燕窩的由來是什麼?大家平時食用什麼燕窩?

2025-01-03 00:25:22 字數 2577 閱讀 5448

1樓:yw唯我獨真

首先,真正的血燕市場上肯定是買不到的。

真的官燕、白燕、金絲燕燕窩(都屬於金絲燕燕窩,被商家的廣告弄出了不同叫法而已)肯定是有數量限制的。不是說貨源充足的。燕屋3個月採集一次。下面給你點建議,希望有用。

燕窩飲品。要是您是在產地周圍的話可以吃的。製作好的燕窩(即食燕窩)在冷藏情況下可以儲存20天左右。

要是離開冷藏在8度以上,很快會滋生細菌,分解破壞燕窩內部營養物質。所以我不建議飲用所謂的即食補品飲品。很多人買了即食燕窩的話,我覺得就當買個糖水開心一下好了。

呵呵。還有就是買了燕窩的朋友,網上其實也有真燕窩,但是假的也不少,建議每人購買以後到當地鑑定部門鑑定。是有攙假的(用蛋青或其他東西加重)或者做假的話以後就換一家買,買到真燕窩的話,就可以固定一家,但是建議時不時還是鑑定一次。

2樓:是很沉默

燕窩,又稱燕菜、燕根、燕室文字、燕盞、金絲等,它既是名貴的烹飪原料,又是營養價值極高的補品。我買過上官燕燕窩,感覺非常不錯,質量很好,很正的。

3樓:傷逝我的

燕窩是一種叫金絲燕的動物用其唾液及絨羽製作的窩。燕窩有很多種分類方式,都可以食用。

燕窩的**和形成過程是什麼?

4樓:心的舞臺

食用的燕窩特指金絲燕的巢穴,是金絲燕用羽毛和唾液築成。這種金絲燕生存在東南亞,當地已形成完善的燕窩產業鏈:燕農模擬燕子的野外生存環境,建造對溫度溼度都要求嚴格的燕屋,用來吸引金絲燕築巢;然後採摘毛燕,加工成可食用燕窩出口國內外。

金絲燕前期築巢需要用時20天左右,然後產卵、孵化、餵養小燕子長大離巢一般用時3個月左右。小燕子長大學會飛翔後,便不會住在窩裡了(金絲燕不需要在燕窩裡睡覺和休息),巢穴被金絲燕遺棄的時候就可以採摘燕窩了。

剛採摘下的燕窩稱為毛燕,毛燕的直徑一般在6釐公尺左右,重量在5克到15克左右。上等毛燕呈現絲瓜狀的網格,一般為半月形,和人類的耳朵比較相似,看起來潔白晶瑩。經過一系列加工:

嚴格的篩選、除塵、挑毛、紫外線殺菌消毒等繁瑣複雜的工藝,才能有我們在見到的燕窩。

簡介:

雨季燕窩產生於每年3月份,此時雨水充沛食物豐富,燕窩雜質含量少,唾液含量多,是一年當中品質和盞型最好的燕窩。金絲燕一年築巢三次,品質逐次遞減。

燕窩從最初的金絲燕巢穴到形成可食用的燕窩產品,需要付出大量的人力和時間成本。一盞好燕窩,必定是很多人的心血凝聚而成,人力付出的心血永遠不是化學加工比得起的。肯付出時間和成本的燕窩,才是真正的好燕窩。

燕窩是怎麼來的

5樓:youth小杰

雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩的食療好處:

1、「美容基因」

表皮生長因子在大約一百年前,德國化學家 費雪(emilfischer)已證明蛋白質的氨基酸相互結合成多肽鏈,如兩個甘氨酸脫去一分子水後形成甘氨酸。

2、 對呼吸系統疾病的**作用。

對呼吸系統疾病的**作用,可以說是燕窩的經典療效了。

3、預防腫瘤。

食用燕窩克減少放化療不良反應,由於惡性腫瘤仍嚴重威協著人類的健康。全世界的醫務工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力。

4、強心、降壓作用。

5、抗氧化。

防衰老最新的醫學研究證明,燕窩是一種 抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產生的一系列形態結構和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規律。

6樓:網友

緬甸商會副會長王光復不只牽涉上品官燕詐騙,還參與金融**詐騙,手段套路一樣,眾志成城,揭穿陰謀!

7樓:此使用者已受限

有一款愛爾裔燕燕窩挺不錯的。

8樓:網友

要講燕窩,就不得不燕屋。什麼是燕屋,從字面上來理解就是燕子居住的屋子。在東南亞一帶,投資者興建燕屋給金絲燕集體棲息、築巢、產卵、孵化,而小燕子能飛了之後,燕子就會留下燕窩。

簡單的說,燕窩是燕子的口水,但這「燕子」可不是我們家裡常見的燕子,而是屬於雨燕科的「金絲燕」,燕窩就是部分雨燕和金絲燕分泌出來的唾液,再混合苔蘚,海藻和一些柔軟的植物,甚至還有他們自己的絨毛築成的巢穴。燕窩有養顏,能提高免疫,所以,現在有許多愛美人士都在吃燕窩,吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,先把燕窩泡發4小時,挑毛清洗,最後隔水燉煮20分鐘,之後加冰糖調味,好的燕窩來自於與印尼與馬來,品質最好的有兩大老牌福 臨 門和同 仁 堂,同 仁 堂價 格最 貴;家用 選 擇福 臨 門燕 窩最 實 惠。其 他 雜 牌的燕 窩 品 質差 別比較大,不 建 議 購 買。

9樓:一冉瀅文

首先,燕窩是金絲燕吐的口。

水,沒錯,燕窩確實是燕子的口水,但並不是普通燕子的口水,也不是所有燕子的口水都能製成燕窩。金絲燕有豐富的唾液,每年可以築巢三次,金絲燕築巢為了孵化和繁衍小燕子,等到小燕子學會了飛翔和覓食,那麼舊巢就不再使用,人們就可以採摘下來,經過人工加工就成了市面上**的可以食用的燕窩。好品質燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地,品質最好的有兩大老牌福臨門和同仁堂,其中以福臨門最為實惠。

燕窩 的由來,燕窩到底是什麼東西,怎麼形成的?

燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的巢窩。本草綱目 中敘述 有燕名金絲者 臨卵育子時群飛進汐砂有石處,啄蠶螺食,食之可補虛損,已勞痢。故此燕食之,肉化而肋不化,並津液嘔出結為小窩附石上。海人依時拾之,故曰燕窩。燕窩到底是什麼東西,怎麼形成的?燕窩顧名思義是燕子的窩,雌雄共築 分泌出來的唾液 僅有金絲...

大家都是吃啥牌子的燕窩呢,現在大家都在吃什麼品牌的即食燕窩呢?

我都是在大藥房裡面直接買的,買那種稍微碎一點的燕窩,然後自己燉著吃。燕窩品牌有名的有 燕之屋,燕格格,意康德 同仁堂,樓上,你也可以找靠譜的人買馬來西亞 的。吃燕窩這麼多年了,我一直信賴上官燕燕窩,上官燕燕窩都是採用純天然的產品,作為一種獨特的天然保健品,具有 保健 養生 養顏 美容等功效。是難得的...

燕窩是什麼,燕窩的主要材料是什麼?

燕窩 是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一,是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質 如 羽毛 所築成的巢穴,而非雀形目燕科鳥類 如家燕 所築巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。產自中國南部沿海一帶 越南 泰國 馬來西亞 印尼及菲律賓等地。...