吃蘋果到底削不削皮,吃蘋果到底削皮不削皮

2022-06-15 11:06:38 字數 5805 閱讀 4702

1樓:不ok開箱

吃蘋果的時候到底需不需要削皮?

2樓:稱佑呼宇寰

蘋果皮含有豐富的維生素和微量元素,一般認為還是不削皮吃好。

不過因為現在的大部分水果上都有農藥,所以才建議削皮吃。

所以,如果你能保證將水果清洗乾淨,還是不削皮吃好。

3樓:雲海青空

本來不用削,因為富含營養。但是給果農、運營商和銷售商加工過之後就要削。

4樓:香樟樹我愛你

只要你確定洗的夠乾淨不用削,果子皮上維生素含量比較多。

5樓:匿名使用者

蘋果皮含有豐富的維生素和微量元素,不過現在農藥了什麼的附在皮上不好清洗。可以買套袋蘋果,相對好些。也有人推薦用專門的蔬果清潔劑來清洗,不過我覺得那個東西好像更不容易清洗,因為泡沫太多了,所以個人不推薦。

ps:削皮不削皮的我都吃,覺得無所謂啦!

吃蘋果到底削皮不削皮

6樓:言妁妁零食屋

吃蘋果的時候到底需不需要削皮?

7樓:九葉藍茶業

吃蘋果建議不削皮,理由如下:

1,因為果皮含有豐富的維生素組分,對人體的健康和美容都非常有利。

2,蘋果皮中含有豐富的維生素c和人體必需的硒元素。

3,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。

4,蘋果皮中含有很多生物活性物質,如酚類物質,黃酮類物質等,這些活性物質有助於預防慢性疾病。

5,蘋果皮中富含膳食纖維,比削皮後的果肉高出兩倍,膳食纖維有促消化的作用。

6,蘋果皮中含有自然抗氧化劑槲皮素,這種物質可以保護肺臟不受汙染物侵害。

7,果皮中含有三萜化合物,能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長,對防癌、抗癌有較好功效。

不過不削皮吃的話,一定要把蘋果清洗乾淨,有以下的原因:

1,為了防止農藥殘留,防止某些微生物寄生蟲殘留。

2,汙染物主要還是集中在果皮上的,所以不削皮吃的話,要清洗乾淨。

8樓:匿名使用者

蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。

此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。

本身是可以不削皮的,但是現在市面上的蘋果一些廠家為了讓蘋果美觀,會在表面弄上一層蠟,還能增加一些重量,建議還是削皮吃,畢竟那點蘋果皮就算是真的吃了也不會讓你的壽命增長多少

9樓:人盜才是強盜

削皮口感會好一點,皮不會卡到牙縫裡

不削皮吃蘋果不要去皮,蘋果皮中有很多營養成分。

蘋果連皮吃的好處:

1、蘋果連皮吃保護肺臟

一項研究發現,蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素,該物質可保護肺臟不受汙染物侵害。每週至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。

2、蘋果連皮吃保護記憶力

一項早期研究還發現,蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助於防止與阿爾茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有關的大腦組織損傷,因而有助於保護記憶力。

3、蘋果皮具有防癌功效

一項研究發現,蘋果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋果皮中確定出了十多種三萜化合物,這些物質都能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長,也可殺死癌細胞。

4、每天吃一個帶皮蘋果有助**

蘋果為高纖維、低熱量食品,經常吃不容易有飢餓感且熱量攝入少,有助於**。

5、蘋果皮中膳食纖維最多

一箇中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮後,蘋果肉中的膳食纖維僅為2.1克。

6、蘋果皮中維生素最多

中等個頭蘋果的皮中含8.4毫克維生素c和98國際單位(iu)的維生素a。削皮之後,蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國際單位。

蘋果的功效與作用:

1、**

蘋果由於其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿蔔素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。

蘋果**的具體方法 是**期間每天只吃蘋果,可以按人們習慣的早、中、晚進食習慣食用,食量以不感覺飢餓為好。

2、補血

小寶寶容易出現缺鐵性貧血,而鐵質必須在酸性條件下和在維生素c存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

3、保養肌膚

蘋果中富含鎂,鎂可以使**紅潤光澤、有彈性。

4、保護心臟

蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

5、清潔口腔

如果一個蘋果用15分鐘吃完 的話,蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

6、預防佝僂病

蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預防佝僂病。

7、減輕腹瀉

蘋果可促進消化系統健 康,減輕腹瀉現象。

8、美白養顏

蘋果中的膠質和微量元素 鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕動,並富含鐵、鋅等微量元素,可使**細潤有光澤,起到美容**的作用。

10樓:天亮呼呼

蘋果皮含有豐富的維生素和微量元素,一般認為還是不削皮吃好。

不過因為現在的大部分水果上都有農藥,所以才建議削皮吃。

所以,如果你能保證將水果清洗乾淨,還是不削皮吃好

11樓:

最好清洗乾淨後帶皮一起吃。研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質

12樓:活寶熱心市民

據我從專業人士那裡得知吃蘋果皮好處很多,第一吃蘋果皮能補充膳食纖維,新鮮蘋果皮的膳食纖維含量比蘋果果肉還多,一箇中等大小蘋果的皮含有4.4克膳食纖維,而果肉僅含2.1克。

如果蘋果削了皮再吃,膳食纖維的攝入量將大大減少。第二吃蘋果皮能補充維生素,中等個頭蘋果的皮含有8.4毫克維生素c,以及98國際單位的維生素a。

削了皮之後,這兩種維生素的含量僅為6.4毫克和61國際單位。第三吃蘋果皮可以保護肺臟,國外某雜誌以前還發現蘋果皮富含自然抗氧化劑槲皮素,這種物質可以保護肺臟不受汙染物的侵害。

每週至少連皮吃5個蘋果,就能大大改善肺臟功能。第四吃蘋果皮或許能保護記憶力,蘋果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默症等退化性疾病有關的大腦組織損傷,從而幫助保護記憶力。

望採納,謝謝!

13樓:江榭

吃蘋果是不需要削皮的。這個可以放心食用,不過食用前要用水清洗乾淨。

14樓:亦強科技

可以削可以不削,要看你自己的。

1、正規種植的蘋果,基本都符合無公害標準,並且在蘋果『小時候』就已經『套袋』,基本接觸不到農藥,可以用水洗淨直接吃。

2、從外觀上看,果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的,往往是套袋生產的。

3、在流動攤販那裡購買的廉價蘋果,或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果,受農藥汙染的機率較高,削皮後再食用更安全。

15樓:

削皮後的營養沒有不削皮的高,只要洗乾淨了就可以

16樓:哪有好聽的呦

現在蘋果打蠟,洗不淨 所以我都打皮

17樓:探路路人

這個?本來是不用削皮的,但是現在農藥殘留比較多才需要削皮,所以,你自己判斷你手中的這個蘋果該不該削皮

18樓:綠花藍草

要看你自己的,有人說蘋果皮裡的營養成分非常豐富,但是又擔心會有農藥殘留。

其實都無大礙

19樓:雙魚法拉希

最好不要削皮,洗一洗就好,好多營養就在蘋果皮上呢!

20樓:協和菊匠高醫生

吃蘋果削皮還是不削皮?我的答案讓你不再糾結!

吃蘋果時,到底要不要削皮,有什麼講究?

21樓:匿名使用者

蘋果皮當中其實是含有非常多營養成分的,比如抗氧化功能的多酚、原花青素等等,對人體還是有非常多好處的,但是對於一個蘋果來說,蘋果皮含量是有限的,就算把所有的蘋果皮全吃了,人體所吸收的營養素也不是非常多的,但是如果長期這樣吃不削皮的蘋果,蘋果皮上殘留的農藥卻是會對健康產生危害。

從營養角度來說,蘋果皮確實含有一定營養,但是這些營養並不是吃下去,就一定都能被人體吸收的,所以沒有必要為了那麼一點點的營養物質而可惜,可以通過其他事物來補充,或許更好。

其次從安全方面來說,因為大多數的蘋果在生長過程當中都是會受到蟲子侵害的,種植人員為了保證蘋果的生長,就會對蘋果噴灑農藥,那麼就會很有可能有農藥殘留了,這對人體是非常有害的,所以吃蘋果最好還是削皮吧。

對於蘋果蠟的說話,其實正常生長的蘋果的蘋果皮上是會有正常的天然果蠟,這對人體健康來說是不會有影響的,但是如果在蘋果上打上了工業蠟的話,這就對人體有害了,而且對於這兩種蠟,肉眼是不容易進行區分的,所以為了健康著想,吃蘋果的時候,最好還是不要吃皮,把皮削掉是最好的選擇。

所以對於吃蘋果要不要削皮,建議最好還是應該將蘋果皮削掉吃對身體健康是比較有益的,而且口感也會更好。

22樓:匿名使用者

不削皮最好。皮抗衰老。

其實蘋果皮雖然含有農藥成分,但是我們日常吃的蔬菜蘊含農藥成分比蘋果多得多。因為蔬菜生長週期短,幾乎經常打農藥。而蘋果從開花到結果,生長週期很長,打藥四五次就不錯了,加上下雨的沖洗,農藥殘留是較低的。

所以,拿蘋果在水裡泡十分鐘,洗乾淨了再吃,是沒有問題的,絕對比青瓜的農藥少,吃青瓜削皮的很少吧。

23樓:協和菊匠高醫生

吃蘋果削皮還是不削皮?我的答案讓你不再糾結!

24樓:言妁妁零食屋

吃蘋果的時候到底需不需要削皮?

25樓:清涼

吃蘋果的時候,最好還是應該將蘋果皮削掉吃會比較好。清洗不乾淨會有農藥殘留

26樓:時尚的光輝歲月

蘋果皮當中還含有一定量的膳食纖維,膳食纖維是可以幫助滋潤腸道,改善消化的,對於保養腸胃還是很不錯的。

27樓:化凌霜

蘋果皮富含膳食纖維等營養成分,削皮等於丟掉了營養。從營養成分來說,果皮中的膳食纖維、酚類,黃酮類物質等,確實對人體健康有益,削皮吃會丟掉一些營養素。

28樓:快遞員林

個人認為不削皮更好,蘋果皮富含膳食纖維等營養成分,削皮等於丟掉了營養,從營養成分來說,果皮中的膳食纖維、酚類,黃酮類物質等

29樓:匿名使用者

我自己從來都不削皮的,蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶

30樓:hl淡如煙

從營養的角度來看,蘋果皮當中的確是含有比較多的營養元素,就比如說胡蘿蔔素和花青素,它們對於人體來說都是比較好的物質,能夠幫助抗氧化,對保護**和保護血管都是有一定好處的。

31樓:默默小姑涼

正常來說,蘋果帶皮吃對身體更好,但是要分情況。為了使果體鮮亮有賣相,很多零售果販會給蘋果新增防腐劑,打上工業石蠟等,防腐劑、石蠟等不易清洗掉,食用了會傷害肝臟,因而對於打蠟的蘋果需要削皮。

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