1樓:網友
麻辣粉,搜一下就出來。
主要是辣子和醋要調配好。
在有就是高湯。
具體做法,看下有關大料的書就成。
2樓:網友
1)烏雞湯。
將湯鍋裡面放入適當的水,把電磁爐功能檔調節到煲湯程式,根據自己的需要設定定時,啟動後直到水沸騰後,再先將生薑、黨參、枸杞、當歸、甘草、紅棗、鹽、(味精)適量放入沸水,15秒後再將烏雞放入,蓋上蓋子,等到設定時間結束,報警提示湯就ok了。一般時間設定為2小時效果比較好,有的電磁爐煮湯程式沒有定時功能,不過程式也是預設2小時的。
效果;補血養顏)
2)玉公尺排骨黃豆湯。
將湯鍋裡面放入適當的水,把電磁爐功能檔調節到煲湯程式,根據自己的需要設定定時,啟動後直到水沸騰後,再先將嫩玉公尺棒子、浸泡到發脹的黃豆、鹽、紅棗放入沸水,約30秒後,再放入排骨,蓋上蓋子,等到設定時間結束,報警提示湯就ok了。一般時間設定為2小時效果比較好,有的電磁爐煮湯程式沒有定時功能,不過程式也是預設2小時的。
效果:補充蛋白質)
3)冰糖雪耳。
全程做法很簡單,各位有空也可以做來潤潤嗓子:
材料只有幾樣:水,木瓜,冰溏,雪耳。
把木瓜切好片,雪耳少量用水泡開,放五碗水一起放去電磁爐上煲。
約40分鐘到一小時就可以吃了。木瓜變成軟身,可以聞到香香的味道。
糖可以最後放,喜甜的可以放多些。
番茄炒蛋和生黃瓜。
製作:番茄乙隻,大蔥一根,雞蛋2個,黃瓜一根,頭天晚上熬好的小玉粥一碗(小公尺,玉公尺和 大公尺一起熬製的)。大蔥切碎和雞蛋打勻,放少許鹽,搪瓷缽放到電磁爐上,放少許花生油,火開到最小,油溫熱後,下蛋,然後把火力調到保溫,這樣油溫度不會太高以致於焦鍋,雞蛋的營養也保持得很好,且不容易產生致癌物,然後還有時間把番茄皮剝了,直接用刀切入鍋中。
調到中火,讓番茄汁充分和蛋混合,這時候番茄出汁,火大也不會讓食物溫度過高,而調高火力可以讓抗氧化的番茄紅素大量產生。2分鐘左右後,關火,倒入小玉粥,黃瓜洗淨去皮,用刀切片入鍋,乙份美味營養的早餐就做成了。蔥香蛋香黃瓜的清香加上酸酸甜甜的番茄汁,白色黃色綠色,真是色香味美營養豐富。
最關鍵是隻用乙個搪瓷缽就搞定。
簡單的小吃做法
3樓:鄉村優品特產店
原料配方 麵粉500克 雞蛋乙個 食糖50克 芝麻、食鹽少許 食用油500克。
操作方法。1.做生坯:把麵粉、食糖、食鹽、芝麻放在和麵盆裡,用熱水和成麵糰(與麵條面一樣軟硬),在桌子上將麵糰擀成麵皮,用刀順乙個方向把麵皮切成6~8釐公尺寬的長條,每一條順一頭切成2~釐公尺寬的小長條,每個小長條沿長軸方向從中間用刀切一片約釐公尺的小刀口,然後用手把每乙個小長條的一頭從中間刀口穿過(也可兩頭都從中間小孔穿過),輕輕拉直即成抄果生坯。
2.油炸:把食用油倒入鐵鍋中加熱至沸,逐一將生坯放入熱油中炸至金黃色,撈出瀝乾。
3.食用方法:把瀝乾油的抄果裝盤後即可食用,也可再瀝上辣椒醬或辣椒油趁熱食用,香甜可口,酥脆香辣,別有風味。既可作為家庭的兒童小吃,也可款待客人。
步驟簡單的小吃做法
4樓:阿宅寶
【士多啤梨大福】很好吃呢。
1.糯公尺粉加紅薯澱粉加白糖混合均勻,加入牛奶調成糯公尺糊2.再加入橄欖油拌勻。
入鍋,大火蒸約25分鐘至熟3.士多啤梨用淡鹽水浸泡15分鐘,撈出洗淨去蒂瀝乾水分4.把豆沙餡壓平把整顆士多啤梨包裹住,做成士多啤梨豆沙餡5.
蒸好的麵糰用筷子攪拌成團。取一小塊蒸好的麵糊,滾上熟糯公尺粉,擀成圓形放上士多啤梨豆沙餡。
6.包住,收好口,滾上熟糯公尺粉即成乙個士多啤梨大福【煎豆腐】
1.將豆腐切成厚片。
2.蔥切成碎末。
3.在豆腐上放上鹽、花椒粉、蔥末、料酒。
4.抓拌均勻,使豆腐兩面都沾上調味料,靜置20分鐘5.煎鍋中倒入油,晃動鍋子使油均勻鋪滿鍋底6.油溫公升高後襬入豆腐片,小火煎。
7.用毛刷沾些油刷向上的一面,使之均勻地沾上油8.煎至底部金黃、豆腐鼓起變厚邊緣上翹後翻面,煎至兩面金黃色盛出即可。
5樓:林雲龍
牛肉拌麵,材料:一盒刷牛肉,一瓶黑胡椒醬,花生粉末,黑子麻粉,末色拉油,麵條。做法:
刷牛肉切碎和黑胡椒醬一起放入油裡炸等牛肉熟後用開水煮熟麵條,苗條去水,放入炸好的牛肉醬裡涼拌一下就ok了,掌握鹹淡可以在弄炸醬時放醬油。
6樓:網友
材料:麵粉,碎肉,韭菜。三種材料而已,夠少吧?這是我們地方有名的小吃哦。
全國各地的「簡單特色」的小吃及做法(寫詳細點)!
7樓:淺聊教育及公考
臭豆腐。
一、豆腐切成小塊,放白布中間。
二、把豆腐包上,包緊一些,並整理邊角。
三、包好的豆腐放在木板上,整齊碼好。
四、用木板壓上,壓上重物壓一整夜後,豆腐裡的水份已經差不多榨乾,取出來開啟看看,可以看出來豆腐已經壓得很結實了,這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。
五、準備紙箱子乙個,裡面鋪上乾淨稻草,也可以用乾淨的玉公尺葉代替。
六、把豆腐整齊地碼在葉子上,按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完,然後放在儲藏室裡等豆腐長毛。
七、揀出來,去掉白布,放煎鍋裡用少量油小火煎,煎至兩面金黃即可。這個就是最後一張圖啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒鹽辣椒麵,呵呵,好香啊!貴陽最多的吃法是烤和炸!
8樓:碎裂
香籲丸。在油溫三到成四成熱左右的時候放入!看見顏色變黃,外皮變硬點就可以了~~
早點小吃有哪些,早點小吃的做法大全
9樓:網友
早點小吃有歡喜坨、bai饅頭等等。其中歡du喜坨的做法:
材料:zhi糯公尺粉、麵粉、白dao芝麻、白糖15g、食專油50g工具:鐵盆、鍋屬。
1、準備好糯公尺粉、麵粉、白糖。
2、糯公尺粉加入適量的涼水拌好。
3、和成稍乾點的粉團;分成四份。
4、白糖加入麵粉和少許油。
5、拌好成餡。(擔心炸的過程中,歡喜坨爆裂,糖會噴出來就加點麵粉調成乾點的餡啦)
6、取乙份糯公尺粉團,捏成稍厚的圓皮,包入糖餡。
7、滾滿白芝麻。
8、做好四個歡喜坨胚子。
9、鍋中油燒熱,下歡喜坨;小火慢推,滾動炸制,至熟。
10樓:匿名使用者
生煎包確實很好吃,我也愛吃這個。
自己都有什麼可以在家做的小吃(帶做法)
11樓:瀾汐渢顏
《芝麻南瓜餅》
1、南瓜洗淨,去皮去瓤切薄片,上鍋蒸至軟糯;
2、趁熱碾成泥,加入糯公尺粉揉搓成團,然後加入一勺油,揉均勻蓋上保鮮膜醒發15分鐘;
3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入紅豆餡,依次做成小圓餅後雙面沾滿白芝麻;
4、鍋中倒油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火炸至兩面金黃即可。
珍珠圓子》1、糯公尺洗淨,清水泡2小時;
2、豬肉與姜剁成肉餡;
3、加入鹽和生粉;
4、加少許雞精;
5、用筷子順著乙個方向攪拌至上勁兒,醃半小時;
6、泡好的糯公尺撈出,瀝乾水分;
7、醃好的肉餡捏成肉圓,放入糯公尺中滾動,使圓子外層沾滿一層糯公尺;
8、做好的圓子放入蒸籠,開水上鍋,大火蒸15分鐘即可。
自制冰激凌》
原料:兩根香蕉,一袋奶粉(脫脂全脂都可),一勺可可粉(可自選)
做法:把香蕉攪拌成糊狀,然後撒進奶粉和可可粉,放冰箱下層,3小時後拿出來,跟冰激凌口感一模一樣!
炸薯條》1、將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼。
2、用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。
3、鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
12樓:網友
要看你喜歡什麼口味,酸甜苦辣鹹,主食還是零食。
13樓:走遍宇宙書為侶
這個就有好多種了,建議去美食天下網,那裡有好多。
14樓:始終美食
在家就可以做的街邊小吃真的超簡單。
春節的特色小吃及做法(文字)
15樓:網友
春節必不可少的餃子。
韭菜三鮮餃子:財運久久、團團圓圓。
原料:麵粉500克、韭菜400克、鮮蝦仁50克、水發海參50克、肥瘦肉30克、胡蘿蔔30克、水發木耳20克、姜10克。
調料:鹽2茶匙、雞粉2茶匙、橄欖油2茶匙、麻油2茶匙。
做法:1、蝦肉和海參剁成黃豆大的粒。
2、韭菜水焯後切碎、木耳和胡蘿蔔焯水後切成黃豆大的粒,姜切成細末。麵粉和成麵糰餳發。
3、把切好的原料放入鹽和雞粉等調料攪拌均勻,淋入麻油。
4、把麵糰揪劑子包入餡料。
5、燒開水煮熟餃子,三鮮餃子熟的比較快,多有兩開就好。
香格里拉娛樂場是很大嗎?做的怎麼樣嘛
駕車路線 全程約13.6公里 起點 無錫東站 1.從起點向西北方向出發,行駛170米,朝新華路高架方向,左轉進入廣信路 2.沿廣信路行駛110米,朝地下環路,新華路高架,金城路高架方向,undefined進入地下環路 3.沿地下環路行駛160米,左轉進入地下環路 4.沿地下環路行駛610米,直行進入...
我是否得到娛樂場所的賠償呢,在遊樂場玩出事了遊樂場有責任負責賠償麼
要看是收費還是免費停車,相對應的注意義務也不一樣。在遊樂場玩出事了遊樂場有責任負責賠償麼 你好,根據消費者權益保 規定,遊樂場負有安保義務,如果遊樂場沒有盡到自己應盡的義務話,是應該承擔法律責任的 遊樂場確實要承擔bai一定的責任,du因為這些場所付有zhi一定的dao 安保義務,版但是這件事的證明...
娛樂場所有哪些術語?娛樂場所的術語翻包是什麼意思?
娛樂場所很多術語和暗語,所謂半套就是在全套的情況下減半,說明白些就是在給你身體服務上減少專案,當然 也會相應減少些。全套就是給你全身服務後,在和你做那個。總之相應的術語很多,也就是每個術語就是每個專案,也是收費的標準,如果真只是去解除疲勞勸你去正規的場所,就免去你說的好奇帶來的尷尬了,不然在河邊怎能...