1樓：職場導師趙叔
牛大力煲湯方式很多，這裡以牛大力豬骨湯為例。材料是牛大力，土茯苓，豬骨頭1斤，鹽。牛大力：
是常用的山草藥，又名山蓮藕，味甘性寒，主要成份為蛋白質，澱粉質及生物鹼。
牛大力功能清熱潤肺，止咳，強筋活絡，主治肺結核，支氣管炎，慢性肝炎，咳嗽等症。牛大力與大力牛是同一東西，其實是兩種不同植物，買時要詢問清楚。
牛大力煲湯營養功效：牛大力土茯苓豬骨湯「祛溼清潤，廣州比較潮溼，常喝有利祛溼利尿，若有水腫的朋友，常喝有益。非常好喝的湯。
身上常長溼疹，溼氣重，痰多的人，喝這個湯也很好的，土茯苓的主要功效就是去溼，清熱解毒。
土茯苓：土茯苓味甘性平，有清熱解毒，除溼通關節，主治瘡毒，風溼關節炎，筋骨痠痛，是袪溼佳品。
以上內容參考：百科-牛大力豬骨湯。
牛大力煲湯放什麼材料？牛大力和什麼煲湯好
您好，您的問題我已經看到了，正在為您查詢相關資訊，請稍等一會兒哦 牛大力煲湯可以放入豬骨 枸杞 雞肉 螺肉等食材。比如牛大力豬骨湯 1 將牛大力切片，加上些幹品土茯苓。2 與一斤多豬骨頭一起下鍋，燒開後文火慢燉2小時加鹽調味即可。牛大力也叫豬腳笠 金鐘根 倒吊金鐘 大力薯等，主要成分為蛋白質，澱粉質...
排骨蘋果湯放什麼材料煲好，蘋果可以煲排骨湯嗎
排骨蘋果湯 材料 排骨 200g 蘋果 一個 鹽 適量 做法。1.排骨洗淨，放入涼水中，大火燒開，煮沸10 20秒，撈出排骨，倒掉血水，再另加入1l開水至砂鍋內，放入排骨，小火煲45分鐘。2.排骨煲了大約40分鐘後，將蘋果洗淨，不要去皮，切塊，放入砂鍋中與排骨一起再煲20 30分鐘，最後加鹽調味即可...
請問海蔘怎樣煲湯，放什麼材料，請問海蔘怎麼煲湯，放什麼材料煲最好
準備材料 海蔘 3只 油 1勺 鹽 適量 蔥 30克 雞蛋 1個。一 第一步將準備好的海蔘放清水裡泡發洗淨，如下圖所示。二 用菜刀將泡發後的海蔘切成薄片，蔥切蔥花，如下圖所示。三 鍋裡放入油，加熱，加入蔥花炒香，如下圖所示。四 鍋內加入適量的水，然後加入海蔘片，如下圖所示。五 煮開後往鍋內打入一個雞...