1樓：網友
滇紅是雲南紅茶的簡稱，滇即雲南。因產於雲南省而得名，得益於該地區降水豐富，森林茂盛，所產出來的茶葉品質極佳，礦物質和化合物等成分含量都很高。
曬紅是中國紅茶的一種古法制茶，"曬紅"是直接經過日光曬乾，不用烘焙的紅茶。
工藝區別。滇紅茶的製作工藝是：鮮葉-萎凋-揉捻-發酵（將揉捻葉放入發酵框或發酵車裡，進行發酵）-塑形-烘乾，最後環節是將發酵好的茶料進行高溫烘焙。
曬紅"的工藝是：鮮葉-萎凋-揉捻-發酵（發酵程度並不是滇紅的全發酵，只有70-80%）-塑形-曬乾（日光乾燥），沒有高溫乾燥烘焙環節。
由此可見，曬紅和市面上主流紅茶在工藝方面的差異在於發酵和乾燥兩個環節。
香氣區別。滇紅由於經過高效的烘乾方式，使得茶中的香氣能夠在短時間內激發出來，呈現出高昂逼人的香氣。比較常見的香氣有花蜜香、烤紅薯香。
但要注意的是，滇紅剛產出來的香氣是最旺的，會隨著存放時間的延長而減弱。建議滇紅在三年左右的時間裡品飲。
而曬紅就不同了，新制的曬紅會有青澀味，偏酸，因為茶葉的發酵程度不夠，所以曬紅要擺放一年左右時間後再品飲，有種類似普洱茶越陳越香的特點。特別是存在了幾年的曬紅，還會產生陳香，別具特色。
2樓：海夏侯青
都好，我覺得滇紅茶更好點，
雲南的曬紅屬於什麼茶？
3樓：溜到被人舔
普洱曬紅茶屬紅茶類，它不是普洱茶，是一款創新型的紅茶茶品。但是又區別於其他紅茶，甚至與雲南的紅茶都有很大的區別。之所以這種曬紅茶命名為「普洱曬紅」：
其一，普洱曬紅中的「普洱」指用雲南大葉種鮮葉作為普洱曬紅的原料，而單純的「曬紅」茶的原料，也可以使用其它中小葉種原料來製作，這是一種工藝，故加「普洱」二字加以區別。其二，普洱曬紅具有普洱茶後期陳化的屬性。
此外，普洱曬紅是具有地域性的，而曬紅沒有地域性！
祁紅和滇紅哪個茶好
4樓：小朱生活問答
祁紅和滇紅之中，祁紅比較好。
祁門紅茶的口味很與眾不同，一開始會覺得平平常常，但喝了之後你就會發現口味確實超正且結實，而且香氣很突出。這隻能懂茶人士才可以品味出的。滇紅儘管沒有有小種茶那麼甜，但是口感夠淳厚好吃且有韌性。
祁紅和滇紅都是紅茶中的型別，紅茶是如今很多人喜愛的保健茶，滇紅的名氣就略微稍遜一些了。祁門紅茶作為紅茶中的知名品種，其具有代表性品牌的有天之紅祁門紅茶、祥源茶祁門紅茶和潤思祁門紅茶三個祁門紅茶品牌。
紅茶
紅茶為中國第二大茶類。紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，其中尤以祁門紅茶最為著名。
紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為「正山小種」。
世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。
滇紅這種紅茶好喝嗎？
5樓：最銀
今天帶大家一起走進滇紅之鄉的鳳慶。
領略不一樣的茶香。
對於滇紅。有人把它比成江湖中人。
有著隱士的灑脫。
飲一口。仿若離開凡塵世事、迴歸山林。
再飲之。豪邁茶氣迴盪在口腔與鼻腔之間。
江山美人。功名利祿。
都不過彈指一揮。
醇厚高於祁紅的溫潤豪氣又蓋過英紅的小家碧玉英姿颯爽又帶著繞指柔情像極了湖、川、滇一帶的女子豪爽熱情卻也柔情似水飲一口，便飲盡了江湖。
滇紅是特指1938年馮紹裘先生在鳳慶茶廠試製紅茶以後特定的名字。滇紅的原料是雲南大葉種紅茶（區別於比較有名祁門紅茶是中葉種，正山小種是小葉種）
世界滇紅之鄉 鳳慶。
鳳慶縣位於雲南省西南部，臨滄市北部，瀕瀾滄江兩岸，東與南澗、雲縣交界，南與雲縣、永德接壤，西與昌寧縣毗鄰，北與寧、巍山接界。最高海拔公尺最低海拔919公尺。
滇紅大金針是一芽一葉的採摘標準用傳統的紅茶工藝：採摘—萎凋—揉捻—發酵—乾燥，製造而成。
外觀。單芽發酵，幹茶條索肥壯，金黃潤澤，金豪顯露，在陽光下金黃燦爛，基本沒有碎沫。
口感特點。正常可泡12泡左右，掛杯香明顯茶湯顏色橙黃透亮，如同一塊**入口即感甘甜，花香醇濃持久葉底豐厚，潤澤泛光。
常規的沖泡參考。
茶器：蓋碗（150ml）
投茶量：5克。
沖泡水：以純淨水、礦泉水、山泉水為佳。
水溫：一般在85-95℃為佳。
沖泡：溫杯潔具之後，頭道潤茶，延邊定點高衝注水，慢進快出。
5泡-8泡出湯時間控制在5s-7s為最佳。
8泡之後出湯時間根據茶湯的濃淡，根據個人情況來做調整即可。
品飲方法。1、 用蓋碗泡，通過公道杯直接分到品茗杯中，即可飲用，宜趁熱引用；2、 在辦公室宜用茶水分離杯進行品飲，用茶水分離杯泡滇紅大金針的要點：1）用85-95℃沸水為佳，水溫不宜過高或過低；2）投茶量，控制在5克左右，可根據個人杯子的容量和口感習慣來酌情調整投茶量。
3）茶水分離時間前5次茶與水接觸時間控制在2s左右 ，後面幾次茶水接觸時間可逐漸延長；
每到秋冬，紅茶暖意討喜的顏色，入口甜香的口感，都讓它迅速榮公升最受歡迎的秋冬茶類。
學著喝茶。日子可以繼續繁忙而普通。
但心一定會慢慢的精緻。
把喝茶當做一種習慣。
精緻也會成為日子的常態。
6樓：餘生也晚
肯定好喝，比普洱味淳，比祁紅香味足，**親民。我喝了幾十年了只是不明白為什麼沒有評上世界四大紅茶。它不輸給祁紅。
7樓：比珍
既然要喝雲南的茶葉，受推普洱茶啊。滇紅已經有點過了，我在雲南那麼久沒怎麼看到別人喝滇紅的。
8樓：落魅
個人的口感不同，滇紅跟普洱是同一種茶青的。味道還不錯的！
9樓：網友
老大、這個不好喝的，親身經歷過。
10樓：溫和且飄逸灬小白楊
你自己喝過不就知道好不好喝啦，笨蛋，豬頭。。。
曬紅茶和滇紅茶區別是什麼？
11樓：生活常識愛分享
1、工藝滇紅與曬紅在製作工藝上最大的不同就是乾燥方式。紅茶的四個基本工序，尾調，揉捻，發酵，乾燥，其中曬紅是在發酵到百分之50到60左右，也就是半發酵程度的時候，通過日光曬乾的，而滇紅茶則是在發酵到百分之90以上，再由高溫焙火烘乾。
2、茶湯味道曬紅茶湯口感濃甜，茶湯較厚，而傳統滇紅經過烘乾，高香高甜，但是溫和度欠佳，所以，剛剛炒製出來的新茶，建議大家存放兩個月後再飲用。
3、後期轉化空間傳統滇紅的最佳品飲期一般為兩到三年，超過這個期限，傳統滇紅茶香會慢慢散失，適口度會下降，而曬紅經過後期轉化，香氣穩定持久，口感溫潤醇和，茶湯柔潤細膩，存放到三到五年，口感達到極致。
古樹滇紅茶與普洱茶的區別，古樹紅和滇紅茶的區別
兩種茶類別 加工工藝 口味香氣都有明顯的區別。紅茶完全發酵，性溫，養胃。普洱分成生茶和熟茶，生茶是傳統的形式，後期緩慢發酵 熟茶是人工渥堆發酵，一般發酵到50 70 生茶熟茶都需要存放發酵。味道上的區別，我喝過的經驗來說一種是滇紅茶，多以紅薯的味道為主 一種是普洱，應該以生茶為主，先苦後回甘，生津。...
紅茶和綠茶哪種對身體好，紅茶和綠茶，哪個對身體更好？
紅茶的營養價值 紅茶富含胡蘿蔔素 維生素a 鈣 磷 鎂 鉀 咖啡鹼 異亮氨酸 亮氨酸 賴氨酸 穀氨酸 丙氨酸 天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素 茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色 香 味。紅茶的功效與作用 1.提...
紅茶和綠茶哪個更提神，紅茶和綠茶有什麼區別？哪種更能提神？
1 兩者都有提神的功效，不過綠茶比紅茶更能提神。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強 紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過 熟化 過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。2 不過綠茶性涼，適合...