1樓：匿名使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
2樓：小兔軟糖
做可樂雞翅，需要把生抽，料酒，耗油鹽，薑片，八角放進盛雞翅
的盆裡，攪拌均勻 ，醃製20分鐘。
3樓：拱珺崖
這篇短文寫得非常好，就是要寫得更生動一點，就是還有結尾ok，這樣就好了，有一點簡單
可樂雞翅步驟，可樂雞翅的詳細步驟
做法 1 將材料準備好，雞翅膀用生抽 鹽 火麻油 料酒醃製30分鐘左右。2 起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。3 雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜 姜 辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。4 倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。5 大火燜1...
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可樂雞翅的製作，可樂雞翅製作方法
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