1樓：匿名使用者
服務意識：服務員與客人的關係是服務與被服務的關係。作為一名餐廳服務員，要牢固地樹立自覺為客人服務的觀念和意識。
服務意識是餐廳服務高度的服務自覺性的表現，是樹立「客人永遠是對的」思想的表現。
「客人第一」觀念：「客人第一」觀念就是把客人放在第一位。在餐廳服務中，消費者是賓，餐廳服務是主。
角色意識：餐廳服務員是餐廳的營業代表，服務員與客人之間的交往，就是餐廳與客人的交往，這就要求餐廳服務員。
延展閱讀：餐廳服務員動作要求，操作要左手托盤，右手擺餐具，站在椅子右邊按順時針方向進行，擺件前後順序不作統一規定，但要合理便捷、衛生。動作，要求快而不亂，步伐要穩。
服務員原指固定場所裡提供一定範圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員。
2樓：講笑話
餐飲服務員需要熱情，有眼力見，知道顧客想要什麼，對待顧客的合理和不合理要求都要好好的服務，也要懂得變通保護自己，畢竟工作就要求愛崗敬業，有個好心態
3樓：匿名使用者
服務員的十大標準：微笑多一點，嘴巴甜一點，脾氣少一點，說話輕一點，肚量大一點，腦筋活一點，理由少一點，做事多一點，效率高一點，行動快一點。
針對什麼場所的服務員又有不同的要求，服務行業的的工作場所都統稱服務員，這哪通常認為的餐廳或超市、酒店是不同的，所以要求也一樣，但是十大標準是作為一個標準來進行衡量。
4樓：匿名使用者
服務員必須五管端正，口齒靈利，會講普通話，態度熱情，把顧客當上帝，這才能當好一個服務員。
5樓：手機使用者
）、 講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。
（二）、 熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位裝置潔淨、物品整齊、空氣清新、環境優雅。
（三）、 堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閒談、忠於職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。
（四）、 負責檢查各部裝置的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修專案。
（五）、 提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程並根據客人的要求合理安排。
（六）、 填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。
（七）、 拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之後由主任交付總檯大堂副理保管並做好記錄以備存查，如客人認領，須通過大堂副理，請客人詳細描述物品特徵（如手機請其講出機號撥打驗證）出示有效證件並登入備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。
（八）、 客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。
（九）、 客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，並根據客人的要求合理安排
6樓：性情大師
應該要健康證的吧 對應餐廳檔次不一樣 要求應該也不一樣 好一點的還要求要懂點禮儀之類的 行為舉止 站姿等等應該也有要求吧
服務員的基本要求有哪些？
7樓：小紹兆
服務意識：服務員與客人的關係是服務與被服務的關係。作為一名餐廳服務員，要牢固地樹立自覺為客人服務的觀念和意識。
服務意識是餐廳服務高度的服務自覺性的表現，是樹立「客人永遠是對的」思想的表現。
「客人第一」觀念：「客人第一」觀念就是把客人放在第一位。在餐廳服務中，消費者是賓，餐廳服務是主。
角色意識：餐廳服務員是餐廳的營業代表，服務員與客人之間的交往，就是餐廳與客人的交往，這就要求餐廳服務員。
延展閱讀：餐廳服務員動作要求，操作要左手托盤，右手擺餐具，站在椅子右邊按順時針方向進行，擺件前後順序不作統一規定，但要合理便捷、衛生。動作，要求快而不亂，步伐要穩。
服務員原指固定場所裡提供一定範圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員。
服務員應具備哪些能力？
8樓：
服務員最基本的應該具有良好的服務能力，還應該具備應對突發事件的能力，一定的語言表達能力，有一定的相關的職業技巧等。
酒店服務員需要哪些要求？
9樓：匿名使用者
文化程度：高中、中職等以上（有的酒店、崗位會放寬些）外貌長相：五官端正；男1.7m以上、女1.6m以上（有的酒店、崗位會放寬些）
身體素質：身體健康、無傳染病、無**病
思想素質：具備正確的價值觀、不違法
業務素質：文明禮貌、接受能力強、反映靈活、手腳勤快語言能力：能說比較標準的普通話（如會一些常用的外語崗位用語更有利）職業道德：按規範工作、不外傳賓客隱私、手腳「乾淨」
10樓：職場達人翟老師
回答您好，好開心為你服務。我是職場達人翟老師，擁有10年的職業規劃經驗，擅長職業規劃，優勢挖掘，面試，修改簡歷等等。累計諮詢超過1000小時。
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提問有年領限制嗎
回答語言能力語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加
提問我做過一年客房服務員
回答親有的
提問什麼年領段
回答親，一般都是18@到30
提問就是說在北京要求高是嗎
回答親愛的，是的
提問我在廣西南寧做過一年、剛辭職到北京想找客房服務員工作、那我年齡超了
回答親，你也可以換別的行業試試
提問在北京找工作年齡大了好難呀
回答親，可以根據你的特長去找工作
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應聘服務員需要什麼要求？
11樓：斯騫
要勤勞。長相要好。手腳靈活。腦子要機靈。服務至上。對工作責任心要強。對客人一定要微笑服務
12樓：貼地踢球
除了長相、外貌、身高等硬體條件外，還要有一定的軟性要求，比如思維活躍度、從業經驗、團隊能力以及專業能力等。這個具體要分行業來說的。
13樓：愛生活的小田田
服務員首先要勤快，要能吃苦耐勞。能為客人及時解決困難
服務員的態度很重要，人要和氣，要有耐心，心平氣和地對待顧客的每個要求。不管是客氣的還是不客氣的，都要保持「客戶就是上帝」的信條，盡力為客戶提供服務。
服務員也要有一定的形象，不要能太邋遢，也不能太前衛，要讓客戶看著舒心。
酒店服務員需要哪些要求
14樓：1457536305朋友
對身高和外形比較看重，英語也屬於一部分，，
各個酒店也會有一些其它不同的要求，你可以去中國旅遊人才網上看下，上面5星級酒店招聘資訊比較多，你把幾家酒店的招聘要求綜合下就差不多了。
15樓：舞月冰心
你看去什麼酒店了星級酒店可能還要看英語多少級 普通的話五官端正就行啦 當然有經驗者優先
16樓：匿名使用者
文化程度：高中、中職等以上（有的酒店、崗位會放寬些）外貌長相：五官端正；男1.7m以上、女1.6m以上（有的酒店、崗位會放寬些）
身體素質：身體健康、無傳染病、無**病
思想素質：具備正確的價值觀、不違法
業務素質：文明禮貌、接受能力強、反映靈活、手腳勤快語言能力：能說比較標準的普通話（如會一些常用的外語崗位用語更有利）職業道德：按規範工作、不外傳賓客隱私、手腳「乾淨」
怎麼培訓服務員禮貌用語，服務員最基本的禮貌用語是什麼？
一 如何培訓員工的服務須知 服務感知就是酒店員工在服務過程中的心理活動過程，主要是物件的感受，把握，當然也涉及對服務本質的理解，是服務人員生動直觀的感性認識。在人們對服務素質的要求越來越高的時候，如何培養並提高酒店員工的服務感知顯得越來越重要。而服務感知又分為服務感覺和服務知覺兩個方面。但是，不是每...
西餐廳服務員基本要求是什麼，西餐廳服務員的工作主要是什麼？
西餐廳服務員一般注意和要求無非就是 五官端正 態度勤懇 反應靈活 口齒伶俐 身體健康 無傳染病及家族遺傳病史。要是有一定的英語口語基礎最好。餐廳服務員的工作內容大同小異，主要是 1 服從領班領導，做好餐前準備工作 2 嚴格執行工作程式 服務程式和衛生要求，努力提高服務質量 3 按主動 熱情 耐心 禮...
燒烤服務員累還是烤肉服務員累，燒烤店服務員累嗎？
都累，不光是烤的煙火到處是，更可恨的是烤的東西還自己不能吃，還得看著別人吃。嘿嘿。效果可以。一定要選擇一下，燒烤服務員吧，烤的東西多點，不那麼單調。燒烤店服務員累嗎？每個人都要經歷各種事情的，每個工作都非常辛苦，所以要努力，再說燒烤服務員每天對著燒烤，肯定很熱 烤肉店當服務員怎麼樣？累不累！10 生...