1樓:再涼過人心
新奧爾良雞翅的做法步驟
新奧爾良雞翅的做法步驟:1 1先把雞翅解凍,在中間割一刀容易入味,用適量的新奧爾良粉個鹽醃製至少20分鐘。
新奧爾良雞翅的做法步驟:2 2拿3顆蒜頭洗淨切碎。
新奧爾良雞翅的做法步驟:3 3拿4只青椒斜切成**形狀。
新奧爾良雞翅的做法步驟:4 4**,放油,放蒜頭爆一下。
新奧爾良雞翅的做法步驟:5 5中火,把雞翅放下去,過2分鐘後翻轉繼續。
新奧爾良雞翅的做法步驟:6 6來回大概8分鐘左右後用適量新奧爾良粉和水,加到雞翅中,然後蓋上蓋子,期間要適量加水。
新奧爾良雞翅的做法步驟:7 7再煮3分鐘左右,放青椒,稍微翻炒一下就可以了。
新奧爾良雞翅的做法步驟:8 8成品
2樓:乍暖
材料:10個雞翅,蜂蜜,醬油,鹽,料酒(紅酒也ok),姜,紅幹辣椒,五香粉,黑胡椒
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。
7.將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將初步加工好的雞翅裝盤放入微波爐,用大火加熱12分鐘即可。
新奧爾良雞翅怎麼做如何做好吃
3樓:人比黃花瘦
用料雞翅、新奧爾良醃料70克
做法1 選擇新鮮的翅中,您可以在背面用針扎幾個孔,以方便醃料醃入。每1000g翅中或翅根加入70g新奧爾良烤雞醃料,放在碗裡使雞翅和料混合均勻(也可以使用一個結實的保鮮袋,封口,在桌上摔打滾揉),攪拌(或者摔打)使料充分溶解.
2 水如果搞不清楚就放少些,只要能將醃料溶解了就可以,或者不放水直接與雞翅拌勻也可以。用牙籤扎幾個孔或用刀劃些口子更容易入味一些。
3 放在結實的保鮮袋裡或者放在碗裡保鮮盒內摔打都可以,為的是更好的入味哦握。
4 將醃製好的翅中放在冰箱裡靜醃,醃製12-24小時,每隔幾個小時翻動一次(這樣雞肉接觸不到的就可以全面接觸了,味道就全面均勻了)。
5 將醃製好的中翅放在盤子裡用不帶燒烤功能的微波爐製作,正面高火3分,反面2分鐘,即可製作出表皮顏色焦黃誘人,裡酥外脆。
6 當然也不一定完全按照這個時間,如果你烤的話就自然知道了,有擋不住的美味秀色在等著你呢.
4樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先雞翅劃兩刀,醃製,然後電飯鍋鍋底放入蔥段,最後鋪上雞翅,蓋上鍋蓋燜煮即可。
新奧爾良雞翅怎麼做
5樓:四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥姜段,奧爾良調料,把雞翅倒入加入其他調料。
6樓:大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
7樓:愛別等
奧爾良雞翅,一起學起來吧,超愛吃的有木有?
8樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先把雞翅準備好然後放入奧爾良料,醃製好後放入鍋中小火焗熟即可。
9樓:美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康,這麼做全家都愛吃!
10樓:在路上
將新鮮的雞翅洗淨,脫水。然後放入奧爾良醃料醃製兩個小時以上。然後就可以扎。
新奧爾良雞翅怎樣做
11樓:nx熙
1 雞翅洗淨濾幹後放入盆裡;
2 大蒜搗碎備用;
3 將烤肉料、清水、大蒜一同倒入容器裡調成糊狀;
4 用叉子在雞翅上扎些孔可更好的入味;
5 將紮好孔的雞翅倒入調好的醃料中,充分攪拌均勻;
6 在容器上蓋一層保鮮膜,放入冰箱冷藏室,中間可攪拌幾次使其入味;
7 12小時候取出,將雞翅上的蒜去除後架在微波爐烤盤上,如果口味重,可在雞翅上撒些甘的烤肉料;
8 放入微波爐用中高火5分鐘烤制;
9 五分鐘後,美味的奧爾良烤翅就做成了。
12樓:匿名使用者
微波爐做新奧爾良雞翅步驟如下:
主料雞中翅8個
雞小腿6個
輔料油30g
新奧爾良粉30g
步驟1.新奧爾良粉兌20克水,攪溶。
2.雞翅洗淨,濾水。放入兌好的新奧爾良粉,拌勻。放入冰箱冷藏醃製12小時以上。醃製過程中要拿出來翻拌兩次。
3.醃製好的雞翅擺放在微波爐烤架上。在雞翅上刷上一層油。
4.放入微波爐,啟動燒烤鍵,烤22分鐘。
5.烤好取出微波爐。
13樓:愛學習的顧老師
首先你要準備好若干的雞翅提前一天醃製醃製的時候一定要撒入奧爾良粉,這樣才有奧爾良的味道,第二天拿出來,你可以直接放在烤箱裡面烤一下就可以吃了。
14樓:誰家閒人
新奧爾良雞翅製作還是非常簡單的,用醃製粉把雞翅醃好,以後放入烤箱中烤至成熟就可以了
15樓:汽車萬能修
奧爾良雞翅的話,這個做法你可以買一些奧爾良的醃料,然後塗抹相應的雞翅,然後炸至就行
16樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布
買一些奧爾良醃料,然後把雞翅拿起刀放上醃料醃製兩個小時,在冰箱裡醃製,然後出來可以直接做
17樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓
新奧爾良雞翅的做法非常簡單,最簡單的做法就是先把雞翅醃製好。然後放入烤箱中烤。
18樓:匿名使用者
新奧爾良烤翅的做法並不複雜,我們先將烤翅放新奧爾良醬汁進行醃製15分鐘,然後放在火上烤熟就可以了
19樓:
奧良雞翅的話,就這樣,你能把雞翅拿出來抄一下水,然後的話幫你澳洋奧爾良裡面,然後再蒸一下就可以了呀。
20樓:宮谷
把雞翅洗乾淨,用新奧爾良雞翅料醃製10分鐘,然後放到鍋裡就可以。
21樓:匿名使用者
主要就是奧爾良醃料,醃製半個到1個小時,時間長短可以看個人口味鹹淡,醃製好了,可油炸,可烘烤
22樓:巴水苼
做這樣的雞翅需要用調料來拌勻拌勻,醃製好之後。
然後再用烤箱烤,或者是下油鍋裡面進行炸。
23樓:yokocandy雙子
買來雞翅,然後在超市買奧爾良烤肉粉,然後塗抹在雞翅上,放進烤箱
24樓:鞏書竹
您可以除錯一下材料,然後買一些雞翅,然後試著做一下新奧爾良雞翅
新奧爾良雞翅怎麼做?
25樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做才能色香味俱全?雞翅切成碎口,一勺奧爾良調料 醃製一小時,鍋中放入姜蔥即可,最後放入雞翅蒸半小時。
26樓:大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
27樓:四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥姜段,奧爾良調料,把雞翅倒入加入其他調料。
28樓:美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康,這麼做全家都愛吃!
29樓:愛別等
奧爾良雞翅,一起學起來吧,超愛吃的有木有?
雞翅怎麼做 新奧爾良
30樓:大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
31樓:暮靜雨
雞翅的做法有很多種,比如可樂雞翅,將雞翅洗淨後切成塊,用鹽和料酒醃製片刻,然後放入油中炸製成金黃色後撈出。用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋,香噴噴的可樂雞翅就做好了。
32樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先把雞翅準備好然後放入奧爾良料,醃製好後放入鍋中小火焗熟即可。
33樓:四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥姜段,奧爾良調料,把雞翅倒入加入其他調料。
34樓:美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康,這麼做全家都愛吃!
35樓:愛別等
奧爾良雞翅,一起學起來吧,超愛吃的有木有?
新奧爾良烤雞翅的製作方法
36樓:褪去一身桀驁
雞翅、蔥、生薑、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉
烤雞翅烤雞翅
以上原料各適量
做法:1、雞翅清洗乾淨,處理掉殘留的雞毛,用刀在上面劃幾道;
2、用蔥、生薑、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅醃製2小時(放入冰箱冷藏室);(鹽和老抽的量要稍微控制一下,鹽要少一些,因為後面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。)
3、醃製好後取出,放在烤肉架上中層200度十分鐘,烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部;
4、十分鐘後翻面,繼續烤五分鐘:
5、此時取出,抹上烤肉醬,因為烤肉醬中有蜂蜜,所以無需另抹蜂蜜;
6、再次放如烤箱中層十分鐘後即可。
做法二用料:
雞翅中 500g
醬油 1湯匙(15ml)
紅酒 1湯匙(15ml)
姜粉 少許
蒜粉 少許
鹽 1茶匙(5g)
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
蜂蜜 1湯匙(15ml)
做法將雞翅放入容器中,用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻,醃製半個小時備用。
將醃製好的雞翅取出,在表面均勻地塗抹上蜂蜜。
烤箱200℃預熱5分鐘,將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層,烤制20〜25分鐘即可。 [1]
微波爐做法
主料:烤雞翅烤雞翅
雞翅中 芝麻 蜂蜜
鹽 老抽 五香粉
製作步驟:
1、雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下;
2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.
3、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.
4、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
注:微波爐需要帶燒烤功能。
蒜味烤雞翅編輯
材料雞翅6個
調料:鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法1 雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。
惹味烤雞翅
惹味烤雞翅
2 雞翅放烤架,置於鋪錫紙的烤盤上,烤箱400f/200c度烤30分鐘,中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
其他做法編輯
主料:雞翅。
烤雞翅烤雞翅
輔料:水。
調料:燒烤料、橄欖油。
1.雞翅洗淨備用。內外各劃上兩到,以便雞翅在醃製時更好的入味。
2.蜜汁烤肉料加少許清水混合均勻。倒入雞翅裡,戴上一次性手套抓捏片刻,讓雞翅更好的入味。然後蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製半天,中途最好拿出來翻拌一到兩次。
3.醃好的雞翅放在烤架上,刷上薄薄一層橄欖油,烤盤裡鋪上錫紙。放入預熱好的烤箱,220度、中層,上下火烤約25分鐘,中途拿出來翻一下面。
kfc裡的新奧爾良烤雞腿堡怎麼做
食材 高粉300克,牛奶150克,雞蛋1個,雞腿8個,生菜適量,沙拉醬適量。輔料 酵母粉5克,白糖27克,奧爾良醃料30克,橄欖油27克,鹽3克。1 麵包桶內倒入牛奶,雞蛋,橄欖油,一角放入鹽,一角放入白糖。2 加入高粉,頂部加入酵母。啟動麵包機揉麵程式,揉至出膜後發酵。3 雞腿兒洗淨瀝水。4 雞腿...
奧爾良烤雞怎麼做?奧爾良烤雞的做法
奧爾良烤雞腿的做法。材料。雞腿3只,奧爾良烤肉料一袋,清水70克。做法。1 準備材料。2 烤肉料一包70克,倒入調料碗中,加入清水調成料汁。3 雞腿剔掉骨頭,放入盆中,加入料汁,讓雞腿肉沾滿料汁。4 將雞腿肉皮朝外捲起,用棉繩紮緊,放入冰箱冷藏一夜。5 取出醃漬一夜的雞腿肉,擺放在烤盤上。6 烤箱以...
好吃的奧爾良雞塊怎麼做好吃又簡單,做法
奧爾良烤雞塊的做法 1.新鮮的雞一隻 2.去頭和爪子後切小塊 3.準備奧爾良醃料和一碗水,把適量的醃料放到水裡調勻4.把調好的醃料倒入到雞肉塊裡 5.用手抓勻,多抓一會 6.放入保鮮袋,入冰箱冷藏一夜 7.醃好的雞塊鋪了錫紙的烤盤,刷一層食用油,烤箱上下火180度,預熱十分鐘,放入烤盤 8.十分鐘後...