1樓：神小朵
最 初生酮飲食被用來**難以**的癲癇病患者，隨著其在**，提高胰島素敏感性，促進大腦健康和提高運動表現等方面的作用被發現，生酮飲食逐漸進入公眾視野。
生酮飲食。1 生酮飲食都吃什麼。
1.各種肉：
首選豬肉，其次紅肉，比如牛肉羊肉，再次是帶皮雞肉，海鮮要吃油脂多的部分；
2.固體脂肪：豬油，牛油，椰子油等，不能吃種子油；
3.其他。蛋，全脂牛奶，堅果，綠葉蔬菜；
肉。2 生酮不能吃什麼食物。
米麵等主食、根莖類蔬菜（土豆、地瓜等）、豆類、酒精、所有水果、甜食。
生酮飲食對於碳水化合物的攝入有嚴格控制，碳水化合物的攝入控制在每天50克以下。
不是主食50克，而是所有食物中碳水化合物的總和。很多堅果、肉類還有蔬菜中也含有的碳水化合物，這些都要計算進去。所以基本上要進行高脂生酮飲食的話，是不能額外吃碳水化合物的，不光是傳統的米麵甜食，包括水果，粗糧，還有根莖類的蔬菜也都不能吃。
3 生酮飲食時期的注意事項。
1.不要在不餓的時候吃零食。
2.可以配合間歇性進食來進食，這可以有效提升酮體水平。
3.增加運動，在低碳水化合物的情況下，任何一種適度的鍛鍊都可以以提升酮體水平。
4.保持足夠的睡眠，對於大部分人來說，需要有每天7小時的睡眠時間。睡眠不足容易提升血糖，不利於生酮的過程。
2樓：愛喝小芭蕾
生酮飲食**法不吃主食。
3樓：匿名使用者
大量吃魚、肉、蛋等，由於食物中缺少糖類。
生酮飲食吃什麼？
4樓：森海和你
吃高脂、低碳水化合物和適當蛋白質的飲食，它模擬了人體飢餓的狀態。脂肪代謝產生的酮體作為另一種身體能量的供給源可以產生對腦部的抗驚厥作用。其具體的抗驚厥機制還不清楚。
一般認為可能有以下幾方面。
1、改變腦的能量代謝方式。
2、改變細胞特性，降低興奮性和，緩衝癲癇樣放電。
3、改變神經遞質， 突觸傳遞， 神經調質的功能。
4、改變腦的細胞外環境， 降低興奮性和同步性。
發展起源。早在19世紀20年代，美國醫生hugh conklin採用禁食而不禁水的辦法**癲癇患兒，取得了很高的**成功率，較多患者很長時間無癲癇發作。
2023年，美國mayo clinic的wilder 醫生首先提出一種生酮飲食（高脂肪、低碳水化合物飲食）可模擬飢餓的代謝效果。
2023年美國peterman醫生報道，應用該生酮飲食最初**的17例病人中有10例癲癇發作完全控制，其中9例僅用生酮飲食。
2023年新的抗癲癇藥物苯妥因（大侖丁）問世，癲癇新的藥物**時代開始了，與藥物比較，生酮飲食相對複雜、昂貴。當苯巴比妥以及苯妥英鈉**癲癇有效時，人們對飲食**的興趣就減退了。
5樓：芒果學姐
生酮飲食是一種極低碳水化合物、高脂肪的膳食模式。
普通的均衡膳食模式中，碳水化合物供能佔總熱量的50%~65%，脂肪佔20%~30%，蛋白質佔10%~15%。生酮飲食模式中，碳水化合物供能僅佔總熱量的4%~17%，脂肪佔60%~90%，蛋白質佔6%~35%。執行生酮飲食期間，身體會產生一類叫酮體的物質，這種飲食模式由此得名。
生酮飲食可以吃肉、魚、蛋、幾乎所有長在地上的蔬菜、天然的油脂（黃油、豬油、椰子油）、某些堅果、某些奶製品、某些莓子等；不能吃（至少是要少吃）所有基於大米小麥的主食、所有根莖類高澱粉蔬菜、豆類、幾乎所有的水果、甜食、酒精飲料等。
對於均衡、健康的飲食方式來說，這看起來比較極端，但生酮飲食的目標是使身體進入酮症狀態，強迫身體燃燒脂肪而非碳水化合物。
當我們攝入碳水化合物時，它們會轉化為葡萄糖，作為回應，我們的血糖升高，胰島素從胰腺釋放出來。胰島素是一種脂肪儲存激素，過量的葡萄糖以脂肪形式儲存：這是我們體重增加的原因之一。
生酮飲食的利弊
短期執行生酮飲食的確能夠有效減重，減重效果比傳統的低脂飲食好，同時和心血管疾病相關的一些風險指標也能獲得改良。但是，這不代表生酮飲食是安全並可以長期使用的飲食模式。
相反，它是一種帶著風險的飲食模式。
第一，脂肪代謝會生成酮體，酮體在血液中過量蓄積，就會引起酮症酸中毒，出現噁心嘔吐、呼吸帶爛蘋果的味道、脫水、休克、頭痛、頭暈、嗜睡，嚴重則出現昏迷、大腦缺氧等表現。
短期執行生酮飲食的人會出現虛弱、脫髮、失眠、易怒、暴躁等表現，長期生酮飲食還會增加肝硬化、腎結石、痛風、骨質疏鬆等疾病等風險。
第二，拒絕碳水化合物類食物，勢必帶來飲食不均衡、微量營養素缺乏的風險，長期保持而不及時糾正會出現嚴重的健康問題。
第三，脂肪佔據如此高的比重，勢必帶來飽和脂肪酸攝入過量的風險。我國居民膳食指南推薦，飽和脂肪酸最好控制在總膳食熱量的7%以下，否則會增加心血管疾病風險。
以上內容參考：
人民網-生酮飲食用錯了毀身體。
人民網-低碳生酮飲食 營養師告訴你是怎麼回事。
6樓：啥玩意兒
多吃脂肪、蛋白質。生酮飲食主要指在食物的構成方面，少吃碳水化合物，多吃脂肪、蛋白質，但是這種飲食對於患者十分不利，因為碳水化合物數量過少，會使得血糖下降，這時機體就要動用脂肪，在脂肪動用的過程中，就會產生較多酮體。酮體包括β羥丁酸、乙醯乙酸、丙酮，酮體的進一步代謝是在肝臟進行。
生酮飲食的危害及併發症。
1、導致低血糖反應 因為生酮飲食需要限制碳水化合物的攝入，所以如果長期實行生酮飲食法可能會出現虛弱、心慌、心悸、出冷汗等低血糖現象。如果出現低血糖的症狀建議調整生酮飲食中的碳水化合物比例，找到患者碳水耐受點。
2、增加心臟疾病風險 由於生酮飲食中一般都含有大量的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的每日攝入量不超過每日卡路里的 7%，否則會增加心臟疾病的風險。
以上內容參考 人民網-「生酮飲食」模式不可取。
7樓：繒茗
除了可以快速減脂，降低bmi指數，生酮飲食法還具有以下優點：
降低癌症、心臟病、糖尿病和老年痴呆症等疾病的發病率。癌症細胞主要利用葡萄糖進行代謝。進行生酮飲食時，人體內的葡萄糖含量極低；
2增強飽腹感。進行生酮飲食時，脂肪攝入量非常高，而脂肪又具有強大的增強飽腹感功能；
穩定血糖。正確使用生酮飲食法，可以增強胰島素敏感度，穩定血糖；
生酮飲食講究脂肪、蛋白含量需比較高，減少碳水化合物的攝入，讓脂肪在人體內成為能量在燃燒，從而起到減脂的作用。在食物的選擇上，除了避開碳水化合物的攝入，要選擇一些高蛋白食物。
大多生酮飲食的朋友都會選擇椰子油，這是由椰子油裡面的成分決定的。椰子油當中的脂肪酸鏈的長度普遍比較短，營養學上叫做中鏈脂肪酸。這種中鏈的脂肪酸代謝過程中生成酮體的速度比較快，所以椰子油經常用做生酮飲食當中。
椰子油的成分在體內會轉化成酮體，把酮體當做能量**，這樣會有減脂的作用。
8樓：老趙健身
客觀的說說生酮飲食。
9樓：韓慶楠
生酮飲食就是指低碳水化合物的飲食。可以滿足碳水化合物的需求量，但是又不是很高。
食物方面吶。可以選擇雞蛋，魚肉，動物瘦，肉少量的堅果，還有蔬菜就可以。吃飯了，如果要是腸胃不好的話，就儘量少吃肉來多吃一些豆製品，比如黃豆或者豆腐，豆乾兒，這些東西也是生酮飲食可以促進碳水化合物增加。
10樓：變啦
你每天可以吃的食物是這些：
1.各種肉：
首選豬肉，其次紅肉，比如牛肉羊肉，再次是帶皮雞肉，海鮮要吃油脂多的部分；
2.固體脂肪：豬油，牛油，椰子油等，不能吃種子油；
3.其他。蛋，全脂牛奶，堅果，綠葉蔬菜；——引用於網路。
11樓：匿名使用者
相關研究表明生酮飲食會增加心腦血管相關疾病發生的概率，如果想要通過生酮飲食**的話是不可取的，這隻適合糖尿病人的飲食方式。
12樓：匿名使用者
大量吃魚、肉、蛋等，由於食物中缺少糖類。
13樓：匿名使用者
青檸：每顆 克糖。
檸檬：每顆 克糖。
杏： 每顆 克糖。
14樓：匿名使用者
肉類，低碳水蔬菜，低碳水水果，椰子油，豬油。
15樓：拍案三下
1、食用油：豬油、椰子油、黃油、橄欖油等等一些天然油脂類是可以多食用的，而要少吃玉米油、花生油等一些種子油。
2、肉類：可以吃所有的肉，而且最佳的選擇還是帶皮和肥肉的有機草飼肉類，像是五花肉、豬肘子、牛腩、雞鴨；內臟、各種魚類，最好是肥一點的，比如三文魚、秋刀魚；蛋類也是可以食用的。
4、水果：因為大部分水果含糖較高，特別是像漿果的話就只能當作甜點偶爾吃。
5、奶製品：可以常吃全脂乳酪、全脂鮮奶油這些無乳糖的奶製品，但是要注意買無糖的。
16樓：小老婆玖仁
魚類最好購買野生水產的魚，如鯰魚、鱈魚、比目魚、大比目魚、鯖魚、鮭魚、金槍魚、鯷魚、鯉魚、青魚、沙丁魚。
蛋類最好購買自由放養的雞下的蛋，推薦紅皮雞蛋（碳水含量較低）。
家禽雞、鴨等。
豬肉各種五花肉、雪花肉、豬肉糜、豬大排骨、帶骨豬排、裡脊肉等（選用肥肉部分）
其他肉類。牛肉等。
蔬菜類所有綠葉蔬菜、非澱粉類蔬菜（通常是長在地上面的，而非植物根莖）都可以經常吃。建議多選擇葉菜類的蔬菜，儘量少選或不選擇根、莖類的蔬菜。
生酮食物有哪些？
17樓：脫建設田卯
生酮食物就是高脂肪、低碳水化合物、蛋白質。
豆腐，豆腐皮，牛油果，火龍果，夏威夷果，松子，核桃等。
生酮飲食的抗驚厥機制還不清楚，一般認為可能有以下幾方面：
1.改變腦的能量代謝方式。
2.改變細胞特性，降低興奮性和，緩衝癲癇樣放電。
3.改變神經遞質，突觸傳遞，神經調質的功能。
4.改變腦的細胞外環境，降低興奮性和同步性。
18樓：老趙健身
客觀的說說生酮飲食。
生酮飲食都是吃什麼食物不能吃什麼
19樓：匿名使用者
1.各種肉：
首選豬肉，其次紅肉，比如牛肉羊肉，再次是帶皮雞肉，海鮮要吃油脂多的部分；
2.固體脂肪：豬油，牛油，椰子油等，不能吃種子油；
3.其他。蛋，全脂牛奶，堅果，綠葉蔬菜；
20樓：澠池風月
生酮飲食**法不吃主食。
生酮飲食都是吃什麼食物不能吃什麼
21樓：乾萊資訊諮詢
生酮飲食是一種高脂肪，適當蛋白質和低碳水化合物的飲食，脂肪：（蛋白質+碳水化合物）=4:1。因此沒有絕對能吃和不能吃的食物，依照各食物的營養比例，有以下推薦和不推薦食物分類：
1、推薦食物：鮮雞蛋，三文魚，有機家禽，草食牛肉，發酵乳製品，非澱粉類蔬菜，堅果，植物種子，鱷梨，豬油，牛油，以及抗發炎的植物油如椰子油，特級初榨橄欖油，鱷梨油，草食牛產的黃油等。
2、不推薦食物：種子油，水果，穀物，糖果，精製或被加工的穀物食品（餅乾，麵包，饅頭等），可以說是任何提高血糖和胰島素水平的東西在這種飲食中都會很少見。
生酮飲食的危害，生酮飲食有什麼好處？
生酮飲食有什麼好處？生酮飲食的本質是低碳水化合物和高脂肪類的飲食習慣，這種飲食最初是用於 癲癇病，通過這種飲食習慣可以加速人體內的脂肪代謝，脂肪的中間代謝產物酮體通過二次代謝給人體提供能量，從而達到抑制癲癇的目的。這種飲食方式也逐漸成為現代人 人群首選。酮體是脂肪代謝的時候產生的中間產物，人體生長發...
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客觀的說說生酮飲食。什麼是 生酮飲食 在醫療領域，生酮飲食 一開始是 癲癇症 患者的醫療飲食，因為癲癇症的 中，有1 3患者對於藥物較無反應，但通過生酮飲食卻可以穩定的控制病情，因而部分患者就會建議使用生酮飲食來控制病況。生酮飲食 是利用攝取極低的碳水化合物 高比例的油脂，進而使身體沒有足夠的碳水化...
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