1樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
2樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲
3樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯
4樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了
5樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩
6樓：桔子妞妞
煎一個雞蛋餅大點的，用蔬菜炒一炒飯，放在雞蛋餅中間報上，上面淋上番茄醬就好了
7樓：匿名使用者
把飯丟到飯桶裡，加上n只雞蛋，最後加一個手榴彈（準備**的），3秒鐘，完成！
8樓：安普路絲亞
炒飯包在蛋皮裡，上面淋上醬汁
9樓：匿名使用者
用兩個蛋打勻 倒在平底鍋裡面鋪成一大塊圓的蛋皮 大致像圓的就可以了
然後 再炒個炒飯 炒飯看個人口味 一般蛋包飯裡面的炒飯會放蔬菜跟肉丁
最後把炒好的炒飯放在蛋皮上 再把蛋皮蓋過來 在上面弄點番茄醬 就好了
10樓：流離絳紫
先炒飯，把你喜歡吃的材料都切成小塊，像炒炒飯一樣和米炒一塊。
攤雞蛋餅。把雞蛋打碎，用平底鍋，把雞蛋攤開（切忌火大）成圓餅狀。
拿盤子，雞蛋餅平鋪在盤子裡，飯倒入，然後，輕輕用雞蛋餅合隆炒飯。
合的形狀，可自設，如半圓月式。
11樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
12樓：迷幻流星雨
把雞蛋煎好了再放一些你喜歡的材料和炒飯進去
蛋包飯怎麼做？
13樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩
14樓：匿名使用者
蛋包飯用料：
1、米飯一碗。
2、蝦仁一兩。
3、熟青碗豆二兩。
4、甜椒半個。
5、黃瓜三分之一根。
6、雞蛋兩個。
7、香蔥兩棵。
8、咖哩粉一小匙。
9、番茄醬三大匙。
10、料酒一小匙。
11、鹽適量。
做法：1、黃瓜、甜椒均切小丁；取一個雞蛋打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液；香蔥切碎；澱粉里加少量水兌成水澱粉；蝦仁去沙線後切丁，放入料酒、鹽、一咖啡匙水澱粉拌勻醃五分鐘。
2、鍋中放油燒至六成熱，倒入蛋液炒熟後用鍋鏟切割碎。
3、將蛋推至鍋邊，下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。
4、倒入米飯、適量鹽，用大火翻炒約一分鐘。
5、放咖哩粉、蔥碎翻炒成咖哩飯，起鍋裝碗裡待用。
6、將另一個雞打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液，再加入水澱粉攪勻.
7、倒入溫熱的不粘平底鍋中（如果煎鍋沒有不粘塗層的話，那就需放少量油溼鍋），將鍋轉動幾下，使蛋液鋪得既薄又圓，用小火烙成蛋皮。
8、蛋皮起鍋盛入一**內，將咖哩飯放在蛋皮上。
9、將飯包好
10、淋上番茄醬即可食用。
食材僅供參考，不一定要那麼複雜。
15樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
16樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲
17樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯
18樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了
19樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
20樓：巫日斐冠
咖哩雞蛋包飯
材料：特製蔬菜飯；蛋皮；雞柳；特製咖哩醬；紅蘿蔔塊；洋菇；青豆仁。
做法：1.
將雞柳以鹽；胡椒調味，醃至之入味。
2.熱油鍋，將作法1的雞柳以大火煎熟。
3.接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
4.將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡醬汁，最後點綴上青豆仁即可。
21樓：匿名使用者
我以前做的蛋包飯是先用番茄醬和米飯一起炒一下,然後再包在蛋皮裡,最後在蛋皮上也澆上番茄汁,雖然看上去還是挺單調的,但酸酸甜甜的還是蠻好吃的~~~當然番茄醬是用調料調過味道的
22樓：華富貴甄釵
料：雞蛋一隻，香菇、胡蘿蔔、洋蔥、小南瓜、肉（豬肉、脆皮腸等任意一種肉類）蒜泥、色拉油，胡椒粉、鹽
方法：1、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、小南瓜、肉切成細丁、蒜泥等材料分類炒，起鍋時加少量鹽和胡椒粉。
2、雞蛋攤成蛋餅，（注意不要攤餅時不能放太多油，平攤放入米飯碗內。
3、將已經炒好的炒飯放入蛋餅裡壓緊，倒扣入盤內，放入番茄醬。加一點配菜點色就可！！
要做到下面演示的標準哦
23樓：騰洍
不怕消化問題的話，之前做過一種糯米飯，就是糯米、肉餡、鹽什麼的調拌一下，然後放砂鍋裡，加水（水面過米一指節的高度就可以），慢慢煮～
超級美味的
24樓：匿名使用者
作成燒賣那樣的米粒
或者作成咖哩的
或者....
蛋包飯怎麼做？
25樓：匿名使用者
菜譜蛋包飯據瞭解「蛋包飯」這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做「omelet」的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的「蛋包飯」。
材料：色拉油15㏄；蛋2顆；蔬菜飯1碗
做法：1. 先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。
2. 將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。
4. 以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。
5. 在蛋皮半熟時，迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。
6. 將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。
7. 迅速的將蛋皮由中間劃開，使蛋皮自然平鋪於飯上。
咖哩雞蛋包飯
材料：特製蔬菜飯；蛋皮；雞柳；特製咖哩醬；紅蘿蔔塊；洋菇；青豆仁。
做法：1. 將雞柳以鹽；胡椒調味，醃至之入味。
2. 熱油鍋，將作法1的雞柳 以大火煎熟。
3. 接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
4. 將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡醬汁，最後點綴上青豆仁即可。
26樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
27樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲
28樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯
29樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了
30樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
31樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩
32樓：楊衙內
米飯先下鍋炒，熟後將打好的蛋液均勻地撒在上面，快速攪拌，蛋熟出鍋。
33樓：
材料：色拉油15㏄；蛋2顆；蔬菜飯1碗
做法：1. 先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。
2. 將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。
4. 以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。
5. 在蛋皮半熟時，迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。
6. 將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。
7. 迅速的將蛋皮由中間劃開，使蛋皮自然平鋪於飯上。
蛋包飯怎麼做？
34樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了
35樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
36樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲
37樓：沈玉蓉萇環
據瞭解「蛋包飯」這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做「omelet」的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的「蛋包飯」。
材料：色拉油15㏄；蛋2顆；蔬菜飯1碗
做法：1.
先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。
2.將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。
3.蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。
4.以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。
5.在蛋皮半熟時，迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。
6.將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。
7.迅速的將蛋皮由中間劃開，使蛋皮自然平鋪於飯上。
咖哩雞蛋包飯
材料：特製蔬菜飯；蛋皮；雞柳；特製咖哩醬；紅蘿蔔塊；洋菇；青豆仁。
做法：1.
將雞柳以鹽；胡椒調味，醃至之入味。
2.熱油鍋，將作法1的雞柳
以大火煎熟。
3.接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。
4.將以特製蔬菜飯以容器裝好，再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡醬汁，最後點綴上青豆仁即可。
38樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯
39樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩
40樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
蛋包飯怎麼做？
41樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩
42樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了
43樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
44樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲
45樓：抽轉組
1.去皮胡蘿蔔和火腿腸一起切細。
2.玉米粒，青豌豆分別焯水備用。
3.兩個雞蛋加少許鹽打散成蛋液。
5.鍋中放少許底油，下入胡椒丁炒至斷生後加入火腿丁。
6.加玉米粒和豌豆粒翻炒。
7.倒入米飯。
8.待米飯徹底炒散，顆粒分明時加入鹽，胡椒粉調味，再調入一大勺番茄醬炒勻。
9.取少許澱粉加清水澱勻倒入蛋液中，拌勻。
10.另取乾淨平底鍋，加一小勺油，倒入蛋液攤成蛋皮。
11.待蛋液即將凝固時，在蛋皮一側放入炒好的米飯。
12.將蛋皮對摺，整好形，將邊緣壓緊，略煎定型出鍋即可。
46樓：戰歌
食材
調料：太白粉1/4小匙，鹽適量，番茄醬2小匙製作步驟1. 將蛋打散，加入太白粉、鹽攪拌均勻。
2. 熱油鍋，取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨，再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時，將炒飯放入蛋皮中間。
3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
4.炒飯的做法
①、香菇、瑤柱泡發後香菇切粒，瑤柱撕成絲（沒有瑤柱可不用）②、青、紅、黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁（注：不宜將火腿和瑤柱共食，會產生亞硝胺對健康不利）
③、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘④、倒入剩飯一起翻炒均勻然後調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎[1]
47樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯
48樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
做蛋包飯的蛋皮的煎法
首先鍋子很重要，推薦平底的不粘鍋的專用煎鍋，其次是火候，火不能太大，文火慢慢把鍋子燒熱，這時候將打碎的雞蛋慢慢倒入鍋中，可以適當的旋轉，當發現蛋皮貼近鍋底那部分快凝固的時候，這個時候可以把火慢慢關小，用鍋子的餘熱將蛋皮煎好，這樣煎出來的蛋皮很嫩，不老。蛋皮做法 雞蛋2個 一個雞蛋可攤20公分直徑的蛋...
怎樣做蛋包飯可以做得又好吃又漂亮
蛋包飯據瞭解 蛋包飯 這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做 omelet 的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的 蛋包飯 材料 色拉油15 蛋2顆 蔬菜飯1碗 做法 1.先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。2.將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。3.蛋液...
土豆泥包飯怎麼做，土豆泥紫菜包飯怎麼做
削皮後用高壓鍋蒸熟 半小時 再剁碎放入碗中打一個雞蛋放點鹽 攪拌 平底鍋裡放少許油 除開豬油 用大火燒老後 倒入土豆泥 後面就像雞蛋包飯一樣做 土豆2個 胡蘿蔔1個 去皮洗淨 加水放入高壓鍋上汽後壓5分鐘 取出搗碎 大葉生菜一顆 香其醬或者各種熟醬一袋 蔥沫一疊 隨意diy 飯包就ok了！高壓鍋蒸熟...