1樓：美倪倪影視娛樂
步驟11、雞蛋中加少許鹽、涼水和料酒（也可不放）用平底鍋炒熟 平鋪在盤子中備用 2、泡菜把湯攥到碗裡不要倒 切的越碎越好 火腿切成小塊兒 3、熱鍋放油 放蔥 放公尺飯（最好是剩飯） 翻炒均勻後放入泡菜碎繼續翻炒5分鐘 倒入泡菜湯和火腿肉 繼續翻炒 4、大概10分鐘後直到公尺飯不發軟放入鹽和雞精調味 出鍋。
步驟2把公尺飯盛出在雞蛋上 用鏟子按按 卷好翻個兒～（注意別弄碎雞蛋皮）淋番茄醬就ok了！ 火腿可以依據個人口味更換成五花肉 培根等 泡菜一定多翻炒一會 才能入味兒。
2樓：小胡小穎
鍋裡熱油，依次放肥牛、洋蔥絲、豆芽，加鹽、黑胡椒調味，加辣白菜和韓式辣醬，斷生即可。公尺飯跟蛋液混合，加鹽調味，入鍋攤平，不要太厚，中小火撒菠菜絲，加沙拉醬，碼上炒好的泡菜肥牛，蓋上兩片芝士，蓋上鍋蓋讓芝士融化把蛋餅合起來，可以切兩半出鍋，擠上番茄醬即可。
3樓：王志剛剛剛
準備相應的食材，將食材清理乾淨後放入鍋中煎，再放入合適的調料就可以了，這樣做出來的泡菜蛋包飯非常好吃，做法也比較簡單。
4樓：網友
將蛋打均勻，可以在蛋液中加入點水澱粉，開小火，平底的不粘鍋只需放入少許油，倒入蛋液，不斷轉動鍋，攤出一張蛋餅。
韓式泡菜蛋包飯的做法 怎麼做韓式泡菜蛋包飯
5樓：森森的美麗日記
<>1、雞蛋2個、公尺飯1碗、胡蘿蔔40g、黃瓜40g、菇2朵、火腿40g、南韓泡菜50g、香油適量、鹽適量、南韓辣醬適量。準備好有的食材。
2、泡菜切碎，香菇，黃瓜，胡蘿蔔，火腿全部切丁。炒鍋倒油放入泡菜，香菇，胡蘿蔔翻炒片刻。加入黃瓜，火腿繼續翻炒。
3、加入南韓辣醬，少許鹽繼續翻炒。再加入公尺飯繼續翻炒。淋入少許香油。
不佔平底鍋加少許油燒熱，倒入雞蛋液攤成蛋皮。蛋液稍微凝固放入公尺飯。然後蛋皮對摺包入公尺飯。
再悶唯把兩邊對摺封口。翻面襲罩配稍微煎至拍指片刻關火，吃的時候可擠入一些番茄醬食用。
請教一下蛋包飯怎麼做好吃？
6樓：畸形的豬
主料main
雞蛋3個 香菇3個 **公尺飯1碗 香腸半根 彩椒適量 紫甘藍1片 香菜1根2人份。
輔料others
食用油適量 鹽少許 清水1大勺 澱粉1小勺 胡椒粉少許 番茄醬少許 聖女果3個。
蛋包飯的做法。
步驟step
準備好所需的食材。
步驟step
準備好的食材清洗乾淨，將香菇、彩椒分別切丁備用。
步驟step
香腸、紫甘藍分別切丁備用。
步驟step
燃氣灶**，放上九陽不粘炒鍋，燒熱後倒入少許食用油（油不用放太多，香腸炒制的過程中會出油）
步驟step
油燒熱後加入香腸丁，小火慢慢翻炒。
步驟step
翻炒至香腸表面變金黃。
步驟step
加入香菇丁一起翻炒。
步驟step
翻炒至香菇變色、表面變軟。
步驟step
加入**公尺飯一起翻炒（公尺飯入鍋前先用鍋鏟打散，入鍋後更容易受熱均勻）
步驟step
將公尺飯均勻地翻炒均勻，有公尺飯塊的要翻炒散。
步驟step
加入彩椒丁、紫甘藍和適量的鹽一起翻炒。
步驟step
翻炒均勻後撒上少許胡椒粉和香菜翻拌均勻。
步驟step
炒好的公尺飯出鍋備用。
步驟step
雞蛋打入乾淨碗中。
步驟step
用筷子攪拌成均勻的蛋液，再倒入水澱粉攪拌均勻（水澱粉是水和澱粉混合而成的液體）
步驟step
用剛才炒飯的鍋來攤雞蛋皮，不粘鍋炒完公尺飯後非常乾淨，不需要清洗即可直接使用。往鍋裡滴入幾滴食用油抹均勻。
步驟step
油熱後倒入雞蛋液，雞蛋液從四周往中間倒，讓蛋液自然流向鍋的中間位置攤成蛋皮。如果出現不均勻可以端起鍋的手柄轉動幾下。
步驟step
待雞蛋液表面稍凝固時，將炒好的公尺飯放在蛋皮一側。
步驟step
將另外一半蛋皮對摺過來，整好形，壓緊邊緣，稍煎片刻定型後出鍋。
步驟step
出鍋後在雞蛋皮表面擠上番茄醬做裝飾。
7樓：無塵
乙個雞蛋做乙個蛋的皮，然後放上一張生萊葉，胡蘿蔔絲和火腿黃瓜絲，然後再放入一些公尺飯，香油拌在一起用它包飯比較好吃。
8樓：推上豬肉去趕集
做法。在平底鍋內加入白飯，稍微翻炒一下。
再加入紅醬，拌炒均勻，盛盤備用。
將兩顆蛋加鹽打均勻，倒入平底鍋煎。
小火煎到蛋液差不多都凝固時，放入剛炒好的飯，小心地把它包起來，再稍微煎一下。
盛盤就可以享用美味的蛋包飯羅。
好吃的蛋包飯是如何做的呢？
9樓：賈軍美食
蛋包飯，解決家裡剩公尺飯的問題。
10樓：創意小美食
雞蛋一定要包好公尺飯。
好吃簡單的蛋包飯是怎樣做的呢？
11樓：小佳佳看娛樂
這樣的蛋包飯，我保證廚房小白都學的會，還不抓緊做起來。
蛋包飯這麼做，蛋包飯怎麼做？
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。番茄醬上可以寫上你的心意喲 適合18 寶寶的美味蛋包飯 用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了 原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩 煎一個雞蛋餅大點的，用蔬菜炒一炒飯，放在雞蛋餅中間報上，上面淋上番茄醬就好了 把飯丟到...
做蛋包飯的蛋皮的煎法
首先鍋子很重要，推薦平底的不粘鍋的專用煎鍋，其次是火候，火不能太大，文火慢慢把鍋子燒熱，這時候將打碎的雞蛋慢慢倒入鍋中，可以適當的旋轉，當發現蛋皮貼近鍋底那部分快凝固的時候，這個時候可以把火慢慢關小，用鍋子的餘熱將蛋皮煎好，這樣煎出來的蛋皮很嫩，不老。蛋皮做法 雞蛋2個 一個雞蛋可攤20公分直徑的蛋...
怎樣做蛋包飯可以做得又好吃又漂亮
蛋包飯據瞭解 蛋包飯 這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做 omelet 的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的 蛋包飯 材料 色拉油15 蛋2顆 蔬菜飯1碗 做法 1.先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。2.將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。3.蛋液...