學烘焙到學校學還是在外面店裡跟師傅學好

2022-02-03 10:37:02 字數 5577 閱讀 8591

1樓:熳點教育

在烘焙店裡學做烘焙,你是去工作的。剛開始,你每天的工作就是打雜,空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心,營業員怎麼賣點心,師傅怎麼做烘焙,但是根本不會讓你動手做。除非你跟烘焙師傅關係好,他可能會對你指點一二,但是由於師傅本身也是有工作在身,所以並不能全身心的指導、幫助你,所以建議選擇一家正規機構學習。

很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑,最好先了解學費多少錢,點選測試一下學費要多少錢

2樓:今年又明天

個人認為還是跟師傅學實在些,有以下幾點:

1.專業人員更在行

跟師傅學的好處就是,一般烘焙店裡的師傅都是做了很久,或者很在行的才開店,有的是手藝確實蠻好。而實打實的跟著師傅學,就能學的很多在學校裡學不到的技巧。學校裡學的都是理論知識,而當你真要做的時候,書本上卻不會告訴你如果做壞了會怎麼樣,而師傅卻能馬上糾正你的錯誤。

2.動手操作更在行

一般在學校裡不管老師如何教,課本上是如何的全面,都沒有自己動手感受的深。在店裡跟著師傅教的話,師傅會在你做的時候告訴你**該怎麼做,然後在你做的不好的時候,及時交給你該怎麼糾正。還有一點就是,整體坐下來,自己會在這個過程裡產生一種成就感,知道自己動手原來是一件這麼美好的事。

3樓:匿名使用者

親,學烘焙的話,還是到學校裡面學蠻!現在烘焙受大家歡迎的說哈!可以再四川學哈!

4樓:琪仔

如果你想盡快學成,外面好一點吧。畢竟直接讓你上手。學校裡的理論學的多一點。

5樓:學廚福州新東方

最好是到學校。學校有專業的老師教你。你可以全身心的投入到學習中,能學的更快更好

6樓:米蘇

學校只是學一些基礎知識,知識一些皮毛;外面跟師傅學能夠快速的學到一些實踐用的廣的知識,當然,理解消化能力還是看個人。

有條件跟師傅學還是不要進學校的好,純屬浪費時間。(當然,遇到那些使壞不好好教你的師傅除外,其實還是看個人好不好好學,自學也能成才!)

望採納,謝謝!

7樓:鄭州美味君

1、首先說一說西點烘焙好不好學,其實西點烘焙簡單易學,而且鍛鍊人,心思細膩,小白學西點烘焙完全沒問題的。

2、就業環境好,特別是在大一些的城市,據調查,未來五年,西點烘焙社會需求量達到了200萬人,而優秀的西點烘焙技術人才可以說更是炙手可熱的「哄搶」物件。

3、工作之餘做些西點烘焙蛋糕可以充實自己。

4、容易創業,西點烘焙行業中創業非常成功的很多,在二三線城市比比皆是,只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點烘焙最好到專業的院校進行學習,學習很系統,有章法。畢業後直接可以就業,在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜,並不能學到東西,對時間的損耗是十分大的。

8樓:新疆新東方烹飪學校

選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環知境,設施裝置,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學道到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。

如果天天只講理論知識,也專學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

(1)學校的資質是否是很牛

(2)教學裝置、師資力量是不是很好

(3)老師是否很有經驗,是否有名師

(4)教學內容是以實操還是理論為屬主

(5)以後就業在什麼地方

9樓:鄭州新東方烹飪學校

有些同學們好奇

男生學廚有哪些優勢呢

對文化課不感興趣,不愛學習

文化課不好,不知道學什麼好就業

學歷不高,不知道從事什麼行業

今天我們來聊一聊

男生學廚有哪些優勢

輕鬆就業,工作待遇好

在鄭州新東方烹飪學校學廚師,學校有完善的就業服務體系,為學生和用人企業搭建「雙贏」平臺,讓學子們輕鬆就業。學校會定期舉行大型校園專場招聘會,讓學子足不出校即可參與企業酒店的招聘面試。

時間短成才快

學廚師,花費時間少,就業成才快。易學、易懂,從基礎開始,不用你學歷高,只要認真學,人人都能學會。鄭州新東方烹飪學校有資深教師教學培訓,真材實料實操練習,從基礎的刀工開始學習,慢慢學習熱菜、雕刻、糖藝等等,每一天都有不同的收穫。

前景好空間大

隨著中國餐飲業的迅速發展,中國傳統餐飲進入快速轉型升級期,企業對綜合型人才需求強烈,現代新型廚師是當前我國餐飲業高速發展下的緊缺人才。中國人歷來講究民以食為天,人們平時見面問候喜歡問的一句話就是:吃了嗎?

吃飯很重要。男生如果對烹飪有興趣,學廚師是很好的選擇!

耐心細心放心

廚師是一個非常需要耐心及細心的工作,當走上工作崗位,客人的口味多種多樣,每一個客人喜好不一樣,想要做出每位客人都喜歡的菜,廚師就要用心研究,不斷提高。男生學廚師,練就細心思,自身的眼界也會不斷開拓!

雖說三百六十行,行行出狀元。但狀元不是隨隨便便就能成的,必須得努力,並且要選你擅長的,也是你喜歡的,這樣才會有激情,也能感到快樂。除了自己喜歡的,還要找一個專業的平臺。

鄭州新東方烹飪學校作為一所專業培養廚師的學校,有實力,有品質,讓你學到真技術,輕鬆收穫好工作!

總得來說

男生學廚師,前景好收入好

選擇鄭州新東方烹飪學校學習

學實用技術,輕鬆就業

歡迎各位喜歡烹飪、熱愛美食的小哥哥

報讀我校中餐、西點西餐專業

10樓:福建省新東方烹飪學校

學習烘焙自然是去專業的培訓學校學習,因為只有去正規的學校學習才是有系統教學,而且師資比較有保障,自己也比較能夠把技術學好

11樓:合肥歐米奇西點學院

如果你想盡快學習出來就業或創業,我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒,學習週期長,師傅能教你的只是皮毛,你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排,能讓你在短時間內,掌握熟練的技術,早點學會也能早點賺錢

學烘焙是去店裡還是學校好

12樓:港焙西點烘焙培訓學校

學烘焙是去學校更好一些。

1、學烘焙現在已經成為一種時尚,特別是在年輕人群體當中2、目前市面上大大小小的烘焙店很多,裡面的東西也很精緻,生意也很不錯3、很多的人就想學烘焙,要是學烘焙建議去烘焙培訓學校,不要去烘焙店學4、一般如果烘焙店沒有認識的人,和師傅的關係處理不好,不會拍師傅的馬屁,師傅有自己的本職工作,才懶得教你,你愛學不學,耗時長還學不技術,耽誤清楚

杭州港焙國際西點烘焙學院

13樓:熳點教育

在烘焙店裡給老師傅做學徒,每天工作8-10個小時,基本上每天做的事情就是些簡單的工作,但是能拿到學徒工資,保障開銷,也不用支出學費。但主要是給師傅打雜,沒有完整的學習時間,真正花在學技術上的時間少之又少。就算能學,也要看師傅願不願意教授,畢竟師傅也有自己的工作。

再說了,開門做生意,都是奔著賺錢的,哪個老闆願意消耗原材料,增加成本供學徒學習呢?所以,在經濟狀況還可以的情況下,不建議去做學徒。

很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑,最好先了解學費多少錢,點選測試一下學費要多少錢

14樓:劉清西點蛋糕培訓學校

現在越來越多的年輕人愛上了烘焙,學習烘焙技能主要有兩種方法:去店裡當學徒和去學校學。大家可以根據自己的需求選擇適合自己的方式。

很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑,最好先了解學費多少錢,點選測試一下學費要多少錢

15樓:呼和浩特歐米奇

相比較去店裡當學徒學習週期比較長,學習的東西不夠系統,能不能學到東西也更多的看自己的悟性,夠不夠勤奮,唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢;而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反,唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受,但現在也可以辦分期學習,所以還是儘可能到正規的西點烘焙學校學習吧,這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力,選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的,這樣可以有更多的練習機會。

還要看學校有沒有系統的研發體系,每年都有新品推出,緊跟西點烘焙發展潮流,同時問清楚報名以後還有沒有其他費用,原料什麼的會不會二次收錢,這些都要考慮好。

最好可以去學校實地考察一下,看看學校環境,和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。

16樓:重慶新東方烹飪學院

你去當學徒的話,除非有熟人或者願意帶你的人,否者都是打下手,一兩年也就學個皮毛,實體經營店都是以盈利為目的的,沒有多的食材來給你練習,每一份蛋糕做出來都是要賣出去的。所以還是建議到烘焙學校好一些,先把基礎的蛋糕製作流程、品種學紮實了,出來了做什麼上手都快!

17樓:廣州優美西點烘焙學校

沒有經驗的話,在店裡做學徒沉澱的時間比較長,並且學習的內容以店內營業為主,沒辦法從底層知識開始吸收,即使長時間工作,對於多方面的知識以及研發的技術都提高的很慢甚至無所收穫。

18樓:安徽美味小吃西點學院

西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,所以說前景還是不錯的。

培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

19樓:廣州歐米奇西點學院

肯定還是建議您去更專業的培訓學校去學習了,老師教的專業,更多上手實操,同時還可以根據你的需求學到相應的東西哦~

雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術,但是進去了才知道,師傅每天都有自己的工作,自己時間都不夠,也就無心再教你。其次,店裡面是以盈利為主的,不能讓你自己隨意實操,而且很多做學徒師傅都是不教你的,全靠自己看,看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。

當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施,二看師資水平,三看實操程度,四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的!

20樓:可以這麼說麼

個人覺得學烘焙去學校裡面好一些,學校裡面從最基礎的開始教,每天都會實操,學起來很輕鬆,你去店裡面,每天都是打雜,根本學不到東西,而且店裡面要控制成本,根本不可能拿出很多材料給你練習用,所以你學起來很慢慢!學校裡面每天都有材料練習,你學起來也快!這樣你就知道怎麼選擇了!

21樓:安徽新東方烹飪學院

還是去學校吧,省時省力

22樓:安徽新東方烹飪學校

每個地方培訓內容不同,建議去正規地方諮詢下。

23樓:禿頭小寶貝

學校學的東西多,裝置齊全,店鋪。雖然能省不少錢,但是肯定不專業

24樓:山東新華電腦

目前學計算機 還是挺不錯的好就業,計算機分很多專業如平面設計,ui設計,網際網路營銷,電競,動漫,都是非常好就業的專業哦,選擇自己喜歡的專業

25樓:蜻蜓隊長登場

在正規學校可能幾個月就可以了,做學徒的話可能好幾年都還在打雜,我是在學校學習了9個月出來創業的,9個月還是學的比較全面的,如果不用學的很全面時間還更短

學烘焙是去店裡當學徒好,還是去學校學?

26樓:京書竹

學校裡學比較系統東西學的比較多,只要跟平時學習差不多就可以了。店裡當學徒就需要從最基本的開始還有很多雜活幹有可能會累一點。學得有可能並不一定很系統。

學習費用肯定是當學徒便宜有可能還會有點工資。

學西點烘焙去學校學好,還是去店裡交學費學的那種好

建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。學校,有人說學校學的雜,不熟練,烘焙技術的確是要不停的操練才能精進。學校主要是可以給你打好基礎,...

學美術跟學校的老師學好還是外面找畫室

我們學校高中部的美術老師是請別校的 太不負責了 所以我出去外面的學回 也是別的學校老答師 首先看他的畫,覺得他的風格適合自己的,然後看課程進度覺得自己在一段時間進步了而且 能接受這樣的教學就沒問題 聽他們說太多的很不實際不要盲目的聽他們的 這樣會很浪費錢和時間的.在學校學畫畫好,還是去畫室好 這個不...

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