1樓：匿名使用者
顧名思義，是玉米出芽生根的部位，位於玉米粒尖端，含有胚芽、胚軸和胚根，該部分富含蛋白質、油脂、維生素和膳食纖維等物質，營養價值高
2樓：田旋荊璟
沒有胚尖這個說法吧？要麼是胚芽要麼是胚根。發芽是先出的是胚根（未來的根系），後來出的和胚根方向相反的稍粗點象小卷筒的是胚芽（未來的葉片
3樓：理嘉旗泰
我在這裡也給你說不清楚，你要先了解玉米胚的部位，在發芽時比較好認識玉米胚尖
玉米哪個部位最有營養？
4樓：日常養生課堂
健康、養生、玉米、腸道、眼睛，經常吃玉米，你能感受到身體這2處越來越好，一家人都要知道。
中國盛產玉米主要城市是**
5樓：小黑歐巴歐巴
我國玉米生產很不平衡。玉米產區主要集中在東北、華北和西南、西北，北方的遼、吉、黑、內蒙、晉、冀、魯、豫8省區生產了全國70％以上的玉米，尤其是東北地區（含內蒙），常年玉米播種面積800萬公頃，近年來播種面積有所下降，正常年份玉米產量4000萬噸左右，產量佔全國的三成多，東北地區也是我國最大的商品玉米產地。華北地區的晉魯冀豫四省常年玉米播種面積800萬公頃，正常年份玉米產量4000萬噸左右，產量約佔全國的30％。
而長江以南（含長江流域）的15省市區常年玉米播種面積600萬公頃左右，正常年份玉米產量2800萬噸左右，約佔全國玉米總產的21％。近二十年來，西北五省區的玉米播種面積的比例提高了1倍，達到了215萬公頃，產量也由2023年的519.6萬噸上升到2023年的1115.
6萬噸，由銷區變為產區。在2023年的國內種植結構調整中，擴種玉米又成為南方解決早秈稻積壓的主要措施，2023年長江以南的一些省、市、區玉米播種面積有了較大幅度增加；而東北地區（含內蒙）由於玉米積壓過多，在種植結構調整中，玉米播種面積減幅達17％以上，由2023年的826.8萬公頃減少到672萬公頃；全國玉米播種面積也由2023年的2590萬公頃減少到2306萬公頃，減幅為11％。
從玉米單產數量來看，東北地區的單產量有所下降，華北地區的單產量穩步增加，華中地區的單產量大幅增長，尤其是湖北、湖南、浙江等地區，近年來隨著農業科技含量的提高，玉米單產量在近十年來出現了很大飛躍。全國玉米平均單產的數量從長期來看，是穩定提高的，但具體到每一年，並不是每年都比上年提高的，並且隨著基數的不斷增大，提高的難度也在加大
6樓：匿名使用者
我國的玉米產地主要分佈在黃淮地區和東北、內蒙古東部區域，晉、冀、魯、豫8省區生產了全國70%以上的玉米,尤其是東北地區(含內蒙),常年玉米播種面積800萬公頃,近年來播種面積有所下降,正常年份玉米產量4000萬噸左右,產量佔全國的三成多,東北地區也是我國最大的商品玉米產地。
7樓：匿名使用者
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玉米里面都含有什麼
8樓：走秀來桃花島
含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等。
具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較為複雜， 變異種類豐富， 在常規的育種過程中存在著週期過長、 變異係數過大、 影響子代生長髮育的缺點， 而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足， 同時也提高了育種速度和質量。
玉米的營養成分比較全面 ， 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.
2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.
0016% ， 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出 ，玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。
玉米中還含大量的礦物質鎂 ， 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 ： 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。
參考資料
百科
9樓：匿名使用者
每100克黃玉米含有水分13.2克，蛋白質8.7克，脂肪3.
8克，食物纖維6.4克，碳水化合物66.6克，硫胺素0.
21毫克，核黃素0.13克，尼克酸2.5毫克，鈣14毫克，磷218毫克，鐵 2.
4毫克，鋅1.7毫克，鉀300毫克，納3.3毫克，尚含有生物鹼，玉蜀黍黃素等類胡蘿蔔素，槲皮素，異槲皮甙，果膠，硫脂等。
硫脂中主要為6-硫酸奎諾糖醯甘油二酯，並含有玉米嘌呤，為一種動力精，有促進植物細胞分解作用。
性平，味甘。
調中開胃，益肺寧心，清利溼熱，利尿利膽。
10樓：匿名使用者
大量澱粉，大量纖維素，維生素，少量蛋白質等
玉米主要成分
11樓：灰色人生
一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.
2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.
0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。
研究顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1—2倍；「生命元素」硒的含量則高8—10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降。
12樓：**座美妝達人
玉米主要成分是；含蛋白質8.5%，脂肪4.3%，糖類73.2%，鈣0.022% ，磷.21%， 鐵0.0016%。
含有胡蘿蔔素， 維生素b1，b2和尼克酸以及谷固醇 ，卵磷脂，維生素e，賴氨酸等。
最新研究指出 ，玉米中含有一種抗癌因子—谷胱甘肽。
擴自資料。
玉米（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍，棒子，包穀，包米，包粟，玉茭，苞米，珍珠米，苞蘆，大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番。
13樓：燕趙風人
澱粉也是多糖，佔70%以上，小麥、高粱、大米都是。其次是蛋白質、脂肪
每100克玉米中含:蛋白質4-6克，脂肪3-5克，糖類72.2克，能量1398.
4千焦，鈣22毫克，磷120毫克，鐵1.6毫克，維生素b1b2，維生素e，維生素a原（胡蘿蔔素），煙酸和微量元素硒、鎂等；其胚芽含52％不飽和脂肪酸，是精米精面的4—5倍；玉米油富含維生素 e、維生素 a、卵磷脂及鎂等含亞油酸高達 50％。
玉米富含維生素c等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使**細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。
玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進，因為玉米的許多營養都集中在這裡。玉米熟吃更佳，烹調儘管使玉米損失了部分維生素c，卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。
玉米發黴後能產生至癌物，所以發黴玉米絕對不能食用。
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。
常吃玉米(主食)會導致營養不良,不利健康,若把它當點心食用,由於玉米是粗糧,自然有助於腸胃蠕動,有益健康,至於**,那肯定是效果甚微的了
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