1樓：易未希
1、含鐵豐富且吸收率高的有瘦肉、動物血、肝、腎、蛋黃、豆類、海帶、香菇及木耳等；由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素e。
動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量為最高。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等，果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。
其它食物中黑木耳含鐵量也相當高，海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。
在上述食物中，動物性食物和大豆不僅含鐵量高，而且鐵吸收率很高。食物中含鐵量與鐵的吸收率並不一定成正比，如蛋黃中含鐵量較高，但因為蛋黃中鐵常與磷的有機物結合，故吸收率降低。母乳中含鐵量雖低，而鐵的吸收率高。
食物的搭配對鐵的吸收也有很大影響，如蔬菜、穀類中含有草酸、植物酸，因此與這些食物同時吃時抑制鐵的吸收，食物與維生素c同時吃時，能促進鐵的吸收。
家長應該選一些即含鐵量豐富，又為鐵吸收率高的食物，同時注意食物間的搭配，這樣防治營養性缺鐵性貧血效果
才最好。
2、目前測定，含鋅最高的食物是：
海蠣、鯡魚每斤鋅含量1000毫克；
其次為海帶、紫菜等海產品；
穀類、豆類、麩皮、肝、魚、肉、蛤、蚌等是鋅**的主要食物；鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,故有「生命的火花」與「婚姻和諧素」之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。
鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等**病變,及校正味覺失靈等均有妙用。
3、 銅的含量，牡蠣中是最高的，貝類、動物肝、腎及豆類等也很豐富。 含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾...
補銅的途徑以食補為主，富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。 日常食物中，含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一，參與體內多種金屬酶的組成。
但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值，因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收，有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。 因此，在人體內缺銅，需用富銅食物進行彌補時，最好少吃糖。答案補充
含銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等維生素c主要存在與新鮮的水果和蔬菜裡，含量比較豐富的有：新鮮的大棗，柑桔類，橙子，紅果，草莓，獼猴桃，酸棗，沙棘；辣椒，番茄，菠菜，菜花，莧菜，苜蓿等。 花椰菜就是菜花，有白色的，紫色的，綠色的（也叫西蘭花）等。
排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg) no.1 櫻桃 50 12粒 500 no.2 番石榴 80 1 個 216 no.
3 紅椒 80 1/3個 136 no.4 黃椒 80 1/3個 120 no.5 柿子 150 1 個 105 no.
6 青花菜 6 1/4株 96 no.7 草莓 100 6粒 80 no.8 橘子 130 1 個 78 no.
9 芥藍菜花 60 1/3株 72 no.10 獼猴桃 100 1個 68 有些營養素和維生素c搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強。
2樓：匿名使用者
主要是水果，蔬菜。例如西紅柿，芹菜等。
銅.鋅.鐵等金屬元素在那些食物中含得多？
3樓：風音
牡蠣含鋅高.鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。
含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾... 含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
哪些食物含銅鐵鋅
4樓：勿忘心安
含銅食物：
銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、幹豆、穀類、禽類和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蠣中的含量最高，海產品如魚蝦和動物的肝臟中也含有較多的銅。
含鋅食物：
牛肉，每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質（一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半），以及有益神經健康的維生素b12等。
含鐵食物：
黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克幹黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
擴充套件資料：
缺銅的後果：
通過對頭髮微量元素測定發現，深色頭髮中銅元素要明顯多於淺色頭髮，如黑髮所含的銅元素高於黃髮，黃髮中銅元素高於白髮；而女性頭髮中的銅元素高於男性，因此，缺銅也是引起頭髮早白的原因之一。
鋅的作用：
鋅是人體增強免疫力、預防疾病必需的微量元素。由於它不易被人體儲存，所以每天必須補充。美國健康指南指導女性每天應補充8毫克鋅。
鐵的作用：
5樓：冰之_無限
豬肝、牛肝、肉類、蛋類、蔬菜、米糠，黑芝麻、核桃
或者吃一些保健品也可以.
含鐵食物介紹
豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質20.8毫克。豬肝中還含有豐富的維生素a和葉酸，營養較全面。但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質20.1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，在給寶寶食用的時候要煮透、煮爛。
豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質18.4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效，是寶寶日常膳食中鐵的最常見**。
雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，是寶寶補充鐵質的良好選擇。
豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素c、蛋白質、脂肪等，但製作時注意清洗乾淨。
雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質10.1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質32.9毫克。大豆營養豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性**的鐵吸收率要稍差一些。
蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質15.2毫克。
蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素d，如果沒有過敏的話，雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一。含銅高的食物有：麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等，其中馬鈴薯（土豆或稱洋芋）含銅量很高；
含鐵高的食物有：動物肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、菠菜、芹菜等；
含鋅高的食物有：牡蠣、魚類、蝦皮、紫菜、芝麻、豆類等，其中牡蠣含鋅量最高
我們日常所吃的食物中一般富含比較多的蛋白質，糖或脂肪。然後才會是維生素和礦物質。含鐵豐富的食物也比較的多，列舉幾個普遍被認可的含鐵食物吧。
在食用的時候應當注意結合自身的情況謹慎選擇，雖然下面列舉的都是日常較為常見的食物，但是還是會有對某些病症加重病情的物質，如果不加選擇可能會引發一些小問題。
食材苜蓿；紅棗；菠菜；米莧；海帶等
步驟/方法
1苜蓿。苜蓿在很多地方還是比較常見的，也經常在餐廳的選單上看到。它被認為富含維生素k，當然也含有一定的鐵。
2紅棗。這個應該是很多人熟知的補血的食物。紅棗裡也含有鐵。
3菠菜。大力水手愛吃菠菜。菠菜也是日常為人們所熟悉的富含鐵的蔬菜，味道還有些甜甜的。
4米莧，尤其是紅色的米莧。這種菜也含有鐵礦物質。
5海帶。海帶在沿海地區較為常見。是一種富含鐵的藻類。
6除此之外，如果家裡正好有芝麻，黑木耳、番茄、杏、葡萄乾、核桃、紅糖等，他們也是含鐵較多的食物。
7就個人感覺的話，一般含鐵的食物都會有些紅色的。當然含紅色食物除了鐵之外，可能還含有錳，鎂之類的礦物質。但是作為一種簡單的判斷方法，還是有一定幫助的。
end注意事項
**來自網路。
含銅\鐵\鋅多的食物有哪些
6樓：劉氏終結者
含銅高的食物主要有鮮酵母，核桃，芝麻，動物內臟和牡蠣等，其中以鮮酵母最高。
含鐵高的食物主要有動物血，動物內臟和紅肉（豬牛羊肉）等。
含鋅高的食物主要有海鮮類，雞蛋和肉類等，其中以鮮牡蠣含量最高。
含銅、鐵、鋅的食物有那些?
7樓：樂頑精靈
含銅高的食物有：麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等，其中馬鈴薯（土豆或稱洋芋）含銅量很高；
含鐵高的食物有：動物肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、菠菜、芹菜等；
含鋅高的食物有：牡蠣、魚類、蝦皮、紫菜、芝麻、豆類等，其中牡蠣含鋅量最高
8樓：熱情的超級牛
1、含鐵豐富且吸收率高的有瘦肉、動物血、肝、腎、蛋黃、豆類、海帶、香菇及木耳等；由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素e。
動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量為最高。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等，果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。
其它食物中黑木耳含鐵量也相當高，海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。
在上述食物中，動物性食物和大豆不僅含鐵量高，而且鐵吸收率很高。食物中含鐵量與鐵的吸收率並不一定成正比，如蛋黃中含鐵量較高，但因為蛋黃中鐵常與磷的有機物結合，故吸收率降低。母乳中含鐵量雖低，而鐵的吸收率高。
食物的搭配對鐵的吸收也有很大影響，如蔬菜、穀類中含有草酸、植物酸，因此與這些食物同時吃時抑制鐵的吸收，食物與維生素c同時吃時，能促進鐵的吸收。
家長應該選一些即含鐵量豐富，又為鐵吸收率高的食物，同時注意食物間的搭配，這樣防治營養性缺鐵性貧血效果
才最好。
2、目前測定，含鋅最高的食物是：
海蠣、鯡魚每斤鋅含量1000毫克；
其次為海帶、紫菜等海產品；
穀類、豆類、麩皮、肝、魚、肉、蛤、蚌等是鋅**的主要食物；鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,故有「生命的火花」與「婚姻和諧素」之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。
鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等**病變,及校正味覺失靈等均有妙用。
3、 銅的含量，牡蠣中是最高的，貝類、動物肝、腎及豆類等也很豐富。 含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾...
補銅的途徑以食補為主，富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。 日常食物中，含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一，參與體內多種金屬酶的組成。
但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值，因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收，有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。 因此，在人體內缺銅，需用富銅食物進行彌補時，最好少吃糖。答案補充
含銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等維生素c主要存在與新鮮的水果和蔬菜裡，含量比較豐富的有：新鮮的大棗，柑桔類，橙子，紅果，草莓，獼猴桃，酸棗，沙棘；辣椒，番茄，菠菜，菜花，莧菜，苜蓿等。 花椰菜就是菜花，有白色的，紫色的，綠色的（也叫西蘭花）等。
排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg) no.1 櫻桃 50 12粒 500 no.2 番石榴 80 1 個 216 no.
3 紅椒 80 1/3個 136 no.4 黃椒 80 1/3個 120 no.5 柿子 150 1 個 105 no.
6 青花菜 6 1/4株 96 no.7 草莓 100 6粒 80 no.8 橘子 130 1 個 78 no.
9 芥藍菜花 60 1/3株 72 no.10 獼猴桃 100 1個 68 有些營養素和維生素c搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強。請採納
含銅的蔬菜和水果有哪些，含銅又含鐵的蔬菜水果有哪些
蔬菜中含有人體需要的一些無機鹽，特別是鈉 鉀 鈣 鎂 鐵 磷 氟等，不但可以補充人體的需要，對肌體的酸鹼平衡也起很重要的作用。蔬菜中還含有一定量的微量元素，例如銅 鋅 碘 鉬等。其中含鈣比較多的蔬菜主要有豇豆 菠菜 蕹菜 冬莧菜 芫荽 馬鈴薯 苜蓿 芹菜 韭菜 嫩豌豆等 含鐵量比較高的蔬菜主要有黃花...
仁昌的鋁材高效率沉鋅劑是不是含有銅鋅鐵鎳的
有木有人知道林長汀戶口流程 是多少呢?有沒有人知道無償的?做和今天吳琴 是多少呢?仁昌鋁上沉鋅劑工作時會產生煙霧嗎?岩棉裡面會飛出來粉塵吸入身體,會對肺有傷害的。如果吸入的粉塵量大了,會形成 塵肺 仁昌的鋁合金環保沉鋅劑是不是四元沉鋅劑啊?溶液配製將 500ml l al 16鋁合抄金沉鋅劑緩慢加入...
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回顧一下初中學的元素活動順序 k ca na mg al zn fe sn pb cu hg ag pt au，金屬活動性依次減弱。活潑性從高到低 鉀鈣鈉鎂鋁 鋅鐵錫鉛 氫 銅汞銀鉑金。一般的比較全面的常見金屬活動性順序 鉀 鈣 鋇 鈉 鎂 鋁 錳 鋅 鉻 鐵 鈷 鎳 錫 鉛 氫 銻 鈹 銅 汞 銀...