1樓：暮靜雨
甘蔗變色後是不能吃的，而且還是有劇毒，所以那些抱有僥倖心理吃了變色甘蔗的還是最好去醫院檢查一下吧。
甘蔗是秋季成熟，目前吃的都是儲存過後的甘蔗。儲存條件好的，既能儲存水分和口感，可以正常食用。如果運輸、儲存及環境條件不好，就可能導致甘蔗變質，黴菌生長產生大量毒素。
發黴的甘蔗上有一種叫做節菱孢的黴菌，在繁殖過程中會產生一種嗜神經毒素3-硝基丙酸，主要損害中樞神經系統。這種黴菌中毒發病急，吃得越多中毒越深，反應越快。潛伏期在2-5小時，最短的只要十幾分鍾。
輕則噁心、腹瀉、頭昏等，重則可能出現抽搐、昏迷，導致視神經或中樞神經系統受損，甚至還會雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以**的疾病，直至死亡。但只要吃前仔細挑選，是完全可以避免中毒的。新鮮甘蔗外表色澤比較鮮亮，去皮後果肉應是白中帶黃的。
2樓：網友
最好別吃了一般甘蔗削完皮以後都是白色的或者是乳白色的。沒有見過綠色的甘蔗。是不是壞了。
3樓：生活小幫手
看情況決定。1、一般黑皮甘蔗去皮後顏色為黃白色，而青皮甘蔗去皮後甘蔗果肉可能是有些淡綠的顏色，這種情況下的甘蔗味道甜，也不帶有異味，顏色綠屬於品種不同，是可以放心吃的。2、若是甘蔗去皮一開始不是綠色的，後面才開始變綠，或是去皮後是綠色，但伴有發酵酒味等怪味的，則說明甘蔗遭受了細菌或黴菌的侵襲，導致甘蔗變質發綠，這種情況下的甘蔗不能吃，可能會導致腸胃疾病。
去皮的甘蔗發綠還能吃嗎
4樓：
摘要。您好，很高興為您解答問題。可以放心吃的，甘蔗裡含有大量的蔗糖，容易發酵產生酒精，只要沒有酒味就可以吃的。
您好，很核旦高興為您解談豎答問題。可以放心吃的，甘蔗裡含有大量的蔗糖，容易發酵產生酒精，只要沒有酒味就可以吃的含氏大。
吃甘蔗的好處： 1、吃甘蔗可以為人體補充多種營養物質 甘蔗含有許多維生素和營養素，含糖量十分豐富，約為18-20%。甘蔗的糖分是由塌喊蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。
甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等派孫人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首。 2、吃甘蔗可以防病健身 甘蔗還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒，甘可滋補養團羨野血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
民間常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。 3、吃甘蔗可以清潔牙齒、提高牙齒抗齲能力 甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
4、吃甘蔗可以美容臉部 咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。
外皮有點綠 裡面還好點。
這樣能吃嗎。
您買的這個甘蔗外表皮是什麼顏色的呢 是那種綠色皮的甘蔗還是紫色皮的。
紫色的。那也沒事的親 如果吃著和正常的一樣就沒事 但是這種還是儘量少吃哈。
買的時候可以讓削好皮再買。
削了皮的甘蔗隔夜還能吃嗎
5樓：網友
削了皮的甘蔗隔夜一般來說還能吃。
雖然甘蔗含有豐富的糖分、水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物。
等成分，易滋生細菌微生物引起變質，但甘蔗屬於秋冬季節才收穫的水果，大多都在深秋和冬季才食用，而這時候的溫度相對較低，細菌微生物的活躍度也較低，各種食物所能儲存的時間都會延長，所以甘蔗隔夜後，一般都還可以食用。
雖然說秋冬季節的甘蔗不易出現變質，但甘蔗中含有豐富的水分和糖分，且纖維含量較高，具有容易失水的特點，要是放在常溫下一晚上，水分基本被流失，即便沒有變質，對食用口感也有所影響。
而冰箱不僅溫度低，能抑制細菌微生物，並且溼度較高，可以延緩甘蔗的失水，使其隔夜後還能保持較好的口感，所以甘蔗隔夜建議使用冰箱儲存。
6樓：網友
削了皮的甘蔗隔夜不可食用。
甘蔗削皮後隔夜不能吃，削皮後的甘蔗會使其中的糖分大量滲出，可能會滋生細菌或者有害物質，而且甘蔗長時間暴露在空氣中容易發生氧化作用，應該削皮後的甘蔗應該及時食用完。
甘蔗如果沒有削皮一般情況下可以儲存1到2個月時間，甘蔗有著較後的表皮，能夠抑制細菌的進入以及水分的流失，從而可以將甘蔗儲存較長時間，但是需要保持通風陰涼的環境。
甘蔗削皮後應該在2小時內食用完，以免滋生細菌和有害物質，或者將甘蔗放入密封的保鮮膜中，然後密封袋口放入冰箱冷藏區存放，即可將甘蔗的儲存時間延長至2到3天。
甘蔗削皮後變紅還能吃嗎
7樓：陽光生活
不能。削皮的甘蔗發紅不能吃，這種狀況的甘蔗可能是在貯存的時候出現了發酵的情況，或者是發生了赤腐病、稍腐病等病害，會產生一定的毒素以及變質現象，食用後可能會引起身體不適，因此不可食用。 <
不能。削皮的甘蔗發紅不能吃，這種狀況的甘蔗可能是在貯存的時候出現了發酵的情況，或者是發生了赤腐病、稍腐病等病害，會產生一定的毒素以及變質現象，食用後可能會引起身體不適，因此不可食用。
甘蔗甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈御圓高3-5（-6）公尺。
中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土歲清壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。
全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產乎拆前國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
甘蔗削皮了第二天還能吃嗎
8樓：小微旅行記
甘蔗削皮了第二天還能吃的，甘蔗用塑料薄膜包裹得太嚴實，容易引發活細胞的厭氧反應，導致甘蔗腐爛。清洗、去根鬚的甘蔗存放時間超過3天的不要食用，以免引起中毒。所以削皮的甘蔗最好是馬上吃完，不要存放。
吃甘蔗要選好的，首先好的甘蔗外皮要有正常光澤，兩端無長毛；其次甘蔗的質地堅實；最後剁開的斷面顏色正常，聞甘蔗斷面無異味。相反，外觀光澤差；尖端和斷面有白色絮狀或絨毛狀黴菌菌絲體，硬度差，用手按感覺像糠蘿蔔；肉質呈淺黃色或棕褐色、灰黑色，結構疏鬆；氣味難聞，有酸餿黴壞味或酒糟味及嗆辣味；這些甘蔗都是有問題的，不能吃的。
甘蔗削皮了放了三天還能吃嗎
9樓：最愛娛樂秀
甘蔗削皮了放了三天不能吃了。甘蔗削皮放了三天之後若是表面發紅了是不建議食山搏用的，甘蔗表面發紅則是代表有黴菌等微生物入侵，從而導致了甘蔗變質，其中含有對人體有害的物質，是不兄唯畢可以食用的。
發紅變質的甘蔗中含有大量的黴菌，其中含有一種名為節菱孢黴菌的黴菌，這類黴菌在代謝的過程中會產生對人體有害的毒素3-硝基丙酸，而的3-硝基丙酸就會引起中毒反應羨芹，所以表面發紅的甘蔗是不能吃的。
削皮後的幹蔗過夜能吃嗎，削皮後甘蔗發紅還能吃嗎？
削皮後的甘蔗隔夜後是可以食用的，但肯定比不了削皮後立刻食用營養高。甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84 甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖 葡萄糖及果糖，含量達12 此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0 2克 脂肪0 5克 鈣8毫克 磷4毫克 鐵1 3毫克。另外，...
蓮霧怎麼吃要削皮嘛蓮霧可以直接吃嗎
洗乾淨就吃啊，不用削皮的吧 蓮霧怎麼吃 要削皮嗎 蓮霧中含有許多水分，和提子 酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁 美味可口，經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。不用削皮，洗乾淨了直接吃就可以 也...
活雞殺了後雞翅是綠色的可以吃嗎，活殺的雞翅有一片綠色，是什麼原因？可以吃嗎？
要判斷綠色的原因是什麼再決定 1 如果是綁紮或殺雞過程中抓雞導致的淤青而導致的綠色，這個沒關係，可以吃的。2 如果是翅的肉內都是綠色最好別吃，雞的防疫治病一般都是從翅膀或雞腿上注射。先別吃，拿去化驗，如果驗出有毒物質，就將其遞交給市食品藥品安全域性 我也碰到了同樣的問題，雞翅不僅是綠色的，而且明顯腫...