1樓:嘿i老梁
偶爾吃一次沒事但是不能經常吃,容易致癌。
燒烤有毒嗎?
2樓:網友
你好,燒烤的食物沒有毒,但是有其他的危害。比如:
1、炭火、燃氣等使用燃燒熱能的燒烤,不管我們看不看得到黑煙,其生成的化學物質直接汙染食物,汙染環境。
2、燒烤時的油滴化成油煙,被分解成無數有害物質,更是直接汙染食物,汙染環境,其致病,致癌,也是不爭的事實。
3、燒烤時,油質長期處於高溫帶來的變性、變質,這些油質反覆浸潤食物,汙染食物,食指之不利健康,甚至致病致癌。
4、燒烤食物易被燒焦,燒糊,食之不利健康,甚至致病致癌。
5、燒烤食物一般醃製時間過長。
6、燒烤食物不易烤熟,食之有寄生蟲汙染的危險。
7、燒烤食物一般辛辣味調味品過重,食指之容易上火。
3樓:無謂人生
沒感覺,佐料別放那麼多就好了,自己烤制吃不挺好的。
燒烤有毒嗎,
4樓:網友
烤肉雖然美味,但吃起來仍不免讓我們有所顧慮:因為烤肉容易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。營養學家告訴我們:
其實,在烤和吃的過程中多加註意,美味和健康一樣可以兼得。下面就來看看,哪些燒烤方法是錯誤的:
錯誤一:烤得太焦 燒焦的物質很容易致癌,而肉類油脂滴到炭火時,產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食物上,也是很強的致癌物。
解決辦法:烤肉時最好用錫箔紙包起,以避免吃下致癌物。一旦燒焦,一定要將燒焦的部位扔掉,絕對不可食用。
錯誤二:烤肉醬放得太多 一般在烤肉前用醬油等醃製,而烤時又需加入許多烤肉醬,這樣會導致吃下過多鹽分。
解決辦法:最好的方式是用低鹽醬油醃製,如此就不需再使用烤肉醬;或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋,如果因此太稀而不好沾附,可加點兒太白粉勾芡。
錯誤三:生熟食器具不分烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開,易導致互動感染而吃壞肚子。
除了燒烤方法,我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。
5樓:來自天柱山花枝招展的馬超
只要不經常去吃對身體沒多大影響,其實好多美味的食物吃多了對人體都是有危害的!
6樓:昊東的帳號
燒烤沒有毒 只是會影響健康 只要不是天天吃 沒事的。
7樓:網友
有毒,特別是燒燋的肉。
8樓:兔子0果子
只能說吃頓吧也毒不食。
9樓:匿名使用者
有一定的危害,儘量少吃。
10樓:數形結合千般好
沒毒,但有害健康,不建議多吃。
11樓:匿名使用者
嗯。採納我。我就是你。
吃燒烤會不會中毒?
12樓:o婷子
1。根據科學家的研究一根牛肉串相當於60支香菸的毒害 2。燒考裡面含有大量的二氧化硫,甲醛。
3。另外吃了也容易上火。 我建議那東西不僅不能多吃,最好是不吃 4.
這類食物所含的脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等「現代病」與之有很大關係。油在高溫作用下會產生化學結構的改變,可能對人的健康有不利影響。據瞭解,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉裡蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
誘發胃癌、腸癌 5.燒烤食物中還存在另一種致癌物質--亞硝胺。亞硝胺的產生源於肉串烤制前的醃製環節,如果醃製時間過長,就容易產生亞硝胺。
6.煙焦油和亞硝酸物質,這些物質是致癌的 7.食用過多的燒煮燻烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅,甚至嚴重影響青少年的視力,造成眼睛近視。
吃燒烤後吃什麼東西可以解燒烤的毒性?
13樓:她是我的小太陽
吃完燒烤喝酸奶。
吃完燒烤之後喝酸奶不發胖。酸奶中含有的乳酸菌能夠增加腸道的有益菌群,促進消化的同時也能夠幫助分解過多的油脂。吃完燒烤了身體攝入過多的熱量,喝酸奶能夠減少脂肪囤積,不僅不發胖還能幫助****。
吃完燒烤吃香蕉。
吃完燒烤之後吃香蕉不發胖。香蕉不僅能夠幫助抑制燒烤中含有的致癌物質還能夠幫助潤腸通便,促進身體毒素的排出的同時,腸胃的加速蠕動也能夠幫助消耗更多的熱量,幫助****。
吃完燒烤喝芹菜汁。
吃完燒烤之後喝芹菜汁不發胖。芹菜汁不僅能夠幫助解除吃燒烤時的油膩感,還能夠幫助清腸胃,芹菜汁中含有的豐富的纖維素能夠加速腸道蠕動,幫助排毒的同時也能夠幫助洗刷腸道內的脂肪。
吃完燒烤喝綠茶。
吃完燒烤之後喝綠茶不發胖。綠茶能夠在一定程度上幫助分解毒素,還能夠幫助預防吃完燒烤後身體出現的上火。喝綠茶在幫助清除積聚在體內的毒素的同時還能夠幫助清脂,有效預防吃燒烤後出現的肥胖。
吃完燒烤吃梨子。
吃完燒烤之後可以吃梨子。梨子中含有的維生素、膳食纖維以及其他微量元素能夠幫助預防便秘,幫助身體內毒素、致癌物質的排出。特別是是吃完燒烤後聚集在體內的大量的毒素和致癌物質能夠得到梨汁的有效洗禮排出體外。
吃完燒烤吃橙子。
吃完燒烤之後可以吃橙子。橙子中含有豐富的維生素c,不僅能夠幫助解除吃完燒烤後的油膩感,還能夠幫助提高身體對於細菌的抵抗能力,提高身體清除自由基的能力,幫助抑制吃完燒烤後體內活躍的致癌物質。
吃完燒烤吃獼猴桃。
吃完燒烤之後可以吃獼猴桃。獼猴桃中含有的維生素c是最豐富的,另外獼猴桃中含有的碳水化合物、膳食纖維以及微量元素等等營養成分能夠幫助清熱降火、增強免疫力等等。吃完燒烤吃獼猴桃能夠有效預防上火,減少身體致癌風險。
14樓:網友
多喝點淡鹽水就可以了,燒烤的東西吃了會比較熱氣,現在的涼茶也只是解一時的表毒,一般的體內毒素都是在肝腎,多喝水可以沖淡並促使排毒。
15樓:棟語桖
要解燒烤的毒性 說專業點就是解 三四苯並吡 這種致癌物的毒性 可以使用維生素c豐富的食物 可以去掉一部分三四苯並吡 可以去毒。
16樓:網友
所謂燒烤食品的毒性在於熱。一些偏涼的食品(如以蔬菜為主的涼拌菜,或者龜苓膏等甜點),或者涼茶都是不錯的選擇。
吃燒烤會致癌嗎 經常吃燒烤食品會致癌嗎?
會的 經常吃 如果體內沒有及時排除那種毒素 特別容易致癌 堅持吃完燒烤吃1個或者2個雪梨 能夠清理掉那些毒素。經常吃燒烤食品會致癌嗎?會致癌。確定。燒烤少吃為好。燒烤吃多了是會提高患大腸癌和胃癌的概率。因為肉 經過高溫燒烤後,會產生多達17種的異環胺,異環胺在人體透過酵素活化,會突變控制細胞生長的致...
做月子能吃燒烤嗎,月子期間能吃燒烤嗎
坐月子的女性因為要餵奶的關係,所以飲食上是比較清淡的。女性在月子裡不建議吃一些重口味的食物。很多坐月子的女性想吃燒烤,還想吃火鍋。這些想法都是很正常的。那麼,坐月子可以吃燒烤嗎?坐月子是不可以吃燒烤的,最好不要接觸它。有一些坐月子的女性認為少吃一點燒烤,是沒有影響的,其實這種想法是錯誤的。要知道燒烤...
經常吃燒烤食品會致癌嗎
會致癌。確定。燒烤少吃為好。燒烤吃多了是會提高患大腸癌和胃癌的概率。因為肉 經過高溫燒烤後,會產生多達17種的異環胺,異環胺在人體透過酵素活化,會突變控制細胞生長的致癌基因。異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性。燒烤食物中確實含有致癌物質!致癌物一 雜環胺 雜環胺是一類能夠致癌的化合物。在燒烤過...