1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
排骨蘋果湯 材料 排骨 200g 蘋果 一個 鹽 適量 做法。
1. 排骨洗淨，放入涼水中，大火燒開，煮沸10-20秒，撈出排骨，倒掉血水，再另加入1l開水至砂鍋內，放入排骨，小火煲45分鐘。
2. 排骨煲了大約40分鐘後，將蘋果洗淨，不要去皮，切塊，放入砂鍋中與排骨一起再煲20-30分鐘，最後加鹽調味即可。
蘋果可以煲排骨湯嗎
2樓：無雅詩
食材：排骨300g、蘋果1個、胡蘿蔔1根、紅棗5顆、生薑1塊、料酒適量、鹽少許。
做法：第一步，首先把排骨清洗乾淨，排骨用溫水浸泡，泡出血水，泡出血水之後，排骨湯才不會有腥味。
第二步，清洗乾淨的排骨冷水下鍋，加2勺料酒，大火燒開，撇去浮沫，再撈出，用溫水沖洗乾淨。
第三步，洗乾淨的排骨重新下鍋，加熱水，放2片生薑和5顆紅棗，大火燒開，轉小火燉30分鐘。
第四步，蘋果削皮切塊，胡蘿蔔削皮滾刀塊，放鹽水裡浸泡著備用，等30分鐘後再下鍋，或者快到30分鐘的時候再切。
第五步，30分鐘後放入蘋果和胡蘿蔔，繼續燉30分鐘，最後再加鹽調味，就可以關火出鍋了。
用蘋果煲湯，喝起來清爽不油膩，還有淡淡的蘋果香味，讓人喝了就忘不了，相當的開胃。這個做法很簡單，但是要注意，排骨必須焯水，這樣湯才不會渾濁，更加清爽。焯水後必須用溫水沖洗，而且熱水下鍋，不然排骨肉遇冷緊縮，味道和肉質都不好。
蘋果煲湯放什麼材料
3樓：睢喆
【蘋果紅棗枸杞湯】食材： 蘋果、紅棗、枸杞。其中枸杞紅的是紅枸杞搭配紅棗香甜，有人問我，可以不可用黑枸杞，建議紅紅紅枸杞比較合適煮蘋果湯，黑枸杞泡茶比較好喝。
步驟1：枸杞用清水清洗乾淨，撈出瀝乾水。紅棗去核，對半切開。開封的枸杞，建議放冰箱，能保持乾爽，不宜回潮。
步驟2：把蘋果外皮清洗乾淨，然後切塊，去核。要去蘋果皮，還是留著蘋果皮？
其實蘋果皮是可以吃的，營養價值也很高。如果煮糖水，建議留著蘋果皮，這樣煮熟，不僅好看，不會爛掉，營養也翻倍哦。蘋果切開之後容易氧化，所以蘋果要切好就放入鍋裡。
這樣好看又營養。
步驟3：把蘋果塊、紅棗、枸杞，放入煮鍋，接著倒入適量的水。這個鍋是玻璃通明，可以看見裡面的食材變化，特別好用。
步驟4：蓋上蓋子，用旺火煮沸。轉為小火，慢燉4分鐘。這個時候可以看見裡面的顏色非漂亮。
步驟5：開蓋之後就可以吃，淡淡甜味。還可以加少許蜂蜜或紅糖，對身體更好，千萬別加白砂糖或冰糖。蘋果紅棗枸杞湯冬天喝需要用紅糖哦。個人建議，喝原汁原味的更健康。
溫馨小貼士】1.我用的蘋果是熊貓指南的鹽源醜蘋果，別看這蘋果醜，但是很脆甜，果香濃郁、蘋果肉很厚實。一口咬下，嘎嘣脆甜。
2.蘋果切開之後容易氧化會發黃髮黑。切好就放入鍋裡，倒入適量的水，讓水隔絕氧氣，這樣蘋果就不會被氧化，能保持很漂亮的顏色。
3.蘋果紅棗枸杞湯，這三種食材本身就是甜味，煮湯之後，不需要加任何糖都會很甜，很清香，很好喝。4.
煮熟的蘋果、紅棗、枸杞，連果肉和湯一起吃完，不需要把渣倒掉哦。
蘋果排骨湯應該怎麼做？
4樓：匿名使用者
1 食材：2 蘋果3個、乾紅棗10粒、排骨250克、鹽5克、水1升。
3 做法：4 1、排骨剁小塊，蘋果洗淨去皮，切小塊，紅棗用溫水略泡，沖洗乾淨，備用；
5 2、取一湯鍋，加入適量的水煮至滾沸後，將排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出，洗淨；
6 3、重新在鍋中加入水，水沸騰後再放入蘋果塊、紅棗、排骨，小火慢燉3小時；
7 4、煮好後，加入鹽，攪拌均勻即可食用。
5樓：晴
蘋果排骨湯的做法是比較簡單的，一定要選取新鮮的蘋果和排骨，排骨切成段狀，然後適當的焯水一下，再和蘋果一起進行熬湯，這樣會達到更美味香甜的效果，在熬製的時候，要注意控制好火候和時間。
6樓：牛錦文
可以把排骨焯一下，然後放在砂鍋中燉，在燉的過程中，要出鍋時可以放一些蘋果塊，這種排骨湯就會酸酸甜甜的，也挺是口的。
7樓：匿名使用者
馬先生把豬排放在煮蘋果的過程中，當你需要一個鍋。
8樓：姜英發
蘋果排骨湯的做法。
做法 將做法儲存到手機：
9樓：推上豬肉去趕集
材料
紅皮蘋果3個，乾紅棗10粒，排骨250g，鹽1茶匙（5g），水4碗（1l）
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗乾淨。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。
小訣竅
也可以用新鮮瘦豬肉代替排骨，效果是一樣好的。
10樓：匿名使用者
蘋果，還是要粉碎的。
蘋果排骨湯的做法？
11樓：帳號已登出
一般就是把蘋果去皮之後切成滾刀塊，然後排骨正常的在熬製排骨湯之前，需要用清水洗淨開水焯燙再進行煮制。
如何煲排骨湯？需要哪些材料，煲骨頭湯要放什麼配料
冬日煲排骨湯的做法步驟 1 先把排骨用開水棹一下，然後撈出放在涼水裡。2 然後放在鍋裡涼水一定是涼水，大火燉10分鐘，小火開始燉。3 先放蓮藕 玉米 花椒和大料，還有蔥白 料酒 4 燉兩個小時放的山藥，大概十分鐘的樣子放鹽和味精，美味的湯就這樣煲好了。排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類...
牛大力煲湯放什麼材料？牛大力和什麼煲湯好
您好，您的問題我已經看到了，正在為您查詢相關資訊，請稍等一會兒哦 牛大力煲湯可以放入豬骨 枸杞 雞肉 螺肉等食材。比如牛大力豬骨湯 1 將牛大力切片，加上些幹品土茯苓。2 與一斤多豬骨頭一起下鍋，燒開後文火慢燉2小時加鹽調味即可。牛大力也叫豬腳笠 金鐘根 倒吊金鐘 大力薯等，主要成分為蛋白質，澱粉質...
豬排骨煲什麼湯好
豬排骨煲筍加火腿肉，營養豐富，味道鮮美，好吃極了，南方人春季的時令菜，叫醃篤鮮，是春季美味 冬瓜排骨湯 配料 500克豬肋排 半斤新鮮冬瓜 1根大蔥，切段，1塊生薑，切片，2茶匙鹽 1茶匙料酒 做法 1 把排骨洗淨，切成小塊。2 把冬瓜洗淨，切塊。3 在砂鍋或者煮鍋中倒入冷水，把洗淨的排骨放進去。4...