1樓：匿名使用者
這個應該是屬於食品類的吧
雞蛋是屬於食物類了
而蛋糕說的細點就是屬於糕點類的了
2樓：鵝子野心
一 蛋糕按坯子做法可分為：
1、海綿蛋糕（spongecake） 主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕。常溫：
冬季可儲存3天，夏季可儲存1天。最好低溫冷藏。
2、戚風蛋糕（chiffoncake） 戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃鬚分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。
市面上蛋糕店大多用這坯子。常溫：冬季可儲存3天，夏季可儲存1天。
最好低溫冷藏。
3、布丁蛋糕 主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可儲存3－5天。
4、慕思蛋糕 是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高階蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可儲存3－5天。
5、天使蛋糕（angelfood cake） 屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為“天使蛋糕”。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。。
常溫：冬季可儲存3天，夏季可儲存1天。最好低溫冷藏。
6、芝士蛋糕（cheesecake） 主要是採用多量的乳酪做成的高階蛋糕。是現今高階蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏。
7、麵糊類蛋糕（battertype cake） 主要是採用大量的固體油脂，，故又稱油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫：
冬季可儲存3天，夏季可儲存1天。最好低溫冷藏。
二 按裱花材料可分為
1，鮮奶油蛋糕 鮮奶油是植物性油脂，主要從大豆提練，爽而不膩，營養豐富，深受人們喜愛。
2，水果蛋糕 一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時，坯子切三層，加水果，加酒。 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果，
3，巧克力蛋糕 主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成。
4，冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油。
雞蛋,麵包,果汁,蛋糕,哪個不屬於一類？
3樓：深耕伴夜
果汁不屬於
雞蛋,麵包,蛋糕,這三種東西里面含有的共同物質。
雞蛋類的蘸料註冊商標屬於哪一類，雞蛋屬於註冊商標哪一類
雞蛋屬於商標分類裡的第29類06，肉 蛋 奶等食品類 第dao29類 2906 蛋品 290012蛋清 290064蛋黃 290086蛋 回290087蛋粉 c290066鹹蛋 c290067皮蛋 松花蛋 答 c290068鵪鶉蛋 冷凍雞蛋 雞蛋 鴨蛋 加工過的雞蛋 煎蛋卷雞蛋和相關的一些小產品 你...
小圓麵包 註冊商標屬於哪一類，商業經營,註冊商標屬於哪一類？
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