1樓:匿名使用者
建議用冷藏好了的檸檬,方便切片。將檸檬放置於開水中浸泡五分鐘。切去檸檬兩頭,切成薄片。
蜂蜜檸檬水的做法
把檸檬薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器裡,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入。擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了倒著放在冰箱裡。
蜂蜜檸檬水的做法
第二天即可衝調,用一杯溫開水調入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。還可以放入一塊新鮮檸檬片來裝飾,喝的時候也可以聞到檸檬的清香。
(ps:如果想喝冰的,建議先用溫開水做再加冰塊。)
蜂蜜檸檬水的做法
蜂蜜檸檬水的做法
end注意事項
不能用很燙的開水衝調,最好40度以下,溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質喪失其本有的活性。
加入蜂蜜後,會有檸檬汁滲出,粘稠的蜂蜜變得稀薄。一般來說上面是檸檬汁,下面是蜂蜜。可以在上面舀一勺,在下面舀一勺。
2樓:匿名使用者
你好,把切好的檸檬片放進溫水中,加入蜂蜜,或者放些白糖。剩餘的檸檬放進冰箱即可。
3樓:後會123有期
檸檬切片放進扎壺,用八十度的水沖泡然後倒入蜂蜜,沒用完的檸檬我們保鮮盒或者放碗裡用保鮮膜封住放冰箱裡, 望採納
4樓:punk出沒熊注意
沒有用完的檸檬放在冷一點的地方就好了,蜂蜜檸檬水做法,新鮮檸檬切片,一片檸檬上面塗抹一層蜂蜜,讓後依次放進密封的容器裡,最後放進冰箱裡,喝的時候取檸檬片泡水就好
5樓:匿名使用者
檸檬用粗鹽搓洗乾淨表皮。
再用工具刨成絲。
檸檬皮刨好的絲。
檸檬肉切小丁。
玻璃瓶下切好的檸檬肉。
倒入蜂蜜浸過檸檬肉。
再放入檸檬皮。
再倒入蜂蜜浸過檸檬皮。
蓋上蓋子,放冰箱涼藏。
蜂蜜檸檬水的做法**1010.用時取一勺,涼開水沖泡。
菜譜小貼士:
6樓:
一片檸檬片加蜂蜜加水就做好了,用不完放冰箱
檸檬怎麼放才不會壞 15
7樓:匿名使用者
1、切開的檸檬的儲存
切開後一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中醃漬,日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬,也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水,否則有可能會爛掉。
2、榨好的檸檬汁的儲存
榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存,時間限制在3天之內,長了會造成維生素c揮發。
還有一個方法:在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁,將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存,需用的時候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。
3、完整的檸檬的儲存
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。 檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。
氧氣低於5%可引起檸檬變味。
你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存,檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落,不但可以不浪費,還可以使空氣便得清馨。
另外,如果想儲存更久些,是將檸檬做成檸檬蜜,將其切片後放入乾燥玻璃容器中,加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片,密封后放入冰箱裡儲存。這種蜜能較長期儲存,可以儲存一個月。需要時用乾燥的勺子取出一部分,泡水喝即可。
儲存過程中不能接觸油脂和水。
需要提醒的是:即使保鮮處理的檸檬,維生素c仍在不斷減少,應當儘快吃完。
8樓:瀟任天
晒乾………………必然不壞……
9樓:美食在家裡
終於學會怎樣存放檸檬了,再也不怕買多了壞掉,放半年不會壞
10樓:豆娘廚房
檸檬買多了不怕浪費,今天終於學會怎麼存放檸檬汁了,放2年不壞
11樓:匿名使用者
怎麼放???這個這個...輕點放吧~!!!
自制的新鮮檸檬蜂蜜不放冰箱會壞嗎
12樓:ii錢的的
自制的新鮮檸檬蜂蜜不放冰箱短時間內不會變壞,最好還是放置在冰箱密封儲存。
雖然大多數時候,蜂蜜檸檬不會變質,但如果不注意一些細節,就會變質。最重要的是,當你切檸檬的時候,你不能帶油進來。當你用蜂蜜做檸檬片的時候,你不能帶生水進來。
油和原水都是誘因。蜂蜜是檸檬變質的重要誘因。
蜂蜜浸泡過的檸檬在正常情況下不會變質,因為蜂蜜本身是一種天然食品,具有極好的防腐效果。用蜂蜜做檸檬可以抑制一些微生物的產生,防止檸檬變質。在釀造過程中,檸檬汁會與蜂蜜混合,使檸檬汁變質。
檸檬的酸度弱得多。
13樓:番茄醬駕到
自制的新鮮檸檬蜂蜜不放冰箱不會壞的,請放心。
自制的新鮮檸檬蜂蜜做法:
1、新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2、注入涼開水或者純淨水,調入蜂蜜,即可飲用。
14樓:
會壞的,放冰箱都是為了減低微生物生長的速度。另外如果想常溫可以放長久一點的話,最好就是濃度高一點羅,就是不要稀釋。用的時候才沖水。
但是過多的糖,蜂蜜又會結晶。糖濃度為50%—70%時一般抑制微生物營養體的生長與繁殖,起到防腐變質的效果。最好就是檸檬蜂蜜加一點點糖,然後常溫放,用的時候才稀釋,不過有的市場上包裝的蜂蜜本事糖度就高,不放也行。
15樓:踏竹塵
1,純蜂蜜醃檸檬,不加水的話沒多大問題。
2,蜂蜜加檸檬加水泡成飲料的話,夏天最好還是放冰箱。
16樓:辰小小果
當然會壞了 天氣越來越熱 不放冰箱壞的更快
17樓:匿名使用者
只要做好密封,又不放太久的話,應該不會壞的
18樓:禽獸卿
不會有的吧,這個可以儲存比較久的
檸檬蜂蜜水的做好了不放冰箱裡會壞嗎
19樓:day忘不掉的痛
時間短就不會壞,但是檸檬裡面的維生素很容易就被氧化了,儘量早點喝掉。
儲存方法:
首先最好用密封玻璃罐保鮮盒保鮮,反正一定要密封,不透氣的那種。
製作時器材裡千萬不要有油之類的東西,一定要乾淨乾燥製作,因為這樣保質期才會久。
最好放進冰箱,保質期會久,而且夏天不宜壞。你沒有冰箱的話每次少做點,一次做一個或兩個,三四天喝完了再做。
蜂蜜泡檸檬,沒有放冰箱會壞嗎?
20樓:基力安虛
沒關係,現在雖然天氣熱,你可以放在水裡嘛,之前我也做過蜂蜜檸檬茶,最好用槐花蜜,然後檸檬切片,最後擰緊,注意檸檬洗乾淨以後一定要擦乾,不造讓蜂蜜檸檬茶裡進一點點的水,要不會壞的,擰緊以後瓶子放在水裡,用一個大一點的飯盒盛水,每天都換一下,保持水的涼爽,之前可以堅持一個禮拜
21樓:day忘不掉的痛
檸檬泡在蜂蜜裡不放入冰箱會壞,但保質期會縮短。
檸檬蜂蜜的做法:
一、材料:
檸檬一個,蜂蜜500ml
二、做法:
1)檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。
2)檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可衝調。
22樓:胡蘿蔔愛吃小白兔
會,我在學校裡沒冰箱,第二天就壞了
切片的鮮檸檬放在常溫下可以儲存幾天不會壞掉?如何挑選檸檬?
23樓:q我
1、挑選 選購檸檬一定要選手感硬實,表皮看起來緊繃繃、很亮麗,拈一拈份量很夠,這種發育良好的果實,才會芳香多汁又不致酸度嚇人。正因檸檬汁是調味去腥、沖泡飲料、做甜點、甚至醃漬海鮮蔬果的「重要幹部」,買回家也不要直接擱在冰箱裡,否則風味都留在皮上。 2、儲存 切開的檸檬的儲存 切開後一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中醃漬,日後拿出來泡水喝。
也可切片放在冰糖或白糖中醃漬,也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水,否則有可能會爛掉。 榨好的檸檬汁的儲存 榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存,時間限制在3天之內,長了會造成維生素c揮發。
還有一個方法:在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁,將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存,需用的時候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。 完整的檸檬的儲存:
參考如下,就是有點麻煩。 完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。 檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響。
10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。 你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。
就算怎樣儲存,檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落,不但可以不浪費,還可以使空氣便得清馨。如果想儲存更久些,把切片後的檸檬放入密封容器,加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
正常的鮮檸檬保鮮方法 1.化學保鮮法。①用品。5%的高錳酸鉀水溶液,5%的漂白粉溶液,燃燒後的蜂窩煤殘渣或活性炭,塑料編織袋。
②保鮮劑製備。用5%的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時,然後將其撈出,瀝去溶液,置陰暗通風處晾至半乾,製成小塊或小顆粒,即為保鮮劑。③塑料編織袋消毒。
將塑料編織袋用5%的漂白粉清洗消毒,放在陰涼處晾乾即可。④裝袋。將檸檬與保鮮劑按4:
1的重量比一起裝入塑料袋中,封好口存放於低溫陰暗處,溫度在0℃--12℃最好。用此法貯藏檸檬,貯藏期可達200天。 2.塗膜保鮮法(水果保鮮塗膜劑)。
這是一種適用於柑橘、檸檬等水果的塗膜保鮮劑。①配方。小燭樹蠟4.0千克,油酸1.2千克,二甲苯0.05千克,乙二醇0.1千克,石炭酸鈉0.2千克,嗎啉0.9千克,水22.2千克。
②配製方法。將以上物質加熱至80℃混熔後,加入80℃熱水中攪拌均勻。③使用方法。
使用時可將檸檬洗淨,乾燥後,浸塗一層塗膜劑,然後在10℃--20℃環境中貯藏。保鮮期可從1周--7周延長到10周--20周。 3.全能保鮮液保鮮法。
美國科研人員最近發明出一種用於水果保鮮的全能保鮮液,並且獲得美國專利。據介紹,這種功能齊全的保鮮液是將3%的檸檬酸或75%--80%濃度的食用級正磷酸的ph值調至3.5以下,加入30%--40%的蔗糖,0.3%以下的苯甲酸鈉或抗壞血酸,0.03%的磷酸氫鈣配製而成。使用該保鮮液不僅能防止水果褪色,抑制細菌繁殖,並且能防止水果皺縮、破裂,保持果肉質地不變,提高糖度且風味如新。
24樓:彼岸卿殷
關於儲存:切開後一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中醃漬,日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬,也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水,否則有可能會爛掉。
挑選方法:
1.看表面。
檸檬的保鮮技術固然好,但是放久了的檸檬,表面上會有凹陷,就像爛掉的一塊一樣。如果去超市挑檸檬的話,這樣的檸檬千萬不要選,本來檸檬就不愛壞的,表面都有凹陷了 你說放了多長時間。
2.看錶皮。
表皮要飽滿的,證明檸檬比較新鮮。如果遇到表皮皺皺的,或者有紋路的,時間長了,不要選。
3.看顏色。
金黃色的檸檬是最好的,成熟了的水果才能釋放出最多的營養來。那麼青色的,不是不能選,只是太酸了,不如黃色的味道好啦。你去飲品店,人家的檸檬可都是黃黃的喲。
4.摸手感。
檸檬掂一掂手感的話,要飽滿緊實。不要有縮水的感覺,那樣的檸檬是時間長的了。所以摸起來應該有種滑膩的感覺,像橙子桔子一樣的那種。
看大小。
大個的比較好,裡面的果肉比較豐滿。像現在流行的檸檬杯,一個大個的檸檬只需要切四分之一就足夠了,非常划算
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