1樓：匿名使用者
不同的涼茶，配方也不一樣，下面是幾種主要涼茶的配方
喬芙四季涼茶
仙草，金銀花，冰糖，雪梨，紅棗，枸杞，銀耳，雞蛋花。
加多寶 甘草、夏枯草、金銀花、菊花、布渣葉、雞蛋花、仙草、白砂糖。
潤心堂 夏枯草、金銀花、荷葉、桑葉、蜂蜜、甘草。
王老吉 崗梅、淡竹葉、五指柑、山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶、金錢草、火炭母。
板藍根涼茶 板藍根、金銀花、菊花、夏枯草、山楂、仙草、甘草等優質草本植物為原料，經現代科技工藝萃取其精華。
夏桑菊茶 夏枯草、桑葉、菊花等植物。
鄧老涼茶 金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥。
清開靈 由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。
金銀花茶 主要成份為金銀花、山芝麻、菊花。
嶺南藥谷 主要成分為鮮蘆根、夏枯草、布渣葉、雞蛋花、仙草、菊花。
福森源 主要成分金銀花、菊花、山楂、葛根、生薑、仙草。
五花茶 主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。
2樓：消火栓諄戀
好像羅漢果花茶。喝過挺好喝的,甜甜的。
這是什麼草？涼茶
3樓：小龍
好像羅漢果花茶。喝過挺好喝的，甜甜的。
4樓：書法有云
看著像晾乾的魚腥草。
這在我國南方，夏天泡茶喝，解暑防中暑。
有一種很像涼粉味道的那種涼茶叫什麼？需要什麼材料？（涼茶知識高手進）
5樓：匿名使用者
仙草茶！~沒有甜味的黑黑的味道和龜苓膏類似！~古早仙草甘茶（10人份）
材料：仙草幹1把（約3兩）、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法：仙草乾洗淨，與水和蘇打粉一起煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，料入適量果糖冰涼即可。
康健小祕決：
1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡，即為市面上的燒仙草。
2. 仙草幹在超市、青草行可購得；而蘇打粉可在雜貨店購得。
哪種涼茶降火效果最好？
6樓：女爵丶
很多藥店**各種降火的涼茶，那麼哪種涼茶降火效果最好呢？專家指出，中藥配的涼茶並非所有人都適合用，每種清熱的中藥針對性也各有不同。至於哪種涼茶降火效果最好，不能一概而論—— 涼茶中常用的中草藥有很多種，但是其針對性也不同。
比如蒲公英可以消腫散瘀，適用於頭疼發熱；玉米鬚、竹葉則可以去溼解暑，適用於小便不利；大青葉可以清熱涼血；決明子、薄荷則可以清熱通便；荷葉可以解暑，降脂降壓等。 除了這些中藥，涼性與寒性的藥材還有很多，上火的症狀也有區別，表現為口乾、口舌生瘡或便祕、嗓子腫痛等，所需藥物就有所不同，比如菊花和金銀花清熱解毒消炎，適用於上呼吸道感染，如果症狀嚴重最好在醫生的建議下選擇適當的藥物。 適用面較廣的涼茶配方—— 根據效用和口感，專家為消費者提供了一個適用面較廣的涼茶配方，在上火症狀較輕的時候可以使用。
成分：金銀花、菊花、麥冬、桔梗、甘草泡水，每次每種不超過１０克。 功效：
預防感冒、消熱、解暑氣。
涼茶和茶有什麼區別?
7樓：一條酸菜魚
1、性質不同
涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或**冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
茶就是將一些茶葉用水泡開當做飲品來喝，主要是用於解渴，和解乏，有一些茶是有保健功效的。
2、價值作用不同
涼茶有清熱解毒、生津止渴、祛火除溼、美顏、利尿的作用。
茶有保健作用和能提高大腦功能，增強記憶力和學習能力的作用。
3、起源不同
茶，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。
涼茶：上溯中國信史，涼茶發明人之一乃中華涼茶始祖成湯，涼茶並不是茶而成湯仍稱謂為茶-荼，是指藥食同源不治已病治未病之植物飲品。
8樓：
我的理解是：
涼茶是一種中草藥煎熬出來的藥水
茶是用茶葉浸泡出來的一種常用飲料
下面找了些資料：
關於涼茶：
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或**冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤，凡是遭遇可能讓人內火上升的食物，很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑，涼茶對於廣東人，可以說是「生命源於水，健康源於涼茶」。
製作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素，起到提高人體免疫能力、抗禦細菌、病毒的感染，平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外，涼茶還可去溼生津、清火、明目、散結、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。
另有一說位，涼茶，廣東廣西地區對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中藥。
涼茶並不是茶，而是中草藥熬出來的藥湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。
夏天偏熱多溼的氣候容易使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食慾不佳等症狀。涼茶本是廣東人的最愛，自古以來，廣東人喝涼茶就喝出了名。其實，涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。
甚至有專家**，涼茶有望在3年內成為國內唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。
關於茶：
9樓：
【介紹】
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或**冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤，凡是遭遇可能讓人內火上升的食物，很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑，涼茶對於廣東人，可以說是「生命源於水，健康源於涼茶」。
製作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素，起到提高人體免疫能力、抗禦細菌、病毒的感染，平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外，涼茶還可去溼生津、清火、明目、散結、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。
另有一說位，涼茶，廣東廣西地區對煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對特點疾病的中藥茶，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中藥。
涼茶並不是茶，而是中草藥熬出來的藥湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。
夏天偏熱多溼的氣候容易使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度地出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食慾不佳等症狀。涼茶本是廣東人的最愛，自古以來，廣東人喝涼茶就喝出了名。其實，涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。
甚至有專家**，涼茶有望在3年內成為國內唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。
【歷史】
涼茶的歷史悠久，最早的是由鶴山人王澤邦於2023年創始的王老吉涼茶，隨著千千萬萬的「老廣」漂洋過海，涼茶也終於開始了它的五大洲之旅。2023年至2023年梁啟超赴美考察期間，曾著《新大陸游記》一書，書中有載：「西人有喜用華醫者，故業此足以至富。
有所謂王老吉涼茶，在廣東貼銅錢兩文、售諸西人或五元或十元美金不等雲」便是歷史的見證。
公元306年，東晉道學醫藥家葛洪南來嶺南，由於當時瘴癘流行，他得以悉心研究嶺南各種溫病醫藥。葛洪所遺下的醫學專著以及後世嶺南溫派醫家總結勞動人民長期防治疾病過程中的豐富經驗，形成了嶺南文化底蘊深厚的涼茶，其配方、術語世代相傳。關於涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳，經久不衰。
數百年來，林立於廣東、香港、澳門的涼茶鋪，形成了一條嶺南文化的獨特風景線。
【品種】
1.西瓜皮涼茶
製作方法：可將外皮綠色的那一層利用起來，洗淨後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻
功效：有祛暑利尿解毒之功。
2.薄荷涼茶
製作方法：取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。
功效：提神醒腦。
3.香蘭涼茶
製作方法：藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水衝溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲。
功效：解熱祛風，清暑化溼，開胃止嘔。
4.陳皮茶
製作方法：將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下更好。
功效：常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5.鮮藕涼茶
製作方法：將鮮藕75克洗淨，切成片，放入鍋內，倒入750克水，用文火煮。待鍋內水煮至水量的三分之二即可，放入適量的白糖；
功效：常飲能去火化淤。
6.橘子茶
製作方法：將橘子肉和茶葉用開水沖泡，可製成橘子茶，它可防癌、抗癌和預防心血管疾病
功效：如果將經過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同衝喝，還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
7.桑菊茶
製作方法：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖即成
功效：可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。
8.荷葉涼茶
製作方法：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用
功效：可防暑降溫。
9.淡鹽涼茶
製作方法：開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲
功效：能止渴解熱除煩，治頭暈噁心。
10.果汁紅茶
製作方法：鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼後放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許
功效：既可去火，又很爽口。
【小貼士】
1.不要喝隔夜涼茶
過去，很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶製帶拎把的大茶壺裡，一夜浸泡後格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與現在的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現象的普及，煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、衝入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因為涼茶的配料較之通常意義上的「茶料」要特殊，大多帶有功效性質，煮的話，更易發揮其效用。
最適合的容器；玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發揮角度來說，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則它裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節約時間的辦法，可以往煮好的涼茶裡沖涼白開，這並不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皁白地長期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽氣和脾胃，導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等症候；尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長期服用涼茶，攻伐不止，會損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長。
小兒雖易生病，但其髒氣清靈，充滿生機，有病亦易於**。有的兒童易感冒咳喘，一個月甚至發病3～4次，其中不少病例是由於嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們，涼茶服用也有忌。
涼茶是嶺南人民根據本地的氣候、水土特性，在長期預防疾病與保健的過程中以中醫養生理論為指導，以中草藥為基礎，研製總結出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶"高熱"的原因，有關專家指出，首先，涼茶無毒有效的特點十分符合現代人的消費特點。飲用涼茶是兩廣人民長期同大自然作鬥爭總結而來的一種護身法寶。
據有關醫藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒有肝腎毒性，四季皆宜，無病時可防病，有病時能治病，"秋冬防秋燥、春夏祛暑溼"。
【涼茶文化】
涼茶獨特深厚的文化內涵使其具有持久的擴張力，這是目前世界上任何飲料都無法比擬的優勢。
歷史最早的廣東涼茶是由廣東鶴山人王澤邦於2023年(清道光八年)始創的王老吉涼茶。後來，王老吉涼茶漂洋過海，在世界各地的華人中流行170多年，可算是清熱、解毒、美顏飲品的先驅。
涼茶還具有獨特的文化底蘊。"寶芝林"因黃飛鴻早就飲譽海內外；"王老吉"的創始人王澤邦被稱為"藥俠" ，與慈禧太后、洪秀全、太平軍、林則徐等歷史人物及事件緊密相連；名揚中外的"李眾勝堂"藥店的著名產品保濟丸，遠銷東南亞、美國和加拿大等地。
【涼茶配製】
涼茶配製技藝以家族世襲傳承下來，已有數百年曆史。「文革」中，涼茶文化雖遭到了嚴重破壞，不僅涼茶鋪關門，有關涼茶的製作器具、遺址、遺蹟、史料、**等文物也所剩無幾，但其在港、澳地區仍經久不衰。王老吉、上清飲、健生堂、鄧老、白雲山、黃振龍、徐其修、春和堂、金葫蘆、星群、潤心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、寶慶堂等16個涼茶品牌的54個配方及其所構成的涼茶文化得到了民眾的廣泛認可。
【現狀】
保護涼茶文化
涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及巨大的後發效應，使其成為世界飲料的一匹「黑馬」。目前，涼茶產量已達200萬噸（含港、澳地區），銷售範圍已覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、義大利、德國、澳大利亞、紐西蘭等近二十個國家。在產業高速發展的今天，作為中華飲食文化的組成部分，保護和發揚涼茶文化具有一定的現實意義。
入選非物質文化遺產
2023年底，涼茶已入選為國家非物質文化遺產，而國家的涼茶強制性標準即將出臺，這將有利於規範全國涼茶市場，屆時，街邊的很多小品牌涼茶鋪都將因其不能符合行業標準而退出涼茶市場。 國家非常重視非物質文化遺產的保護，2023年5月20日，涼茶製作技藝經***批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
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