汾酒產自哪裡,汾酒產地在山西哪裡

2025-01-07 14:00:07 字數 3733 閱讀 3701

1樓:來自石林峽面如冠玉 的金雀花

汾酒是我國古老的歷史名酒,產于山西省汾陽縣杏花村。

汾酒"產于山西省汾陽縣杏花村酒廠,選用上等高粱精釀而成,屬清香型白酒,曾多次在全國評酒會上獲金獎,註冊商標有兩種:"古井亭"牌和"長城"牌。該酒素以色、香、味三絕而著稱於世。

真品特徵:1、商標:"古井亭"註冊商標以古井亭正面圖和"古井亭"三個字組成,亭頂兩邊除翹起的兩黑角外,有16條寬窄均一的豎黑線條,亭簷下黑底金框扁額上有"古井亭"三個金字。"汾酒"及古井亭圖案為凸版印刷,印製精細。

註冊商標兩邊以外為15公釐的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質獎章圖案,"註冊商標"中的"冊"字為"冊",頸標字跡工整、清晰。

2、瓶蓋:用進口鋁質材料製成,螺紋蓋上印有古井亭圖案,蓋內壁呈銀白色,內墊有白色彈性塑料墊,瓶蓋外的螺紋處有紅色的"→"指示開口方向,並標有英文"open"字樣。

3、酒液:無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調、餘味爽淨、回味悠長。其理化指標為:酒度60±度,總酸度大於或等於,總酯大於或等於。

假品特徵:1、商標:商標圖案印製粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂的黑線不足16條,亭簷下的"古井亭"三個字,字跡不清兩邊的裝飾獎章圖案外徑小於65公釐,註冊商標的"冊"字與真品不同。

2、頸標:頸標印製粗糙,有的把"酒"寫成"灑",陶瓷瓶頸標字跡不清,紅色相互滲透。

3、瓶蓋:用料質雜,頂上的古井亭圖案不清,瓶蓋內壁色澤灰暗,有用紙墊,有用黃色塑料墊,封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文"open"字樣。

4、酒液:酒色渾濁不正,發白或有懸浮物。酒的香味雜,酒度不等,總酯均低於。

在酒文化的歷史長河中,汾酒形成了自己獨特的風格,即酒液清洌,晶亮透明,清香純正,柔和爽口,回甜生津,入口綿,落口甜,飲後餘香不絕,素以色、香、味"三絕"著稱。汾酒現有65度、60度、53度、48度的系列化產品。

2樓:劇靈雙

汾酒產于山西汾陽縣,因取「汾」字而得名。

汾酒產地在山西**?

3樓:修勾修勾很可愛

汾酒產地在山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。

杏花村空氣和土壤中含有多種有利於汾酒微生物生長的成分,經過一千多年的選擇、淘汰、優化、繁衍,上百種微生物在這裡「落戶」,形成乙個獨特的「微生物體系」。

其實古詩詞已說明「借問酒家何處有,牧童。

遙指杏花村」,汾酒產地就在山西省汾陽市杏花村,擁有數千年曆史的汾酒,曾經輝煌一時,被稱為「汾老大」,如今雖然跌出前三,但底蘊依舊。

杏花村汾酒的輝煌時代。

汾酒產地在山西省汾陽市杏花村,在1952年第一次品酒會時就被評為中國名酒,如今放眼全國,也都是很有知名度的大品牌,而且在上世紀90年代前,一直都是白酒老大的地位,被尊為「汾老大」,後來因一系列問題才被五糧液。

茅臺趕超。但要說歷史名酒,汾酒也是當之無愧的第一,起源於殷商而盛於北齊,在1500年前的南北朝時期,杏花村汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝。

的推崇,並載入廿四史,成為最早的國酒;晚唐時期,詩人杜牧。

一首《清明。

借問酒家何處有,牧童遙指杏花村」再次讓汾酒產地成名。

汾酒產地在山西**

4樓:愛生活的小lv孩

山西省汾陽市杏花村

杏花村汾酒。

也稱"老白汾酒",因產于山西省汾陽市杏花村,故得名。杏花村是中國著名的酒都,位於汾陽市城北15公里的太汾公路北側,距省會太原市區90公里。

汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香。

回味悠長特色而著稱,在國內巨集御銷外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

汾酒釀造

山西汾酒。穿越6000年曆史,得「清香白酒之祖」美譽。2006年,杏花村汾酒釀製技藝經***批准被列入第一批國家非物質文化遺蔽遊產名錄。

其釀造工藝可簡單概括為「清蒸二次清,固態拆攔地缸分離發酵」,操作上具有「清字當頭,一清到底」的工藝獨特性。

汾酒的「釀酒秘訣」也被專業人士概括為「白酒行業的工藝教科書」。

品質決定了乙個企業能走多遠」。汾酒黨委書記、董事長李秋喜曾在公開場合表示,汾酒擁有生產技術。

歷史文化、品牌品類三大優勢,這三方面優勢構建起企業的核心競爭力。

汾酒歷史是什麼?

5樓:教育奮鬥之星

汾酒是我國古老的歷史名酒,產于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源於何時,尚待進一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有「汾清「這個酒名。

一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒,史料所載的「汾清」、「幹釀」等均系黃酒類。宋代以後,由於煉丹技術的進步,在我國首次發明了蒸餾裝置。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼製燒鍋,可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。

我國的白酒,包括汾酒等名優白酒在內,都是由黃酒演變和發展起來的。明清以後,北方的白酒發展很快,逐步代替了黃酒生產,此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒,並蜚聲於世。

茅臺老家

早在二百年前,山西鹽商到邊遠的貴州省經商,因為當時交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當地的水和玉公尺、大麥,採用汾酒的釀製方法造酒,沒料到貴州的泉水獨特,生產出的酒別具風味,從此茅臺酒就成了山西鹽商的私釀酒。

當地詩人吟「家唯儲酒買,船隻載鹽多」即指此而言。因茅臺酒釀造工藝源於汾酒,因此就有了「茅臺老家在山西」的說法。

汾酒的原產地?

6樓:網友

汾酒是山西省汾陽市杏花村生產的。山西的汾酒屬於清香型的美酒,不同於醬香型,口感甘甜,沒有那麼濃烈。到現在是我國八大名酒之一,民風淳樸的當地農民在經過從宋代就開始的一代一代的改良,一代一代的更新,這樣傳承的手藝成就了現在純正清澈甘冽的酒。

我國出名的汾酒原產地是產于山西省汾陽市杏花村,這個村子地處偏僻靜謐,那裡的人們民風淳樸,以純淨無汙染的優質高粱大麥與豌豆,很自然的酒釀造出來,這樣不摻加化學制劑的酒都是最清香甘甜的,而且汾酒素以清澈乾淨、優雅純正、綿甜味的美譽享譽全國各地。什麼場合下適合喝汾酒?早在古代李白就在詩中寫道「借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。

這裡牧童指的就是當地最有名的酒,也就是現在所說的汾酒。1、這種酒最適合在茶餘飯後交談時飲用,飯後和家人朋友坐在一起時最適合了,口口餘香,回味悠長汾酒雖然是有名氣的酒但是**卻是很親民的。2、來到現代的資訊化社會之後,汾酒也逐漸的走了出來,進行了各種商品化的包裝,亦適合送領導送親戚朋友,跟他們一起在飯桌上品鑑與談論。

7樓:網友

正宗汾酒是山西杏花村汾酒廠出的。正宗汾酒是山西杏花村汾酒廠,以生產經營中國名酒汾酒、竹葉青酒為主營業務,同時擁有我國馳名品牌「杏花村」,是久負盛名的大型綜合性國營企業,也是國家520戶重點企業和山西省12戶授權經營企業之一。鑑別山西汾酒真假的方法:

1、視覺感官 真汾酒是無色的,且清澈透明,清香純正,無任何沉澱物,假酒的酒體一般有些渾濁,或者有微黃的顏色,在購買汾酒的時候,應該仔細觀察酒體的特點。 2、商標鑑別 真汾酒的商標有古井亭商標,「fenjiu」及「汾酒」字樣,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的圖案和字型均是整齊和清晰的,假酒上的字跡會有不清楚的現象並且其商標沒有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。 3、瓶蓋識別 真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁製材料製作而成的,並且螺紋蓋上印有「古井亭」的圖案,非常整齊和清楚,另外,瓶蓋內壁呈現銀白色。

蓋內含有有彈性的白色硬質塑料墊,封口非常嚴密整齊。若將酒瓶倒置,則滴酒不漏。

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