1樓：匿名使用者
自制酸奶方法
準備材料：
1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作"引子"）2、白砂糖兩大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）3、牛奶一大袋（500g，據說含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真偽）4、另備乾淨容器一個（飯盒啦，無油、無水、密封，透明漂亮者為上選）製作過程：
1、5勺酸奶（引子）放入容器
2、2勺糖放入容器（愛吃甜的多放，想**、不怕酸的不放），3、到入牛奶，攪拌均勻
4、加蓋，放到溫度高一點的地方（原參考值：攝氏30度需12小時，我家18度時，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是"吃"而不是"喝"，目前我家牛奶消耗量成倍增長）
5、耐心地等上12個小時左右，開啟蓋子（中間不許偷看！）…凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容
6、先彆著急品嚐，先留出5大勺酸奶做引子
呵呵，其實簡單地說就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶攪拌均勻，靜置12小時左右即可
2樓：匿名使用者
教你做綠豆小甜包吧，首先就是材料，自發粉、生綠豆粉、糯米粉、白糖。這些都是超市能夠買到的。其次，就是把自發粉、生綠豆粉、糯米粉、白糖、水放在一起，用力揉麵，直到麵糰表面比較光滑，如果你想面快點兒發好，可以把裝麵糰的面盆放在溫水裡。
面發好後，麵糰非常溼潤，這時你需要再加些麵粉，也可以是自發粉，再次揉麵，接著把揉好的面均勻地分成幾個小劑子，取出一個小劑子把它搓成圓團，再用手把它捏平，中間厚，邊緣薄，裡面放糖，再把周圍收緊，一個甜包子就做好了。依次一個一個地完成，最後上籠蒸20分鐘，取出，完成！
3樓：匿名使用者
買點麵粉，打個雞蛋，加點糖，衝點水，自己烙餅吃啊，和稀點，上面還可以放些其他菜，烙好了一切一卷，最簡單了
有什麼簡單易做的甜品或零食及做法
4樓：匿名使用者
雙皮奶首先，準備一盒全脂奶，1l的（剛好倒4小碗），先倒到個大鍋裡燒開
第二步：在燒奶的時候，拿個大碗，放4個雞蛋清（只要蛋清），加入白糖（看自己喜好，我放了2勺，少了），攪均自糖完全溶解不要打太久，否則變蛋炮老。糖可以用那種很細的糖，比較容易溶解。
第三步：奶剛煮開就要關火，然後倒到4個小碗裡（也可以1個碗哈，自己看著辦），等著奶面上結了一層奶皮
第四步：結了奶皮後，等奶差不多冷了，用筷子把奶皮刺破（在邊邊刺哈），將牛奶倒入裝有蛋清的大碗（奶皮貼在碗低），攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的碗
第五步：將奶放到蒸格上蒸，要在碗上蓋蓋子哈（不然水氣會滴到奶裡），蓋上大鍋蓋蒸，大約10幾分鐘（火不要太大），用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，完工！
5樓：匿名使用者
紫薯饅頭
用料紫薯 1個（約130克）
麵粉 200克
酵母 2克
水 約75克（水量視麵粉吸水性適量調整）紫薯饅頭的做法
1.紫薯蒸熟，過篩成紫薯泥
2.這一步需要耐心，慢慢來。過篩之後比較細膩，揉成麵糰也會比較均勻3.
將過篩後的紫薯泥加入麵粉中，用手搓勻4.酵母溶於水，逐步加入步驟4的麵粉中，揉成均勻光滑的麵糰。蒙上布，餳30分鍾。
我感覺新增了雜糧的麵糰要多揉，儘量揉均勻些
5.將餳後的麵糰再揉勻，充分排氣，分成一個個劑子，整好型（我整的圓形），墊上玉米皮
6.將饅頭胚子排入蒸屜中，置於熱水鍋上，蓋上鍋蓋，餳發30分鍾左右。這次的饅頭用的一次發酵法。口感比二次發酵法的饅頭有嚼勁些。可根據自己喜歡的口感選擇發酵方法
7.分鍾後，**，將饅頭蒸熟
簡單的小甜點 小零食 5
6樓：baby黑胡椒
牛軋糖，爸爸去哪兒裡多多媽媽有做。
準備的材料：棉花糖、花生、奶粉，
2將棉花糖放入格拉斯中，
3盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中，40—50秒即可溶解棉花糖，4放入準備好的奶粉，
5攪拌奶粉盒溶解的棉花糖，
6放入花生，
7攪拌均勻，
8由於溶解的棉花糖很容易變硬，攪拌沒有充分，可以再次上微波爐溶解一下，時間少一些，
9在冰箱冷藏格中放上1-2小時，取出，
10從格拉斯中取出初做成的牛軋糖，
在整塊的牛軋糖上放上保鮮膜，用擀麵杖擀一下，12切成塊，就可以食用了。
end其實不用格拉斯也行，用普通的碗就好
7樓：歌唄
雙耳布丁
用料：白木耳5克，黑木耳5克，雞湯500克，澱粉200克，鹽，胡椒粉，五香粉各少許。
做法：1． 將黑白木耳用溫水浸泡，洗淨泥沙，然後用雞湯煮爛，
2． 將澱粉，鹽，胡椒粉，五香粉放入煮爛的木耳中攪拌均勻，再度在火上燒開，
3。放涼後置入冰箱，食用時取出用刀劃成數塊裝盤
冰糖燉木瓜
基本材料 木瓜5兩（約200克），銀耳4錢（約20克），冰糖適量，清水3杯，南、北杏各少許。
1、木瓜去皮去核，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；南北杏洗淨。2、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成.
美味葡萄乾蛋糕
工具：電飯鍋一個
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
製作：先將雞蛋打散在一個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不鬆軟了）
將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了，用一個**子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦 .
自制小批薩的方法
先到街邊小販買個蔥油餅，然後在蔥油餅上面攤上些西紅柿塊，西火腿丁（午餐肉也可），煮熟的土豆丁，反正菜料自己選拉，愛什麼用什麼拉。
把材料放在蔥油餅上攤平，把芝士切成條狀，擺在材料上面。
然後放在微波爐中小火轉兩分鐘（用烤也可以，義大利薄餅就製作完畢了。)
8樓：cn小**
用電飯煲可以桌蛋糕 原料就是麵粉 雞蛋 牛奶 這些東西你家裡一定有 製作過程你自己上網找就可以了 過程比較簡單的
我是小學生，想製作一些甜點在家裡吃（因為家裡沒零食），要超級簡單，並且我家材料很少，希望材料不多。
9樓：崽崽愛利子
椰汁紅豆糕：
材料：（可做保鮮盒一盒）
紅豆125克、椰漿200克、瓊脂5-10克、糖適量
做法：1、 將紅豆洗淨後用3倍的水浸泡2小時以上。
2、 將泡好的紅豆連水放入鍋中燒開，轉小火煮40分鐘，至紅豆酥爛。
3、 提前將瓊脂用涼水泡軟。
4、 將煮好的紅豆濾出水，將紅豆水、椰漿和泡軟的瓊脂一起放入鍋中加熱，使瓊脂熔化。
5、 將紅豆加入到煮好的椰漿瓊脂水中，加入適量糖調味。
6、 將椰漿紅豆汁倒入保鮮盒中，冷卻後放入冰箱冷藏。
7、 吃的時候將椰汁紅豆糕從保鮮盒中扣出，切成小塊即可，也可以搭配煉乳等一起吃。
紅薯餅：
材料：紅薯（去皮後淨重）300克、糯米粉3大匙（45ml）、餡料（我用的是自制的花生餡）
做法：1、紅薯洗淨去皮切小塊，隔水蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成柔軟的粉團（如果過幹，可以酌量加熱水，加粉的時候可以一邊加粉一邊攪拌，當所有紅薯泥都結成粉團就可以用手揉了，最後和成光滑柔軟的麵糰，軟硬程度和包湯圓的麵糰差不多）
2、將粉團搓成條再分成小份，將粉團揉成球狀，再壓扁，將適量餡料放入
3、用手的虎口處收口
4、再捏成圓餅狀
5、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃。
6、翻面煎至金黃即可
10樓：匿名使用者
你好可愛。呵呵，告訴你一個好吃的日本料理吧，我以前做過，很香很好吃的。
我告訴你一些好吃的東西吧。
雞蛋家裡都有吧？先拿出2 個雞蛋，將它們在小碗裡打勻。
用平底鍋刷一點點油燒熱，然後把白糖放到鍋裡，2小勺就行了。
注意要用小小火，不然糖就燒糊了。
糖化了以後變成褐色的糖漿，趁它還沒有凝固的時候，馬上匯入剛才打好的雞蛋中，攪勻，要快速的攪！
這是，再刷一點油在瓶底鍋中。
待雞蛋和糖漿溶解在一起以後，把混合液攤在平底鍋裡，就想攤煎餅那樣。
用小火，將雞蛋攤成金黃色，出鍋~！
然後把雞蛋薄餅像卷壽司一樣捲成小桶狀，在末尾抹上蜂蜜將它密封。
用小刀，斜著把它們切成一段一段的雞蛋壽司。
大功告成嘍，這個日式料理的名字叫做千層蛋，好吃，很適合你這樣的小孩子。
11樓：匿名使用者
我也是小學生（四年級），孩子要吃些美味又健康的東西，我推薦水果沙拉。
將各種水果去皮切丁，（切丁是小心點），拌一拌，家中若有彩豆糖，可加一些，再擠上沙拉（不是色拉，可在超市買到沙拉醬，沒有也可用奶油、果味煉奶代替），也可加些酸奶，再拌一拌，就ok了！
我嘗過，美味又健康，推薦你嚐嚐，希望能幫到你！
用簡單的食品做甜點，怎麼做
12樓：淺聊教育及公考
芒果椰汁黑糯米
聞起來濃郁的椰香撲鼻，吃起來香甜的芒果香口，再加上黑米的軟糯口感，瞬間就可以俘獲味蕾……
用料：芒果1個、糯米100克、椰汁150克、冰糖10克、水800毫升
準備：黑糯米洗淨後，提前用冷水浸泡2小時，芒果削去外皮，將核取出，果肉切丁備用；
1、 鍋中放入芒果核，加清水，水煮沸後繼續煮2分鐘；
2、 將芒果核撈出，加入泡好的黑糯米和泡米水；
3、 小火煮約40分鐘，煮至糯米軟熟，放入冰糖；
4、 用勺子不停攪拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，攪勻後關火，放入芒果丁即可。
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍鬆
做法：1.番薯去皮，洗淨切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鐘（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
木瓜銀耳糖水
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤**，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。可**燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。
材料：木瓜半隻（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。
做法：1、將銀耳用溫水浸透泡發，洗淨撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
怎麼自制狗狗零食
狗零食 雞肉條的做法 1.先準備整塊的雞胸肉，洗乾淨備用。2.在將雞胸肉切成片狀，注意不要切的太薄，一般保持在0.5公分厚就可以了，當然也不能切的太厚哦。3.可以用高湯煮切好的雞肉 高湯是不放鹽 不妨其它佐料的哦，因為狗狗不能吃 或者直接用清水煮切好的雞肉也可以。4.在水開鍋，將雞肉煮2 3分鐘之後...
倉鼠吃什麼零食，倉鼠吃什麼主食和零食
便宜的話有面包蟲西藍花胡蘿蔔這些。貴的話就進口的，幾個牌子，比如sudo 俊寶 jr 馬卡這些有賣小寵專用的餅乾威化乳酪，tb可以買到分裝。記得零食不要多喂，一週一兩次即可 倉鼠可以吃麵包蟲，但不要喂太多，也可以給他一些磨牙餅或瓜子，瓜子也是上火的，不能吃太多，也可以把水果放到陽光下，晒一晒也可以拿...
好無聊,買什麼零食好,零食,給男生買什麼零食好
薯片 妙脆角 蝦條 很奪的,你到超市那區去看看 巧克力 mm糖棉花糖 牛肉乾 有很多品種的 鵝翅 鹽津系列 看你喜歡哪種 楊梅 派也很不錯的 去選擇堅果類的零食吧,那樣又可以解饞,還不容易長胖。我就是這樣過來的。真幸福餓.我要是你我就到超市裡去選 看到什麼買什麼 那要看你喜歡吃什麼樣的零食吃吃蠶豆試...