1樓:勇猛真丈夫
香蕉切丁,加一勺白砂糖拌勻。
請點選輸入**描述。
拿張餃子皮,舀一小勺香蕉泥放中間,邊角蘸點水,再拿乙個餃子皮蓋上重疊起來,並用叉子沿周邊壓一圈固定好。
請點選輸入**描述。
鍋裡少量油,熱油後,依次放入香蕉派,中火煎到餃子皮透亮了就行了。
請點選輸入**描述。
2樓:網友
餃子皮做香蕉派。
配料:餃子皮 6張、香蕉 1根、雞蛋 1顆。
烹飪步驟:1.準備食材,都是家常很容易就備齊了。
2.先把香蕉切碎,放在餃子皮中間夾起來,邊緣用叉子按壓一下,表面塗上一層蛋黃液。
度,15分鐘,表面成金黃色即可(具體時間溫度要根據自己烤箱,在邊上看著點)
4、成品。烹飪小貼士:
1、裡面的香蕉烤完甜甜糯糯的,朋友們也可以在餡料中加入別的水果,芒果是自己加過的,怕酸的可以加一點糖,但注意不要放多,否則會太甜膩人。
2、餃子皮也可以換成餛飩皮或者手抓餅,手抓餅本身有脆脆的口感,換成手抓餅,口感可能會更加好,有興趣的朋友們可以試一試。
3、香蕉延年益壽,老少皆宜,是**者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、便秘者食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。
4、體質偏虛寒者、空腹的人、關節炎患和糖尿病患者和腎炎患者不建議食用。
餃子皮香蕉派的做法
3樓:無雅詩
餃子皮香蕉派的做法
食材明細:低粉(或是餃子皮適量)、蛋黃、黃油、糖粉、淡忌廉、雞蛋、白砂糖、香蕉。
做早裂法步陸謹閉驟:
1、將蛋黃、低粉、糖粉和軟化的黃油,一起放入容器中。
2、用手輕搓成麵包屑狀的小顆粒,使雞蛋和黃油都充分被低粉吸收包裹。
3、用手輕抓成光滑的麵糰,包上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時。
4、取出後,用擀麵杖擀成3mm厚的面片。
5、準備好派模,將面片放入派模中,四周用手指輕壓,使面片貼緊晌物模具,然後用擀麵杖圍著模具四邊,擀去多餘的面片。
6、用叉子在派餅底部插上無數個小洞洞,以免烘烤的時候面片受熱鼓包或變形。烤箱180度預熱。1個雞蛋加白砂糖打散。倒入淡忌廉,用筷子或打蛋器攪打均勻。餡料就做好了。
7、香蕉切成5mm的片狀。將餡料倒入派餅中,8分滿即可。將切好的香蕉派鋪在餡料上面。中層,上下火,180度,20分鐘左右即可。
4樓:詩聖木椅
餃子皮香蕉派。
配料:餃子皮15張、香蕉1根、雞蛋1個、黃油適量。
烹飪步驟:1.香蕉事先剝皮切丁備用。
2.揉麵板上先撒點麵粉防粘連,放上一張餃子皮,刷上一層提前隔熱水融化的黃油,然後再放上一張餃子皮,再刷一次黃油,最後再放一張餃子皮,三張即可。
3.接著用擀麵杖擀成長方形。
4.再將中間對摺,然後再對摺成長方形。
5.再次擀成長方形即可。
6.放上香蕉丁,四周塗上雞蛋液封口,再對摺。
7.用叉子封邊。
8.放上烤盤,表面再刷一層雞蛋液,並用小刀淺淺壓出三條線。烤箱事先預熱160°,放中層烤20分鐘即可。
9.撒上適量糖粉裝飾。
菜譜小貼士做神:
1.面板上要事先撒上少量麵粉,擀麵時辯胡毀才能攜備避免粘連。
2、黃油刷淺淺一層即可,多了擀麵時會溢位很多,導致面板油膩,不好操作。
餃子皮包炸香蕉的做法
5樓:陽光生活
做餃子皮包炸香蕉首先將香蕉去皮去掉頭尾切成4等分,然後切好的香蕉放入餃子皮中間,之後將上下2邊對摺包住香蕉,將頭尾2邊的皮略壓再摺進去壓緊;接著將香蕉頭尾包好捲起來;鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色,炸好後控油撈出即可。
一般香蕉大家都習慣生吃,但是其實香蕉和餃子皮一起炸著吃也是很美味的,下面就給大家分享一下餃子皮包炸香蕉的做法。
01 將香蕉去皮,然後去掉頭尾,切成4等分。
02 然後切好的香蕉放入餃子皮中間。
03 之後,將上下2邊對摺包住香蕉。
04 之後,我們將頭尾2邊的皮略壓再摺進去壓緊。
05 接著,將香蕉頭尾包好,然後捲起來。
06 鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色即可。
07 最後,炸好後,控油撈出來,香脆爽口。
香蕉餡兒的餃子該怎麼做才能外皮酥脆,餡料香甜呢?
6樓:塔羅演道場
引言:很多人都喜歡吃香蕉餡兒的餃子,所以我們怎麼做才能做到外皮酥脆,而且餡料是比較香甜的呢?接下來跟著一起去了解一下吧。
一、香蕉餡餃子的做法
很多人都比較喜歡吃香蕉餡兒的餃子,我們知道這種餃子吃起來是比較香的,而且我們一般是用烤箱把它烤起來,所以叫做香蕉派。我們知道它的味道是不一樣的,而且我們平時用餃子皮兒和香蕉的果肉把它們做在一起在撒上芝麻把它烤出來,你會發現好吃到停不下來。首先我們應該準備一些配料,這個時候需要準備一些餃子皮,再準備一些香蕉,你會發現還需要準備一些雞蛋,在最後的步驟就是需要芝麻我們準備好這些美味的原材料,就可以吃到美味的食物了。
所以我們第1個步驟就是將一些食材準備好,然後就可以開始下一步了。接下來我們就可以把我們準備好的香蕉把它攪碎放在一旁備用。
二、一些美食
這個時候把餃子皮放在中間,讓香蕉餡放在餃子的中間,然後再蓋上乙個香蕉皮,你會發現是比較好吃的,而且我們在在上面刷上一層蛋液。接下來我們就可以把香蕉放入烤盤之中提前刷上一層油,然後接下來把提前準備的蛋液刷在香蕉餃子的上面,我們開啟烤箱把它烤15分鐘,就可以吃到美味的香蕉餡餃子,而且是比較酥脆的。最後一步就是把香蕉拿出來,這個時候在上面撒上美味的汁沫,所以很多小朋友都喜歡吃,所以在家裡做這樣的美味零食也是比較好的,而且自己做的比較乾淨也比較衛生,當家裡有烤箱就非常的簡單,如果沒有烤箱我們就可以用油把它炸一下,這樣的味道也是差不多的,通過這些方法就可以做一些美味的食物。
7樓:要天天喝
需要準備新鮮的食材,在做的時候要把握合適的調料比例,在進行煎炸外皮兒的時候,一定要把握合適的火候,炸至兩面金黃,要掌握一定的時間,不要太長時間。
8樓:墨曦離
在餃子皮上刷一層蛋黃液,這樣做出來的餃子外皮酥脆,製作餡料的時候除了香蕉可以適當加一些芒果,這樣做出來的餃子餡兒是甜甜糯糯的。
9樓:今天退休了嗎
平時在做的時候要把香蕉切碎,把餃子皮放到中間夾起來,表面塗一層蛋黃液,這樣做出來的餃子外皮酥脆。
10樓:颯爽又潤澤的純真
需要將香蕉壓成泥,之後包在餃子皮中,放入鍋中炸熟,這樣製作出來的香蕉餡餃子是很好吃的。
11樓:戀鮮吩某溝
日常平凡在做的時刻要把香蕉切碎,把餃子皮放到中間夾起來,詳情塗一層蛋液,這樣做出來的餃子外皮酥脆。
餃子皮包香蕉怎麼做
12樓:匿名使用者
食物:香焦1根、餃皮18張。
流程:1、提前準備食物:餃皮、香焦。(香焦選直徑大一些的)。
2、香焦削皮,切割成1公分上下厚的片。將餃皮鋪平在乾淨乾躁的砧板上,將香焦片一片一片擺在餃皮的中間。所有擺放。
3、另取一張皮,將皮的邊沿抹進水,隨後蓋在香焦上,左右餃皮對擺正,一樣所有乙個乙個蓋好。
4、用叉子將左右餃皮邊沿輕按粘合在一起,包起來香焦,乙個乙個地做,直至所有做了餃皮香焦餅就包好啦。
5、炒菜鍋中放進植物油,開文火,將搞好的餅乙個乙個地放進,每乙個都沾到油,文火慢煎。6、煎的全過程中持續旋轉餅使其勻稱遇熱。煎黃一面翻過來煎另一面,直至雙面都煎至橙黃色,熄火。
再將剩下的用一樣方式煎熟。擺盤,趁熱吃更美味可口。
13樓:mister陳
香蕉壓成泥,取適量鋪在餃子皮上,再取餃子皮蓋在上面,將邊角都捏實了。鍋燒熱刷一層油,用刀片起餃子皮放進鍋裡,小火煎制,兩面金黃即可出鍋。
餃子皮香蕉派怎麼做
14樓:網友
主料 :餃子皮 14張 、 香蕉 2根 、橄欖油 適量。
2. 取一張餃子皮,放上2小塊香蕉。
4. 全部包好之後,起鍋,刷上一層底油再**。油熱後轉小火。
5. 光面朝上,碼放好所有的香蕉派,小火慢煎,煎的過程中在表面刷上薄薄的一層油。
7. 水快煮乾的時候開啟鍋蓋,直到水分燒乾就可以了。起鍋擺盤,可以蘸著蜂蜜、煉乳或是巧克力醬吃!
怎樣自制餃子皮的做法,做餃子皮的做法
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