1樓:以喵之名
如果衝奶粉操作規範還有泡沫的話就是奶粉裡沒有加消泡劑
2樓:蒙牛乳業
正常的奶粉有氣泡是不可避免的,所以想要改變這一自然現象,就只能在奶粉裡新增消泡劑或者抑泡劑了。這麼做雖然減少了氣泡,卻額外加入了一些化學新增劑,對寶寶的健康反而是不利的。
不過,雖然奶粉起泡不可避免,但是正常生產的合格奶粉起泡量是在可控範圍內的寶媽們不用擔心寶寶會飲入大量氣泡,從而對健康造成影響。
3樓:國際媽咪育嬰藝
您好,由於奶粉是採取新鮮液態奶、溼混加工而成,保證奶粉新鮮度,所以易產生泡沫。衝調奶粉時產生過多的氣泡,主要因為不正確的上下搖晃,或搖晃的力量過大所導致。有、無泡沫是屬於一種物理現象,奶粉溶於水能生成穩定的膠體溶液,由於溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或衝調時會產生持久的泡沫。
當奶粉的品種不同時,其成分有所不同,形成膠體溶液的粘度和表面張力不同,當表面張力與粘度較大時,形成的泡沫多且大,持續時間較長,反之亦然。另一方面,奶粉衝調所產生的泡沫又與水的溫度,容器的質地,形狀,光潔程度,攪拌或震動的力度等諸多因素有關,所以也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。 其實要沒有泡泡非常容易,就是加消泡劑或是物理方法處理。
但嬰幼兒配方奶粉不允許新增消泡劑這些化學物質。同一罐奶粉不同的衝調方式泡沫程度也會不同,不會影響奶粉品質。
奶粉衝調時有泡泡好還是沒泡泡好
4樓:包理忠
如果一款奶粉是最自然狀態下生產的,所以不含其它人工新增劑,相對而言,因為自然狀態下生產,奶粉裡面蛋白質活躍程度就做不到上百年保持不變的哦,奶粉顆粒粗細、乾溼度 、溶解度不同批次也會有差異的呢,因為四季都在變化、雨水多少也不同,奶粉如果正常情況下生產是做不到上百年一樣的可能,其次每一款奶粉的加工工藝都是不一樣的 不含除泡劑等物質 奶粉不同批次生產 氣泡多少 更不會一樣 遇到氣泡多 注意一下自己的衝調方法 就可以.
5樓:蹬蹬蹬小小羊
沒泡泡好,輕微泡泡可以的
奶粉衝好後是有泡沫好,還是沒泡沫好
6樓:國際媽咪婭
這是正常的現象。
由於溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或衝調時會產生或多或少的泡沫。
衝調奶粉產生較多泡沫的本質原因:奶粉中含有豐富的蛋白質,如新鮮雞蛋攪拌也會產生泡泡;奶粉中蛋白質活性越強越容易產生泡泡。另外,奶粉衝調所產生的泡沫又與水的溫度、容器的質地、形狀、光潔程度、攪拌或震動的力度等諸多因素有關。
衝調時沿奶瓶壁緩緩倒水,左右搖晃奶瓶(而非蓋緊後上下搖晃)泡沫會相對少一些。奶粉衝好了,如有很多泡泡的話,就先放一會讓泡泡自然消去。希望能夠幫助到您。
7樓:匿名使用者
肯定是沒有泡沫好哦,放手掌來回搓動就沒有那麼多泡沫了
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