1樓：科學闢謠
咳嗽是呼吸系統疾病常見的症狀。在網路上，許多人認為喝梨水就能止咳。那麼，這種說法是真的嗎？央視《是真的嗎》欄目記者諮詢了相關專家。
北京中醫藥大學第三附屬醫院呼吸科主任醫師崔紅生表示：「這種說法太絕對了，是假的。」
首都醫科大學附屬北京中醫醫院急診科副主任醫師劉琳表示：「喝梨水就能止咳，這種說法過於片面絕對，不是很準確。」
「喝梨水就能止咳」是假的？這麼多年，大家都嘗試過並深信的偏方怎麼說假就假了呢？
劉琳解釋說：「咳嗽分外感的、內傷的、虛症、實症、熱性的、寒性的等多種型別，所以我們要區別對待，採取不同的方法辨證**。」
崔紅生說：「梨的用藥歷史悠久，比如在《溫病條辨》裡邊就曾提到有五汁飲，梨汁、荸薺汁、蘆根汁、麥冬汁和藕汁可以生津止渴，有止咳的作用。還有著名的桑杏湯，裡邊也有用梨入藥，能起到生津止渴，潤肺止咳的作用。
但是並不是所有的咳嗽都能用梨來止咳。」
中醫有「藥食同源」的說法，許多食物也是藥物，梨就是其中之一。梨不僅是好吃的水果，同時還具有生津止渴，潤肺止咳的功效。但專家表示，喝梨水並不能**所有型別的咳嗽。
那究竟喝梨水能**什麼型別的咳嗽呢？
崔紅生表示：「喝梨水能止乾咳。包括兩個方面，首先是風燥傷肺或陰虛肺熱引起的咳嗽。
陰虛肺熱，是指體質屬於陰虛體質，有乾咳、少痰、咽乾咽癢、有時候會出現手腳心發熱等症狀。其次是外感咳嗽，比如秋燥或因冬天室內暖氣較熱，覺得口乾咽燥的，這樣導致的咳嗽，喝梨水效果還是不錯的。」
除此之外，常見的風寒咳嗽、痰溼痰熱咳嗽，或病毒感染等原因引起的咳嗽，喝梨水不但沒效果還有可能會適得其反。雖然是簡單易行的食療，但也需對症才可下「藥」。而且光對症還不夠，把握時機也很重要。
崔紅生指出：「早期咳嗽表現較輕的情況下，比如說覺得嗓子幹、嗓子癢、說話多了會咳嗽一兩聲，但痰又不是很多的時候，可以選擇蒸梨或煮梨水止咳。」
那麼，梨的種類繁多，製作梨水的方法也是花樣百出。究竟選擇哪種梨、用什麼方法制作的梨水，對於**乾咳效果最好呢？
劉琳告訴我們：「梨有秋梨，雪花梨，鴨梨等，通常情況下都可以，但其中以雪花梨為最優。選擇梨時應儘可能選擇梨皮較厚且較粗糙的，因為梨皮作為藥材的**作用是不可小覷的。
加工過程中應保留梨皮，去籽，將梨切為小塊，然後配以少許川貝、冰糖一起放入水中煮至半小時，即可飲用。」
除了煮梨水，上鍋蒸也是非常好的方法。把梨從頂部切開後去核，放入少量川貝和冰糖，上鍋蒸30分鐘。出鍋後梨汁梨肉一起吃，化痰止咳效果也很好。
但一定要注意，無論是川貝煮梨水還是川貝蒸梨，只對陰虛肺熱和風燥傷肺引起的乾咳**效果明顯。同時專家也提醒大家，食療最多三日，如果咳嗽持續沒有緩解，還是要及時就醫，以免耽誤病情。（孝金波、王亞靜 整理）
2樓：柒布小果
引起咳嗽的原因有很多種，有些是天氣乾燥引起的喉嚨幹癢導致的咳嗽，有些是外感有些是內傷，實證和虛症引發的咳嗽也有所不同，如果分不清熱性引發的咳嗽還是寒性引起的咳嗽貿然吃梨有可能越吃越咳嗽，梨具有潤肺止咳生津止渴的功效，但是並不是所有的咳嗽都適合吃梨。
一般風熱引起的咳嗽喝梨水效果還是不錯的，也就是我們常說的乾咳，比如風噪傷肺、口乾喉嚨幹癢，手心發熱等，再就是天氣乾燥、冬天室內暖氣比較熱也會導致我們的口乾、咳嗽等症狀，如果是這些原因導致的咳嗽吃梨或者是喝梨水都可以起到一定的效果。
除了用來煮水喝之外，蒸梨的效果也非常明顯，洗乾淨的梨從頭部切開，不要丟掉待用，用小勺子慢慢的把梨核去掉，把少量的冰糖和川貝放在梨中然後蓋上切掉的梨頭，把做好的梨盅放在碗中上鍋蒸半個小時，放涼後食用，一般食療不超過三天，如果咳嗽沒有明顯改善的話，就要及時去醫院就醫，避免延誤了病情。
3樓：二愣妞
生吃梨子可以止咳。梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。
介紹：梨子素有「百果之宗」的美譽。在世界果品市場上，蘋果、梨子和橙子被稱為三大果霸。
我國是梨子屬植物的起源地之一，在梨子屬大家族的25個品種當中，我國就有14種，佔了半數以上，是世界上梨子樹品種最多的國家。隨著我國梨子產量的逐年增加以及人們生活水平的大幅提高，梨子已成了百姓家庭中的日常水果。
4樓：匿名使用者
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 梨果皮：
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰 清熱、解毒之功效。 梨籽：
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
-梨的吃法 -生食：民間對其有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等症狀。
-榨汁：將梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。 -冰糖蒸梨：
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。 -梨的飲料：
「梨膏糖」更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬製而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。 -吃梨小貼士 ★梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。 ★梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
★梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。 ★血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。 ★梨含有糖量高，糖尿病者當慎。
★梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。 ★用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
最好是雪梨，效果會好很多。把雪梨中心挖空，留三分之二的果肉，如果是熱咳就放入川貝一起上過蒸30~40分鐘，痰不多的情況下可以加入一些冰糖，滋陰。如果是寒咳，放入杏仁橘紅之類，做法同上
5樓：淡沛春
梨子具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。 吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。
現在空氣汙染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。但如果已經在咳了的話，光吃梨子沒什麼效果吧，一般是將梨子切片，和冰糖、川貝一起蒸食，這樣有止咳功效。如果咳嗽很厲害還是建議就醫。
6樓：商樂樂
吃梨可以止咳,最好用冰糖燉水喝，效果更佳
除了吃梨可以止咳嗽以外，還有什麼水果
吃枇杷，枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。本草綱目 記載 枇杷能潤五臟，滋心肺 中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳 生津潤肺 清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素 苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌 抗癌物質。1，西瓜汁加白糖頻復 熱性哮喘。2，枇杷 潤肺止渴，止咳下氣。因肺...
喝完酒可以吃梨嗎，喝酒能吃梨嗎
喝完酒可以吃梨，沒有衝突。梨味甘微酸 性涼，入肺 胃經 具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用 用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳 口渴 便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴 咳喘 痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風 風溼病和關節炎。梨還可以能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。祛痰...
吃蒸橙子有什麼功效，蒸橙子可以止咳嗎
蒸橙子可以用來 咳嗽。橙子本身就有止咳功效，新鮮的橙子會燥一些，經過適當鹽水蒸後溫潤的作用會更強些，化痰的作用也會好一些。橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。外感咳嗽主要是受風寒 風熱 風燥這種外界天氣變化的影響，受了涼才得風寒...