1樓：匿名使用者
過期的咖啡不建議飲用。咖啡深受年輕人的喜愛，隨著90後的長大，咖啡也越來越流行，尤其是速溶咖啡的盛行，飲用起來非常方便。
咖啡為茜草科灌木，我們食用的是咖啡樹的種子。咖啡樹的種子炒熟之後磨成粉也就成了我們飲用的咖啡，有著特殊的香氣。
過期的咖啡不適合飲用，一般來說，我們儲存速溶咖啡的方式並不標準，尤其是處於較熱或者較為潮溼的地方，咖啡非常容易變質。
速溶咖啡是咖啡豆經焙炒和粉碎後得到的純咖啡，再經過進一步提取和濃縮而成，呈現出粉粒狀，有著遇水即溶的特點。
下面帶大家看一下速溶咖啡應該如何鑑別，分為沖泡前和沖泡後兩個方面。
一、沖泡前：
一般來說，劣質的速溶咖啡呈現出深暗色，香味比較淡甚至是沒有，而較好的速溶咖啡會呈現出棕色，香味比較濃厚，口感也不錯。
二、沖泡後：
較好的速溶咖啡遇水即可溶解，而且沒有渣滓和懸浮物，具有濃郁的咖啡香。
2樓：碼字嘍囉
所有過期的食品都不建議食用了，超過保質期存在一定的食品安全隱患 出問題得不償失。
3樓：宜然
不管是什麼食品過期了還是不要吃了，因為質量沒有了保證。
4樓：橘子來呵呵
咖啡過期是不能喝的，因為咖啡過期之後會喪失原有咖啡的口感，最主要的是咖啡過期會導致其中所含成分變質，過期時間長的還會引發黴變。如果飲用過期的咖啡可能會引起腹瀉、腹痛甚至導致飲用者出現中毒現象。過期的咖啡不能喝。
咖啡過期之後會失去原有口感和味道，過期時間過長還會導致其出現化學成分的改變，甚至引發黴變等。飲食者若不慎飲食過期的咖啡，可能會出現腹瀉、噁心、嘔吐等現象。注意事項：
避免飲食過期食物，注重飲食衛生、健康。
5樓：茶咖導師
咖啡100問之56：過期咖啡豆能喝嗎？
過期的咖啡能喝嗎？
6樓：熱愛健康生活的小米兔
咖啡過期不能再喝了，咖啡設有保質期是為了品味它最好的口感，過期的咖啡品質沒有保障，很容易受潮，會導致變質發黴，還會滋身細菌，喝了對身體的健康不利。
咖啡粉的保質期都是不長的，不是因為咖啡壞掉，而是因為咖啡在從豆子磨成粉後，裡面的香氣和單寧酸會不斷揮發，時間一長就沒有香味了，從而影響口感。喝是沒問題，不會對身體造成損害，只是口感完全變了。所以，咖啡粉生產日期越新的越香，過期的可以喝但是口感不好。
7樓：日用技巧
過期的速溶咖啡還能喝嗎？別不當回事，抓緊提醒身邊人，早知早好。
8樓：網友
我就經常喝咖啡，其是有些東西的保質期不是定的那麼死的，說今天到期今天一看就壞了，分什麼東西，有些東西離保質期還有一段時間但是開啟看也有壞的。像咖啡這種東西就算剛剛過期一到二個月是沒事的。我常年喝咖啡，過期的也喝過但是不是時間太長，一到二個月左右，沒事的。
9樓：匿名使用者
如果還是密封的，只是過期沒多久的，可以的，但出了問題自己負責，其實他是密封的話，沒有受潮什麼的，是可以食用的。
10樓：臺蘭夢
不能喝了。
即使在保質期內，良好的儲存條件也是必須的。所以儲存完好，只是必要條件，但不是充分條件。是否過期，也是必要條件而非充分條件。
以上兩者需同時滿足，才符合適於飲用的標準。而兩者中的任何一個條件失效，都是不可飲用的。
11樓：咖啡磊
過期的話，得看過多久啦，過期時間短的話，沒什麼問題，如果時間太久的話，樓主還是不要喝了。
12樓：仵依風
的事情可不值得。
過期咖啡不能喝，但可以利用一下哦！
1、煮咖啡，可以讓屋子裡充滿濃郁的味道。
2、將煮好的咖啡過濾，咖啡渣可是個好東西！
a、用紗布包好咖啡渣，擦爐灶、擦鍋蓋可好用了！去汙能力強！
b、放到冰箱裡可以去除冰箱異味。
c、放到菸灰缸裡，捻滅菸頭的時候回出來咖啡香味3、|用咖啡粉做成去角質的好東東：可以混合橄欖油用，或者混合沐浴露用。洗澡的時候塗抹在身上，輕輕按摩，之後衝乾淨，有去死皮，去角質，嫩膚，美白的作用。
咖啡過期了還能喝嗎
13樓：啥玩意兒
不能。無論是咖啡還是其他的食物過期了就都不能夠食用，因為咖啡會受潮，然後內部發黴變質，不但喝的時候味道會變得很難吃還會滋生一些有害的細菌黴菌。如果喝了會導致腹痛或者是腹瀉，嚴重的話還會導致食物中毒之類的風險。
此外咖啡還是一種不錯的肥料，如果家裡面有種植一些植物，也可以把一些過期的咖啡作為肥料放在花盆裡面。
14樓：日用技巧
過期的速溶咖啡還能喝嗎？別不當回事，抓緊提醒身邊人，早知早好。
咖啡過期可以喝嗎？
15樓：鄺尋菱支妤
不可以。其實很多商品沒到保質期就已經變質了，保質期有虛標的成分。單糖的話其實無所謂保質期的，純咖啡過期也是可以喝的，但速溶咖啡裡成分還是挺複雜的，過期就不要在飲用了。
16樓：網友
過期不等於變質，變質如：結塊，變味，變色等。變質即便是在期限內也不能喝。期限內喝了有事雀巢負責。期限外喝了有事自己負責。
17樓：網友
實際上保質期只是說明在正常儲存的情況下能保證這麼久不變質而已。
並不是說過了保質期就一定會壞。
所以具體有沒有問題還要你自己觀察。
18樓：乾妃高綺美
可以，我剛喝了一袋過期3個月的。無任何異常反應，口感也沒有什麼區別。不過不建議樓主喝過期的！我是喝完了才發現過期的！！心裡也後悔啊，太大意了。
19樓：巨集獻續飛虎
最好不要，因為咖啡拆包之後會受潮，影響口感。
而且你已經拆包了3-4個月了，口感不會很好。
但是對身體沒有什麼大礙。不過我建議你不要再喝了，畢竟不是很貴，再買新的吧。
20樓：水斯卜秀慧
過期的咖啡會失去原有的口感和味道，會變質，不能喝。
21樓：秦敬線香梅
去年我喝了一大袋（裡面包含100小袋）過期了兩三個月的咖啡，我看著雖然過期了，可是喝起來味道什麼的都沒怎麼變化，就慢慢的喝光了，沒什麼事。
22樓：寶石丫丫
過期的咖啡不能喝，咖啡喝多了對身體不好，過了保質期就更不能喝了，不過過期的咖啡粉可以和橄欖油混合去除**角質，也可以煮一杯去除廚房或冰箱的異味。
23樓：媛媛很乖呀
過期是不可以喝的，任何食物過期了都不可以吃了。
24樓：御龍磨高卓
不可以，不管是什麼東西，別說過期了，就算還有一個月就過期的東西都不能吃了，為了安全起見，為了健康著想，還是注意好點。
25樓：淡月
從科學角度來看，過期的任何食物都不應該繼續食用了。所以還是不喝為好，因為有些人胃腸功能不好。
但實際上過期的咖啡喝了也沒有大問題。只要咖啡沒有發黴變質就可以食用。
我每天都喝咖啡☕️，經常買完這種又換那種，時間長了就忘記了。偶爾看到也就喝了。沒有出現過什麼問題。
26樓：網友
過期一年的不能喝，如果是剛剛過期的，或正處於過期的時期少量喝點也到問題不大，如果過期一年了就不能喝了。因為咖啡過期以後會發生黴變，以及導致一些化學物理性變化，這樣很容易導致一些不適症狀，因此安全起見還是不要喝了 。
27樓：小小小博彥
一般來說，過期的咖啡是不建議喝的，咖啡如果存放不當，受潮之後，很容易發黴，因為咖啡本身就是黑色的，肉眼是很難分辨的，即使是過期的時間短，為了健康著想，最好是不要喝。
咖啡如果超過保質期時間不長，喝了雖然不一定會有身體不適的反應，但是口感會變差，如果超過保質期時間過長，變質很嚴重，不但喪失了原有的口感，甚至喝了之後，可能會產生一些腹瀉、腹痛的問題。
過期的咖啡雖然不能喝了，但是也有一定的用處。過期的咖啡粉可以用水煮開，然後攪拌後，提高空氣的香氣。
28樓：日用技巧
過期的速溶咖啡還能喝嗎？別不當回事，抓緊提醒身邊人，早知早好。
29樓：網友
「咖啡過期不能再用來泡水飲用，過期的情況要考慮是變質的問題，儘量不要再來用飲用是比較好的，以免增加自身腸胃負擔的情況。咖啡存放的時間太久的話是會有變質的情況，而且過期後容易受潮引發發黴的問題出現。由於咖啡本身就是黑色，通過眼睛是沒有辦法進行分辨的，因此不要飲用過期的咖啡是比較好。
即使過期時間短，但為了健康著想，最好不喝。咖啡如果超過保質期時間不長，喝了對身體的危害還是比較大的，但是咖啡的口感會變差。如果超過保質期時間很長，會導致咖啡出現變質的問題，而且還會有很多的細菌，喝了之後容易發生腹瀉腹痛的問題，大量飲用甚至發生食物中毒風險。
咖啡當中主要是含有咖啡因，過量或者長期的服飲用可能會導致失眠的病症出現。生活中儘量不要食用過期的食品，以免增加消化的負擔。」
咖啡過期2年還能喝嗎？？
30樓：呼阿優
不能喝了，咖啡過期以後會發生黴變，以及導致一些化學物理性變化，這樣很容易導致一些不適症狀，因此安全起見還是不要喝了。
發黴、黴變是較為常見的食品問題，是食品變質的外觀表現。茶葉、麵包、餅乾、酸奶以及其他發黴或漲袋的食品均將不能再被食用。
造成食品出現黴變問題的根本原因是微生物的繁殖。眾所周知，微生物在養分、水分及氧氣充足的環境中生長、繁殖能力很強，而食品自身含有的脂肪、蛋白質等成分為微生物的繁殖提供良好的營養條件。
當處於氧氣和水分適宜的環境中時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體，因而導致食品出現黴變現象。
31樓：七纖
不能。過期的咖啡，有效成分的含量很低，達不到應有的效果，而且代謝的產物可能對身體有害，容易引起消化道反應，如惡性、嘔吐、腹瀉。所以為了健康，最好不要喝那種過期的咖啡。
補充：咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嚐起來是苦澀味道。
咖啡過期一年了能喝嗎
32樓：王雷啊
過期一年的不能喝，如果是剛剛過期的，可以喝 如果過期一年了就不能喝了。因為咖啡過期以後會發生黴變。
拓展資料
過期的東西，還是建議你不要喝，因為產品都有一個有效期，在有效期內，是能保證使用安全的。時間過長，受氧化的成分過多，導致變質，對身體有害 。
33樓：小樣大哥呀
如果包裝完好的情況下，並且平時存放的時候是避開高溫的（就是不是放在窗戶太陽能夠爆嗮或者廚房燒菜啥很熱的對方）。像這些大品牌，保質期都是比較保險的。所預留的空間比較多，不像一些小產品，明明保質期沒到就已經發黴變質。
拓展資料：
過期的咖啡能做什麼：
1、潔膚**。
洗澡時沐浴乳中混合少量咖啡渣，搓揉身體，由於咖啡渣有一定的摩擦作用，可以有效清潔**的死皮角質，特別是易堆積脂肪的大腿，腹部，臂膀，臂圍，可以用咖啡渣馬默，緊膚消脂。
2、芳香除異味。
將咖啡渣放於洗手間，鞋櫃，烤箱，冰箱，菸灰缸中，咖啡能吸附臭味，減少異味，也可將咖啡煮開，讓香氣瀰漫房間，有緩解疲乏，舒緩之效。
3、清潔廚房。
咖啡渣有一定的摩擦清潔作用，將咖啡渣倒進洗碗吃中，用水沖走，可以去除排水管道中的異味喝油膩，用紗布包好咖啡渣，可以用來擦拭保養鍋蓋和爐灶。
袋裝的咖啡硬了還能喝嗎？是不是過期了
可以喝的。硬的話說明咖啡受潮溼了 部分粘在一起成塊了，是沒密封好造成的。要是發黴了就不要喝。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可 茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的...
過期蛋糕能吃嗎，蛋糕過期了還能吃嗎？
過期的食品一率不要吃 設定保持期就是為了避免食物質變給人體帶來的傷害 食品一旦過期，就會發生黴變，這是對人體不利的 任何過期食品都不要隨意吃。中國食品工業協會是這樣定義保質期的 既定的貯存環境 是指包裝上說明的貯存方法，且是在沒拆封的情況下，兩個條件缺一不可，不然是達不到標註的保質期的。比如某巴氏殺...
過期的雀巢咖啡還能怎麼利用
如果來是過期的咖啡最好是不自 要喝的。過期的咖啡就不要喝了，因為咖啡本來就對身體沒有什麼好處，很多人加班的時候為了保持清醒會喝點咖啡，咖啡過期之後可能會結塊，首先在口感上一定會和正常的咖啡大打折扣，口感不好。另外過期的咖啡還會對人體造成傷害，比如說對腸胃，消化，都是有害處的，過期的咖啡會刺激到腸胃，...