1樓：
個人比較喜歡有酸味和蒜味的
2樓：我想成為那
很多小街小巷的都不錯，不一定要追求牌子吧，如果只是看中味道
3樓：
一般，川味兒的比較正宗。
4樓：匿名使用者
感覺都差不多，主要就是分 麻辣和純辣的口味。
5樓：烤無視
最主要的和牌子沒有關係，即使親兄弟都做，料放多放少也是口味不一樣的
6樓：匿名使用者
上次吃過川祕麻辣燙感覺還不錯，他五種口味，我吃過原味的，挺好吃的！
7樓：匿名使用者
材料1. 麻辣燙底料一袋。
買的是重慶胖子牌的。這個味道很好，但這肥胖子也太勇敢了，都長成這樣了，還敢把自己的大頭照拿來到處宣揚。表揚胖子的勇敢精神，今天就用他的底料吧。
你也可以用火鍋底料。右邊這種火鍋底料麻辣味不足，要再加點花椒和幹辣椒。
2. 花椒和幹辣椒一小把。
是正宗四川人，就多加點花椒和幹辣椒； 不是四川人就不用放了。這個牌子的麻辣燙底料已經很辣了。我加了，但是我吃到第五塊的時候就感到上下嘴脣火辣辣地了。
呵呵，原來在家時就被同學同事嘲笑是冒牌重慶人，因為我不能吃辣吃麻，還長得死肥死肥的。那時就是喝白開水都長得逞逞的，完全沒有一個重慶女孩子的樣。
3. 蔥一顆
4. 薑片幾片
5. 鮮湯。偷懶的用一罐雞湯吧。
6. 各式各樣的蔬菜
老豆腐燙出來好吃！我放了：金針菜，蘑菇，萵筍，蔥，西紅柿，老豆腐，黃豆芽，和蘆筍。
7. 各色葷菜
要有毛肚和蝦之類的，要最後下鍋。 毛肚一分鐘就可燙好，煮得太久就嚼不動了。我放了：廣味香腸，毛肚，午餐肉，魚，和蝦。
做法1. 鍋裡下少量的油。啥油都行，我用的是前段時間做啤酒鴨留下來得鴨油。
2. 下薑片，蔥粒，花椒，和幹辣椒，用小火炒出香味。
3. 下麻辣燙底料，用小火炒出香味。大概1-2分鐘。
4. 下湯和水。多少以你的菜的量來定。
5. 湯料煮開以後，先下要煮得久點的，比如老豆腐，午餐肉，香腸。後下西紅柿，蘑菇什麼的。最後下蝦和毛肚，再煮1-2分鐘，起鍋。
8樓：姓王名某某
如果論好吃的話，當然是張亮和楊國福了。但是每個地方的店口味不一樣，同樣是一個牌子做出來的味道也是不一樣的。我們這邊就楊國福麻辣燙比張亮麻辣燙火。
9樓：同創未來發發發
試一試我們的纖萬嘉麻辣燙吧
10樓：addq寶寶
一 品 麻 麻 辣 燙。可以
現在什麼牌子的麻辣燙最好吃？
11樓：匿名使用者
吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣松江鎮有一家萊格麻辣燙超好吃！
12樓：匿名使用者
我們南京有一家王貴仁砂鍋麻辣燙，經常排隊，味道相當好！
13樓：匿名使用者
我們成都有一家五八筒麻辣燙，味道不錯
14樓：我是於靜
我吃過的東北麻辣燙還有骨湯麻辣燙還不錯，分量足味道美味
15樓：匿名使用者
最近吃過一次川祕麻辣燙，感覺還不錯！
16樓：上海妙記
我知道吃麻辣燙和酸梅湯最配
麻辣燙哪個牌子最好吃？
17樓：
麻辣燙還是四川牌子？最好吃四川成都麻辣燙是最有名的。
麻辣燙底料什麼牌子的好吃
18樓：牛華老阿婆
隨著近來人們在外就餐對用餐健康飲食安全的重視，純菜籽鍋底的烹飪方式倒是越來越受食客歡迎，拿我家牛華的老阿婆麻辣燙來說，獨家祕製的純菜籽油鍋底搭配調料和新鮮食材一起入味，給食客醇厚的口感之外，而且麻辣鮮香辣而不燥，油而不膩，好吃不上火；不少門店也都用我家這種底料，有機會的話你歡迎你多做下了解哦~
19樓：大頭娃娃
哈哈，可以自己調料的，辣椒，花椒，姜蒜之類的調料，但是如果是買調料的話我建議你買重慶這邊的火鍋的調料吧，比如，德莊啊，胖子啊（這個重點推薦），橋頭牌的啊。都還是多不錯的。嘿嘿。
20樓：匿名使用者
麻辣燙作為是我國的風味小吃，是經典的美食之一，具有香辣過癮、鮮嫩可口等特點，讓人一吃難忘，久吃不厭，成為了現代市場上頗受歡迎的美食小吃，不僅僅是學生們，各類人群都喜愛著麻辣燙的味道。下面幾種底料都是排名靠前的底料：
自己在家吃麻辣燙，什麼牌子的麻辣燙底料的好
21樓：撈口令
鴻晟源，家庭裝3-5人份，簡單三步就可以做出美味的麻辣燙。
22樓：無憂無往
大重慶，這個是拿回來可以直接煮的，平時也可以炒菜的時候放一點，味道挺好的，四塊錢左右，能吃好幾回。這個就直接放到水裡，根據自己的口味 放點鹽，放姜和蒜就可以了。或者可以買小肥羊火鍋底料，麻辣的那個挺經典的，裡面有孜然，和小肥羊店的鍋底味道差不多了
23樓：匿名使用者
德莊清油底料 很不錯！ 兩個人吃一包就夠了，不過要自己加工，倒入清油後再炒一下底料，放入大蒜，大蔥，芹菜，如果有新花椒再放點，如果有條件熬大骨湯最好，在火鍋里加入大骨湯更香~~ 說著都想吃了~
24樓：
其實還是建議你少吃。。
如果很想吃，那就買名牌的一些底料。。最起碼對身體危害小點
麻辣小龍蝦調料哪個好吃，什麼牌子的麻辣小龍蝦調料比較好吃？
每個人的口味不一樣，所以選擇也是不同的，你可以多嘗試，找到適合你的 備料過程 1.用把乾淨小牙刷,逐個在龍頭下刷洗龍蝦全身 要捏緊其背部,以免被箝 2.用大剪子剪去須叉,泡在清水中待用 3.兩塊乾薑去皮切薑末 先切薄片,再改薑絲,才能完成 每塊姜約50mm見方 4.兩根大蔥切蔥末 方法同上 5.剝兩...
什麼牌子的醬油最好吃，哪個牌子的醬油好吃？
我覺得海天的很好吃，它很紅，燒紅燒肉是最好不過的了！平時調冷盤我覺得味極鮮很好，燉肉嘛，海天，淘大都不錯。海天加加。都是名牌，我家的用加加，還不錯 用句老話說的好 金獅醬油，龍門醋 王致和的臭豆腐！最 好 的 牌 子。個人覺得海天的不錯。哪個牌子的醬油好吃？吃起來最喜歡的醬油是古方龍缸他們家的醞釀方...
什麼牌子的水餃好吃點，哪個牌子的水餃最好吃？
灣仔碼頭，思念，三全，大娘水餃。買的話在鑑別質量方面要注意 看商標標識。正規大廠家外包裝上都有註冊商標標識。商標的顏色鮮豔和諧，色正，圖案清晰 醒目。看產品本身。產品外表不開裂不解凍，色澤健康。看產品本身。產品外表不開裂不解凍，色澤健康。是否有qs標誌。沒有qs標誌的產品不能購買，同時有實力的廠家還...