括營養基礎、食品營養、食品安全、營養搭配、保健品知識等方面。其中前面四個部分基本與廚師有關係。營養師的知識可能對廚師的素質的提高有積極幫助,但是,該證書是否促進工資提升、福利收入等方面要看所在單位是否有這個規定了。
如果從知識方面理解,營養師知識是可以促進廚師提升能力的。
廚師有必要考營養師證嗎
10樓:艾德教育全國總校
建議考一個公共營養師證書。
這個證書是國家人力資源和社會保障部頒發的,非常權威;
現在人群普遍受營養不良、營養過剩、營養失衡的困擾;
人們生活水平越來越好,在吃好的同時越來越注重飲食健康以及營養搭配。
綜上,營養的合理搭配是以後的一個大的趨勢,何不利用現在的時間考個營養師證書來增加自身的砝碼呢。
望採納!
星級廚師也是營養師嗎?
11樓:五花肉
星級廚師和營養師還是不一樣的,雖然有些營養師就是廚師,但是營養師的工作主要就是負責營養搭配,而廚師的工作主要就是燒菜給別人吃,但是對於一些星級廚師來說,營養搭配也是一個很重要的一個環節。
廚師也是要分級別的,這些都是代表著這個廚師的資歷和身份,越高階別的廚師待遇就會越好,工作也會越來也輕鬆。像一般沒讀書出來去飯店當廚師的,都是什麼都不會的人,還要跟在別人的後面當學徒,就算是後面可以炒菜了,那也是隻能炒一些簡單的小菜,待遇也是一般般的。
但是如果是在大學裡面學習的廚師,那麼你出去工作都會好很多,因為學歷在現在的社會上也是非常重要的。而且一般喜歡廚藝的,想認真學習來提升自己的,都會花點錢,然後出國深造,去學習甜點,西餐或者別的一些東西,只有自己的能力提高了,那麼別的東西也會隨著提高。
營養師是一個比較綜合的職業,比如說現在有很多人想要**,那麼他們就會去諮詢營養師怎麼吃比較健康,卡路里也會比較低,這些都是要靠營養師的專業知識來計算來搭配食物的。
而且現在社會的經濟條件比較好,也會慢慢注重起來健康的問題,那麼吃這一方面也是非常重要的,所以營養師這個這個職業在未來發展也是不錯的。
總體來說,營養師和廚師的區別還是有的,可能對於星級廚師和營養師的區別不是很大,但是相比較起來,兩者之間還是不同的。
12樓:j清如
星級廚師不是營養師,這是兩種職業,廚師只負責燒菜,而營養師是負責搭配營養的,營養師需要考證。
13樓:那就
星級廚師不是營養師,但是在一定程度上,他們也完成營養師的工作,營養師是比星級廚師更高階的一個份工作,是比星級廚師更加完善。
14樓:chenjxia射手
星級廚師不等於就是營養師。營養師也分為很多種,健康營養師,心理營養師,孕婦營養師,公共營養師很多。不需要什麼條件,報班就可以了。
15樓:浴火方可重生
應該不是,我覺得廚師就是廚師,營養師就是營養師,這兩個是不同的概念,應該區分開。
16樓:高中晴晴老師
就算不是營養師,至少也要懂得營養搭配,畢竟食物也存在相剋的情況,如果不懂這塊的話,也很容易出現問題。
17樓:南方菇涼
星級廚師也是營養師吧,想要成為星級廚師也得要有對營養方面的知識才能成為星級廚師。
18樓:我一點也不想
我個人認為不是營養師,因為成為營養師只需要知道怎麼搭配對人有益,並不要求學會做菜
19樓:面試答疑木樨
星級廚師並不是營養師,他們屬於不同的類別,不能一概而論,但是營養師在某些方面是可以代替星級廚師的。
20樓:職場精英凌兮兮
營養師不一定是星級廚師,但是星級廚師一定是營養師,因為做廚師久了,成為星級了,自然也懂得這些營養搭配了。
21樓:職場解惑七七
星級廚師不等同於營養師,兩者有著不同的概念,星級廚師更注重食物之間怎樣好吃的搭配,營養師更注重食物之間營養的搭配。
請問註冊營養師和認證營養師有什麼區別哪個就業更容易些!
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