1樓：科學闢謠
謠言：
「保溫杯裡泡枸杞」是萬能的養生方式。
闢謠：
枸杞確實是好東西，是國家批准的藥物食品均可使用的藥食同源名單裡面的一員，枸杞是食品，但也是藥品，具有藥品的屬性，故枸杞並不是適合所有人的，應當根據身體情況具體分析，以下筆者將枸杞的特點慢慢道來。
枸杞安全性很好。近年來國家衛健委頒佈了一個藥食同源的名單，名單上目前共有110種藥物，這個名單是從所有中藥材中，選拔了一些具有廣泛食用安全性的藥材，枸杞作為名單上的一員，不僅具有一定的功效，安全性也是毋庸置疑的。
枸杞子作為藥材，具有藥物本身的屬性，具有一定的偏性，並不適合所有人。中醫認為，人體發生疾病是由於體內失去平衡，故需要針對機體失衡的原因，使用具有某些偏性的藥物糾正失衡。而人體失衡的原因多種多樣，糾正失衡的藥物也是多種多樣，沒有任何一種萬能藥就能糾正所有失衡，枸杞子也不能糾正所有失衡。
那麼枸杞子的特點是什麼呢？適合哪種人群？不適合哪種人群呢？
根據我國最新、最權威的《藥典》2015版記載，枸杞子具有滋補肝腎，益精明目的功效，可以用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，陽萎遺精，目昏不明等。人到中年，衰老不可避免，中醫認為人到中年以後腎氣漸漸衰退，容易出現腰膝痠軟、眩暈耳鳴，陽萎遺精等症狀，長期坐在辦公桌前對著電腦也容易目昏不明，故對久於坐在辦公室的中年男女，確實是適合在保溫杯裡面泡點枸杞。但是，對於一些伴有經常口乾，口苦，易怒；口中黏膩，大便不爽；心煩失眠夢多，口舌生瘡等症狀的人群就並不適合經常食用枸杞子。
枸杞子並不是萬能靈藥，適合自己的中藥才是最好的。
闢謠專家：金敏，北京市中西醫結合醫院藥劑科副主任
複核專家：曹俊嶺，北京中醫藥大學東方醫院藥學部主任
出品人：科普中國-科學闢謠
2樓：呆啊凱
今年，突然出現的保溫杯泡枸杞的梗在網上流傳勝久，它不僅成為了中年大叔們的「時尚標籤」，同時許多青年了也紛紛加入了保溫杯泡枸杞的養生行列。在今年雙十一時，枸杞也是超級熱門的商品，天貓一小時內就賣出了179噸枸杞……
自古以來，在中國的飲食文化中，枸杞都是一種十分滋補的食物，平時家裡燉排骨湯，老母雞湯也習慣放一些枸杞，以及一些愛美的女性，也會燉一些枸杞紅棗銀耳粥來滋補養顏，常聽說喝枸杞泡的水能起到養生的作用。但是喝枸杞水真的能起到養生效果嗎，能補充人體哪些營養呢？
的確，枸杞是一種富含營養價值的食物！
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。
歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子**慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子除了有明目的功能以外，還具有增強免疫力抗衰老以及降血脂等等功效。
枸杞葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維生素等，有研究證實其中有多達20種氨基酸，總量比一般的枸杞子多，對於虛勞發熱、煩渴、眼紅昏花、視力減退、崩漏帶下、熱毒、瘡腫等都有療效。
可惜......枸杞泡水營養並不高!
很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝，提起它的作用也是一套一套：明目、補腎，還能降血糖。但專家說，單純喝枸杞子泡的水，營養吸收並不充分。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收。
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
有實驗研究了枸杞用熱水沖泡後的色澤，和對各種生物活性物質（多糖、多酚、黃酮類和類胡蘿蔔素）的含量及抗氧化能力的影響。結果發現，隨著烹調溫度和時間的增加，枸杞水浸提液中生物活性物質的含量增加，抗氧化活性增強。其中，活性成分的含量高低順序為：
總多酚＞總黃酮＞總類胡蘿蔔素＞
3樓：愛看**的昕
那麼枸杞中的很多營養成分就可能會流失，比如說維生素a。所以使用保溫杯泡枸杞時，希望水溫不要超過80攝氏度，不然枸杞功效就會失效。
4樓：笙笙橙
首先，喝熱水就有利於身體健康，其次，枸杞本來就是養生的食品
5樓：飛翔的鯤
熱水泡枸杞時如弱水的溫度超過80度，那麼枸杞中的很多營養成分就可能會流失。
6樓：崛起的男神
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。
7樓：匿名使用者
但專家說，單純喝枸杞子泡的水，營養吸收並不充分。
8樓：匿名使用者
枸杞子除了有明目的功能以外，還具有增強免疫力抗衰老以及降血脂等等功效。
9樓：apdshop潮牌工作室
我覺得養生是肯定養生的但也沒有那麼的補了。
10樓：週二
回答沖泡枸杞的器具
枸杞的最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過高會破壞枸杞中的花青素，建議50—70度水溫最合適。一般來說100ml的水需要1g枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那就按比例多放點。
枸杞茶的泡法
菊花枸杞茶其實不是茶，只是用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，一到秋季，採摘下來，晒乾備用。
枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵，具有補肝、益腎、養肝明目、潤肺燥的作用，可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健**功用。因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
菊花茶有明目清肝的作用，有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。
總之，就目前來說，用銀水杯來泡枸杞是非常好的，很值得飲用的喔！
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11樓：婦產科郭妮婭醫生
其實枸杞的這種 使用方法是不對的 。 我們說枸杞在用的時候， 一定要是把它整個吃進去 效果才會好。 因為它含有非常 豐富的β胡蘿蔔素， 從營養學來講 它是非常強大的抗氧化， 抗疲勞 抗衰老的成分。
12樓：
具有頭胸部和腹部，每個體節上的兩邊都長著一對同樣分節的「腳」
13樓：黃家祿
也會燉一些枸杞紅棗銀耳粥來滋補養顏，常聽說喝枸杞泡的水能起到養生的作用。但是喝枸杞水真的能起到養生效果嗎。
保溫杯泡枸杞，真的可以起到養生的效果嗎？
14樓：科學闢謠
謠言：
「保溫杯裡泡枸杞」是萬能的養生方式。
闢謠：
枸杞確實是好東西，是國家批准的藥物食品均可使用的藥食同源名單裡面的一員，枸杞是食品，但也是藥品，具有藥品的屬性，故枸杞並不是適合所有人的，應當根據身體情況具體分析，以下筆者將枸杞的特點慢慢道來。
枸杞安全性很好。近年來國家衛健委頒佈了一個藥食同源的名單，名單上目前共有110種藥物，這個名單是從所有中藥材中，選拔了一些具有廣泛食用安全性的藥材，枸杞作為名單上的一員，不僅具有一定的功效，安全性也是毋庸置疑的。
枸杞子作為藥材，具有藥物本身的屬性，具有一定的偏性，並不適合所有人。中醫認為，人體發生疾病是由於體內失去平衡，故需要針對機體失衡的原因，使用具有某些偏性的藥物糾正失衡。而人體失衡的原因多種多樣，糾正失衡的藥物也是多種多樣，沒有任何一種萬能藥就能糾正所有失衡，枸杞子也不能糾正所有失衡。
那麼枸杞子的特點是什麼呢？適合哪種人群？不適合哪種人群呢？
根據我國最新、最權威的《藥典》2015版記載，枸杞子具有滋補肝腎，益精明目的功效，可以用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，陽萎遺精，目昏不明等。人到中年，衰老不可避免，中醫認為人到中年以後腎氣漸漸衰退，容易出現腰膝痠軟、眩暈耳鳴，陽萎遺精等症狀，長期坐在辦公桌前對著電腦也容易目昏不明，故對久於坐在辦公室的中年男女，確實是適合在保溫杯裡面泡點枸杞。但是，對於一些伴有經常口乾，口苦，易怒；口中黏膩，大便不爽；心煩失眠夢多，口舌生瘡等症狀的人群就並不適合經常食用枸杞子。
枸杞子並不是萬能靈藥，適合自己的中藥才是最好的。
闢謠專家：金敏，北京市中西醫結合醫院藥劑科副主任
複核專家：曹俊嶺，北京中醫藥大學東方醫院藥學部主任
出品人：科普中國-科學闢謠
15樓：
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸
枸杞子除了有明目的功能以外，還具有增強免疫力抗衰老以及降血脂等等功效。枸杞葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維生素等，有研究證實其中有多達20種氨基酸，總量比一般的枸杞子多，對於虛勞發熱、煩渴、眼紅昏花、視力減退、崩漏帶下、熱毒、瘡腫等都有療效。
很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝，提起它的作用也是一套一套：明目、補腎，還能降血糖。但專家說，單純喝枸杞子泡的水，營養吸收並不充分。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收。
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。有實驗研究了枸杞用熱水沖泡後的色澤，和對各種生物活性物質（多糖、多酚、黃酮類和類胡蘿蔔素）的含量及抗氧化能力的影響。
結果發現，隨著烹調溫度和時間的增加，枸杞水浸提液中生物活性物質的含量增加，抗氧化活性增強。其中，活性成分的含量高低順序為：總多酚＞總黃酮＞總類胡蘿蔔素＞總多糖。
16樓：均衡飲食研究員
保溫杯裡泡枸杞真的養生嗎？
熱水泡枸杞時，如果水溫超過80度，枸杞的營養成分就會流失。所以用保溫杯泡枸杞，水溫不要超過80攝氏度。
其實保溫杯裡不僅不適合泡枸杞，還有一些食物也不適合。
比如：牛奶
有些人喜歡將熱牛奶放在保溫杯中保溫，要注意的是乳製品含有酸性物質，遇到不鏽鋼之後會有一定的化學反應，進而使不鏽鋼中析出重金屬，對身體健康不利。
再加上牛奶中含有微生物，如果一直放在高溫狀態下保溫，會加速牛奶變質，喝了之後可能會引起腹瀉、腹痛等不適。
中藥很多人喝中藥時，會習慣性地將煎好的中藥放入保溫杯中保溫。其實熬好的中藥，還有一些酸性物質會和保溫杯內壁中含有的化學物質發生一定的反應，溶解到湯藥之中，改變其中的一些成分，人喝了之後對身體健康有影響。
保溫杯裡泡枸杞下句，保溫杯裡泡枸杞 下聯
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