1樓:匿名使用者
鴿子和田七煮湯可以吃,做法如下:
一、材料
新鮮鴿子(300g)、田七粉(10g)、清水(1200ml)二、做法
1.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
2.食材全部放入燉鍋膽內。
3.一次性加足1200ml清水。
4.燉鍋選著煲湯約2個小時,起鍋即可。
三、注意事項
1、煲湯的料一定要新鮮。
2、入鍋的水要一次加足。
3、鹽要起鍋時再放,簡單說就是最後放。
4、禽肉類一定要焯水三分鐘,這個過程可以去掉嘌呤90%。
5、熬出乳白色的魚湯一定要先煎魚並大火熬煮5分鐘後,再開小火煲。
6、油脂大的湯,要去浮油,保證湯色清爽。
7、蔬菜類起鍋前10分鐘加入。
8、學會拒絕味精、雞精等味素提味。
9、燉湯時間比煲湯多1個小時,即所謂的三煲四燉。
10、煲湯的用具最好是厚砂鍋。
2樓:蒣筱兿
田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效,是心血管疾病的防治湯水之一,特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤,證屬氣虛血瘀。此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
甲魚能和鴿子一塊燉湯嗎?
3樓:匿名使用者
可以一塊燉湯。
做法
原料:甲魚1只,大王鴿1只,黑木耳少許;
調料:蔥、姜、料酒、清湯、鹽、胡椒粉各少許。
做法:1、甲魚洗淨後,放沸水中稍燙,刮淨黑皮和粘液,剁去爪尖,剁成件備用;2、鴿子洗淨,開水稍燙,剁成件備用; 3、蔥洗淨打成結,薑切片備務;黑木耳淨泡後洗去泥沙,撕成小朵備用;4、燉鍋內加清湯,放入洗淨的甲魚、鴿子,大火燒沸,撇去浮沫後,加料酒、蔥、姜、胡椒粉和黑木耳,轉文火燉40分鐘左右,加鹽調味即可。
4樓:接森桓念巧
可以的,非常美味和有營養.只是鴿子如果是要選乳鴿,不然燒不爛.甲魚乳鴿湯裡可以放點枸杞、紅棗、洋叄、天麻、黃芪等中藥材少許。
是冬令進補的好菜,如果是老人吃,可以將洋叄改二片紅叄。
枸杞鴿子湯配田七粉可以嗎
5樓:匿名使用者
按照你前面的訴述是腰椎間盤突出啊!以後睡覺在腰裡墊個枕頭,有助於恢復!
枸杞子是滋補肝腎,明目,潤肺的。
鴿子有調精益氣之功效。
田七粉可化瘀止血,又為療傷止痛之佳品。
所以,應該是可以一起服用的,而且我也查了相關資料,沒有註明不可以!不過依在下之愚見鴿子不要配枸杞子最好,身體可能會受不了!
6樓:匿名使用者
田三七粉燉鴿子,加點枸杞子效果相當好,因為三七可以止血、補血、化瘀;而枸杞子可以補腎養陰且增強人的免疫力,鴿子是大補之品遠勝十隻雞燉湯,但不能把藥用得太多畢竟是食補,過量了味道就不好了,如果您覺得行的話,假如天冷或是年長者可以適當加點黃芪片,哪樣效果會更好,謝謝!
希望我的回答您能採納
鴿子和田七煮湯可以吃嗎
7樓:拾萬里之外
鴿子和田七煮湯可以吃,做法如下:
一、材料
新鮮鴿子(300g)、田七粉(10g)、清水(1200ml)二、做法
1.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
2.食材全部放入燉鍋膽內。
3.一次性加足1200ml清水。
4.燉鍋選著煲湯約2個小時,起鍋即可。
三、注意事項
1、煲湯的料一定要新鮮。
2、入鍋的水要一次加足。
3、鹽要起鍋時再放,簡單說就是最後放。
4、禽肉類一定要焯水三分鐘,這個過程可以去掉嘌呤90%。
5、熬出乳白色的魚湯一定要先煎魚並大火熬煮5分鐘後,再開小火煲。
6、油脂大的湯,要去浮油,保證湯色清爽。
7、蔬菜類起鍋前10分鐘加入。
8、學會拒絕味精、雞精等味素提味。
9、燉湯時間比煲湯多1個小時,即所謂的三煲四燉。
10、煲湯的用具最好是厚砂鍋。
8樓:hq小魚兒釣貓兒
可以吃,但是營養能不能充分發揮就不知道了,但絕對不會吃了對人有害!鴿子和天麻燉著吃是最好的,天麻乳鴿湯是道經典大補菜品!這類湯不能經常食用的!要看你體質受補不受補
田七鴿子湯的做法和功效
9樓:柳笛輕揚
用料鴿子 1只
田七 10克
鹽 1茶匙
田七鴿子湯的做法
田七敲碎洗淨,用清水浸泡。
請點選輸入**描述
鴿子洗淨放入燉鍋,加四碗半的水(兩人份)
請點選輸入**描述
加入田七,浸泡的田七水也可以倒入湯內。湯滾開後小火慢燉3個小時。
請點選輸入**描述
最後加半茶匙鹽調味。出鍋,湯非常清甜,好喝!
請點選輸入**描述
10樓:李樹的戀愛
田七是一種很常見的食材,也是一種中藥材,很多人叫三七,其實就是一種植物,它可以**疾病,也有保健的作用。田七和鴿子一起吃,可以有補氣血的作用,還能夠美容養顏的哦,來看看田七鴿子湯的做法吧。
田七鴿子湯做法:
1.食材:鴿子和田七粉。
2.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
3.拿出電壓鍋的內膽,然後通電。
4.食材全部放入內膽內。
5.一次性加足1200ml清水,將內膽放入機器內。
6.旋轉上蓋至合蓋位置,合緊時極其「嘀」提示一聲。此時選擇【煲湯】鍵,口感選擇【濃郁】。
7.機器進行。
8.時間到,功能指示燈熄滅。
9.浮子閥未落下時切勿強行開蓋或撥動排氣閥放氣,以防燙傷。
10.浮子閥落下。
11.就可以開蓋,盛出享用。
田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效,是心血管疾病的防治湯水之一,特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤,證屬氣虛血瘀。此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容,使**潔白細嫩。這樣的一道食譜可以有補氣血的作用,而且還能夠活血化瘀的哦,鴿子的蛋白質和鈣質是比較多的,可以有清熱解毒補氣養血的作用,這樣的搭配適合身體虛弱的人群。
田七鴿子湯的做法大家都瞭解了吧,瞭解了以後就可以製作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強體質,提高免疫力,補氣養血滋補身體美容養顏,而且還可以補充蛋白質和鈣質,是很不錯的養生食材。
11樓:贛南臍橙
田七鴿子湯的功效:這道田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效,是心血管疾病的防治湯水之一,特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤,證屬氣虛血瘀。
此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
不管是男是女,多喝點滋補湯,養顏,抗衰老,提高免疫力,比吃什麼補品都來得健康自然。田七和鴿子一起吃,可以有補氣血的作用,還能夠美容養顏的哦,來看看田七鴿子湯的做法吧。
田七鴿子湯的做法一:
1.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
2.食材全部放入燉鍋膽內。
3.一次性加足1200ml清水。
4.燉鍋選著煲湯約2個小時,起鍋即可。
田七鴿子湯的做法二:
1.田七敲碎洗淨,用清水浸泡。
2.鴿子洗淨放入燉鍋,加四碗半的水(兩人份)3.加入田七,浸泡的田七水也可以倒入湯內。湯滾開後小火慢燉3個小時。
4.最後加半茶匙鹽調味。出鍋,湯非常清甜,好喝!
田七鴿子湯也叫三七鴿子湯,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強體質,提高免疫力,補氣養血滋補身體美容養顏,而且還可以補充蛋白質和鈣質,是很不錯的養生食材。
12樓:韓露露
鴿子就是傳說中大名鼎鼎的「白鳳」,鴿肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用,古話雲「一鴿勝九雞」。田七是一種非常好的療血藥,中醫裡有「生打熟補」的說法,就是說生田七能夠消腫止痛,活血化瘀。
田七鴿子湯的功效與作用
田七鴿子湯的功效:這道田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效,是心血管疾病的防治湯水之一,特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤,證屬氣虛血瘀。
此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
不管是男是女,多喝點滋補湯,養顏,抗衰老,提高免疫力,比吃什麼補品都來得健康自然。田七和鴿子一起吃,可以有補氣血的作用,還能夠美容養顏的哦,來看看田七鴿子湯的做法吧。
田七鴿子湯的做法一:
1.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。
2.食材全部放入燉鍋膽內。
3.一次性加足1200ml清水。
4.燉鍋選著煲湯約2個小時,起鍋即可。
田七鴿子湯的做法二:
1.田七敲碎洗淨,用清水浸泡。
2.鴿子洗淨放入燉鍋,加四碗半的水(兩人份)
3.加入田七,浸泡的田七水也可以倒入湯內。湯滾開後小火慢燉3個小時。
4.最後加半茶匙鹽調味。出鍋,湯非常清甜,好喝!
田七鴿子湯也叫三七鴿子湯,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強體質,提高免疫力,補氣養血滋補身體美容養顏,而且還可以補充蛋白質和鈣質,是很不錯的養生食材
13樓:
七鴿子湯的功效:這道田七鴿子湯具有活血化瘀、滋補氣血的功效,是心血管疾病的防治湯水之一,特別尤為適宜於瘀阻心絡型冠心病患者的平素飲用。也適於子宮肌瘤,證屬氣虛血瘀。
此湯亦為中、老年人的養生湯飲。
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