1樓：田野牧蜂
蜂蜜的生產過程是蜂蜜採集花蜜或者植物的分泌物，注入生物酶再存入蜂巢內進行釀製，等到蜂蜜達到足夠的成熟度就被由工蜂封上一層蠟蓋，再由蜂農取出巢脾放入搖蜜機，通過離心力將蜂蜜搖出，再經過過濾濾除蜂巢碎屑和其他雜質就是我們所食用的蜂蜜了。
2樓：來自南排山激昂的暖月
蜜熟了都是先用選自四季草原成熟蜜源，百選千釀成熟蜂蜜，再由具匠心蜂農用原蜜足釀十五天以上封蓋成熟釀製而成，品質方面那真的是很讚的哦。
3樓：悠然箬簌
成熟蜂蜜與普通蜂蜜的區別：普通蜂蜜，也就是生蜂蜜是指蜜蜂剛剛採回不久沒有經過充分釀造的蜂蜜。由於釀造時間短，蜂蜜中水分含量多，高分子糖沒有完全分解，蜂酶含量低,蜜較稀。
由於此時蜜蜂沒有把這種蜜封蓋儲藏，蜂農取蜜比較省事。這樣的蜜被蜂蜜加工廠收購後進行濃縮分裝上市。其特點是久放不結晶，或者是隻在底部有較少結晶析出。
成熟蜜是指蜜蜂採花蜜後，將其唾腺分泌物裝到巢房中，經過釀造、脫水，使含水量降至20%以下，並使雙糖充分轉化為單糖、葡萄糖和果糖總的含量達70%以上，自然成熟的蜂蜜，通常須要7天時間，具有真正意義上蜂蜜應具備的營養成分；而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造，大多是1-2天去蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定，稱水蜂蜜。一般在銷售時，還要經過機械脫水濃縮，這種蜜一般稱之為濃縮蜜，加工蜜。其並不具備蜂蜜應有的營養價值。
蜂蜜的作用功效蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時，細菌無法成長。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內），能夠加快進入夢鄉速度。蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果）。
蜂蜜是怎樣加工的，加工流程分幾部？
4樓：不如歸家
蜂蜜的加工工藝：
1．原料蜜驗收。沒有好的原蜜就不可能加工出優質的濃縮蜜。因此，必須對原料蜜的色澤、氣味、水分含量、蜜種、澱粉酶值（鮮度指標）和採集時間的長短及有否農藥殘毒等逐一進行嚴格檢測。
一般澱粉值在8°以下，就不能用於濃縮加工，下降到接近於0°就絕對不能收購。
2．選配。根據訂貨的要求將收購的優質蜂蜜拼配蜂蜜小樣，根據小樣的訂貨要求指標，再進行大量蜂蜜的加工生產。
3．融化。融化蜜的目的是通過加熱以防止發酵和破壞晶體，延緩蜂蜜結晶。通常在60℃~65℃溫度下加熱30分鐘 ，加熱時應不時攪拌使蜂蜜受熱均勻並加快融化。
4．過濾。加熱後的蜂蜜溫度保持在40℃左右，使蜂蜜成最佳流動狀態，以便能順利通過多道過濾，去除雜質和少量的較大顆粒晶體。應儘量在密封裝置中進行加壓過濾，以縮短加熱時間，減少風味損失。
5．真空濃縮。選擇合適的真空濃縮裝置，在真空度0.09mpa，溫度40℃~50℃進行蒸發濃縮，對蜂蜜的色、香、味影響可以降低至最小程度。
在濃縮時，應特別注意蜂蜜受熱後芳香揮發性物質的**。一般設定香味**裝置，將這些揮發性物質**再溶入成品蜜中，以保持蜂蜜特有的香味。
6．冷卻。將濃縮後的蜂蜜儘快降低溫度，以避免較長時間保持在高溫下存放而降低蜂蜜質量。為了加快冷卻，最好能強制迴圈和攪拌冷卻，以使產品保持良好的外觀和內在質量。
7．檢驗和包裝。濃縮蜂蜜過程應隨機抽樣檢測，保持加工後的蜂蜜所含水分穩定在17.5%~18％的範圍內。
包裝規格可以有多種，一般可分大包裝和小包裝兩類，大包裝以大鐵桶作容器盛裝，鐵桶內應塗有符合食品衛生要求的特殊塗料，以避免蜂蜜中所含的酸性物質腐蝕鐵質造成汙染。小包裝主要是瓶裝。灌裝前容器應清洗乾淨並嚴格滅菌。
8．貯存。貯存倉庫應單獨隔開，並避免陽光直照和高溫環境，要經常注意乾燥通風和防止與有異味物質一同存放。
5樓：手機使用者
第一步，賤價買來人家不要的蜂房渣，就是帶蜜的那種，然後準備麥芽糖和水和鍋，再一起慢火熬煮，煮到令你感覺比較接近蜂蜜就ok了！我見過，但是沒做過。你試試。
6樓：魯步尋綠
如果是有加熱濃縮的過程，這種蜂蜜就不要買~~一~~市場上90%以上的蜂蜜都是加熱濃縮過的蜂蜜，這種蜂蜜吃了只會上火，因為裡面的活性物質和主要營養成分在加熱的過程中都被破壞了~~而採購商到我們蜂場採購的都是沒有成熟的蜂蜜(利潤高)，然後再加熱加工**。這也許是蜂蜜的悲哀吧，不過還好自己家裡養蜂，我還是能經常吃到最天然的蜂蜜~~
永用蜂蜜的蜜詞語接龍，蜜字開頭的詞語
蜜糖 糖果 果實 實力 後面很好接了，請採納。詞語接龍蜜蜂 蜂膠 膠水 水泥 泥土 土豆 豆奶 奶油 油煙 煙霧 霧氣 氣球 球賽 賽車 車輛 蜂窩蜂鳥 蜂巢蜂膠蜂擁 詞語接龍蜜蜂 蜜蜂，蜂蜜蜜蜂蜂蜜。哈哈，玩笑，蜂鳥，鳥類，類比，比較，較真，真心，心儀，儀表，表率，率性，性格，格局，區域性，部門，...
蜂巢蜜與蜂蜜有什麼不同，蜂巢蜜的區別
蜂巢蜜也是蜂蜜的一種，按生產蜂蜜的不同生產方式，可分為分離蜜 巢蜜 壓榨蜜等。分離蜜 可分為離心蜜或壓榨蜜，是把蜂巢中的蜜脾取出，置在搖蜜機中，通過離心力的作用搖出並過濾的蜂蜜，或用壓榨巢脾的方法從蜜脾中分離出來並過濾的蜂蜜。這種新鮮的蜜一般處於透明的液體狀態，有些分離蜜經過一段時間就會結晶，例如油...
我家是養蜜蜂的今年蜂蜜豐收了可收蜜商卻把蜜價降的很低！我爸媽辛苦了大半年了才打了些蜜！我就想著怎樣
我是安徽的，我們這邊有個江西人每年都要來安徽趕油菜花期，有100箱意蜂，我看他的量挺小的。不知你們家怎麼會那麼大？他的蜜在我們家這裡都不愁銷售的。我們每年幾個人就能銷他家幾百斤蜜的。他人很老實，我們很相信他。所以我覺得要是蜜好的話，應該能賣出去的呀。一 兩個人買了之後，會有越來越多的人去買的。光我自...