做月子吃油醪糟好嗎，坐月子能喝醪糟湯嗎

坐月子能喝醪糟湯嗎

1樓：愛喝粥

月子可以喝醪糟雞蛋嗎。

1、產婦在生活中是可以吃醪糟這種東西，最好是搭配一些雞蛋一起煮對於身體的恢復是有很大幫助的。產婦在坐月子的時候，身體體質是比較虛弱的。

2、如果這個時候適當的喝一些醪糟煮雞蛋的水，對於身體補充一些營養物質是很好的，但是不要喝太多。產婦想要在坐月子的時候喝醪糟這種東西，最好是順產的女性朋友較好，一般都是煮雞蛋吃很營養。

月子喝醪糟的好處。

1、醪糟就是米酒，對畏寒、血淤、缺奶、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木等症以熱飲為好，對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症，加雞蛋同煮飲湯效果較佳，米酒能夠幫助血液迴圈，促進新陳代謝具有補血養顏、舒筋活絡。

2、米酒作為調味佳品的原理在於，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出故能除去食物中的異味，米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質使菜餚增味。

坐月子最擔心的就是孩子的糧食不夠吃，但是有些對媽媽身體好的東西，也是可以在月子裡吃的。生完孩子產婦身體很虛弱，適當的補充才算好的，而且醪糟裡面帶少量的酒，可以搭配蛋白質事物，要根據身體恢復情況去少來點，在不影響寶寶母乳的情況下。

2樓：臺春柏

可以喝，這是活血下奶的可以在裡面放雞蛋，紅糖等，對產婦身體很好。

月子期間能吃醪糟蛋嗎？

3樓：小林談占卜

可以，雞蛋醪糟就是用雞蛋米酒做放。雞蛋醪糟具體做法如下：

主要材料：醪糟50g，水100g，雞蛋1個，枸杞5g。

1，醪糟和水比例1：2，倒入小湯鍋。

2，開小火，煮開。

3，大湯勺內壁刷油。

4，磕入雞蛋。

5，湯勺底部放置醪糟水上（只是底部接觸水面，不能整個勺放入水中）蓋鍋蓋煮大概2分鐘。

6，等蛋白凝固，將湯勺中的雞蛋慢慢地滑入鍋中。

7，撒入枸杞，煮1分鐘，關火即可完成。

8，成品圖。