大蒜為什麼越來越貴 大蒜為什麼一年便宜一年貴?這背後有人在操控嗎?

2024-12-28 10:15:20 字數 5043 閱讀 4920

1樓:花晗藝伯

隨著我國加入世貿組織,零關稅的腳步離我們越來越近。我國蔬菜出口的主力品種---大蒜,已連續四年超過100萬噸。大蒜的加工產品如蒜片、蒜粉、蒜粒、蒜油等也迅速出口,大大帶動了我國大蒜產業的發展。

近幾年大蒜**一路攀公升,從2003年「非典」前期的每公斤元至今年8月份每公斤3元以上,菜農一路喜悅,歡欣鼓舞。大蒜種植集中在魯南、蘇北、豫北三省連線處,每年9—10月份是播種的良好季節。又到播種季節,有人又在擔心:

今年大蒜**勢必吸引廣大蒜農擴大種植面積,面積大自然產量大,量大必然**跌致。有人甚至妄斷明年大蒜收儲在元/斤以下。筆者對此不敢苟同,斗膽**一下明年的大蒜**。

能否給廣大農民朋友作了參考,僅是出於良好的願望而已。

1、今年的**蒜正在逐步被國際市場所消化。今年7—8月份大蒜收儲季節,金鄉、邳州等地出口大蒜均在3000元/噸以上;大蒜深加工產品蒜粉12萬元 /噸,比去年同期增長 50%以上,**原料蒜驅動大蒜加工產品的****。大蒜及其加工品的**出口在很大程度上消化了今年**蒜到來的**風險。

2、從波浪發展的規律看,連續幾年的**上揚,即使出現最**,也不是大幅**,而是逐步**,**的時間是兩年、三年或更長的時間。

3、 從明年的收儲心理看,因今年農民早出手的都賣了低價錢,必然導致農民惜售心理。大蒜收儲從六月至八月,收儲**過低,農民有足夠的時間持貨尋找機會出手。另外,水電肥的****,導致了生產成本的提高,原則上也推動了大蒜**上揚。

4、從天氣情況看,我國北方在經歷了夏旱冬暖之後,迎來夏澇冬寒季節。有句俗語說「有多少雨就有多大寒」,今年北方降雨量比上年增加30%,遠遠超過常年降雨量,是否迎來冬季大寒,雖無十分把握,倒也值得參考,畢竟這些農諺是總結了多年的歷史經驗得出的規律,大寒必然影響產量。

綜上所述,筆者以為明年大蒜收購價在1元/斤左右,希望廣大菜農大膽種植,靠大蒜髮家致富,祝廣大菜農新年好運!

2樓:2021發大財

物價飛漲,什麼都漲錢了啊,大蒜也得漲啊,要不蒜農怎麼活啊。

大蒜為什麼一年便宜一年貴?這背後有人在操控嗎?

3樓:qiy英小球

這種現象很正常,不是人炒作。

人們通常說的「物以稀為貴」,在農村其實包括了很多種農產品。就像山裡的花椒、核桃銷售**一樣,一年乙個價,通過這幾年的規律觀察,這些道理自然就明白了。

那麼銷售**為什麼會一年便宜一年貴呢?

我記得以前我們這兒的核桃樹還沒有引進優種核桃樹的時候,之前的老品種核桃銷量非常好,而且非常受外地朋友的喜歡。山貨嘛,少、精,自然是受歡迎的。但自從引進優種核桃樹後,核桃產量上大了許多,但味道和質量上已經沒有了老品種核桃的感覺。

**也隨著一跌再跌,一直沒漲起來。

花椒的銷售**也是一樣,比如今年豐收了,那**自然會落下來,第二年因為頭一年豐收的原因,通常會減產,所以銷售**會因為這個市場原因回公升。

大蒜**如同一轍,種的多、產量多,銷售**就回落。你再看下一年,因為頭年**回落種的少了,自然銷售**會回公升。

這也算是市場**的自然規律性吧。

4樓:何人談遊戲百科

也就是說,去年蒜價好的時候,大家都來種蒜。但今年大蒜產量高的時候,****,導致部分種植戶無力承擔當年的成本,導致倒閉。第二年,很多人因為資金問題退出,也因為沒賺到錢。

結果那年種蒜的人不多,導致那年蒜價高。於是陷入惡性迴圈,讓大蒜又貴又便宜。我們經常說什麼漲什麼跌。

這些漲跌都有一些市場供求關係,不是乙個人能左右的。

比如當年大蒜有個災年,導致當年大蒜嚴重減產,以至於大蒜不能滿足當年的需求,導致****。如果當年大蒜產量很高,市場上到處都是大蒜,大蒜供大於求,**就下降了。你喜歡咖啡,我喜歡大蒜。

這就是為什麼胡蘿蔔和蔬菜各有各的味道。大蒜是主要的日常調味品之一。大蒜每年的消費量巨大,大蒜的**每年都不一樣,有時便宜到幾毛錢,有時高達十幾塊錢。

去飯店吃飯,老闆不再免費提供大蒜,也就沒必要再問了。大蒜的**肯定會**。去飯店吃飯,問老闆要蒜,蒜就開始收費了,不用再問了。

大蒜的**不僅**了,而且漲幅很大。這個物種現在在農業上最明顯的地方,無論是種植還是養殖都會出現這種情況。比如我們最熟悉的小龍蝦,這幾年小龍蝦的**一直比較高。

綜上所述,但是隨著越來越多的人湧入,小龍蝦養殖的面積急劇增加,小龍蝦的年產量也大大增加。在市場消費變化不大的時候,大量小龍蝦進入市場,自然會導致**下降。一般來說,一年大蒜**很好的時候,一些種植戶就會跟風放棄之前的蔬菜。

最後市場上大蒜多了,**就會**,造成當年的虧損。

5樓:小團團飼養員

去年大蒜**好的時候,大家都來種植大蒜,但是今年大蒜產量一高後,****,就導致一些種植戶負擔不起當年的成本開支,導致破產。第二年的時候,很多人因為資金問題而退出了,也因為沒有賺到錢而退出了,結果當年種植大蒜的人又不多,就導致當年的大蒜**又貴。就這樣陷入了惡性迴圈裡面,使大蒜時貴時便宜。

6樓:夏風o耶耶

大蒜一年便宜一年貴,主要還是因為受到市場供求的關係和種植環境因素等原因導致的,要是市場經濟的時候,他們大蒜就會比較便宜,而這背後並不是全部都是人在操控。

大蒜漲錢,有的蒜農為什麼不賣?後期還要再漲嗎?

7樓:行行莊

在農村,大蒜獲得後發售期內,是蒜農胡思亂想,售賣大蒜時愁眉不展,十分擔心,通常錯過了收購**位機遇,而產生的經濟收益的損害。而收購商,便是利用這種方式,可以得到更多的是廉價大蒜。實際上,收購商是根據「兩邊取利肥自身」的運營方式,從這當中獲得巨態罩猜額盈利的。

哪一行,都是有自身的潛規律性,僅僅很多人沒搞清楚和尋找秘密罷了。每一年大蒜髮售收購時,碰到恰當的時長,恰當的價錢時,並沒有把握機會,踏過了這村就並沒有這店。

8月份,是處在高溫天氣環節,大蒜收購商和銷售商全是冷庫儲存,會拉高成本費,又難提公升銷售市場大蒜價錢。因而,大蒜收購價錢壓著更低,使大蒜存有栽種戶手上,降低儲存成本費,提公升大蒜盈利,把持續高溫期內的儲存成本費遷移到栽植戶。到9月份新一茬大蒜早已栽種,栽種戶手上的大蒜,在無可奈何的前提下,僅有低**從農戶手上收到了廉價的大蒜,再轉讓進入市場,以現行標準價錢市場銷售。

這不就是零售商,在栽種戶和顧客頭頂得到鉅額盈利,也就是實現了「兩邊取利肥正中間」的大蒜領域裡的內幕嗎!

這也是一切產品在**市場上都會有的一種個人行為,大蒜在進到2019年的上半年度至今一直處在增漲的的**走勢,因此越發這種市場**我們蒜農小夥伴們的捂盤內心越比較嚴重。正應了我們這裡的俗話「鄉村一大怪,物品越高越不售。**低的情況下掙著賣」。

作為乙個跟大蒜相處很多年的乙個小蒜農悶迅而言,我認為大蒜帆型在以後的市場**將是穩步前進略降的**!由於就給炒蒜的二道販子的的時間已經不多了,大蒜在號前要進庫的,不進庫的大蒜在之後都可能會變為「芽蒜」。有這幾天的大蒜市場**轉變看得出,大蒜價錢僅僅在微力度的調節,難以還有破四的有可能了!

想要眾多的蒜農和蒜商小夥伴們立即**手中的大蒜,假如說資產較為充足得話可以選擇把大蒜存進凍庫再去博一把!大蒜的經營者在**增漲時,均會期盼著或是覺得中後期蒜價也有更高的**幅度,為了能預估的收益更高,多采用「捂盤」的作法。例如在6月份蒜價增漲至一斤4元一斤,鑽空子得人很有可能覺得「蒜你狠」重新來過,會覺得可以再一次提公升6元錢/斤,因此不會再售賣。

亦在下挫的情況下,覺得下挫只是調節,還會出現補缺口的全過程,有時候也採用了「捂盤」的作法。

8樓:可樂

畢竟這笑租些蒜留著也可以裂伏增殖,而且這些蒜的費用也越來越高,並且也會面臨乙個漲價的區間,所以才不會賣出去。一旦出現了漲價的情況,那麼後期的**也會持續**。肆公升攜。

9樓:社會百態和邊角料

蒜農的通病「惜則或判售」心理作用。 投機取巧的人可能認為「蒜你狠」捲土重來,會認為能夠再次突破6塊錢/斤,所以不再**。而在**的過程中,認為下孫改跌僅僅是調整,還會有回補的過程,有時也採取了「惜售」的做團頌法。

10樓:伍六七學姐

他們想要等到大蒜的價錢再漲一漲再賣;後期還有再漲的可能。

蒜薹**不錯,大蒜**目前還行,可蒜農為什麼高興不起來?

11樓:會種田的機械師

主要是因為市場賣的貴,但是中間商給農民的收購價卻非常低,所以高興不起來。

12樓:蓉淼經驗之窗

是因為大蒜需要比較長的種植週期,現在**高,但是賣出去的數量跟之前也是沒有什麼太大差別的。

13樓:你好甜甜圈呀呀

就是因為蒜是保質期比較短的。不到兩天就會壞了。所以他們一般都是會,因為短暫時間接觸不到客戶,就會感覺到很難過的。

獨頭蒜為什麼比普通蒜貴

14樓:網友

根據我的經驗,獨頭蒜沒什麼特殊的,不過之所以比普通蒜貴是因為用獨頭蒜來當蒜種長的蒜比較大,當然如果進行深加工獨頭蒜的利用率也比普通的高。

至於其他特殊的地方就不知道了。

15樓:放醋小籠包

獨頭蒜 大蒜有「地裡長出的青黴素」之稱,而在中醫學專家看來,比起一大家子的分瓣蒜來說,「孤身一蒜」的獨頭蒜所含蒜素更多,性烈溫中,是殺菌解毒、治百病的天然藥。

大蒜頭都是由一瓣種蒜長成的,如果長出來的是獨頭蒜,種蒜中的蒜素就沒有分家,自然比分瓣蒜中所含蒜素更多。」其中,紫皮蒜又比白皮蒜味濃,藥用效果更好。在古醫學典籍流傳下來的**中,把獨頭蒜或搗爛或切片敷於患處,可以**腫痛、凍瘡、肉刺、癤子、牙痛、毒蟲叮咬等。

從內服來說,獨頭蒜加點糖後涼拌吃,是緩解上吐下瀉、痢疾的乙個小竅門,而其溫熱的特性也適用於傷風、咳嗽或胃寒的人暖胃之用。而從長遠的效用看來,平時有意多吃些獨頭蒜,可以降血壓和血脂、防癌(尤其是消化道癌),「獨頭蒜去腥解膩,是許多肉類和海味的調味品,獨頭蒜炒肉片尤其濃香撲鼻,大家吃這樣的藥算是一種享受了。」

有大便結燥、口臭、生口瘡、發燒或手腳發燙其中一種症狀的人,這種人陰虛火旺,吃獨頭蒜相當於火上添油;另一類是眼睛不適、年紀偏大的人,獨頭蒜有傷肝損目的一面。「對一般人來說,一頓飯能吃上3個就了不得了。」

16樓:網友

獨頭蒜比普通蒜藥用價植高,在四川,獨頭蒜更受歡迎,有很多菜要專門用到獨頭蒜。

17樓:潭靜白

口味正,更辣·蒜味更濃···蒜肉更細膩一些···吃著比普通蒜更脆一些··

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