1樓：乾萊資訊諮詢
阿膠需要放在冰箱裡面。
一般情況下，阿膠是不會在室內溫下的，放置在陰涼乾燥的地方比較好，夏季最好不要受熱，秋冬時只要外包裝完好，隨便放什麼地方就可以了。
放冰箱可以避免受潮，也可以避免混味串味，最好先用塑膠袋包好，然後外面再包一層報紙，這樣就可以把阿膠放進冰箱裡，取出後再把它放進去，保護好阿膠。
阿膠（又稱作阿井膠、陳阿膠、驢皮膠、傳致膠），始於秦漢，至今已有2000多年的歷史了，是驢皮煎煮濃縮後的固體動物膠。其主要成分是蛋白質。
在中醫學裡，阿膠是滋陰補血、安胎、**經產病的**良藥，已有2500年的製作用藥歷史。
2樓：仰望和俯視
常溫冷藏都可以。
密封好的阿膠糕保質期一般為2年或以上，原則上儲存得當十年也沒事，但你要注意如果阿膠上有黴點、變色、異味等的就不能吃了。
其實正宗阿膠自古以來是沒有保質期的，只要您儲存完好，不發黴不變質，完全可以服。只是在我國中藥材都必須有保質期的規定。
3樓：哎呦
最好是放冰箱，這樣儲存的時間長。
阿膠需要放冰箱嗎
4樓：日久生情
1、未拆封的阿膠。
現代企業出產的阿膠已經不那麼容易潮軟了。現代的阿膠包裝簡潔，一般都是鋁箔包裝，所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置於陰涼通風乾燥處或冰箱冷藏儲存即可。
2、已拆封的阿膠。
如果已經鋁箔包裝撕開，請將阿膠塊置於密封袋儲存，或者放在大一點的玻璃瓶或是木盒內，並放入乾燥劑。普通的藥瓶裡面的食品乾燥劑包就可以，然後放入用紙包好的阿膠，蓋緊瓶蓋，置於陰涼乾燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是：
如果是木盒，需要多放一點乾燥劑，因為木頭本身就含有一定的水分，而乾燥劑需用厚一點的紙隔開，避免其他藥物的粉末汙染阿膠。考慮氣候、儲存等因素，建議6個月內食用完畢。
3、若阿膠已經打成阿膠粉。
打好的阿膠粉置於密封袋或密封容器中儲存，放置在陰涼通風乾燥處。請勿置於冰箱儲存，以免受潮影響食用。可選擇牛奶沖服、煲湯或和西洋參混合沖服（比例5:
1）等服用方法，建議3個月內食用完畢。
4、若把阿膠熬成了阿膠糕。
切好的阿膠糕密封冷藏（0~4℃）儲存，建議7天內食用完；近期不食用的阿膠糕密封冷凍儲存，建議兩個月內食用完，最好不要超過三個月。
另外，如果家裡貯存的阿膠出現因受潮出現軟化的現象，軟化的阿膠的藥性損失不大，阿膠剛生產出來本身就是粘稠狀，脫水後才變成塊狀，軟化的阿膠完全可以服用。但是需要注意，一旦阿膠出現了發黴的現象，就不能再食用了，發黴變質的阿膠因為營養豐富，微生物的含量很高，食用會出現腹瀉、嘔吐的症狀，所以為了您的身體健康，請不要食用發黴變質的阿膠。
5樓：老許願
如果是超過二十度以上的天氣建議把阿膠糕放冰箱冷藏儲存，因為大部分阿膠糕裡面不含防腐劑，如果溫度高的話，阿膠糕會變軟會比較粘，這屬正常現象，如果是溫度比較低的冬季將阿膠糕放在陰涼乾燥通風處儲存即可。
儲存阿膠糕注意事項。
1、自制阿膠糕最好不要常溫儲存。因為自制阿膠糕不是真空袋裝，常溫下不容易保鮮。而阿膠糕中的核桃仁、芝麻等輔料如果常暴露在空氣中，還容易變味，尤其是在炎熱的夏季。
2、要放進冰箱冷藏，更要注意密封。一般我們建議使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿膠糕。而且在蓋上密封蓋前，建議先覆蓋一層保鮮膜。
這樣，既可以有效阻隔冰箱裡的潮氣，又防止了冰箱內細菌的侵入。
3、儲存阿膠糕時，盒內不要太潮。有些朋友會把熬好的、沒晾涼的阿膠糕加蓋密封，放入冰箱，因為這樣冷卻得快。但盒子內就會有一些水汽，水汽的存在不利於阿膠糕的儲存。
阿膠糕能儲存多久。
阿膠糕中含有較為豐富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白質等，在合適的條件下就會滋生細菌而變質，阿膠糕的儲存時間並不固定，與其儲存方式有很大的關係，如果是將阿膠糕直接置於常溫下儲存的話，一般只能儲存30-40天左右，如果室溫較高的話，可能只能存放兩週左右。
如果將阿膠糕用真空包裝，然後置於冰箱冷藏儲存的話，一般可以儲存60-90天；如果是置於冷凍層儲存，一般可以儲存半年到一年左右，如果儲存的好，儲存時間可以更久。
如果是購買的有包裝的阿膠糕，其儲存時間及儲存方式應當以包裝上標註的為準。.
6樓：網友
熬好的阿膠放冰箱冷藏能夠儲存半年左右，但是阿膠是比較容易潮解，所以最簡單的方式，就是將熬好的阿膠放入食用包裝袋內，將袋口紮緊，然後再放入冰箱冷藏室內儲存。潮解的阿膠雖然藥性損失不大，可以服用，但是口感就會變差。
7樓：網友
阿膠可以放冰箱。
阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入冰箱內儲存。家庭熬製好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱裡。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。
需要長久存放的原因：
阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中藥以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由於新鮮的阿膠藥性溫熱，帶有一些火毒。阿膠長久存放，藥性會越平和，火毒會減少，鮮阿膠放3年以上再用為佳。
8樓：生活問題達人高潔
1阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，紮緊口，再放入冰箱內儲存。家庭熬製好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱裡。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。
2就像陳酒更香一般，阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉儲存，新制成的阿膠總帶有一些火毒，而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。
3 陳阿膠與新阿膠相比，性更平一些(不溫不涼)，一些人長期服用也不會上火。
3、提高免疫力：阿膠對年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質下降者有較好的**和預防作用，使免疫力增強，疾病減少。
如果外界溫度適中，可用油紙包好，埋入穀糠中密閉貯存，外界溼氣被穀糠吸收，從而起到保護藥物的作用。或者貯藏於密封的生石灰缸中。
放冰箱裡需要注意密封，以防止細菌汙染。阿膠不耐高溫，但一般情況下，阿膠是不會在室溫下熔化的，平日放置在陰涼的環境下儲存即可。阿膠除了不耐高溫以外，還容易受潮，所以放置於冰箱儲存的時候需要額外注意這一點，一定得做好密封處理。
n阿膠的保質期是很長的，一般來說保管得當，十年阿膠的營養成分都不會有明顯變化，阿膠存放時間越長久，它自身的藥性會越平和，更多5條
阿膠一定要放在冰箱嗎
9樓：掠過那片回憶
正常阿膠是不會在室溫下化的，儲存在陰涼環境下即可。若放入冰箱時，需注意密封，防止冰箱內的其他細菌汙染，且一定要在冷藏室內，不要放入冷凍室。
阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品，**較為昂貴，民間流傳說阿膠越陳越好。老一輩習慣在冬天買一點阿膠存放著，等到隔年後的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季節很容易發黴，七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的儲存，適合陰涼乾燥，南方天氣溼熱，對阿膠的儲存不利，阿膠容易受潮，很容易發黴；天氣炎熱會溶化。
如能保管得當，就可以避免這種現象，減少不必要的浪費。今天我給大家介紹一下阿膠的儲存方法。
阿膠能放在冰箱冷凍室儲存嗎
10樓：鷹志說史
可以放冰箱抄儲存。
正常阿膠是襲不會在室溫下化的，儲存bai在du陰涼環境下即可。若放入冰箱時，zhi需注意dao密封，防止冰箱內的其他細菌汙染，且一定要在冷藏室內，不要放入冷凍室，阿膠作為一味滋陰補血的名貴滋補品，**較為昂貴，民間流傳說阿膠越陳越好。
11樓：m建科
放在陰涼乾燥的地方比較好，夏天最好不要受熱，秋冬的時候只要外包裝好。
阿膠需要放冰箱嗎
12樓：博林華製造
阿膠可以放冰箱儲存也可以放在常溫下儲存，但需注意常溫下儲存的溫度不能過高，一般放到陰涼通風乾燥處儲存即可。放進冰箱儲存的阿膠，需注意密封，防止冰箱內的其他細菌汙染，且一定要在冷藏室內，不要放入冷凍室。
阿膠，中藥名，為馬科驢屬動物驢的皮，經漂泡去毛後熬製而成的膠塊。
阿膠多由骨膠原組成，經水解後得到多種氨基酸，如賴氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸、色氨酸、羥脯氨酸、天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、穀氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
阿膠呈整齊的長方形或方形塊，通常長約，寬約，厚約或，表面棕褐色或黑褐色，有光澤。
桃平時需要放在冰箱嗎
桃子是可以放在冰箱裡儲存，不過放的久了可能會變味，最好不要存放時間太長了，影響桃子的美味！桃子放冰箱久了會變酸。這是因為水果的糖分主要 於果糖 蔗糖和葡萄糖。不同於其他水果的是，桃的甜味最主要 於蔗糖，而不是果糖。蔗糖在30 左右時產生較多。因此，若把桃放在冰箱中儲存，其固有的香甜味道會大打折扣。另...
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西紅柿能放在冰箱嗎，西紅柿可以放冰箱嗎
含水量較多的果蔬或熱帶水果，如番茄 黃瓜，柿子椒 荔枝等，最好儲存在冷藏室的抽屜中，而且不宜久存。由於含水量較多，這些果蔬長時間冷藏後會將番茄，黃瓜放入冰箱存放，其表皮回呈現水浸狀態，從而失去其特有的風味，乃至變質腐敗不能食用。因此，儲存在陰涼通風處即可。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟...