1樓：七七的小店
補腦。功效：
味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。
主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
1.破血祛瘀：用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2.潤燥滑腸：用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
3.補虛強體，提供營養：經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。
4.養護**：核桃仁富含的油脂，有利於潤澤肌膚，保持人體活力。
5.防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠s37腫瘤有抑制作用。
核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
6.補腦：英國牛津大學一項新研究發現：
兒童常吃魚和堅果成績好。兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是dha）水平越高，兒童閱讀能力和記憶力就越好，發生行為問題的機率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物**包括：
沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。
2樓：
每天一個核桃對大腦記憶力好，對頭髮好，對眼睛好，孕婦吃對孩子好。
核桃對人有什麼好處？
3樓：匿名使用者
僅供參考，核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃仁的外形就像一個微型的腦子，其褶皺就像大腦皮層。
中國人有「以形補形「的傳統，於是吃核桃能補腦的說法就流傳了開來，小孩多吃可益智，長者多吃可防記憶力衰退。核桃分為好多 種品種（山核桃，黑核桃，吉寶核桃，等等）。請 根據個人身體健康需求適量地吃核桃哦~~望 採納 我 的 回答 建議~~為尊重我的勞動，如你認為此建議有用，你也滿意，請按下采納，謝謝！
僅供參考
4樓：揚新蘭風儀
現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。
核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
5樓：匿名使用者
首先我們要知道，核桃裡含有豐富的不飽和脂肪酸，如果我們每天都大量地吃核桃，不僅沒有充分的被人體利用，還會形成過多的膽固醇，如果睡覺前吃，由於睡前不會有大量運動，無法消耗核桃中的熱量，容易使脂肪囤積在身上，吃得多還容易發生痰多上火的情況，影響營養的吸收。
所以核桃適合在早餐中食用，早餐吃核桃既能補充營養，又不會擔心長胖，下午三四點也可以適當吃一些核桃來補充體力。好了，今天的分享就到這裡了，如果你覺得還不錯的話，就把它分享給更多的朋友，去幫助到更多的人！
但是吃核桃還是有很對禁忌的，你可以去中國核桃產業網上面進行搜尋，就會得出很多的答案呢~
吃核桃有什麼好處和壞處？
6樓：檸檬愛美
您好，根據你的具體描述來看，一般來講，黑芝麻和黑豆是用來補腎益腎精的藥物，經常服用的話，應該是對於腎臟是有好處的，腎為先天之本，腎臟，健康了，人體的體質應該就比較健康，如果吃完了的話有不良反應，一定要趕緊去醫院檢查**。黑豆雖然是一種健康的食品，但是如果通過單純的吃黑豆來**的話不太現實。建議你平時多運動鍛鍊一下，飲食上要節制，控制飲食即可少吃油膩的東西，多吃水果蔬菜，千萬不能不吃飯，光吃一些垃圾食品這樣可能適得其反。
**需要堅持不懈的，需要有毅力長期堅持下去就會有意想不到的收穫。千萬不要想著吃著就能夠瘦下來。如需獲得更多權威醫美知識，盡在檸檬愛美檸檬愛美
7樓：哎呀沃去
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，**大便祕結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素b族和維生素e，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
8樓：匿名使用者
好處：據現代科學分析，核桃仁含蛋白質15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素a、b、c、e等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富，還有其特殊的療效。
一、防止心腦血管疾病
核桃仁的脂肪中，71％是馬亞油酸，12％是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能淨化血液，清除血管壁雜質，消耗體內積蓄的飽和脂肪，因此能有效防止心腦血管疾病。
二、**膽石症
膽石主要是由於食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結合型膽紅素相結合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排洩。所以，有膽石症的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。
同樣，核桃仁還可用於**尿結石。
三、抗衰老
核桃仁中所含維生素e，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老的物質，因而核桃有「長壽果」之稱。
四、補腦增智
吃核桃仁可滋養血脈、增進食慾、烏鬚生發，對大腦神經有益，是**神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，具有補腦增智之功。
壞處及注意事項：
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
中醫上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可**腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮
9樓：匿名使用者
核桃、黑豆、黑芝麻凡是黑色食物都有補腎作用
核桃的功效與作用？
10樓：蘋果旺旺小饅頭
1、保護腦部。核桃含有磷脂，磷脂在人類大腦中承擔著傳遞資訊的重要功能，大腦裡有充分的磷脂，有利於智力發育，補充腦力，提高記憶力，所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
2、降低膽固醇。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其飽和脂肪酸的含量較微，所以有控制人體血脂濃度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利於控制人體膽固醇，降低膽固醇，可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發的疾病。
3、滋補五臟，潤膚烏髮。核桃油脂含量較高，食用核桃，攝入油脂，有利於滋補人體五臟，強腎益脾，還可滋潤**，助於**抗氧化抗衰老，以及補充頭髮營養，改善髮質，保持頭髮烏黑亮麗。
擴充套件資料
吃核桃的注意事項：
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
3、應該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
11樓：沈遼鞍
核桃的營養價值
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3. 核桃仁含有的大量維生素e，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令**滋潤光滑，富於彈性；
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃適合的人群
一般人群均可食用，每次20克，因含有較多油脂，所以不宜多食，會影響消化，多食易致腹瀉。
1. 腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年；
2. 腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。
核桃的食療功效
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經；
可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便；
主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
分心木（核中木質隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。
1.破血祛瘀。用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2.潤燥滑腸。用於腸燥便祕的大便難解。本品苦洩散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
與核桃相剋的食物
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：
「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。
如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
核桃的食用建議
1. 核桃可生食，熟食，或作藥膳粥，煎湯等。
2. 將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用，可增加皮脂分泌，改善**彈性，保持**細膩，延緩衰老，並迅速補充體力。
3. 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
4. 核桃可用於糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值也很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。
核桃去殼：將核桃上蒸籠，用大火蒸8分鐘取出，立即倒入冷水中浸泡3分鐘，撈出後逐個破殼即可取出完整桃仁。
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