1樓:愛教育的辛老師
如果是醃製的,肉末豆角裝瓶子是可以進行長期存放的,但如果不是醃製的,那麼成功的時間就很短很短。
2樓:情感**系小企鵝老師
如果是長好的話,短時間是可以放的,放到冰箱冷藏沒有問題的,長時間是不可以的,它也是會有變質的情況。
3樓:帳號已登出
肉末豆角不要裝瓶子裡,長期的存放,如果我們自己這樣的存放,肯定是放不住的,如果是真菌消毒後,然後抽真空儲存,可以長期儲存。
4樓:帳號已登出
肉末豆角裝瓶子裡面也是不可以長期存放的,因為裡面都是有細菌的呀,會迅速的變質的。
5樓:燧人涅磐
肉末豆角裝瓶子肯定不能長期放的,容易變質的。
6樓:扶瀾微步
不可以的。這是自制的食物。
消毒和防腐效果一般。
容易腐敗變質。
7樓:z影兒
你好,肉末豆角裝瓶子是不可以長期放的,它一樣會壞,放到冰箱裡儲存比較好哦。
8樓:東方尚
你好,肉末豆角裝瓶子是不能長期存放的,他就是在適應的常溫下也不能長期存放。
9樓:功懷綠
肉末豆角裝瓶子能長期放嗎?可以長期放,不過得給他加工熟了以後。
10樓:熊珈藍佑
肉末豆角裝瓶子也是不可以長期存放的,因為長期存放這些食物也會變質。
脆皮肉末豆角怎麼做
11樓:匿名使用者
豆角切黃豆丁,開水下鍋,放少許鹽和少許油,煮熟(時間長一點沒事),撈出,瀝乾水分。
拍幹澱粉。拍粉要拍得表面充滿愛……不對,充滿粉,像有圖一樣看起來是乾的,而不是稀糊糊。拍粉之前可以控一控水。
拍粉小竅門:
先撒粉,上下兩個盆扣著,像調雞尾酒那樣晃著來拍粉入五成熱油,炸至外殼變硬且有變黃的部分,撈出鍋加底油,放肉末炒散,放蔥薑蒜末炒香,生抽蠔油1tsp、老抽(一點點)
顏色稍微深了點,因為後面要混合豆角,但不要太黑了!
放入豆角,翻勻出鍋。
肉末豆角碎豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
12樓:踏雪醉尋梅
食材主料來。
長豆角200g
肉200g輔料源油適量鹽。
適量老抽。適量蔥姜。
適量豆豉。適量步驟。
1.肉洗淨先切絲。
2.再切丁。
3.豆角洗淨。
4.切1釐米左右的段。
5.蔥姜切碎。
6.鍋裡放低油,燒熱。
7.下蔥姜爆香。
8.放肉末煸炒。
9.變色後放豆角。
10.煸炒5分鐘左右。
11.放老抽上色。
12.放鹽攪拌均勻。
13.放入一勺豆豉炒勻出鍋。
14.盛盤上桌。
小貼士佳寧心得:
1、豆角要選細一點的嫩一點的,炒出來才脆。
13樓:0澤國a網盤
用料豇豆 300克。
豬瘦肉 200克。
豆腐一塊 510克。
香菇(幹) 15克。
蔥 15克。
大蒜 4瓣。
蠔油 30克。
蒸魚豉油 20克。
老抽內容 10克。
鹽、味精、胡椒粉、麻油、水澱粉、料酒各適量肉末豆角碎豆腐的做法。
豆腐用筷子挾碎備用。蔥切蔥花,大蒜切米粒。
豬肉剁碎,香菇水泡發後擠去水分剁碎。豬肉、香菇放一起加點鹽、料酒、胡椒粉拌勺醃15分鐘。
豆角開水鍋裡焯至斷生。
撈出過涼,切小粒。
熱鍋倒入適量油煸炒肉末,期間烹入少許料酒、下蔥白、大蒜翻炒,再投入豆角、豆腐、蠔油等調味料一起翻炒3分鐘,勾薄芡起鍋,撒上蔥花、淋上麻油。
小貼士吃辣的可加入些豆瓣醬。蒸豆豉油可改用黃豆醬。
肉末豆角炒米飯怎麼做
14樓:半夏半暖
1.肉剁成泥,豆角和蔥頭切末。
2.鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入蔥末炒出香味3.放入肉泥。
4.小火炒散。
5.放入豆角轉中火翻炒。
6.放入2勺老抽炒勻。
7.放入2勺生抽炒勻。
8.放入米飯翻炒。
9.放入適量鹽繼續翻炒。
10.翻炒均勻至米飯呈散開狀即可。
11.裝盤食用。
15樓:最愛幻雪寶兒
豆角肉末炒飯的做法。
1.米飯加適量清水抓松。
4.胡蘿蔔切小丁。
5.炒鍋熱油,把肉末放入炒香。
6.放入胡蘿蔔煸炒片刻再把豆角碎放入。
7.炒至快熟加入鹽炒勻。
8.把米飯倒入,快速炒散。
9.當米飯炒到在鍋裡可以蹦起飯粒時,加入適量生抽炒勻即可。
16樓:愛因斯坦大煙鬥
用料鮮豬後腿肉 100g
豆角 500g
米飯 一大碗。
雞蛋 1個。
蔥 半根。蒜 4瓣。
幹辣椒 3顆。
肉末豆角炒米飯的做法。
瘦肉切沫,不用太碎,放入碗中加一勺生抽,一勺糖,澱粉一勺,醃製10分鐘,用手抓勻。
豆角切丁,冷水下鍋至水開再等五分鐘,焯半熟,翠綠色就好了。
冷油下鍋,翻炒肉末到變色既可,盛出備用。
蔥,蒜切沫,辣椒切段,辣椒子不要了。
放入蔥花,蒜末,辣椒,煸炒出香味,下豆角丁,再下肉丁,打入一顆雞蛋,最後放米飯,加入少於鹽可以出鍋。
17樓:陌上_卿名酒酒
食材明細。
豬肉50g豆角50g
米飯2碗。生抽2勺。
老抽2勺。香蔥頭1顆油適量。
鹽適量鹹鮮口味炒工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。肉末豆角炒飯的做法步驟。
肉末豆角炒飯的做法步驟:1 1肉剁成泥,豆角和蔥頭切末肉末豆角炒飯的做法步驟:2 2鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入蔥末炒出香味。
肉末豆角炒飯的做法步驟:3 3放入肉泥。
肉末豆角炒飯的做法步驟:4 4小火炒散。
肉末豆角炒飯的做法步驟:5 5放入豆角轉中火翻炒肉末豆角炒飯的做法步驟:6 6放入2勺老抽炒勻肉末豆角炒飯的做法步驟:
7 7放入2勺生抽炒勻肉末豆角炒飯的做法步驟:8 8放入米飯翻炒肉末豆角炒飯的做法步驟:9 9放入適量鹽繼續翻炒肉末豆角炒飯的做法步驟:
10 10翻炒均勻至米飯呈散開狀即可肉末豆角炒飯的做法步驟:11 11裝盤食用。
好吃的肉末豆角粥怎麼做好吃又簡單,做法
18樓:匿名使用者
步驟1.大米提前淘洗乾淨用水泡發兩小時,作為早餐粥我就是臨睡前就泡好米。
2.剁好的肉末中放入適量的鹽、生抽、雞精、胡椒粉抓勻後醃製一會備用。
3.煮鍋燒開水,下大米煮粥。
4.豆角洗乾淨後擇去兩端的筋絲,然後擇斷成2釐米長的小段備用。
5.待鍋裡的大米煮熟後放入豆角繼續煮,煮粥的時候要經常攪動,為防止粥溢鍋,可在鍋中放少許的香油。
6.待豆角煮熟後,在肉末碗里加入兩湯匙的涼水攪散,待會放入鍋中時肉末就不會成團。
7.將肉末放入粥鍋裡攪勻後再繼續煮三分鐘。
8.待肉末煮熟後,放入適量的鹽調味即可。
9.成品圖。
小貼士煮瘦肉粥時,瘦肉要提前醃製一會讓它入味,煮的時候要加少量的水將肉末攪開後再下鍋,這樣煮的時候肉末就不會成團。
19樓:網友
豆角肉末怎麼做好吃。
主料:豬肉、豆角。
輔料:蔥、姜、香菇、辣椒(紅,小)
調料:醬油、白糖、料酒、蠔油、雞精、食鹽、花生油做法1.豆角擇掉頭尾兩端的尖角和外側的老筋,洗淨後切小段。
2.香菇和鮮紅辣椒切粒。梅花肉切成3mm見方的末。
3.鍋中燒開熱油,爆香薑末和蔥花,下入肉末滑至變色。
4.倒入豆角,翻炒數下。
5.再加入香菇炒至變軟。
6.淋入醬油調味。
7.撒上白糖。
8.依次倒入料酒和蠔油。
9.加入紅辣椒粒調味,倒入溫水,蓋上鍋蓋繼續燜至湯汁收幹。
10.隨後撒牛肉粉或雞精、少許鹽,略炒即可關火。
20樓:炎仌王
主料大米。
50g豆角。
100g肉末50g
輔料香油適量鹽。
適量生抽。少許白胡椒粉。
少許味精。少許步驟。
1.肉末中放入少許的生抽、鹽、味精抓勻後醃製半小時入味。
2.大米淘洗乾淨泡一刻鐘左右。
3.豆角擇去兩端的筋絲後沖洗乾淨,切成1釐米長的小段備用。
4.煮鍋燒開水,水沸後放入大米煮粥,為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。
5.米粒煮熟但還沒有濃稠時放入切好的豆角一塊煮。
6.放入肉末攪勻後繼續煮粥。
7.待豆角煮熟粥濃稠時,放入適量的鹽和胡椒粉調味。
酸豆角肉末炒飯怎麼做
21樓:匿名使用者
將豇豆角洗淨,晾乾!
將豆角切小粒後裝進飲料瓶中!蓋子不要蓋的太緊,要不最後會嘣到手的,因為發酵後有氣體產生,中間最好可開啟幾回放放氣!
放到變顏色就可以了,夏天室外兩天就差不多了!冬天室內要四天左右!洗淨就可以炒肉末了!
鍋內到油放花椒,幹辣椒,肉末,加調味料就行了。
22樓:匿名使用者
食材主料。
剩飯1碗。雞蛋1個輔料油。
適量生抽。適量酸豆角炒肉末。
適量步驟。1.準備材料:剩飯,全蛋液,酸豆角肉末;
2.鍋裡放油,燒熱,倒入剩飯,劃散;
3.淋入蛋液;
4.中火,不斷翻炒;
5.直至飯粒炒至幹身;
6.加入酸豆角肉末,翻炒均勻;
7.淋入適量生抽;
8.翻炒均勻即可。
23樓:匿名使用者
1.豆角洗淨切小段,豬肉末拌入料酒,少許生抽。
2.鍋裡熱油燒至7層熟,爆香姜蒜末,倒入肉末,再烹入少許料酒,翻炒至肉末發白盛出。
3.鍋底留油,倒入切好的豆角,翻炒片刻,再倒入炒好的肉末,同時撒上雞精調味,以及少許蔥花裝飾即可。
24樓:匿名使用者
材料:泡豇豆切小丁,豬肉末適量,米飯適量,大蔥碎,小蔥碎,紅油辣椒做法:1.泡豇豆切成小丁後用手將泡菜水攥幹,備用。
2.炒鍋加熱放入稍多的油,油少了容易糊米飯也不會有亮晶晶的光澤,油熱後放入大蔥碎炒香,撈出不要。
3.放入肉末炒幹水份,炒出油脂,放入豇豆丁翻炒,直到豇豆丁炒沒有了水份,放入米飯不斷翻炒。
4.當米飯炒熱和豇豆肉末炒勻的時候,放入適量的鹽,醬油,紅油辣椒翻炒均勻,灑入小蔥碎翻轉下就可以出鍋了。
肉末酸豆角的做法 肉末豆角怎麼燒
25樓:蜜桃子手作
肉末酸豆角怎麼做?
26樓:後青楓
肉末酸豆角。
1肉切碎末,大小由自己喜好。然後加生抽2湯匙,鹽1/2茶匙,黑胡椒粉少許,澱粉少許拌勻,醃製20分鐘。小辣椒切丁。酸豆角切丁。
2鍋裡熱油,加入蔥姜小辣椒熗鍋,倒入醃好的肉末翻炒至變色。
3加入酸豆角繼續翻炒2-3分鐘即可。
肉末豆角。豇豆200克,肉末20克,辣椒10克,橄欖菜一勺,油、鹽、料酒、幹澱粉、味精各適量。肉末用鹽、料酒和幹澱粉醃15分鐘。
同時,用手豇豆撕去老筋,摘成3~4釐米長的段,把豇豆用清水浸泡2分鐘。熱鍋冷油下肉末煸熟先盛起(這樣的肉末嫩),留底油下豇豆,炒1分鐘。下紅椒繼續翻炒,再蓋上蓋中小火燜1分鐘左右(浸水後的豇豆本身帶有水分,不須加水燜),熟軟時掀蓋放鹽和橄欖菜(橄欖菜本身鹹鮮,鹽要少放)。
放肉末、味精把菜炒勻即可(味精也可省略)。
27樓:愛琳王
豆角洗淨,晾乾。每5根捲成團放入泡菜罈子,2--3天之後從罈子中取出即成酸豆角。
酸豆角切碎,我沒敢切小,有人會有意見,就這樣上桌就已經說不好夾了。
肉末用少許醬油攪拌一下,鍋裡放油,下入肉餡,翻炒,下入酸豆角攪拌好即可。
這個菜我沒有放其他調料,酸豆角那種酸酸的味道就已經非常好吃了。
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