玉米汁的功效與禁忌

1樓：南溪

1、保護心血管

玉米汁對人類心血管有明顯保護作用，它能淨化血液，清理血液中的膽固醇，而且能軟化血管，並能防止血壓，血脂升高，對人類的動脈硬化，冠心病以及心臟病都有良好預防作用。

2、預防癌症

癌症是現代人類的高發疾病，平時應以預防為主，而玉米之中含有的谷胱甘肽就是一種能預防癌症的重要成分，能使人體內的致癌成分失去活性，能防止他們對人體細胞產生破壞，而玉米之中含有的胡蘿蔔素也具有一定的抗癌能力，它的存在也是玉米汁能預防癌症的重要因素。

3、延緩衰老

平時人們多喝玉米汁還能延緩身體衰老，因為它含有的維生素e能阻止人體內氧化反應發生，而它含有的玉米黃質和胡蘿蔔素等物質，在被人體吸收後，則能清理身體內的過氧化脂質和自由基，能防止他們對人體細胞產生破壞，可以提高身體的抗衰老能力延緩多種衰老症狀發生。

玉米汁的禁忌

玉米汁營養豐富，對人類身體有諸多好處，但他剪紙和海螺以及田螺等食物搭配在一起吃，因為他們是性質相剋的存在，如果他們一起吃容易造成食物中毒，對人體健康造成嚴重危害。

瞭解了玉米汁的功效與作用，也知道它的食用禁忌，如果想喝玉米汁就可以行動了，只要不把它與相剋的食物一起吃，對身體就有益無害。