1樓：愛心的學姐
是為了起到一個殺菌消毒的效果，能夠保護表面的乾淨，而且也可以防止中毒，最後就可以起到一個保護肝臟的效果，也能夠補充維生素。
2樓：停停停我去額
可以給身體提供豐富的維生素和蛋白質，還有充足的青花素，對預防心腦血管疾病，敗血症，都有非常好的防治作用，可以促進腸胃蠕動，預防消化不良，清涼解熱，去除身體溼氣。
3樓：愛仕達各色
能夠殺死表面的一些細菌，而且也可以減少脂肪，能夠隔絕氧氣，吃了之後才能夠補充所需要的維生素，還能夠保護心腦血管。
4樓：阿斯達歲的說
可以防止衰老，可以清熱解毒，可以幫助消化，可以預防動脈硬化，可以活血化瘀。
茄子泡沸水都有哪些作用以及功效？為什麼？
5樓：桃子本家
茄子性寒，具有清熱活血，抗衰老，保護心血管的功效。而茄子頭煮水，具有清熱解毒，消腫止痛，止咳化痰的功效。夏天用茄子頭煮水喝，有解暑降溫和預防中暑的 功效。
6樓：匿名使用者
有特別重要的作用，可以預防腳出現凍瘡，可以很好的緩解身體疲勞，很好的保護**，可以促進血液迴圈，可以提高身體免疫力。可以提高睡眠質量。可以達到去水腫的效果。
可以預防疾病。可以預防凍瘡再次出現。
7樓：巨集盛巨集盛
作用就是，可以促進消化，可以改善血液問題，可以緩解血液堵塞，可以預防高血壓，可以緩解腸胃疾病。因為用茄子泡水喝，可以將茄子內部的一些營養成分全都激發出來，對腸胃有非常好的保護作用。
8樓：愛仕達各色
可以起到一個清熱的效果，同時也可以抑制肝火旺盛，能夠起到消腫的效果，還能夠活血，也可以清毒，因為茄子就是一個有營養的食物，所以泡沸水之後，就會有這些功效。
煮茄子的水有什麼作用麻？
9樓：乾萊資訊諮詢
茄子蒂煮水喝可以有效緩解牙痛和口腔潰瘍等上火症狀。
一般吃茄子的時候，會把茄子蒂切下來，可以連著最上頭的那一小段果肉一起切下，然後把果肉的部分挖去。茄子蒂的把可以留著一部分，但上面的刺可以刮掉。
一般4個左右的茄子蒂配上一斤水，也就是500毫升左右。等水開了以後把茄子蒂放下去，煮10分鐘左右，放涼後就可以喝了。茄子蒂煮水喝可以有效緩解牙痛和口腔潰瘍等上火症狀，連著喝10天一般都可以調理好。
茄子有什麼功效？
10樓：wwtt梧桐
降脂降壓、抗衰老。
茄子為常見蔬菜，原產於亞洲熱帶地區，現我國各省均有種植。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等有緩解作用。
茄子具有降脂降壓、抗衰老等功效。
1、抗衰老：茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
2、降脂降壓：茄子中含有皂草甙，有護肝和降低機體血液膽固醇的功效，可以促進機體內蛋白質、脂質、核酸的合成，改善機體的供氧功能以及血液流動。
3、保護心血管：茄子中含有維生素p，這種物質能防止維生素c被破壞，有保護加強毛細管壁彈性，減低毛細血管脆性和滲透性，防止血管破裂，保護心血管正常的功效。
11樓：網友
茄子性涼，具有清熱解毒、活血止痛之功效。夏天吃茄子可清熱消暑，也可**痔瘡出血，改善便秘。茄子中含有皂草苷，具有降低血液中膽固醇的作用，還能保護肝臟，促進體內蛋白質、脂核酸的合成，改善供氧功能和血液流動，增強機體的免疫力。
所含維他命p可防止維他命c被破壞，保護膜血管壁彈性，提高人體細胞免疫能力，降低毛細血管脆性和滲透性，防止血管破裂，保護心血管功能正常。所含維他命e,具有止血、抗衰老作用。
12樓：網友
茄子有什麼功效我用一般檢驗茄子的功效可能來吃茄子多了可能對控制血糖有很大功效的。
13樓：網友
茄子把的功效是涼血解毒，主要是可以**口瘡、牙疼以及癌症，還可降低膽固醇，可以保護心臟的血管，預防心臟和腦部的相關疾病以及清熱解暑。 在臨床中吃茄子把，要注意禁忌，比如孕婦儘量不宜。
茄子把煮水的功效
14樓：山下人
水茄又名大金扣、天茄子，多年生植物。 採後切片曬乾備用。 功用是活血、止痛、勞損、咳血等煎湯內服，外用是搗敷。
15樓：崔怪俠
茄子把煮水的功效，是**咳嗽的偏方，但是需要用凍過的茄子才可以。
16樓：網友
茄子把煮水喝可以用來預防牙痛有很好的功效對於有三高疾病的人效果比較先煮，既可以增進抗凝血能量還刻意預防血栓血壓讓血壓血脂緩解作用功效。
17樓：沉思的傾訴
茄子吧煮水，可以**凍瘡，把煮過茄子拌的水，塗抹到凍瘡的地方，凍瘡很快會痊癒的，
18樓：林夕的微笑
茄子的功效與作用。
1.治胃癌。
國外研究結果表明它的抗癌效能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老。
茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護心血管。
經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。
4.清熱解暑。
對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
茄子的營養價值。
1.茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
2.茄子中維生素p的含量很高，每100克中即含維生素p750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素c和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學者提出「降低膽固醇12法」，食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的b族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助**作用。
茄子把熬水有什麼功效
19樓：隨心欲順自然
茄子把煮水能止咳。
方法：取3個新鮮長條紫茄子從根部連（把）蒂切斷，先放入冰箱冷凍半天（要凍透）後，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。
茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增加了它的寒性，對於因為內熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對症下藥。
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