1樓：
做薑茶需用的材料：生薑、蜂蜜、水。
第一步：將生薑清洗乾淨。
第二步：將生薑切片，由於是用來煮茶的，所以可稍微切厚一點。
第三步：將薑片放進鍋中同時倒入適量清水。
第四步：**熬煮。
第五步：火開後關火燜五分鐘左右撈出薑片。
第六步：將姜水過濾一下，去除雜質。當然如果嫌麻煩或者沒有濾網，這一步驟也可省略。
第七步：待水溫稍微涼一點，大約六七十度的時候，放入蜂蜜。切忌不可水溫過高的時候放，會破壞蜂蜜的營養價值，同時口感也差。
第八步：微微攪拌。
第九步：薑茶便製作完成了。
2樓：汪代楚和順
「冬吃蘿蔔夏吃薑」，這種說法未必全對。從四季氣候的角度來看，一般在冬天多吃生薑是較為適宜的。冬天氣候寒冷，生薑溫陽散寒，能幫助人體抵禦寒邪。
中醫認為，生薑其味辛、性微溫，入肺、胃、脾三經，有發汗解表、溫中散寒和胃止嘔的作用，臨床上用來**風寒感冒、胃寒嘔吐、痰飲咳喘、脘腹脹滿洩瀉等往往在冬季發作的病症。所以日常生活中，尤其在冬天常食生薑既能溫中開胃，又能使菜香味美，而且還有很好的醫療作用。
近年來的研究發現，生薑還有不少令人矚目的新用途：1日本學者研究發現，生薑中的辛辣成分6姜醇、10姜二酮及分離出的四種新物質，有抑制前列腺素合成的作用；且其揮發油中的辛辣成分有很強的利膽作用，因此，常食些生薑可**膽結石。2據丹麥研究人員報道，七例類風溼關節炎病人每天吃鮮生薑5克，連續吃了三個月，關節疼痛明顯減輕，關節活動有所改善，並減少了關節腫脹及晨僵現象，無***發生。
3姜油中的姜酚、姜醇及姜酮等成分有抗氧化及增強腎上腺皮質功能的作用，有良好的保肝功效。
以下是幾種生薑的食療方法：
生薑粥：鮮生薑、胡桃肉各10克，紅棗5枚、粳米50克，煮粥，連食數次。有暖脾胃、除風寒之效，可**風寒感冒、噁心厭食、寒溼腹瀉等症。
生薑茶：生薑5片，紫蘇葉15克，水煎服。可**風寒感冒。
生薑湯：鮮生薑50克，洗淨切碎，水煎服，每日3次，2日服完。可**虛寒性胃痛、十二指腸潰瘍所致疼痛，泛酸等症。
生薑汁：生薑搗爛取汁，兌水喝，可**傷風感冒引起的噁心、嘔吐。
生薑膏：薑汁、蜂蜜各120克，白蘿蔔汁、梨汁、人乳各一碗，共熬成膏，早晚滾湯服數匙，有止咳化痰之效。可治肺癆咳嗽，並解誤食生半夏之毒。（徐玲）
3樓：匿名使用者
五指巖薑茶，茶中極品。薑茶是速溶茶飲料，泡薑茶的時候也要需要像茶道一樣有點次序的。先把一小包薑茶顆粒倒進杯中，然後放少量水，把杯子晃動幾下，使薑茶顆粒在裡面與水充分接觸。
最後再根據個人的口味加入多的水，這時薑茶就完全溶解了，而且十分均勻。就是這樣，完全不需要攪拌的。這個時候你會覺得很香的薑茶味撲鼻而來，但是也不要一口喝掉哦，慢慢品嚐吧。
自制的薑茶與生產加工的薑茶的差別在於：加工過的薑茶除辛味苦水，去除上火成份，去除沉澱物，保留對人身有益的各種成份再加入獨特配方經科學提煉精製而成。
4樓：
一、材 料：
生 姜 十克
綠 茶（茶葉） 五至十克
冰 糖 三十克
水 三百毫升（約一杯半）。
二、做 法：
把姜洗淨之後切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。
如果不想接收茶葉裡的咖啡因，可以把姜連皮磨成薑末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。
5樓：夏侯俊遠納馳
好像是從立夏開始和，我記得以前看湖南衛視
百科全說，陳允斌這麼說的。薑茶很簡單，生薑煮下就可以了。
你嫌麻煩的話，市面上也有專門賣薑茶的，就和茶包一樣，網上也有的賣的。
還有一些賣瓜子乾貨的地方，會賣乾的生薑片，直接泡茶就可以了。
以前我也拿上好佳的生薑糖泡茶的，呵呵。
6樓：寸玉花禾女
生薑：150克
紅糖：250克
功效：暖宮、活血
做法：生薑剁的碎碎的，隔水蒸30分鐘，分成7份，250克紅糖加150克生薑。
再根據個人口味加入紅棗,就好了..不要開始時就加..會有苦味的..
7樓：清竹酈念
生薑洗淨丶去皮丶切碎或搗碎.滾水沖泡,再加入茶葉丶紅糖或鹽丶芝蔴等,即為薑茶.
8樓：大雁做美食
紅糖薑茶怎麼做？準備紅糖一斤，紅棗碎和薑末，加入少許水融化紅糖 ，小火慢熬倒入容器，然後脫模後泡茶。
9樓：魯姐美食
黑糖薑茶怎麼做？準備桂圓紅糖枸杞薑片 ，紅棗和水，加熱悶十分鐘最後加入一個雞蛋，再煮五分鐘出鍋即可。
10樓：漆翔飛仙漾
將新鮮的生薑切成片晾晒乾，然後就可以想喝的時候就可以隨時泡了，不過在泡的時候一定要用超級開的水哦
11樓：自有味道一吃貨幫幫主
把生薑切小片，放到水中煮，水不宜太多，等水開了再放進紅糖，再熬一小會兒就好了
檸檬薑茶怎麼做，檸檬薑茶醬怎麼做
檸檬片和薑片放在蜂蜜裡或者糖裡，用玻璃瓶密封，冰箱裡冷藏 吃的時候拿出來用熱水泡開，我媽媽做的蜂蜜柚子茶就是這麼放的 檸檬薑茶醬怎麼做 紅糖檸檬薑茶紅糖檸檬薑茶，無論是夏天當冰飲還是冬天暖著喝都適宜。夏天，放上幾塊冰塊，冰著喝可以提神醒腦 抗疲勞。冬天，暖暖的茶水入口，既能暖胃，又能補血，還可以 養...
紅棗黑糖薑茶的做法,紅棗黑糖薑茶怎麼做
主料新疆若羌紅棗25克 雲南古方黑糖10克 羅平小黃姜25克 杭白菊1克 輔料水適量 步驟1.新疆若羌紅棗清洗 2.準備黑糖 3.煮沸水放入薑片 4.感覺上火,可以加一兩朵白菊 黑糖薑茶怎麼做?準備桂圓紅糖枸杞薑片 紅棗和水,加熱悶十分鐘最後加入一個雞蛋,再煮五分鐘出鍋即可。紅棗黑糖薑茶怎麼熬製 親...
仔姜燒兔怎麼做，青椒仔兔怎麼做
1 去皮兔一隻2斤左右洗盡切碎。仔姜6兩左右切成絲。2 將小米辣 2兩左右，視個人口味而定 切碎。3 用鹽 料酒 芡粉 姜米 蔥米 花椒等佐料碼味20分鐘左右。4 多油用中火將兔肉炒到半乾，撈出。5 用中火爆炒蒜 花椒 小米辣 仔薑絲 蔥等1分鐘左右，放入剛才已經炒好的兔肉再爆炒幾分鐘。6 加入雞精...