1樓：淳謹
豬肉白菜燉凍豆腐、東北酸菜燉排骨、狗肉燉豆腐、排骨燉豆角、羊肉燉酸菜、豬肉燉粉條、鯽魚燉豆腐、鯰魚燉茄子、小雞燉蘑菇、東北亂燉等都是很好吃的熱乎的燉菜，一家人在一起吃一鍋燉菜，讓人在這個冷天又暖又滿足。
2樓：造夢0行者
天冷就就喜歡吃熱乎的燉菜，最好吃的當然就是豬肉白菜燉粉條了，下飯又美味，天天吃都不會膩的那種，做起來也是特別的簡單，把豬肉炒香，放入粉條和白菜燉至入味就可以了。
3樓：帳號已登出
天冷的時候想吃熱乎的燉菜，我覺得你可以嘗試一下我們東北常做的一道菜－酸菜豬肉燉粉條，簡單易學，十分開胃爽口，大人小孩都喜歡。
4樓：柒個與十一
一般都會選擇對乙個粉蒸肉，然後還有就是粉條都是非常美味的，然後也是非常的順滑的，入口即化，非常的細膩。
5樓：小菲說教育
冬天最適合吃的就是白菜燉粉條，還有茄子燉土豆。豆角土豆茄子大亂燉。白菜燉豆腐。辣椒燉牛肉。土豆燉粉條等等。
6樓：我專屬於夏雨沫
說到燉菜，我立馬想到的是黃燜雞，這個是我在雲南的時候吃過一道美食，還有香菇燉雞和冬瓜燉鴨盅我覺得也很好吃。
7樓：康熙
土豆燉牛腩。把土豆削皮切成塊，準備適量的牛腩，把牛腩先放進鍋裡面炒一會兒，然後再倒入土豆。
天涼了，哪5道燉菜暖身，燉一鍋好吃省事，不用炒菜了？
8樓：啥地方
蘿蔔羊肉湯，西紅柿雞蛋湯，想要牛肉湯，白蘿蔔烏雞湯，青菜丸子湯，這些食物非常有利於暖身，非常適合寒冷的天氣食用。
9樓：一王打不盡
鐵鍋燉大鵝，牛肉燉蓮藕，芋頭腐竹燒肉丸，豬肉燉粉條，豬蹄燉豆腐串。
10樓：社會墨子
【鐵鍋燉大鵝】食材：鵝乙隻，土豆、粉條適量；小蔥、八角、生薑、花椒、幹辣椒、香葉適量；
什麼燉菜好吃
11樓：公子思無邪
主料：300g牛肉、250g白蘿蔔。 配料：油、鹽、姜、料酒、醬油各適量。
步驟：1、準備牛肉和蘿蔔； 2、砂鍋燒熱後加入切好的牛肉；
3、加入生薑蓋住燉25分鐘； 4、加入白蘿蔔、醬油和料酒；
5、加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可起鍋享用。
技巧：用砂鍋燉牛肉中間要不時翻動，預防燒鍋底。
白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克。
1.將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫。
4.待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
主料： 白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克。
調料： 大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
工藝提示本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。
牛肋條300公克，白蘿蔔100公克，老薑50公克，蔥2根，花椒1/4茶匙，胡椒粒1/4茶匙，牛骨高湯3000㏄，鹽1大匙，公尺酒1大匙。
1.牛肋條放入滾水中氽燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。
2.白蘿蔔切成長方片，並放入滾水中氽燙：老薑去皮後切成片；蔥切段備用。
3.將作法1、作法2的所有材料與花椒、胡椒粒放入電鍋中，再加入所有調味料與牛骨高湯，在外鍋加入1杯水，按下開關燉煮，跳起後再加入1杯水續煮，連續約煮約小時即完成。
牛肉500克，白蘿蔔500克，蒜、圓蔥、姜、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法1牛肉切成塊，放入冷水鍋中，旺火燒沸，撇盡浮沫，轉小火稍煮，撈出洗淨，原湯潷出待用，白蘿蔔削皮，切成與牛肉相仿的塊，圓蔥去皮，洗淨，切成塊。
2)鍋置火上，加清水，放入牛肉、圓蔥塊、姜塊，旺火燒沸，撇盡浮沫，轉小火燉至牛肉酥爛，放入白蘿蔔塊，繼續燉至白蘿蔔塊熟，除去圓蔥、姜，加入精鹽、味精，撒入胡椒粉、蒜末，盛入湯盆即。
什麼燉菜最好吃
12樓：青藤下的木椅
一、番茄燉牛腩。
材料】：牛腩500克，大番茄3個，小番茄150克，土豆1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，生抽30毫公升，蠔油15毫公升，糖10克，八角2個，草果1個，香葉，蔥姜，香菜，油適量。
做法】：1、牛腩清洗乾淨切成小配滑配塊培指放入清水中浸泡出血水，土豆去皮洗淨後滾刀切塊，胡蘿蔔也去皮切滾刀塊，洋蔥切小塊，番茄去皮後切成碎。
2、鍋中倒入適量水，把牛腩放入鍋中，加入蔥姜料酒煮開後撇去浮沫後撈出。
3、起鍋燒油，放入番茄炒至番茄出汁，加入洋蔥一起翻炒，把處理好的牛腩放入鍋中，加入2個八角，1個草果，老薑，再加入30毫公升生抽，15毫公升蠔油和適量鹽和糖，炒勻後加入沒過食材的熱水，加入香葉，大火煮開轉中小火燉90分鐘，把土豆放入鍋中，燉至土豆變軟把小番茄和胡蘿蔔放入鍋中，繼續燉10分鐘。
4、出鍋前加少許胡椒讓孝粉，撒上香菜和香蔥，收汁即可。
二、栗子燉雞翅。
材料】：板栗250克，雞翅8個，生抽2勺，蠔油1勺，鹽少許，料酒1勺，糖適量，老薑1小塊，油少許。
做法】：1、雞翅洗淨剁成兩段，放入鍋中加料酒和老薑焯水後撈出瀝乾水分。
2、鍋中倒入少許油，加入薑片煸炒出香味，放入雞翅煸炒至金黃色，加入2勺生抽，1勺蠔油和少許鹽翻炒均勻後加入沒過食材的水，放入板栗大火煮開後轉中小火燜煮至板栗和雞翅酥爛。
3、加適量糖調下味，收汁就可以關火了。
13樓：小言微笑
清燉羊肉。原料：羊肉500克，蔥25克，清蘿蔔少許，香菜25克，味精、鹽、姜、醋、胡椒粉適量，香油5克。
美食做法：1、將羊肉剁成釐公尺見方的塊，將用刀拍破，蔥一部分切絲，一部分切斷；清蘿蔔切兩半；
2、羊肉用開水汆去血汙，倒入陶製盆內，加入姜、蔥段、蘿蔔、開水（以沒過羊肉為限），再放在鍋內的小鐵虧知逗架上，鍋內加適量的水（盆的下部分應猛模跑在水中），蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時撇去浮油，撈去蔥、姜、蘿蔔，吃時加入蔥絲、銷賣香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、鹽等調味。
美食特色：口味清淡宜人。
小雞燉蘑菇。
小雞燉榛蘑也是一道東北特色菜，正宗的小雞燉榛蘑要用小笨雞來做，不過我就用雞腿代替了，也很好吃。
價位在2019元以內，記憶體大一些的手機，有什麼的
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帶魚的側邊有一些圓圓的白色的疙瘩,很硬,是什麼呀
你買的不是東海帶魚，所以背脊上隔一段距離有一個小硬結，那個俗稱朝鮮帶魚或外國帶魚，口味比較差，真正的東海帶魚頭窄嘴尖，尾巴細長，沒有骨節，味道鮮美。再說我國帶魚品質就是東海帶魚最好。樓上不懂裝懂，連帶魚好壞都不知道，誤導他人。其中最有名的就是東海釣帶魚,味道相當好.有疙瘩的帶魚屬次品中的次品.呵呵 ...