1樓:匿名使用者
呵呵,你還能去吃那麼好的東西啊!那東西確實是對女人有好處啊!
吃鮑魚有什麼好處和壞處?
2樓:匿名使用者
好來處:
鮑魚的營養價值極源為豐富,含有二bai十種氨基酸,每du
百克鮮鮑魚肉zhi
含豐富蛋白質23.4克,dao脂肪3.4克,無機鹽鈣32毫克,3.
0毫克,鐵還有相當量的碘,鋅,磷和維生素a,d,b1等。天然野生原味即食鮑魚保留之營養價值勝幹鮑。製成幹鮑方法及烹調方法必定流失大量有價值之元素,失去原來味道及功能。
1.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營養元素。
2.鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。
3.鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用。
4.鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為「鮑素」的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。
5.鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便祕結等疾患。
6.鮑魚具有滋陰補陽功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等***,多吃也無妨。
壞處:鮑魚吃多了可能會營養過盛,消化不良,也可能導致身體長胖。
3樓:匿名使用者
日本鮑、南來非鮑、澳洲鮑自。最好的鮑魚公認產在日本。鮑魚有潤膚養顏的功效,有人說日本的女孩子**好與常吃鮑魚有關。
日本鮑魚的好處說法不一。有的說,日本海水好,含維生素多,因此鮑魚肉質鮮美嫩滑;有的說日本海水冷,鮑魚生長慢,吸收的養分多、肉質好。
幹鮑好還是鮮鮑好?海鮮講究的是一個「鮮」字。但是在高檔的海鮮品如鮑魚、魚翅、海蔘、魚肚中,又以幹品為最好,**也比鮮品高出很多。
日本鮑魚均為幹鮑,澳洲鮑魚多是鮮鮑,這是為什麼呢?其實人們最初把海鮮做成乾貨本是一種不得已的做法,但是長久下來卻積累了一整套釀作、發制、烹飪幹品的經驗。如鮑魚本身並不好吃,很澀口,但釀作的過程中通過特殊的工藝把澀味去掉,讓鮮味出來,再加上原料本身的損耗率,**自然就貴了。
而且人們也慢慢習慣了這種口味,甚至認為用鮮鮑根本做不出幹鮑的味道。
野生還是養殖?吃鮑魚一定要吃野生的。現在有酒樓拿人造鮑魚冒充野生,殊不知8至10頭的鮑魚在海里要生長約15年,其營養價值及鮮醇的口感豈是人造鮑能夠比的?作為食客可不要上當受騙。
4樓:匿名使用者
鮑魚的營養bai很豐富。據科學家分du
析,每100克鮑zhi魚乾肉除含蛋白質dao高達40克、碳水化合物版33克外,還含有脂肪、鈣權
、磷、鐵等礦物質及維生素b、c等多種營養物質。現代醫學研究表明,用鮑魚作菜煮食,不僅具有滋養強壯之功,而且患有對於肺結核、淋巴結核的人,也有很好的輔助醫**效。中醫認為,鮑魚味甘鹹性平,具有潤肺、益胃、滋腎補虛的功效;入藥可治經血不調、便祕等症。
鮑魚的貝殼石決明,自古就是一味中藥材,含有碳酸鈣、鎂、鐵、碘等多種鹽類,是**頭目眩暈、骨蒸勞熱,青肓內障等疾的良藥。民間常用生石決明,配地骨皮、銀柴胡,加水煎服,可治肺結核低燒不退;配菊花、草決明煎服,可治高血壓眼底出血;配枸杞子、木賊草煎服,可治肝虛目暗、夜肓。
5樓:匿名使用者
鮑魚:古稱鰒,石決,明肉,九孔螺,是一種名貴的海產品,為海產品八珍之首.鮑魚性味甘,鹹平,而且有陰陽清熱,潤肺,益肺,調經,潤腸,滋腎補虛,明目功效.咳嗽,白內障等.
吃鮑魚的好處和害處
6樓:勿忘心安
鮑魚的好處:
1、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率,卻不損害機體的正常細胞,有保護機體免疫系統的作用。
2、鮑魚能雙向性調節血壓,原因是鮑魚能「養陰、平肝、固腎」,可調整腎上腺分泌。
鮑魚的壞處:
鮑魚的內臟器官含有光致敏毒素,是海藻葉綠素衍生物的分解產物。這種毒素一般在春季聚集在鮑魚的肝臟中,具有光化活性,如果有人吃了含有這種化合物的鮑魚,然後又暴露於陽光中的話,該物質會促使人體內的組氨酸、酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生,從而引起**的炎症和毒性反應。
7樓:匿名使用者
鮑魚是非常有營養的。據科學家們除了每100科寶魚乾肉中的蛋白質進行分析,高達40克33克碳水化合物,還含有脂肪,鈣,磷,鐵等礦物質及維生素b,c等多種營養成分。現代醫學研究表明,與鮑魚菜餚烹飪,不僅具有滋養強大的力量,但對於患有肺結核,淋巴結核誰也有很好的輔助**效果。
中國醫學認為,鮑魚味甘鹹平,具有潤肺,健胃,養血補虛的功效;藥可治月經不調,大便祕結等症。鮑魚殼鮑魚,向來含有鈣,鎂,鐵,碘等無機鹽,頭暈的**,骨蒸勞熱,綠色盲白內障等疾病的中藥草藥。民間常用生石決明與地骨皮,銀柴胡,加水煎服,可治肺結核,發燒不退;用菊花,決明子煎服,可治高血壓,眼底出血;與枸杞子,馬尾草煎服,可治肝虛目暗,夜盲人。
吃鮑魚有什麼好處?
8樓:匿名使用者
鮑魚適合任何年齡之男女,能滋補強身,改善體質與免疫力。下列人群使用效果更為顯著:
1、肝病患者(包括急、慢性肝炎,乙肝大、小三陽、酒精肝、肝硬化)肝病患者往往缺乏蛋白質、能量與維他命等,令患者精神欠佳、倦怠乏力、食慾不振甚至水腫。同時肝臟與病毒的抗爭過程亦需要動用大量的蛋白質、能量與維他命,後者佔優則病毒被殺滅,病情向好**展。故養肝護肝,加強營養歷來是醫生治肝病的重要原則,鮑魚中豐富的蛋白質、多種氨基酸、碳水化合物(能量)、維他命等成份,與醫生醫治肝病的護肝原則幾乎一致,故鮑魚是當之無愧的「天然治肝良方」,肝病患者服食鮑魚後精神、體力迅速恢復、食慾增加、病情得到更快好轉。
2、肝腎陰虛者:表現為頭暈目眩、失眠多夢、腰膝痠軟、女性月經不調、男性性功能下降、多尿、小兒尿床等,中醫記載鮑魚有「滋補肝腎」之功效,故服用鮑魚可改善上述症狀。
3、貧血:鮑魚所含蛋白質、鐵質、葉酸、維他命等是重要的造血原料,能加速貧血的糾正。
4、防備**老化:鮑魚豐富的海生蛋白質中包含著大量的彈性蛋白,彈性蛋白能令**恢復彈性和柔性、光滑去皺、防止**老化,是愛美女士的恩物。
5、改善視力:中醫藥中鮑魚又稱石決明肉,能「益精明目」故常用於**眼疾,改善各種原因引起的視力下降。
6、甲狀腺問題:所含之碘元素對青春期,缺碘性甲狀腺腫非常有益。能減輕甲狀腺腫大,防止病情進展。
7、癌症患者:硒元素與近年發現的鮑靈素i和ii有較強的抑制癌細胞生長作用。
8、疲憊綜合症:鮑魚中豐富的營養成份,能令疲勞身體迅速復元,故因忙碌常疲勞者不妨一試
9樓:仍在路上
鮑魚營養分析:
1. 鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營養元素;
2. 鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為「鮑素」的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;
3. 鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用;
4. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便祕結等疾患;
5. 鮑魚具有滋陰補養功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等***,多吃也無妨。
鮑魚補充資訊:
1. 一定要烹透,不能吃半生不熟的,有些人每啖鮑魚就胃痛,這是因為它的高蛋白質頗難消化的緣故。
2. 識別優質鮑魚:優質鮑魚呈米黃色或淺棕色,質地新鮮有光澤,橢圓形,身體完整,肉厚飽滿。
劣質鮑魚顏色灰暗、褐紫,無光澤,有枯乾灰白殘肉,魚體表面附著一層灰白色物質,甚至出現黑綠黴斑。
鮑魚以個體均勻、個大、橢圓形、體潔淨,背面凸起,肉厚,紫紅色有黃色,有光澤,味香鮮,乾貨表面有白霜為上品。
鮑魚適合人群:
一般人均可食用
1. 夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;糖尿病患者也可用鮑魚作輔助**,但必須配藥同燉,才有療效;
2. 痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯;雖然鮑魚人人愛吃,但感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。
鮑魚食療作用:
鮑魚性平、味甘鹹,歸肝經;
具有養血、柔肝、滋陰、清熱、益精、明目的功能;
可治月經不調、大便祕結等疾患。
鮑魚食物相剋:
鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
10樓:天蠍收藏家
吃鮑魚有很多的好處,因為鮑魚肉中含有的維生素a、維生素d、維生素b等元素,這些物質能夠促進人體新陳代謝的過程,提高人體免疫力。望採納謝謝。
11樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃鮑魚有許多的好處,例如鮑魚是公認的解肝毒良藥,對解酒和預防酒精中毒等方面療效顯著。平常愛喝酒的人,可以食用鮑魚解酒以及預防酒精中毒。望採納謝謝。
吃鮑魚有什麼好處,吃鮑魚的好處和害處
鮑魚對人體有什麼功效和作用 1 美體美顏 2 提高免疫力 3 補充營養 但是食用時也要注意 1 發熱 喉嚨痛的人不宜吃 2 痛風患者和尿酸偏高的人不宜吃 3 不宜與高蛋白質的食物同食。鮑魚適合任何年齡之男女,能滋補強身,改善體質與免疫力。下列人群使用效果更為顯著 1 肝病患者 包括急 慢性肝炎,乙肝...
鮑魚花膠可以燉紅參嗎,鮑魚燉斑鳩可以吃嗎
你好,由於魚膠中含有大量的膠原蛋白質,且易於吸收和利用,和人蔘燉一塊能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾,補益氣血,對貧血的 有好處。這樣吃是可以的,很有營養的,忌食辛辣 生冷不易消化的食物,多吃點黑豆菠菜都可以的。祝你健康。雖然兩樣東西都是大補的東西,但並不見的就是強強聯合。魚膠滋膩 紅參補氣。第一...
女人吃荔枝有什麼好處,吃荔枝有什麼好處
荔枝味甘 酸 性溫,入心 脾 肝經 可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。對女性可以起到美容養顏的效果 它富含豐富的維生素,常吃可促進血液迴圈 補腦健身 開胃益脾 防止雀斑蔓延 令 更光滑。心裡作用要遠遠大於實際 吃荔枝有什麼好處 適量吃荔枝...