為什麼臘月二十三要吃灶糖,為啥小年要吃灶糖?

2022-01-14 23:53:06 字數 3982 閱讀 7598

1樓:神劇世家

要糊住灶神老爺的嘴,不讓他在玉皇大帝面前告狀

2樓:香港艾樂國際教育集團

灶糖是古老的漢族傳統名點,即是春節年節食品又是祭祀用品。每年的農曆臘月二十三就是中國人常說的小年,這一天的習俗是「送爺」,據說這一天灶王爺要上天述職,所以家家戶戶會敬獻糖瓜(也有人叫灶糖),為的是讓灶王爺嘴甜一點,多在玉帝面前說好話,來年給家裡一個更紅火的光景。

為啥小年要吃灶糖?

3樓:高粱到了

因為灶王爺姓灶!所以小年吃灶糖!

小年習俗,臘月二十三為什麼要吃灶糖

4樓:

民俗嘛,就相當於元宵節吃元宵、端午節吃粽子一樣,習俗。

臘月二十三,俗稱小年,古云,到了小年,都改歇業了,神仙們也迴天堂述職去了

灶糖顧名思義是給灶王爺吃的,甜的嗎,餵飽了灶王爺,讓他嘴上甜了,給多美言幾句

來年豐收有餘糧,名以食為天嘛,多給灶王爺上上供。就這麼個意思。

5樓:

是為了讓灶王爺說些甜蜜的話,講不好的話時粘住了牙,說不出來。

是個討吉利的習俗。

過小年為什麼要吃灶糖

6樓:迷路cock麼

農曆小年,按照傳統,小年要吃灶糖。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為「關東糖」,拉制成扁圓型就叫做「糖瓜」。

祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。北京的民謠「二十三,糖瓜粘」說的就是這個意思。各地的灶糖也都不一樣,有麥芽做的白灶糖,也有黃豆麵糖,芝麻糖等等。

拓展資料:

關東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中,只有在小年前後才有**。關東糖是用麥芽、小米熬製而成的糖製品,它是祭灶神用的。清人寫的《燕京歲時記》中記載:

清代祭灶,供品中就有「關東糖」、「糖餅」。關東糖在東北的農村、城市裡,大街小巷、街市上,都有小販叫賣:「大塊糖,大塊糖,又酥又香的大塊糖。

」乳白色的大塊糖,放在方盤上,一般有三寸長,一寸寬,扁平,呈絲條狀。新做的大塊糖,放在嘴裡一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風味,是關東男女老少都十分喜愛的一種糖。它已從灶王爺的祭桌上走下來,廣為百姓享用。

在農曆的臘月二十

三、二十四號這天,祭拜灶神,祈求來年的風調雨順,五穀豐登。

7樓:y神級第六人

灶糖不僅是臘月二十三過小年時,粘灶王爺的嘴,以保證他「上天言好事」的必備之物

麥芽糖又稱關東糖,灶王糖,是用麥芽,小米熬製而成的糖製品,售期最短,只有過小年前後才上市的糖果。一般有三寸長,一寸寬,扁平,呈絲條狀,放在嘴裡一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風味,是男女老少都十分喜愛的一種糖。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其「上天言好事,下界保平安」。

遍查各地均有關於祭灶習俗的記載,祭灶人多跪於灶前,口中唸唸有詞:「灶王爺,本姓張,騎著馬,挎著槍,上了天,見玉皇,人間好事要多說,明年下界見吉祥。」表達了人民希望灶君能降吉祥於人間的願望,祭畢,敞開房門將灶君舊像連同早已扎就的灶馬一起燒掉。

人們對灶君神像充滿了神祕與遐想。隨著祭灶習俗禮儀的精細與複雜化,當年流傳在關東的灶神影象也豐富和多樣化起來。筆者還記得灶神形象有坐、立;有的灶神一人獨坐,有的灶神是夫婦並坐;有的灶神坐於中間,左右二夫人分坐,俗稱「三頭灶」。

還有一種「趙軍官」,刻印三國蜀名將趙雲持槍騎馬,下有文武財神,福祿星官等像,據說這是怕灶神上天言事,才祀「趙軍」,以祈平安。借趙雲能保護阿斗,又趙軍與「灶君」同音,因此,歷史**中的人物遂被捧上「一家之主」的高位。

最有興味的是我見過一幅題為「大清光緒二十九年灶君之神位」的灶君圖,上部畫灶王拜見玉皇大帝,相互拱手,若有問答;下方畫有灶君夫婦坐於桌案前,左邊有婦女燒火作炊,右邊有婦人撫嬰,圉人在後槽餵馬,極富人間生活氣息。可以說,這幅灶君神像,讓過去的關東人對其充滿了寄託,因為只有灶君,才是溝通人間與天上的使者。

小年為什麼要吃灶糖?

8樓:昊涙

祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。北京民謠「二十三,糖瓜粘」,說的就是這個意思。各地的灶糖都不一樣,有麥芽做的白灶糖,也有黃豆麵糖、芝麻糖等等。

傳說,灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達、聯絡天上人間感情、傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。

也有人說,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。

由於中國人基本食用稻米,熟食一般不易儲存,必須隨時烹煮。所以,對中國人來說,「柴」(燃料)是生活中「七件事」(柴米油鹽醬醋茶)裡第一位重要的,沒有燃料,即使有基本糧食也沒有辦法食用。西方一般一個村莊只有一個麵包爐就足夠了,在中國必須每家都有一個爐灶。

由於每家都有爐灶,所以由此產生一個傳說,即玉皇大帝在每家派駐一位監督員——灶神(司命灶君、灶君、灶王爺、灶王),以監督考察這一家一年的所作所為。

到了臘月二十三日這一天,灶神將上天向玉皇大帝彙報,玉皇大帝根據彙報來決定下一年對這家是獎勵還是處罰,第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天,實際是各家歡送灶神上天的節日。

9樓:鰃猴団

灶糖不僅是臘月二十三過小年時,粘灶王爺的嘴,以保證他「上天言好事」的必備之物 麥芽糖又稱關東糖,灶王糖,是用麥芽,小米熬製而成的糖製品,售期最短,只有過小年前後才上市的糖果。一般有三寸長,一寸寬,扁平,呈絲條狀,放在嘴裡一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風味,是男女老少都十分喜愛的一種糖。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其「上天言好事,下界保平安」。

遍查各地均有關於祭灶習俗的記載,祭灶人多跪於灶前,口中唸唸有詞:「灶王爺,本姓張,騎著馬,挎著槍,上了天,見玉皇,人間好事要多說,明年下界見吉祥。」表達了人民希望灶君能降吉祥於人間的願望,祭畢,敞開房門將灶君舊像連同早已扎就的灶馬一起燒掉。

人們對灶君神像充滿了神祕與遐想。隨著祭灶習俗禮儀的精細與複雜化,當年流傳在關東的灶神影象也豐富和多樣化起來。筆者還記得灶神形象有坐、立;有的灶神一人獨坐,有的灶神是夫婦並坐;有的灶神坐於中間,左右二夫人分坐,俗稱「三頭灶」。

還有一種「趙軍官」,刻印三國蜀名將趙雲持槍騎馬,下有文武財神,福祿星官等像,據說這是怕灶神上天言事,才祀「趙軍」,以祈平安。借趙雲能保護阿斗,又趙軍與「灶君」同音,因此,歷史**中的人物遂被捧上「一家之主」的高位。 最有興味的是我見過一幅題為「大清光緒二十九年灶君之神位」的灶君圖,上部畫灶王拜見玉皇大帝,相互拱手,若有問答;下方畫有灶君夫婦坐於桌案前,左邊有婦女燒火作炊,右邊有婦人撫嬰,圉人在後槽餵馬,極富人間生活氣息。

可以說,這幅灶君神像,讓過去的關東人對其充滿了寄託,因為只有灶君,才是溝通人間與天上的使者。

小年為什麼要吃灶糖 小年吃灶糖的由來傳說故事

10樓:教育在前越行越遠

傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人說,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。

灶糖是古老的傳統名點,既是春節年節食品又是祭祀用品。每年的農曆臘月二十三就是中國人常說的小年,這一天的習俗是「送爺」,據說這一天灶王爺要上天述職,所以家家戶戶會敬獻糖瓜(也有人叫灶糖),為的是讓灶王爺嘴甜一點,多在玉帝面前說好話,來年給家裡一個更紅火的光景。

灶糖即麥芽糖。灶糖的味道甜甜的,略微有點過甜,還有點黏牙。但是,即使這樣,每年買灶糖的人也不少。

現在,賣灶糖的人已經沒有以前那麼多了,但在獅子橋美食街和夫子廟,每年過年都能看到有賣正宗的灶糖的。

11樓:荒誕不經

祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。

也有人說,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。

12樓:沒毒牙的蛇

那不是小年 那是祭灶節 拜祭灶神爺的,

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