1樓：
羊奶和牛奶比較的三大優點
優點一：更易消化吸收 羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
優點二：無蛋白過敏反應 羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。
牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應。 經過科學家多年研究發現牛奶中的α-s1酪蛋白含總蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶過敏症。
優點三：增加人體抵抗力 羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子（egf），有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素，其配比和結構與母乳最接近，可增強人體抵抗力，促進人體細胞修復，尤其是對身體虛弱的人群有特別幫助。
2樓：瑞康乳業
您好，主要原因是羊乳的資源相對牛乳要少很多。
乳山羊與乳牛對生存環境的要求不同，乳牛適宜圈養、喂人工飼料，而乳山羊適宜散養、以吃青草和乾草為主，不適合圈養。由於乳山羊對植被具有一定的破壞性，一些發達國家已明令禁止增加乳山羊的數量，所以在國際市場上山羊乳的**普遍比牛乳**貴2-5倍。另外，由於羊乳具有極高的醫藥價值、保健價值及美膚養顏價值，羊乳所生產的產品附加值比較高，導致大量羊乳被用於其他產品的生產加工，從而更減少了食用羊乳的用量，因此，全球羊乳的**都比牛乳高很多。
3樓：year幸運寵兒
為什麼羊奶比牛奶貴首先，羊奶的產量少，一隻羊每天生產的乳量只是牛的產量的十分之一。
其次，山羊很難像奶牛那樣，進行集中飼養，因此奶源就少。
再次，羊奶在常溫下比牛奶容易變質，用通常滅菌方法又容易被破壞，對加工技術的要求又高，當前羊奶粉行業發展得還不夠成熟，所以很難像牛奶粉那麼普及。
最後，由於羊奶粉比較「小眾」，屬於最近幾年剛進入公共視野的「新鮮事物」，商家必然要花費更多的廣告營銷費用，羊奶粉的附加成本也就提高了。
綜合以上原因，受市場經濟規律的作用，羊奶粉的**必然要高於牛奶粉，而這個「貴」與奶粉本身的"營養價值"沒有直接關係。
4樓：鄭邈魏亦玉
因為羊奶產品沒牛奶普遍，產量也低，而且羊奶品牌也少，羊奶好吸收不過敏
5樓：
產量低，物以稀為貴。
6樓：disney恩崽
因為羊乳的資源相對牛乳要少很多，而且乳山羊與乳牛對生存環境的要求不同，乳牛適宜圈養，喂人工飼料，而乳山羊適宜散養，以吃青草和乾草為主不喂人工飼料。由於乳山羊對植物具有一定的破壞性，一些發達國家已禁止增加奶山羊的數量。所以在國際市場上山羊乳比牛乳普遍貴2- -5倍。
另外，羊乳具有極高的醫藥價值、保健價值及養顏養膚價值，所生產的產品附加值也較高，因此，全球羊乳**比牛乳高的事實很難改變。
羊奶**為什麼比牛奶**貴？
7樓：瑞康羊奶
您好，主要原因是羊乳的資源相對牛乳要少很多。
乳山羊與乳牛對生存環境的要求不同，乳牛適宜圈養、喂人工飼料，而乳山羊適宜散養、以吃青草和乾草為主，不適合圈養。由於乳山羊對植被具有一定的破壞性，一些發達國家已明令禁止增加乳山羊的數量，所以在國際市場上山羊乳的**普遍比牛乳**貴2-5倍。另外，由於羊乳具有極高的醫藥價值、保健價值及美膚養顏價值，羊乳所生產的產品附加值比較高，導致大量羊乳被用於其他產品的生產加工，從而更減少了食用羊乳的用量，因此，全球羊乳的**都比牛乳高很多。
羊奶有什麼特點呢？為什麼說羊奶比牛奶好呢？
8樓：匿名使用者
1、羊奶含有較牛奶更豐富的鈣，蛋白質，氨基酸，維生素，礦物質，無機鹽等營養成分。國際營養學界譽為「奶中之王」。
2、羊奶作為最接近人奶的乳品，羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此，任何體質的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。
3、羊奶不僅營養全面，而且極易消化吸收，羊奶的脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶脂肪球的 1/3 。
4、羊奶中含有在人奶中才有的上皮細胞生長因子（牛奶中不含），臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，對於患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒，羊奶無疑是最佳食療奶品。
5、益智健腦，羊乳中天然核酸（dna，rna）含量豐富，它可增加腦細胞對蛋白質的利用率，促進腦細胞尤其是海馬細胞結構和功能的健康發育，羊乳中天然牛磺酸高達47.7毫克/升，含豐富的腦磷脂、核苷酸、三磷腺苷、膽鹼、肌醇，這些物質對促進孩子視力，大腦神經系統的健康發育和增強記憶力具有重要作用。從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒髮育、身體靈活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。
6、緩減學習壓力，羊乳中鎂和鈣都非常豐富，鎂和鈣都被稱為抗壓力礦物質，是緩和精神緊張，穩定精神狀態不可缺少的礦物質。
7、不羶不火芳香滑爽，羊奶性溫，在中醫中有養肺潤燥消炎止咳良藥之功效，隨著科學的發展，脫羶技術的應用，脫羶後的羊奶非但沒有人們擔心的羊羶氣，而且比牛奶更芳香滑爽。
9樓：匿名使用者
羊奶鈣含量比牛奶高...
羊奶為什麼比牛奶貴很多，口碑較好的羊奶品牌是哪一家。
10樓：
山羊很難像奶牛那樣,進行集中飼養,因此奶源少 羊奶的產量少,一隻羊每天生產的乳量
11樓：完俊拔聞懌
羊奶為什麼比牛奶貴的原因：
1.羊奶相對較少，營養更好，在同樣重量下，牛奶比羊奶的營養成分稍高一些，羊奶的蛋白質比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。
2.比牛奶易為人體吸收，乳用山羊以產奶為主，產奶效能穩定，產奶量高，奶質優良，營養價值較高，與牛奶相比，羊奶含幹物質、脂肪、熱能、維生素c、尼克酸均高於牛奶，不僅營養豐富，而且脂肪球小，酪蛋白結構與人奶相似，酸值低，是特殊工種的保健食品。
3.羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩**衰老，增加**的彈性和光澤
4.羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。
5.對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。對於腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮靜安神作用。
6.由於羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，也不會造成脂肪堆積。
注意事項：
1.羊奶缺乏葉酸，含量為牛奶的1/5，因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血
12樓：卡地亞付不
千萬不能購買陽春羊奶，味道不好，質量不行
13樓：國際媽咪教授
首先羊奶產奶是有季節限制的，每一年的羊奶盛產季節是6-11月份，產奶量很低。所以導致羊奶**原材料就比較匱乏，這一點與牛奶差別很大。羊奶品牌全世界出名的，莫過於紐西蘭可瑞康羊奶與英國的納尼凱爾羊奶兩款，這兩款羊奶被譽為世界上羊奶界的高階奶，也被譽為貴族奶，兩款奶粉口感清淡，不含香精蔗糖，不易引起寶寶上火，富含豐富的益生元專利組合，可以很好的調節寶寶腸胃。
適當的dha/ara，以及鈣含量。對寶寶骨骼發育與智力發育都有很好的幫助。
14樓：匿名使用者
我想應該是羊奶的資源比牛奶少一些，而且奶山羊必須是散養的不吃任何飼料的。發達國家在飼養奶山羊是有嚴格規定的，國內美可高特羊奶是知名品牌我也在喝他們的產品。
為什麼市場上賣的都是牛奶，很少見有賣羊奶的
在同樣重量下，牛奶比羊奶的營養成分稍高一些，羊奶的蛋白質比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94 以上。如果消化功能不太好可以選擇羊奶。對於婦女來說，羊奶中維生素e含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化 分解，延緩 衰老，增加 的...
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