請問下八寶粥的做法,只有電飯煲可以做嗎

2023-05-19 06:25:16 字數 3346 閱讀 3255

1樓:春暖花開心情好

1.用普通電飯鍋熬八寶粥:八寶粥料洗淨備用,等水開了再下料。

料與水的比例看你要熬多稠的粥,像那種灌裝濃度的,按我的經驗之談,如果兩個人,料半罐(賣的八寶粥鐵罐)就行,水放大約2升,熬一小時,水(開後為了防止外溢,鍋蓋下支根筷子,就可高枕無憂)。

2.用高壓電飯鍋熬八寶粥:照上比例,把水和八寶粥料一起放進鍋裡,泡30分鐘後調40分鐘再通電,不泡的加5分鐘,一小時可開鍋吃八寶粥。(吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放)。

2樓:匿名使用者

八寶米 半量杯(混有大米紅豆綠豆玉米片等 超市有)

紅棗 4個(大的)

桂圓 5個。

花生 7個。

蓮子 5個(去心)

銀耳 嬰兒拳頭那麼大的一小坨。

薏仁 一小把。

芝麻 一小把。

小米 一匙。

百合 5片。

枸杞 20粒(一人10粒)

冰糖 7塊。

那些電飯煲教給我的事 ♨ 八寶粥】的做法。

想吃軟爛的就提前泡好所有食材除了棗和芝麻。

想吃粒粒分明的就提前泡好蓮子和銀耳。(泡之前洗淨)

洗淨棗和桂圓。

把棗從中間切一圈,一手握一頭反向旋轉,下來一半;再從另一半一端豎向切向棗核,掰下來四分之一;片一片棗核附近,就脫核成功。把大塊的棗肉從中間分切成小塊。

把桂圓乾的殼捏破,掰碎,取出桂圓乾,從芥蒂處延中間線將桂圓肉劃成兩半,用手剝開(像剝芒果皮一樣),把桂圓肉再切小塊(你看著小,煮完後就是大塊桂圓肉了)

把泡好的蓮子掰開檢查一下有沒有心,切成小塊(有的人不愛吃大塊的蓮子)。

把泡軟的銀耳揪成小塊。

把其他食材洗淨(注意,小米和芝麻太小,最好不洗,或者單洗,千萬別和其他食材放一起洗)。

除了棗、枸杞、冰糖,其他全都放在鍋裡,提前泡食材泡的水也一起放入,總共需要食材的5倍多的水(千萬別覺得多,煮好你就會覺得水放少了)。

煮開所有食材後,小火慢煮。(或者電飯鍋裡的煮粥鍵自己煮去了)

煮了半個小時到一個小時後加入棗、枸杞、冰糖。(紅棗也可以在快出鍋的時候加,能最大程度保留紅棗的甜味)

一共煮滿2個小時就行了。

電飯煲煮八寶粥用什麼功能

3樓:匿名使用者

用熬粥功能。

冬天喝一些八寶粥,對身體特別好,能起到出色的養生功效,但是大多數人都怕不會煮八寶粥,想吃就去外面購買成品。其實八寶粥做法很簡單,用家裡的電飯煲就能做,一會我把具體的步聚寫出來,大家看過就知道八寶粥應該怎麼煮了,以後再想吃的時候,就可以自己在家中煮制了。

八寶粥怎麼煮 電飯煲煮八寶粥的做法。

電飯煲煮八寶粥的材料。

平時用電飯煲煮八寶粥時,需要的食材有薏米二十克,花生米十五克,紅豆和桂圓各十克,水發後銀耳二十五克,大米一百克,糯米二十克,蓮子十克,冰糖和清水適量。

電飯煲煮八寶粥的步驟。

1、在用電飯煲煮制八寶粥的前一晚上,要把準備好的薏米、花生米和紅豆以及蓮子與大米、糯米等食材,全部洗淨放在清水中浸泡,這樣在第二天早起煮制八寶粥時,會更省時間,煮出的八寶粥味道也會特別軟糯。

2、把泡好以後的食材全部放入到電飯煲中,然後加入三倍的清水,再放入準備好的冰糖與銀耳。然後蓋好蓋子,接通電源讓電飯煲開始工作。

3、把鍋中的燒開以後,再用勺子攪動幾下,再蓋好鍋蓋,等電飯煲的閥門冒出熱氣以後再用勺子攪動一次,然後再煮制一小時,切掉電源燜制十幾分鍾,鍋中的八寶粥就做好可以取出裝碗食用了。

4樓:恆哥為您解答

您好,我這邊正在為您查詢,請稍等片刻,我這邊馬上回復您~電飯煲八寶粥需要按下慢燉鍵,在電飯煲的控制面板上,有多個烹飪模式,找到慢燉鍵,按下即可使用,還可以設定時間,一些裝置具有預約功能,可以設定預約加熱時間。

您好,您這邊還有什麼想要諮詢的都可以描述出來哦~希望以上對您有所幫助~ 如果您對我的滿意的話,麻煩給個贊哦~提問。在嗎。

我是用這種電飯鍋煮臘八粥。

就選擇右上角的哪個煲粥功能就行。

提問。還用定時間嗎。

不用,你就按到哪個功能上去就行。

提問。好的。

希望以上對您有所幫助~ 如果您對我的滿意的話,麻煩給個贊哦~

電飯鍋怎麼熬八寶粥

5樓:鄭芬多老師

一、用普通電飯鍋熬八寶粥:一般一個小時內即可。

1、八寶粥料洗淨備用,等水開了再下料。料與水的比例看要熬多稠的粥。

2、用高壓電飯鍋熬八寶粥:把水和八寶粥料一起放進鍋裡,泡30分鐘後調40分鐘再通電,不泡的加5分鐘,一小時可開鍋吃八寶粥。(吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放)。

二、慢熬。慢熬八寶粥一般要煮5小時左右。

提前浸泡食材5小時左右,能縮短煮粥的時間,保證所有食材都能煮爛。

八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等輔料熬製成粥,這些食物的成分以澱粉、蛋白質、碳水化合物為主,一旦浸泡的時間過長,很容易遭受細菌等微生物入侵,導致食材和水質產生餿味、氣泡等變質現象,如有這些異常現象的,則不能吃,否則對身體健康不利。

八寶:又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。

八寶粥具有健脾養胃,消滯**,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。八寶粥,又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。

八寶粥食材與製作都很簡單,成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養氣、安神。食用時可根據口味加糖、牛奶等。

八寶米怎麼煮粥的 用電飯煲怎麼煮八寶粥

6樓:血刺熊貓

1、食材:八寶米3兩,電飯煲一個,水多量,糖適量。

2、把八寶米洗乾淨,用清水多洗幾次。

3、最好就是多泡30分鐘左右味道最好。

4、加水插電開始煮;水要至少加八寶米的3倍。

5、煮到水開還不夠,還要繼續煮,用勺子攪拌一下,如果中間煮的時候水噴出來就把蓋子開啟一點,不需要全部開啟。

6、煮一個小時後,水要煮到快乾了,在用勺子攪拌,怕下面會粘鍋多攪拌幾次。

8、把糖攪拌均勻在煮開就可以吃了。

9、是不是很簡單而且健康又營養的早餐,也可以當晚餐**餐。

八寶粥裡的「八寶」指什麼,八寶粥裡的八寶是什麼?

1 食療八寶粥 原料 桂元肉10克 銀耳10克 玉竹15克 枸杞10克 蓮籽5粒 大 原料bai 香米100克,糯米du100克,金絲棗 綠豆 zhi紅豆 蓮子 枸杞,花dao 生,各回20克,白糖適量,答鹽少量。製作 1.紅棗用冷水浸泡20分鐘後,再洗淨外皮 與綠豆 圓肉 百合 蓮子等一起放鍋蒸3...

八寶粥是怎麼作的,八寶粥怎麼做?

材料 糯米1杯 小紅豆100克 葡萄乾 花生仁 蓮子 紅棗 桂圓乾 松子各50克 砂糖300克 作法 1 糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。2 小紅豆 蓮子 花生仁放入內鍋,菸葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開關跳起 加入糯米,外鍋再加水1杯,續蒸至開關跳起 再加入紅棗 桂圓...

正宗八寶粥的配方和做法

一 配方 紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水2200毫升,冰糖100克 二 做法 1 將紅豆及花生洗淨,用水泡 2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。...