1樓：**悅悅
所謂轉基因食品，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。根據轉基因食品**的不同可分為植物性轉基因食品、動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。
例如，北極魚體內的某個基因有防凍作用，科學家將它抽出，植入西紅柿裡，於是就製造出新品種的耐寒西紅柿。像這樣含有轉基因成分的食品就是轉基因食品。
優點：可增加作物產量；可以降低生產成本；可增強作物抗蟲害、抗病毒的能力；提高農產品耐貯性。例如：
轉基因食品土豆。轉基因食品還可縮短作物開發的時間；擺脫四季**；打破物種界限，不斷培植新物種，生產出有利於人類健康的食品。
缺點：所謂的增產是不受環境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪的自然災害，也有可能減產更厲害。同時在栽培過程中，轉基因作物可能演變為農田雜草；可能通過基因漂流影響其他物種；轉基因食品可能會引起過敏等。
轉基因食品是新事物，其安全性目前是存在爭議的。某大學醫院婦產科學者從數十個女性身上提取了血樣。其中93%的孕婦身上存在轉基因作物農藥毒素，80%孕婦的臍帶裡也含有這種毒素。
專家認為，毒素是通過食物進入孕婦體內的，患者均食用了以轉基因玉米為食的牲畜所生產的肉製品、奶製品和蛋類。這一發現明顯反駁了轉基因產業長久以來的安全宣傳。外界猜測，轉基因食品很有可能將導致過敏、流產、畸形甚至是癌症。
但是，目前沒有任何科學實驗證明轉基因食品有害。建議準媽媽還是謹慎食用。
2樓：匿名使用者
通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中
3樓：夔恰子
所謂轉基因食品，就是通過基因工程技術將一種或幾
4樓：
我覺得還是需要一定的科學依據的吧。
5樓：無薙
轉基因食物吃了有沒有害處可能經過人們吃了才知道後果。
6樓：
我覺得這個問題還沒有得到解決的。
7樓：雲梔雨下
物極必反，吃多了危害還是有的
8樓：風蜂蜜柚子茶
我覺得沒有太大危害，有肯定有
9樓：油潑面不要蔥
眾說紛紜，有人說有有人說沒有
10樓：
像這樣含有轉基因成分的食品就是轉基因食品。
11樓：
現在還沒有定論，但是我認為是有的。
常吃轉基因食品會對身體造成危害嗎？
12樓：陽光三農
轉基因廣受關注，未來轉基因食品可能會越來越多，你敢吃嗎？
13樓：匿名使用者
會的。轉基因食物的五大隱患：
1、首先是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和新增，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
2、其次是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
3、營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。
4、對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連線在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性。
5、對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
14樓：人生啟示
轉基因食品，真的會對人體造成傷害嗎？大多數人都想錯了
轉基因大米吃了對身體有什麼危害
轉基因食物到底有沒有危害
15樓：皮蛋粯子粥
沒有危害。
世衛組織、歐盟委員會、美國fda、日本厚生省都明確指出，轉基因食品是安全的。由於採用了更精確的技術，和受到更全面和嚴格的檢測和風險評價，甚至比常規作物和食品更安全。
在轉基因食品安全問題上，過去的25年，歐盟耗資2.6億英鎊，支援了400多個獨立研究小組對超過50個轉基因安全專案進行風險評估，並在2023年的歐盟委員會報告中得出官方結論：
第一，沒有科學證據表明轉基因作物會對環境和食品及飼料安全造成比傳統作物更高的風險；第二，由於採用了更精確的技術和受到更嚴格的監管，轉基因作物甚至可能比傳統作物和食品更加安全。
此外，全球至少包括中國在內的59個批准進口轉基因的國家也通過科學規範的安全試驗證明：食用含有轉基因作物成分的食品，與食用含有常規育種技術培育的作物成分的食品相比，並不具有更大的風險。
16樓：**悅悅
所謂轉基因食品，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。根據轉基因食品**的不同可分為植物性轉基因食品、動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。
例如，北極魚體內的某個基因有防凍作用，科學家將它抽出，植入西紅柿裡，於是就製造出新品種的耐寒西紅柿。像這樣含有轉基因成分的食品就是轉基因食品。
優點：可增加作物產量；可以降低生產成本；可增強作物抗蟲害、抗病毒的能力；提高農產品耐貯性。例如：
轉基因食品土豆。轉基因食品還可縮短作物開發的時間；擺脫四季**；打破物種界限，不斷培植新物種，生產出有利於人類健康的食品。
缺點：所謂的增產是不受環境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪的自然災害，也有可能減產更厲害。同時在栽培過程中，轉基因作物可能演變為農田雜草；可能通過基因漂流影響其他物種；轉基因食品可能會引起過敏等。
轉基因食品是新事物，其安全性目前是存在爭議的。某大學醫院婦產科學者從數十個女性身上提取了血樣。其中93%的孕婦身上存在轉基因作物農藥毒素，80%孕婦的臍帶裡也含有這種毒素。
專家認為，毒素是通過食物進入孕婦體內的，患者均食用了以轉基因玉米為食的牲畜所生產的肉製品、奶製品和蛋類。這一發現明顯反駁了轉基因產業長久以來的安全宣傳。外界猜測，轉基因食品很有可能將導致過敏、流產、畸形甚至是癌症。
但是，目前沒有任何科學實驗證明轉基因食品有害。建議準媽媽還是謹慎食用。
17樓：
轉基因安全爭議
羅伯特·弗萊利是全球最大的生物科技育種公司孟山都（monsanto）的技術總監。他近日在華盛頓智庫卡託研究所（cato institute）舉辦的論壇上說：「轉基因技術有非常好的安全記錄。
事實上從發現（可以轉的）基因的一開始，安全問題就已納入考慮之中。我們確切地知道那個基因的序列，我們能夠描述和了解那個基因，這個過程的每一步都是為了保證安全。」
弗萊利說，從研發成功轉基因產品到將產品最終得以商業化，往往要歷時13年，投入數億美元。此外，在美國，轉基因產品受到美國環保部、農業部和食品藥品管理局三個**部門的監管，以確保這些產品對環境和人體健康等方面沒有危害；由於涉及出口，這些產品還要經過70多個國家的審查。
轉基因作物開始大規模商業化始於2023年，至今20年。
弗萊利說：「20年來還沒有出現過一起與這項技術有關的飼養或食品安全問題。」
不過，對於轉基因食品是否安全的爭議仍然爭議不斷。反對者認為，轉基因產品在短期內可能不會對人類造成太大危害，但是在長期會導致人體細胞變異，危害健康。在美國，一些反對者把fda批准上市的轉基因三文魚稱為「怪物魚」，擔心這種魚會引起過敏，甚至危害自然生長的三文魚。
珍妮弗·庫茲曼（jennifer kuzman）教授是北卡羅萊納州州立大學基因工程和社會專案的研究帶頭人之一。她個人的觀點是，轉基因的安全性仍然是不確定的。
她說：「你沒有證明這些作物是安全的。事實上證明不了，因為沒有銷售之後的跟蹤研究，我們沒有關注一些細微的、亞致死的長期慢性影響（subtle, sub-lethal chronic effects）。
」她表示，有一些相關性研究表明轉基因食品與過敏等一些不良反應之間的關係，但這些不是因果關係，因此也無法證明轉基因食品就是不安全的。她說，轉基因的支持者和反對者都會把相關性研究作為支援自己觀點的依據，但這種做法得出的結論是不充分的。
18樓：匿名使用者
說不準啊，因為有些美國承認安全的品種，中國不承認、歐盟不承認，有些中國發安全證書的品種歐盟不承認，等等，你說聽誰的好？
19樓：夏至楓林
不知道又沒有危害，只聽說包括農業部部委在內的各機關、機關幼兒園、學校等食堂都嚴格禁止轉基因食材進入。
20樓：奇才二珠
危害不清楚，但也沒人能證明是安全的，在證實之前我覺得還是原生態的好，畢竟吃了幾千年了
21樓：
當然有 你看看現在有多少人身體差就知道了
吃轉基因食品到底有沒有危害？
22樓：中國農業出版社
答：關於長期食用的安全性問題，在實驗過程中，借鑑了現行的化學食品、農藥、醫藥的驗證系統，採取大大超過常規食用劑量的超常量實驗，可以評價長期食用的安全性問題。
如大鼠90天餵養實驗，其實驗時間相當於大鼠整個生命週期的1/8，大鼠2年餵養實驗是觀察其整個生命週期的慢性毒性試驗。在食品安全評價中是否需要進行慢性毒性試驗，要根據亞慢性毒性試驗的結果及是否有蓄積毒性來定。轉基因食品與非轉基因食品的區別就是轉基因表達的目標物質，通常是蛋白質，只要轉基因表達的蛋白質不是致敏物和毒素，它和食物中的蛋白質沒有本質的差別，都可以被人體消化、吸收利用，因此不會在人身體裡累積，所以不會因為長期食用而出現問題，蛋白質吃進去就消化掉了，不會長期儲存在身體裡。
這和重金屬汙染是不一樣的，重金屬不能代謝掉，會逐漸累積，所以才會導致短期吃可能沒問題，但長期吃可能會有問題的情況。人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從科學發展的角度來看，轉基因食品跟其他常規食品所含有的各種基因不存在差異，都一樣被人體消化吸收，因此食用轉基因食品是不可能改變人的遺傳特性的。值得一提的是，2023年瑞士**批准的第一個轉牛凝乳酶基因的轉基因微生物生產的乳酪，到現在已經有22年的歷史；2023年，轉基因番茄在美國批准上市，迄今17年的歷史；2023年，轉基因大豆、玉米和油菜大規模生產應用，迄今也有15年的歷史。
這些產品經過大規模長期食用，沒有發現食用安全問題。
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